【コラム】これって和食？　世界中どこで食べても、味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは[05/16]

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【コラム】これって和食？　世界中どこで食べても、味が同じではつまらない。その土地に合わせた和食を楽しめばよいのでは[05/16] - 暇つぶし2ch154:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/05/17 00:50:34 gFsh+2fj
>131
支那では　おかずをご飯の上に乗せた食べる習慣　があります。
それゆえに
「麻婆豆腐」　と　「麻婆丼」　で別料理になるのは日本だけなのです。
むこうじゃ「麻婆豆腐をご飯の上に乗せながら食べるのが普通」なので「麻婆丼」という料理は成立せんのです。

＃ややこしいけど、そういう話

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