07/04/03 22:52:20 hPa8QDSb
アメリカはプロテスタントだから、宗教的な面から「生活に快楽を求める」ことが
禁忌されていて、その結果「味」ではなく「量」を追求して食欲を満足させたという
歴史的経緯がある、なんて話を聞いたことがあるな。
キリスト教（ユダヤ教もかな？）では人間は「禁断の果実」を食べた大罪人であり、
その罪を償うために「生かされている」存在なので、基本的に快楽を求めるのは
神に対する背徳行為。まあそんなことを言っても人間は快楽を追求してしまうもの。
それを「堕落」として糾弾し、より敬虔な宗派として生まれたプロテスタント系統は、
禁欲の傾向がより強いらしい。往年の禁酒法なんかも禁欲の思想から出たものだし。