07/03/15 17:15:35 HA2lIrYV
>460
今日もこんなんばっかりなのー？
462:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:16:07 bKNFTrd0
また中日新聞のアホ記者が、見当はずれの記事をさもしたり顔して書いてるのか。
日本は海外の日本料理店にクレームをつけたりしてないぞ。ただ、きちんとした
日本料理の伝統を守っている店に対して認証を行なおうというのだ。この作業の
何がクレームだ。中国が正統な中華料理店のみを認証しても日本の中華料理店は
まったく困らないだろう。下町のスパゲッティ屋にしてもまったく同じだ。
中日新聞は何を血迷ってこんなこじつけ記事を書いてるんだ。馬鹿さ加減を日本中に
証明でもするつもりかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
463:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:18:32 aCD0NTdG
ナポリタンをフランス料理として出してたらおかしいだろ
それを正すだけ
美味けりゃエセ日本料理の方が繁盛する
464:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:18:58 qWUgW5jb
クレームと認証制度は全然違うだろ、これ書いたのホントに新聞記者か。
465:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:19:20 VnrdXqSO
＞もし中国政府が中華料理にクレームつけたら・
どうぞどうぞ
466:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:19:52 7IJbw6Ly
>>461
また麺類の話を振って骨にされるのが目に見えたww
467:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:20:05 HA2lIrYV
>463
えーっと・・・ これは天然ボケなのか高度な仕込みなのか･･･
468:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:21:21 muHaQny8
>つまり、海外の食文化を換骨奪胎して、オリジナルと離れたメニューを作ってきたのは日本だ。
>自国の料理にだけ注文をつけるのは、少し身勝手な気がする。
日本が換骨奪胎した料理を、中共が中華料理と認定しなくても一向に構わんが。
そもそも他国に存在する認定制度は一切無視ですか？
ダブスタ上等とは、新聞記者さまはお偉いんですなあ。
469:屑野郎
07/03/15 17:21:58 qIUVqeQa
普通につけるべきだと思う
偽物とまでは言わんがまがい物の中華はあるだろう
うちらだって本場の認める中華は安ければ食ってみたいし
食の伝統を守る義務は各国にそれぞれあるはず 文化ですからね
ただ中国だからイジワルして何でもかんでもいちゃもんつけるのは目に見えてるし
日本人の舌にあうようにアレンジもされてるから正誤の判定も難しいだろうから無理だね
よくよく考えてみればカレーもラーメンも他国のものを全然違くしてるわけだから
インド人や中国人に「それは偽者」と言われても文句はいえないわけで・・・
ただインド人のふりしてカレーショップやってないし
中国人のふりしてラーメン屋やってないし
んだから日本人のふりして見よう見まねで和食の店やるなと。
470:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:22:26 YXUBOM+p
こんなに必死になってるってことは
海外で「本物の日本料理」を売りにしてる半島系経営者には死活問題なんだなｗ
471:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:23:23 +zbXeo2j
別に中華料理なんざ食わんでもいいけど。
俺、12月に支那へ行った以来中華食っとらんし。
472:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:23:31 EYXMcIH5
中日新聞ってなんでこんなに必死に無理な例を出してまで
バカチョンのフォローばかり一辺倒なんだ？ｗ
記者は本当に日本人？
ＮＹＴ大西みたいな在日チョンが書いてるとしか思えない。
473:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:24:21 5uHvD6fn
>>1
勝手に中華料理屋に文句いえばいいじゃん、中国。
474:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:25:04 5W9uCy/E
>>462
それでも海外からすれば、いい迷惑なんですよ。
日本の寿司や刺身は、元来韓国人や中国人が数千年前から食べていたもので、日本には戦後伝わった。
日本はそれらをパクッてるくせに、こんな主張をするとはズウズウしいと思います。
475:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:25:17 hqaWCwH1
過去に前科があってだな。
慰安所で、朝鮮人売春婦を使っているにもかわらず
「大和撫子のサーヴィス」
なんて、書いている奴がいたからだろｗ
476:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:25:35 HA2lIrYV
>474
寿司の起源は東南アジア ってご存知？
477:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:25:57 eSRRxEW/
残念ながら、中国料理の最高の料理人は日本人女性です。
古い中国料理は絶滅状態、これは日本のせいではなく、中国共産党のせい。
年に何回か、指導に行ってるみたいね、最近TVでみた。
478:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:26:32 lgVdsecA
ｿｰｽ元の新聞社が信用できないから自分で情報の大筋はあっているか数社調べて確認しないといけないし
社説は日教組の教師が散々演説した後小学生に「それでは君達はどう思うか？」と書かせた作文みたいだし
ﾏｽｺﾐ落ちるとこまで落ちたな。最近の電波の惨さは最期の輝きか？
479:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:26:49 ExdaEuRv
そういや中華料理の国家ライセンスとかあるじゃん
480:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:27:44 HA2lIrYV
>474
日本書紀
延喜式
新撰字鏡
他
古いほうから書き始めると頭痛くなるくらい文献も残っておりマス
481:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:28:14 6MvksCMK
支那政府も支那料理認定証制度早くヤレよ。
認定証ついたその店には行かないからｗ
482:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:28:19 YXUBOM+p
中華料理の伝統は、国民党とともに台湾に渡ったと聞いたが
483:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:28:25 XtF/GfKa
なぁ、既にゆとり教育が記事書いてるのか？
484:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:29:23 to3g15ZK
>>1
中国政府が、日本の中華料理を認定しなくても、日本人は何も困らんだろ。
485:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:31:35 R7GCdsGS
こいつはバカなの？
小学生からやり直してこい
486:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:32:02 lbQSsvgt
>>475
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板)
こいうのは韓国政府がちゃんと認定せんとかんわ。
487:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:32:45 +EXW7d22
「公認のお墨付き」があるかどうかの問題であって、
別に食べるなとか食べさせるなってわけじゃないでしょ。
公認でなければ食べたくない人は食べなければ良い。
中国政府が認めようがどうしようが関係なく、
おれは日本の中華料理屋で中華料理を食べる。
それで何か文句ある？
488:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:32:50 Rt6EOmWx
カップ麺に「本格中華」とあるぐらいだからナァ。
街角の中華料理屋が認証を受けられなかったからって、どれだけのダメージがあるんだろう？
489:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:37:14 5W9uCy/E
>>480
それはおそらく日帝によって改竄された資料ではないでしょうか？
日本は様々なものをパクッては、日本オリジナルと主張するのが慣例ですから。
日本の食文化が豊かになったのは、戦後からですよ。今我々が食べている料理は、戦後以前にはなかったものが大半だそうです。
490:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:37:44 dP1PWczx
日本の中華料理は日本人向けに変えまくって受け入れられてるから本場の認証など必要ない。
本場にしたら逆に消費者減るよ。
マニア向けには本場のまんまも受けるだろうけど。
文化っていうのは流れ流れて、その土地土地で変貌していくのが当たり前であって違うから怒るとか言うやつは、
自分が消費してる外来文化も全部止めれ。
元からしたらかなり異なるんだから
491:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:37:56 EYXMcIH5
この記者は実は在日で、親族のチョンがアメリカでザパニーズ寿司やっていて
例の認定の件でハジキ出され、それで今回ファビョってこんな記事書いたんじゃねーのか？
とも思える。
492:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:38:50 HA2lIrYV
>489
日本書紀が何年の代物か知ってていっとるかね、君は
他にも日記の類が腐るほど出てきてこちとら資料探すのに頭が痛くなるほどあるんだが
493:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:39:10 to+hPvIy
本場物は油と臭いがきつ過ぎて食えないよ
494:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:39:47 mS6if4ja
つまり、大慌ての拒絶反応を示している奴等は
出している料理の味に自信があるのではなく、
看板にある｢日本｣って文字に自信がある訳なんですねｗ
495:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:39:54 CI8tYtFe
中華料理の認定を中国政府がやっても、日本人はほとんどその評価を気にしない。
496:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:41:46 kvjQ7u8j
看板に朝鮮って掲げとけよゴミ朝鮮人
497:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:41:48 ZyjNsnR6
>>489
E.S.モースを始め多くの外国人が幕末から明治、大正、昭和（戦前）の
日本の社会や食生活について記録を残しているよ。
日帝とやらの威力はそれらの海外の文物までことごとく改竄できるほど
のものなのかね？
498:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:42:01 eXmFLnSX
ナポリタンとか餃子の例は、
日本人がカルフォルニアロールに文句を言う筋合いじゃない、ということだろ。
今回の問題の場合、たとえ話にするなら、
ニューヨークでフランス料理店名乗ってナポリタン出してる店が
フランスに偽者認定されたらどうするんだ、としなきゃならんだろ。
499:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:42:51 y3bDY/6Y
本場四川など辛くて一般の店が出せば客がひく。
500:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:43:10 IGpoXC45
>>1
電波浴はいい加減にしますので もう少しまともな記事書いてくださいｗ
501:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:44:04 7/o5HMoR
第２回 海外日本食レストラン認証会議 資料
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
資料２ 論点整理[PDF:148KB]
取組の主体をどうするか。
審査の主体は民間とし、かつ日本食に造詣が深い現地人を関与さ
せることが望ましい。（ソウル）
取組の推進体制をどうするか。
申請に基づく制度とする場合、インセンティブが適切でないと認証に値
する店が申請を忌避する可能性あり。（ソウル）
取組の対象をどうするか。
日本食店と称していて、雰囲気やサービス、衛生状態、味ともに優良
であっても、一部に当国の要素を含む店舗を対象外とすれば、当地で
は対象となるレストランは数店舗程度となる可能性あり。（ソウル）
衛生管理の基準をどうするか。
認証を目指して衛生管理の向上が勧奨されるべきであり、そのための
支援が必要。（ソウル）
調理技術の基準をどうするか。
認証を目指して調理技術の向上が勧奨されるべきであり、そのための
支援が必要。（ソウル）
502:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:44:39 U7y4v/PU
>>489
書いてて虚しくならないか？
503:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:45:27 QF3oQ4dI
中日新聞が、ﾌﾗﾝｽのﾇｰﾍﾞﾙｼﾉｱに喧嘩を売ったと聞いてすっ飛んで来ました。
もちろんﾌﾗﾝｽにもｹﾁつけてくれますよね？(^Д^)
504:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:45:35 77xgFu4L
昔、鉄鍋のジャンって料理対決マンガがあって
最終決戦で固い肉?に内緒でハエの卵wを産ませて速攻で孵化、
大量のウジ虫が肉に潜り込んだ所で何も知らない審査員にスライスして食わせるw
審査員が肉の脂肪分だと思って大絶賛して食べてたのが、実はスライスされたウジ虫とバレるw
嘔吐とパニックで混乱する会場
もぞもぞ動くウジ虫と肉の断面に大量にスライスされたウジ虫の絵
これが中華料理かって凄いトラウマだったよ ('A`)
その後いきなり連載終了してるしw
505:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:45:40 HA2lIrYV
早寿司（室町～安土）以降のおもな寿司に関する記述のあるおもな 個 人 の 日 記
看聞日記
御湯殿の上の日記
山科家礼記
後法興院記
群書類従
史籍集覧
正続史料大成
実隆公記
まだまだあるよー
506:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:46:24 brqMuMwp
海外におけるレストラン認証制度について （農水省）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
イタリア厳しいなー
507:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:46:31 ZyjNsnR6
>>505
ﾐｺﾐｺﾅｰｽ（ry
508:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:46:58 9rCukq9e
別に北京が認定する店を公表してくれれば、興味がある日本人としては参考になるからいいだろ。
赤い暖簾の中華料理屋にだからといって人が来なくなるわけでもなし。
在日の経営も多いと思うが、アメリカやフランスと違って偽者とかいわれなくて日本で商売していてよかったじゃないの。
509:477
07/03/15 17:47:25 eSRRxEW/
>>477です
少し訂正。
中国共産党のせいで中国には正当な中国料理がほとんど残ってない。
世界中で一番残ってるのが日本。
検索してたら日本華僑華人聯合総会会長のインタビュー見つけた。
日本の横浜中華街が如何にまともか解るぞ。必読。
>(戦争中)アメリカの日系人は収容所に入れられたのに日本で中国人は収容されていないです。
etc...
URLﾘﾝｸ(www.hohjinkai.or.jp)
510:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:48:42 HA2lIrYV
>507
あねさんろっかくはいいんだ、この際ｗ
つーかこんくらいの日記に 今日何を食った。寿司はこれとこれが出て、味がどうこう・・・ と記録しとるやつがいっぱいいて
全部残ってるって言うこの異常さねｗ
江戸時代に至っちゃ記録絵画も山ほどあるしー
511:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:48:49 hqaWCwH1
ジャスコのパック寿司が認定もらえないからだろ。
512:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:49:34 6MvksCMK
太閤殿下が支那と朝鮮で寿司なるものを食べているのを聞きつけ
その食文化を奪うために、朝鮮征伐に出かけた。
そして朝鮮から寿司職人をことごとく強制連行した。
明も朝鮮同様に寿司がなければ暮らせない食文化だった。
朝鮮の援軍に来たその明軍は支那中の寿司職人を
従軍寿司職人として同行していたために
運悪く太閤殿下に根こそぎ職人を強制連行されてしまった。
それ以来支那と朝鮮から寿司文化は途絶えてしまい
誰も寿司のことは思い出さなくなってしまった。
日本の鯨と同じ状態だね。
一方の日本では強制連行した寿司職人が寿司を作るようになった。
それが日本の寿司の始まりです。
513:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:50:40 efAyQwBh
>>512
それ何てパラレルワールド？
514:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:52:25 ZyjNsnR6
>>510
あねさんろっかくたこにしき、しじょうごじょうのはしのうえ……は違う歌かｗ
日本人は記録魔でしたからねぇ。
なんせ大量だから、米帝の焚書（違）でも焼き尽くせなかった。
今でも記録が残ってる。
それを上回って半島の文物を全部焼き払ったヒデヨシやニッテイ
のなんとおそろしきことよ。
515:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:52:53 XUdGfePQ
水に流せない…これを絡めて上手い事言ったよね？俺、と言いたい浅田
だが、それには無理が有ったｗ
516:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:53:06 y0NwMkQ+
>>504
まあ、アレは兎も角俺はあの漫画結構好きだったな
しかも最近、続編出てるし。
517:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:53:49 ZRsBuf2f
海外で中華料理やイタリア料理の店を出している日本人がそんなにいるだろうか。
それに日本でも本格的な店は日本人がやっていても本国で修行していたりしてかなりな味のものを出してる。
欧米でも日本風のディスプレイして日本人がやっているようなふりしなければ、自由にやればいい。
日本人を装うならそれ相応の修行をして欲しい。
518:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:54:26 6MvksCMK
>>513 ビッグバン将軍、太閤殿下
519:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:55:33 dfQqL1t5
>>1
> しかも、認証制度の旗を振る松岡利勝農相は「水道水を飲んでいる人は、ほとんどいない」と発言。
> 水道水をおいしく飲めるのが日本の自慢だし、そもそも、きれいな水を生む森林を
> 涵養（かんよう）するのは、農相の役目だ。
ここだけは同意できるぞｗ
クレームじゃ無くって、認証制度なんだってば。
文章力以前の読解力の問題だなｗ
まあ、今や朝日と肩を並べる中日だけに、分かっていて曲解しているとも解釈できるがｗ
520:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:55:46 HA2lIrYV
>514
調べれば千年前の天気まで分かる といわれる日本の記録ップリは異常ｗ
521:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:58:10 7IJbw6Ly
>>520
大百姓のうちにさえ蔵があるのも異状だろ
何が入ってるかわからん魔窟ww
522:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:58:31 1F1uyQzw
日中友好新聞 だし
523:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:58:38 ZyjNsnR6
>>520
中国もいいかげん記録魔ですけどねｗ
つくづく、過去の中国史上の焚書が憎い。
半島？どうせもとからたいした記録ないっしょｗ
524:過疎キムチ ◆NljJB0rbxI
07/03/15 17:58:46 b4HuSx7m
中日にしてはまともなことを言うんだな。
525:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:59:25 y0NwMkQ+
>>512
超時空太閤ＨＩＤＥＹＯＳＩすげ～な。
勿論、その資料は民明書房出版だろ(´・ω・｀)
526:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:00:36 IIbroNNT
なんでこういうバカな記者っていなくならないんだろ。
この人マジで自分が恥ずかしくないの？
この勘違いってどこからくるんだろ…
527:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:00:53 4l5JVd82
>>523
そう、おかげで鄭和の大航海記録は失われた。
528:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:01:29 HA2lIrYV
>521
まぁ 千年前の天気も調べれが分かるが
史料が多すぎて探し当てるのが一苦労ｗ
つーのが日本ですんで、ええまぁ
529:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:02:14 f1g1Kn0E
勝手につければいいじゃん。
日本人はバカじゃないんだから、ラーメンが中華料理じゃないことぐらい知ってるよ。
530:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:02:28 5W9uCy/E
明治以前の日本って、なぜ牛・豚・鳥などの肉は食わなかったの？
531:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:03:23 HA2lIrYV
>529
でも ナポリで本場のナポリタンが食べられると思ってる馬鹿はまだこの日本にいるのです、たぶん
532:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:03:29 g7D1/hxH
でも恵村順一郎だって、
アエラ編集部時代、派遣社員の席に
従軍慰安婦って張り紙して遊んでなかったっけ？
533:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:03:54 HA2lIrYV
>530
食べてました。 終了
じゃだめ？ｗ
534:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:04:31 ZyjNsnR6
>>530
お前さんが歴史に疎いのはわかったから、そこらで貝塚でも掘ってこい。
535:移転しました
07/03/15 18:04:42 85tW9iBX
ツッコミどころ満載の記事だな、おい。
536:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:05:44 f1g1Kn0E
>>531
さすがにそんなバカはいてもごく少数でしょうｗ
537:朴田岩はガメテンを唱えた
07/03/15 18:06:16 UPfgsNID
すしポリスを恐れているのはすし泥棒だけですよ、中華人民日報新聞さんｗｗｗ
538:過疎キムチ ◆NljJB0rbxI
07/03/15 18:06:41 b4HuSx7m
>>536
( ゜д゜)……。
539:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:08:29 QMJK0Fzm
今北
>>1
こいつ馬鹿だろｗｗｗ
540:赤ずきゅん
07/03/15 18:10:17 zLa+KNdk
別に構わないぉ。
何故やらないの虫狂は
541:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:10:46 QMJK0Fzm
中国も韓国も認定制度はじめれば？ｗｗｗ
542:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:11:01 6MvksCMK
>>525
違う、民明書房出版じゃなく南北朝鮮国定教科書副読本。
民明書房なんて、朝鮮に比べれば可愛いもんだよ。
543:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:11:40 /m2M7toD
中国政府が中華料理の認証やるなら、指標が増えてむしろ大歓迎。
そもそも、日本政府が日本料理にクレームつけるとか言う話じゃないのに・・・
544:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:12:02 cRaNUCsP
ナポリタンがナポリをもじっているという発想を今知った。
チーズとかバターとか嫌いな身として本場のイタ飯は食えないだろなーっつう漠然としたイメージはある
>>1は支離滅裂すぎ。二兎追うものは一兔もえずを地で行ってるわ
545:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:12:25 RD7qM96R
>>543
まあでも、中国政府お墨付きの店でなんか食いたくないよな。
なんか色々と問題がありそうだ。
546:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:13:09 e1NRIGS9
江戸時代も肉を食ってたよな。
豚じゃなくてイノシシや鹿だけど。鳥は野鳥でキジなどだね。
飼ってるニワトリは鶏肉よりタマゴ料理のほうがメインだったみたい。
牛肉は頻繁に食べるようになったのは明治から。
それ以前は薬として味噌漬けにして食べてたようだ。
547:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:13:22 OP1Oxb3E
もう誰かかが書いてると思うけど。
>>1
認証とクレームはまた別だろ。
548:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:13:58 AKdx2RpU
韓国人はアメリカで偽日式ラーメンと餃子のレストランをやってるよね
549:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:14:03 QMJK0Fzm
これがマスコミのクオリティー
戦前も戦後も変わらんよｗ
550:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:14:13 mFoPEcdT
>>545
共産党貴族しか食べないようなものしか出ない店で意外と高価だったりして・・・
551:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:14:20 cO9tvqgs
>>545
認証出す出さないで賄賂が横行するんｼﾞｬﾏｲｶﾝ
552:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:14:44 QMJK0Fzm
あー、久しぶりに焼き餃子食いたくなってきたｗｗｗ
553:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:15:00 HA2lIrYV
>546
頻繁に体調が悪くなって頻繁に「薬食い」してた阿呆は多かったようですｗ
554:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:15:05 zpdh4vZw
>>541
韓国は始めるとか言ってなかった？
555:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:15:59 2tLBYk4O
中国だってお墨付きを与えますよ
馬鹿じゃねえの
556:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:16:27 5W9uCy/E
>>529
ラーメンは明らかに中華料理ですよ。日本人が作ったオリジナルだと主張するのであれば、それはとんでもない思い上がりです。
知り合いのラーメン店の店主は、みなそう言っています。
インスタント・ラーメンも中国人が発明した技術です。日本人、日本企業などではありません。
557:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:16:31 HA2lIrYV
>555
中国はシェフ単位でやってますからにぇｗ
558:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:16:46 EVaqvQJS
>>1
浅田晃弘って本気のヴァカ？ 中日もロクなのおらんなぁ。
>もし、これに中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
パニックどころが何ひとつ困る店はありませんが何か？どうぞどうぞって感じ。
低脳の分際で新聞記者やるなよ。田吾作が。
559:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:16:57 U7y4v/PU
>>545
中共政府でなく、香港政府のお墨付きなら食いに行きたいなw
焼き豚と蝦餃子は、香港が一番！
560:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:18:39 efAyQwBh
>>559
台湾総統府ではダメっすか
561:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:18:43 ZyjNsnR6
>>559
返還前の香港ならよかったんだけどねぇ。
返還後は台湾の方がよくね？
562:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:19:04 4M1atcFg
いかにも 地方中堅私大卒って感じの 文章だな＞＞浅田晃弘
地方新聞屋に就職して、政治部にも経済部にも社会部にも引っかからずに
浅田は文化部で忸怩たる思いで、文章書いているんだろうな。自分の不遇を恨みながら。
でも、読者の共通認識として、浅田＝能無し、これは、確定だろ。
記者失格。地方だからといって甘えられるレベルは超えてる。酷すぎる。
563:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:19:57 77xgFu4L
基本的とも云える大根のかつらむきが誰も出来ない時点でダメだろw
564:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:20:52 2tLBYk4O
中国政府がお墨つきつけた中華店なら喜んで食べにいくよな
565:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:21:02 AKdx2RpU
>>556
中国人は別物だって言うけど･･･
香港で麺類色々食べたが最早全然違うものでいいと思う
起源はもちろん中国ね
566:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:21:50 HA2lIrYV
>556
中華料理に 「拉麺」は存在しない。
インスタントラーメンを発明したのは 安藤百福
567:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:22:32 GjYjNaXl
>レバニラいためや、野菜いため、ギョーザが定番の大衆中華料理店。
元々正統派（本格派）中華料理なんて思われてないじゃん。
普通、大衆中華料理店ってよりラーメン屋とか言うだろ。
568:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:22:53 efAyQwBh
ラーメンは、中国の湯麺をアレンジして「全くの別物」にまで昇華させたもんだろ。
出汁の取り方や麺の打ち方や湯がき方など、まるっきりオリジナルになってる。
和風中華ではなく、新しいジャンルの食べ物だよ＞ラーメン
569:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:23:06 5j+UQrfS
>>558
左翼売国連中にとっては、上司(中共)のお墨付き以外の店を選ぶ訳にもいかず、
かなり混乱するんじゃないか？
570:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:23:07 9rCukq9e
>>565
香港では日式のラーメンとして人気あるよな
571:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:23:10 MO41fFaS
正宗山東料理の総元締めは日本人夫婦な件について。
572:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:23:37 QMJK0Fzm
>>559
香港料理は漏れダメだわｗ
573:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:23:42 4M1atcFg
歴代のドラゴンズ名将が、草葉の陰ですすり泣いてるぜ＞＞浅田晃弘
中日って、最低やな
最低。ﾁｭｰﾆﾁ。中共-日本 ドラゴンズかよっ！ ｹ
574:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:23:49 2tLBYk4O
ラーメンは日本が一番上手いよな
575:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:23:51 U7y4v/PU
>>560
台湾も美味かったけど、滞在期間が短いので
これは！というものを見つけられてないのですorz
>>561
北京語が通じる様になっても、飯の味は変わりませんぜw
576:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:24:09 dqCPddTf
ミスリードすんなよ、糞新聞。
クレームをつけるんじゃなくて、「お墨付き」を与える制度だって言ってるだろ、ボケ。
半島系の人がやってる日本料理店もこれまで通り営業すれば良い。
577:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:24:16 ZyjNsnR6
>>566
中国のどこぞの地方で、油揚麺を湯で戻すものがあったみたいだけど、
それが大々的に広まったことは無いし、現在のインスタント・ラーメンとの
つながりもないんだよね。
まして、スープや油（これ重要）を粉末化できたわけじゃないから。
578:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:24:22 2tLBYk4O
広東と四川より、上海料理が上手いと思わないか？
579:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:25:17 QMJK0Fzm
>>573
中日新聞は嫌いだが
中日球団はスモールベースボールを高い水準で実現している良い球団だと思うよ。
580:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:25:30 ZyjNsnR6
>>575
裕福な人間や、腕のたつ料理人がかなり脱出したと聞いている
んだけどねぇ。
581:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:25:40 1vKa8lLX
晃弘って在っぽいね
582:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:25:42 efAyQwBh
>>567
レバニラ炒めとか野菜炒めは、台湾系の屋台料理がベースって感じだな。
そういや「焼き餃子」も日本オリジナルと言えるものらしいね。
中国では水餃子か蒸し餃子が基本で、それの残り物をどうアレンジするか、
というようなレベルで「たまに焼いて喰うキテレツ」がいる、という感じらしい。
583:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:25:48 5W9uCy/E
>>566
その人は、大陸系台湾人で両親が戦時中に日本にきたと聞きましたが。
584:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:26:11 HA2lIrYV
>577
そもそも「湯で戻す」が広まるほど 中国大陸は水がよろしくありませんのでねー
だから油による加熱料理が中心になったので、ええ。
585:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:26:37 0mYCVJ2P
中国の飯店にあるテーブルの回転台は日本由来だそうで
本当の中華料理には存在しないモノだとか
586:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:26:51 QMJK0Fzm
>>583
いや、元々日系人ｗ
587:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:27:09 HA2lIrYV
>583
中国人ではありませんから あなたの主張の誤りを指摘する物としては適当であると考えますが
588:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:27:32 ZyjNsnR6
>>584
特定地方に留まらざるをえなかったというわけですな。
589:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:27:34 Dub7HQw1
中華料理認定大賛成多いな
中日新聞ってＡｆｏの極地だな
590:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:27:58 HA2lIrYV
>585
目黒雅叙園の創始者・細川力蔵が考案
これね。も－だいぶ前に出てるｗ
591:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:28:45 U7y4v/PU
>>580
その当時も香港に居たんで承知してるけど
みんな、いつでも逃げ出せる体制をとっただけでっせ！
550万人の香港人の内、100万人が移住許可を手に入れたと言われる。
592:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:29:04 g6v2NN+j
URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
＞2.制度のポイント（留意点）
＞・本制度は、客観性・公平性・透明性を旨として運用されるものであり、特定の
＞レストランの排除を意図したり、一方的に推奨するレストランを選定するものではないこと
＞・本制度は試験的な制度であり、今後の実施結果の検証等を踏まえて適宜見直される、
＞発展途上の制度であること
認証制度 ×
推奨制度 ○
またマスゴミの捏造報道が明らかになりましたねｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
593:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:29:55 QMJK0Fzm
日本式中国風創作料理大好ｗ
594:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:30:05 MO41fFaS
>>585
目黒の雅叙園。
595:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:30:23 I7MGKkbI
中国政府にはぜひとも認証制度をやってもらいたい
中共公認の店なんて絶対に行かないからさ
596:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:30:42 78Yspw+h
中国も同じ認定制度を持ってるんだが？
中日記者ってバカジャナイノ？
597:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:31:03 efAyQwBh
>>592
文面からすると、おフレンチだけが対象ということか。
何でアメリカのコリアンコミュニティが騒ぐんだよｗ
598:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:31:48 Tee6ep8V
もれも是非やってみてほしい。
ミシュランブックもできることだし。
中華の認証もやってみてはいかが？
599:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:32:06 HA2lIrYV
「日本生まれ」ではなく「目黒区生まれ」ってところがポイントですね。昭和７年（1932年）目黒雅叙園の創設者、細川力蔵さんが披露宴
の際に客が料理を取る為に席を立つ姿を見て、食事を楽しくできないかと大工さんに相談したところ「テーブルを２枚重ねて上のテーブ
ルだけ回転させる」ことを提案されたのが始まりです。このテーブルに目をつけたのが、日本に住む華僑の人々。中国に帰った際に回
転テーブルの存在を広めたことから中華料理のテーブルというイメージがついたんです。
もともと披露宴用 とゆー霊験あらたかなお話
600:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:32:56 JsKKVpsg
URLﾘﾝｸ(d.hatena.ne.jp)
総連系組織で活動する在日韓国人３世のブログ
在日の（ご都合主義っぽい）国籍意識や自己欺瞞、お馴染みの被害者意識が見れて、
なかなか面白い
601:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:33:01 Tee6ep8V
>>596
あ、すでにあるの？
そーすプリーズ
602:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:33:54 6MvksCMK
小麦粉を練って麺にするのはエジプト起源と２ｃｈで知ったけど。
それが西方から支那に伝わって、やがて日本にも来た。
603:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:35:08 cO9tvqgs
>>601
中華政府が個人に発酵する厨師認証じゃないのか
604:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:35:23 ZyjNsnR6
>>602
「麺」の定義による。
エジプトだとパンのような食べ方しかしていなくて、細長い麺（伸ばし麺、
切り麺、突き出し麺など）にはしていなかった模様。
605:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:36:05 gUEFrjSs
まだやってんのかよw
いいかげん“クレームをつける制度”とかミスリードするのやめろよ。
ちゃんとしたものを認定するだけだっつーのに。
606:朴田岩はガメテンを唱えた
07/03/15 18:36:24 UPfgsNID
>>545
中国政府公認の特級料理人ってのがいる。
そういうのが高級料理店にヘッドハントされて来日している。
浅野は親中のくせにそんなことも知らない愚か者ということが言える。
607:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:36:56 HA2lIrYV
>604
ついでにいえば中国では古来「麺」で小麦粉の意味を為し、後に「穀物の粉」まで意味が拡張された。
「麺食」とは小麦粉を使った食事のこと
ってゆー
608:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:37:05 g6v2NN+j
>>597
この制度の試験的な運用がフランスから始まったの。
日本政府推奨の店ということでパリっ子は下手な店に行かずに済むので喜んでるそうな。
でもこれをアメリカにも広めようとすると「一部」マスコミと「自称」日本料理店が反発ｗｗｗｗｗｗ
609:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:37:17 KbCvw6o3
>>1
支那がクレーム付けたら、それは逆に日本料理としての認定になるからOK
610:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:38:23 HA2lIrYV
>608
アメリカ人はこと寿司に関しては2002年の時点で重度のヲタク化しているので不要という話まであるｗ
611:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:39:56 gUEFrjSs
たとえば、エビチリとか汁のある担々麺とか酢辣湯麺とか中華丼とか庵のあるかに玉とか、みーんな日本発だけど、それを中国政府が認定しなくても何ら困らないじゃん、おいしいんだし。
612:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:40:30 ZyjNsnR6
>>607
麺というものの定義を、小麦等の穀物を粉にして練った後加熱して
加工した食品ととらえるか、細長いものにかぎるかでかなり範囲が
変わってきてしまいますから。
パンとかナン、チャパティを麺と呼ぶべきかどうか。
細長い麺は手づかみでは食べるのが困難なので、必然的に箸なり
フォークなりが必要になりますし。食文化の研究の上ではこれは
大きな違いかとｗ
613:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:41:06 Qms8w53V
日本の新聞として認証されてないからな。
614:韓国のほこり ◆iphWBbN9mA
07/03/15 18:41:51 IgOuAxN8
>>112わたしのn専毛分野だ↓
韓国経済
共和国時事
軍事
中華思想
韓国料理
ネットカフェ
銃軍いやんｆ婦問題i
共和国当局による日本人救出事件
核生物学
天文
不正経理
闇産業う
ネット警察
寿司
平和憲法
健康商品
金融先物toｂ
615:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:42:22 cO9tvqgs
アメリカはレインボーロールとかドラゴンロールとか裏巻きにネタを巻きつけた握りなんだか海苔巻きなんだかよくわからんのもあるな
616:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:43:43 ZyjNsnR6
>>614
で？
617:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:43:55 f1g1Kn0E
>>615
アメリカ人は海苔が苦手だから裏まきばかりらしい。
618:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:44:08 VMxYGpyd
何の問題も有りませんが？
クレームって何？
問題の本質を理解してから記事を書こうねｗ＜中華新聞
619:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:44:33 HA2lIrYV
>615
それ2002年までにはかなり駆逐されたもよう。
というのも、アメリカ人ハマルととことんハマルので、その手のがあるような中途半端な寿司屋には行かないんだって
620:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:45:05 2tLBYk4O
カニチリが好き
中国にはないけど、日本の中華が一番上手い
621:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:45:32 HA2lIrYV
>617
それももう過去の話～
622:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:46:07 yCFtfJnb
最近は香港でも上海でも日式ラーメン店が何処も満員 中国の麺はたらたら麺に
インスタントより不味いスープこれでは日式に負ける 日式も日本の一番不味い
位のラーメンだがそれでも現地の麺よりまとも 値段差は確かに５倍位するが
623:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:46:11 cO9tvqgs
漢字をださずコリアンチョパブで商売するんなら
生のウナギでもアナゴでも
いかにも当たりそうな鯖の刺身でも
雷魚の握りだろうが淡水魚だうが
大王イカだうが
犬だろうが猫だろうがふぐの肝の軍艦だろうが、猿の脳味噌の軍艦だろうが
好きにやってください
624:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:46:35 2tLBYk4O
焼き餃子は日本発祥の日本式中華だけど、中国にも広めたいよね
625:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:46:50 VagmlHdT
>>1
必死だな。
626:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:47:10 f1g1Kn0E
しかし、検定する人も大変だよな。
毎食毎食インチキ和食だと思うと心から同上するよ。
627:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:48:17 cO9tvqgs
>>619
逆に日本でやってるとちくるった店がふえてるような気もしないでもない
628:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:48:43 efAyQwBh
>>624
台湾では既に取り入れられてんじゃなかったっけ＞焼餃子
大陸でも南方では受け入れられそう。北の方はどうか知らんが。
629:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:49:52 HA2lIrYV
>627
明治時代に高級路線に逃げた寿司が回転寿司で大衆のファーストフードに戻って来たということで
いろいろな（一部はアメリカの寿司の逆輸入も）寿司が増えておりますね。
でも昔々 室町から安土時代には 鹿 猪 の寿司があったんで ナニヲイマサラという感じもするｗ
630:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:50:42 U7y4v/PU
>>624
鍋貼はどうすんですか～
普通に餃子屋のメニューに有るわけじゃないけどw
631:@堀江
07/03/15 18:50:52 rounmE+a
別にどうもしないよ。レバニラは日本料理すればよい。
エビチリも日本料理にして、中国の中華料理店で提供していたら、
逆にクレームをつければよい。レイジースーザンも元祖は日本
だからクレームをつけるとよい。
632:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:51:07 2tLBYk4O
中華で好きなのは北京ダックとカニチリと
あわびのクリーム煮とふかひれの姿煮
中華が食いたくなった
633:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:51:43 w3vccnWr
ラーメン食いにいくのにブランド気にしないだろ
パスタもイタリアンて名前がついてなくてもパスタだし
634:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:52:04 HA2lIrYV
>628
中華料理はすぐ逆輸入して取り込むからねー。
これも中華料理が揺ぎ無い自信を持っているから出来ることで。
（だいたい中華料理自体、大昔からのアジア侵略の過程であれこれ他地域の文化を取り込んでるから）
635:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:53:26 8ZzKkEUL
中華認定？別にいいんじゃね？
自国の料理にプライドを持てることはいいことだ！
636:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:53:45 /dhxw795
そんなのができた日にゃ、中国が認証したところは避けるわな。
汚染された野菜ばかり使ってんだろうし。
ったく、日本のメディアはどいつもこいつも統一の片棒担ぎやがって。
日本はホント異常な国だあね。
637:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:54:38 g6v2NN+j
Q,レバニラ炒めやギョーザは中華料理じゃん！日本がそれを認証なんて調子乗りすぎじゃね？
A,これ読め
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Q,日本料理の定義はどうすんの？基準を教えろよ基準をよ～
A,これ読め
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Q,認証って日本人がするの？
A,これ読め
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URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
Q,カリフォルニアロールとかアレンジされた寿司とかあるしその辺はどうなんの？
A,松岡農水大臣は記者会見で
｢アレンジについてはその国独自の発展の結果なので対象外｣と公式発言している。
638:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:54:43 01Nxfy6D
もしもの話で世論をミスリード。情けないね。
物事を正しく伝えるのがマスコミの使命と思ってる俺はあまちゃんなのか。
参議院選挙は近いし、新聞メディアの大衆扇動力はガタ落ちしてるし連中もあせっているのかもしれない。
639:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:56:19 g6v2NN+j
Q,レバニラ炒めやギョーザは中華料理じゃん！日本がそれを認証なんて調子乗りすぎじゃね？
A,これ読め
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URLﾘﾝｸ(up2.viploader.net)
Q,日本料理の定義はどうすんの？基準を教えろよ基準をよ～
A,これ読め
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Q,認証って日本人がするの？
A,これ読め
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Q,カリフォルニアロールとかアレンジされた寿司とかあるしその辺はどうなんの？
A,松岡農水大臣は記者会見で
｢アレンジについてはその国独自の発展の結果なので対象外｣と公式発言している。
訂正
640:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:56:45 iKcrydsf
役人の天下り先が増えるだけだ。
もっと他の仕事をしろ。
641:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:56:49 nommq4Yp BE:373731146-2BP(5300)
>>635
ちょっと違う。
「中国政府が認定する中華料理店」を作ると言われたら？
って話じゃなくて
「中国政府がこの店の中華料理は認定できない。閉めろ。」とクレームをつけたら？
というお話。
「いわゆる寿司ポリス問題」とは根本が違う。
642:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:57:28 ygXW2AeK
日本の作る中華は本家よりもレベル高いが、朝鮮人のつくる日本料理はゴミw
643:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:57:40 cO9tvqgs
汁入りタンタン麺とか、エビチリ、ホアンジャンを抑えた麻婆豆腐等…
華僑を通じて本国に根を張ってますね
辛いものをあまり食べない地域では本家四川より顔をきかせてるみたいです
麻婆豆腐のもとも中国に流入して本家の陳麻婆豆腐ですら販売してるしね
644:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:57:58 J4/Dfin4
浅田晃弘
645:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:58:14 vH07ejkl
日本食の認定なくても、うまかったら食うだろ。
認定されてもうまくなかったら恥だが、
伝統料理が外国人の口に合うとは限らないしな。
646:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:58:36 f1g1Kn0E
>>641
ほとんどのラーメン屋は「中華料理」なんて掲げてないけどね。
○○（地名）ラーメンとかそんなのばっかり。
647:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:58:42 HA2lIrYV
先生 カリフォルニアロールは日本人発案デスｗ
ってところの突っ込みはこの際なしなんだろうね。
たぶん質問した記者がアホやとおもうしｗ
648:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:59:28 HA2lIrYV
>646
だってラーメンは純然たる日本料理ｗ
649:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:00:29 t8GLLatT
チョンがアメリカでザパニーズしていい加減なもの
作っているから問題なんだろ。
半島に引き篭もって日本料理もどきを同胞に食わせていても
何も文句いわねーよ
650:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:00:40 nommq4Yp BE:311442454-2BP(5300)
>>646
近所のラーメン屋の爺さん曰く、
ラーメンと拉麺と支那蕎麦と中華蕎麦は全部違う物らしい。
漏れには違いは全く分からん。(´･ω･`)
651:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 19:00:59 HA2lIrYV
この２４時間 睡眠時間以外はずーっとこの話に付きっきりになってるんでなんか
食欲関係の神経がおかしくなりそうデス
652:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:01:13 qGdmSFFr
>>1
羊頭狗肉
という言葉があるが知ってるか？
653:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:01:37 Se4rPPvS
中国が認定制度を導入したら…
「認定されない店」に箔がつくと思う
654:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:02:17 f1g1Kn0E
>>648
せいぜい支那蕎麦呼ばわりぐらいだし。
そういえば俺の地方だと「ニラレバ」って言うんだけど、東京当たりだと「レバニラ」なんか？
655:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:02:28 gc4L4GZ4
っていうか、
北京の五つ星中華レストランが日本の化学調味料を使っているのだが。
検索ワード：チャイナレストランシンドローム
656:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:02:49 nommq4Yp BE:981042697-2BP(5300)
>>651
,､‐ ''" ￣ ｀`'' ‐- 、
／イハ/レ:::/V＼∧ド＼
／::＾'´::::::::::::i､::::::::::::::::::::::::::::＼
‐'7::::::::::::::::::::::::ハ:ﾊ::|ヽ:::;､::::::::::::丶
／::::::::::::::/!i::/|/ ! ヾ ﾘハ:|;!､:::::::l 寝ればいいと思うよ
/´7::::::::::〃|!/_,,、 ''"゛_＾`''`‐ly:::ﾄ
/|;ｨ:::::N,､‐'゛_,,.＼ ´''""'ヽ !;Ｋ
! |ﾊﾄ〈 ,r''"゛ , ﾘｲ)|
`y't ヽ' /／
! ぃ､ ､;:=＝ｦ 〃
｀'' へ、 ` ‐ '゜ .ｲ
`i;､ ／ l
〉 ` ‐ ´ l`ヽ
／ ! ﾚ' ヽ_
_,､‐7 i| i´ l ｀' ‐ ､_
,､-‐''"´ ﾉ,､-､ / ､,_ ,.､- {,ﾍ '､_ ｀ヽ､_
／ i ,､ｲ ∨ l.j__,,､..-‐::-:;」,ハ、 '､｀ ‐､_ ,`ヽ
/ l ,､‐'´ /／ ',／!:::::::::;､--ｧ' / ｀` ‐ ｀'7゛ ',
/ l i ´ く ';::::::l / / / ',
/ ! l ＼ ';:::l , ' / i/ ',
657:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:03:28 7/o5HMoR
米で、日本の洋食屋さんみたいなの食えるのかな？
658:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:04:56 4l5JVd82
>>655
流石、五星紅旗の国だな。
659:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:04:59 FRhg7iHX
コッテリギトギトの豚骨醤油ラーメン食べたい……
660:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:05:11 cO9tvqgs
認証ネタに雁屋哲が食いついてこないかwktk
661:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:05:22 ZyjNsnR6
>>657
トンカツみたいなものは、フライド・ポークチョップとかいうのがあるらしい。
ただ、日本のトンカツとはずいぶん違うものらしく、たまに日本のものに近い
ものを出す店があると、日本人学生が通ったりするそうなｗ
662:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 19:05:29 HA2lIrYV
>657
探せばあると思う。吉野家もあるくらいだからにぇ。
663:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:06:36 kB9f76c0
日本食とは名ばかりの変な料理を出す店が多いからこうなるんだよ。
中国だけじゃなくて他の国もやりたければどんどんやればいい。
ただ、本場の中国料理ってあんまりおいしくなかったぞ。
664:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:07:15 d1mFRTUX
>>1
どうぞどうぞ
日式中華として堂々とやっていくまで
665:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:07:50 9rCukq9e
>>657
たしか ハワイの日系のホテルにはあった希ガス
ナポリタンとかカレーライスとか
666:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 19:08:58 HA2lIrYV
>665
ハワイは日本語の方が便利とかそんな異常世界だと（ｒｙ
667:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:09:09 ZyjNsnR6
>>665
ハワイにはココイチも何軒かあるのでｗ
668:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:09:33 efAyQwBh
>>664
「日式」表記は高品質の証。大陸では大人気ｱﾙﾖｗ
そういや大陸で緑茶のペットボトルを買うときは「日式」を選ばないと
かなりﾋﾞｸｰﾘすることになる。
669:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:11:05 cO9tvqgs
ハワイのロコモコも日系二世の考案だしな
丼ものの思想だ
670:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:12:25 O5vJJNVF
クレームじゃなくて、ミシュランみたいなもんだろ。
671:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:12:51 +C8x8MfE
中狂日日新聞
672:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:13:38 FZdq0w8p
むかーしクッキングパパが韓国に出張して
韓国で日式料理を食べる話があってな
取り上げた料理そのものはそれなりにうまそうだったけど
日式でも何でもない韓国の料理だったとさ
673:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:14:02 cO9tvqgs
昔、カルビーのサッポロポテト(バーベキュー味)の袋に
豆知識で香港では野外バーベキュー(てか焼き肉)を日式焼肉というとか書いてあった
674:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:14:15 O5vJJNVF
本物の日本食を食べたい人には朗報だろ。
アレンジっぽいもの食べたいなら、
星もらってない店に行けばよかろう。
だいたい、美味しいお勧めの店ガイドなんて現地に幾らでもあろう。
675:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:14:15 GW8ZczV4
>独自に解釈されたおかしな料理を、和食と名乗られては困るということなのだろうが
おかしなものを和食と名乗られたらそりゃ困るだろｗ
てかおかしな料理だってわかってんじゃねえかｗ
676:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:15:01 efAyQwBh
>>672
韓国では日式＝普通の衛生環境てな感じなのかもなｗ
677:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:15:03 OrYflj+e
＞もし中国政府が中華料理にクレームつけたら
クレームをつけられる言われは無いですよ。
＞海外の“正統”な日本料理店の認証制度
はクレームをつけるものではなく、
“正統”な日本料理店の認証する制度ですよね。
いちゃもん付けるような記事書かないでくださいね。
678:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:15:49 7/o5HMoR
>>661>>662>>665
ありがと、オムライスとか現地の人も食ってんだろうな、米ウケしそうだし
679:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:15:57 aL4bNrji
＞ばったもん以外の何物でもなく。
コトバを知らないバカが・・・
バッタ物とは、正規の品なんだけど流通経路の途中で跳ねてしまった品の事が。
偶然跳ねたものならまだしも、悪事で跳ねさせた物だと当然に違法である。
パチモン以外のなにものでもなく
というのが正しい日本語だ。
680:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:16:25 cO9tvqgs
ミシュランにたいこうして
石橋さんのレストラン認定にしちまえ
681:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:17:20 Tee6ep8V
ああ、いやだ
親類が勤めてるし地域的なこともあるけど
中日新聞なんて取りたくないよ、こんなんみると
682:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 19:17:56 HA2lIrYV
>678
オムライスは洋食の中でも欧米に広く逆輸入されてる部類だったはず
683:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:20:19 aL4bNrji
そういえば、昔風呂屋にクレームがついたんだよね。トルコ。
オランダは人形にクレームつけないんだよね。
コンドームはイギリスとフランスでは御互いに相手の物だみたいな命名なんだよね。
バカチョンカメラはどれくらい世界に浸透したの？
684:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:20:32 ZyjNsnR6
>>682
欧米人が嫌う要素がありませんしねｗ
685:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:20:58 nz2tdFRx
>>680
米国だと炎石案内ってかんじですかねぃ
686:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:21:23 hDu0kN+U
>>1
別に営業を停止しろと言っているのではなく
正しい作り方をしていますよ。
とお墨付きを与える制度なんだからむしろ願ったりかなったりだろ。
おそらくこれを気に取れるように調理方法を本場にしてみようとか
そう言う機運が盛り上がるのではないかと思われる。
687:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:21:37 sR+WUzqk
>>1
じゃぁ東京・名古屋・大阪で浄水器使わない社員を挙げてみろよ。
中国認定中華料理店あってもいいじゃないか。
別に認定されてない近所の食堂あったって行くし。
非認定中華料理だって問題ない。
そもそも中華料理自体、そんな料理はない。
あくまで北京料理・広東料理・上海料理・四川料理・杭州料理････をまとめて言ってるだけじゃないか。
＞食文化を論じながら、食の基本となる水を軽視する態度は、いかがなものか。
農水大臣を批判しながら、食の基本となる水の現状と料理の歴史を軽視する態度は、いかがなものか。
688:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:21:58 XtF/GfKa
正当な日本料理店
ある日、認証担当者が客として来店。その後「あなたの店は正当な日本料理店」と認めます。
似非日本料理店
ある日、認証担当者が客として来店。その後何も起こらなかった。
689:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:23:06 efAyQwBh
「とらでぃしょなるじゃぱにーずふーず」が出てきますよ、ということを
きっちり掲示できるようなシステムを作るだけだろ？
何の問題があるんだか。
690:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:23:18 4l5JVd82
>>685
良い年案内じゃダメ？
691:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:23:38 9rCukq9e
韓国がやったら、焼肉は韓国料理じゃないから面白そうだな
692:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:26:09 sR+WUzqk
>>691
何でもかんでも「韓国料理」認定しそうなのは俺だけか？
日本料理店の店主もすし屋の店主もラーメン屋の店主も･･･
693:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:26:17 KbPaBcUO
中日新聞にマジレス禁止！
694:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:27:05 ZyjNsnR6
>>693
－ －
""□"" ｴｴｰ
695:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:28:02 efAyQwBh
以後ここから日本の食文化を語るスレになりますた。
696:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:28:53 U7y4v/PU
>>691
アメリカでは Korean BBQ ではなく、ちゃんと YAKINIKU と看板を出してる
朝鮮人経営の焼き肉屋さんも少なくないようですがw
697:ズゴックE
07/03/15 19:29:52 msIm6MY1
新聞社にもミシュランガイドみたいなランキング本がいるな。
中日は当然ブラック三ツ星三個。
698:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:29:53 QMJK0Fzm
焼き餃子食べてきたｗ
>>650
近所の支那蕎麦店はメチャ上手いよ。
一緒についてくるシュウマイがこれまたｳﾏｰｗ
699:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:30:10 cw5HNRl6
>>1
やめりゃ良いんじゃね？
商売変えれば無問題。
700:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:31:55 ZyjNsnR6
>>696
YAKINIKU と書いてあっても、客は自分で焼くことが
できずに店員がさっさと焼いてしまうんでしょうね。
701:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:34:48 EdJax07N
別に構わない。
中国のお墨付きの店は正統派の中華料理店だと思うし、その他は日本風にアレンジされた店だと判断するだけのこと。
その時食べたい方に行くだけ。
702:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:35:52 MoQkSJ2P
>>686
まぁ、中韓人経営の日本料理店のランク落としも兼ねてるけどね。
タイ人なんかもついでに落とされるのは可哀想だけど。
ついでにダメな店には簡単なレシピ教えてやったり、
テキスト配って「多少変えても良いけど基本だけは守ってあげてね」って言ってやりゃ良いのに。
そうすりゃ印象も変わっただろうに、コレじゃ中韓人に軽く喧嘩ふっかけてるのと変わらん。
703:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:36:06 CsJObJ/v
中国では焼ギョーザはほとんど食べられてなかったそうだけど、
最近では日本から焼きギョーザが逆輸入され食べるようになってきたんだよなｗ
704:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:36:12 2fJryU/9
>>1
日本人は誰も困らない。
>>697
イルボンの新聞社はどれも……
かろうじて産経がましかな？
705:ココ電球（∩T∀T)y-~~~~ ◆tIS/.aX84.
07/03/15 19:36:14 J0WjAqG3
クレームつける制度じゃないだろうが
正統派の中国料理を認定したいならどうぞご自由に
文革で大陸の料理文化一度壊滅したけど
706:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:37:38 ZyjNsnR6
>>702
向上心が元からあれば認定されるようなもの出してたんじゃね？
向上心が無い奴は、認定制度があろうがなかろうが上を目指さないよ。
707:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:38:41 IW4+EDEJ
>>1
別に大衆食堂にすりゃいいじゃん。
こだわってんのは中日新聞の記者くらいだろう。
高級中華を食べたいときだけ認定された店に行けばいい。
708:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:39:19 ZyjNsnR6
>>706補足
まぁ向上心も何も、最初から日本料理の看板出して朝鮮料理出すような手合いは
日本料理の名前だけが必要で、日本料理を作る気が最初からないんだけどねｗ
709:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:39:39 QMJK0Fzm
>>702
あまり関係ないが
実はタイ料理は認定制度なんだぜ。
タイ料理店は大抵飲み物持ち込みOKだから
みんなでいくと面白いよｗ
710:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:41:05 LpjMV2/U
この制度のこと初めて知ったが、外国の日本食料理店を日本政府が勝手に潰
したりする制度ってこと？
だったら確かに内政干渉とかで外交問題になるだろうが･･･
711:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:41:16 /nA02t7L
>>1
クレームじゃなくてお墨付きだろ。
脳にウジでも湧いたのか？
712:Rosso Cremisi ◆Sinku/DHFw
07/03/15 19:41:48 lCyjpaFM BE:272835195-2BP(5800)
>>1
ならないと思うけど？
本場モノを食べたかったら、それなりのところに行くし
「中華街」も日本では定着しているわ。
713:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:41:56 sJLrLEfF BE:277087537-2BP(111)
＿＿＿＿＿ ／￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
／:＼._＿_∧ ∧__＼ ／
|:￣＼(∩(*ﾟーﾟ) ＜ 中華料理もした方がいいかも？
|: |:￣￣￣∪￣:| ＼あ、でもその場合関西の「餃子の王将」はどーなるんでしょうね？
|: |: Nyoron® :| ＼＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
"ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ""ﾞ"ﾞ"ﾞ"ﾞ""ﾞ"ﾞ"ﾞ"
714:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:42:12 QMJK0Fzm
>>710
簡単に言うと
まっとうな日本料理店を作る店に認定書を出すだけだよ。
715:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:42:33 ZyjNsnR6
>>708
もう一つ加えておくと、日本料理の名前で朝鮮料理を出すと言う事は、
朝鮮料理に価値がないことを認めていることになるし、朝鮮料理の名前
で日本料理以上に稼いでやるという向上心も最初からないことを意味
する。
そんな輩に「正しい日本料理」について教える必要もないし、下手すれば
「正しい朝鮮料理」すら作れないだろうさ。
716:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:43:10 sR+WUzqk
>>704
北國新聞と東海新報
☆3･･･販売店に交渉してまでも絶対に定期購読すべき
☆2･･･絶対に定期購読すべき
☆1･･･気が向けば購読してみよう
☆0･･･読むなら誰かから貰うべき
★1･･･チラシや広告が入るなら考えても良い
★2･･･書いてる内容より、新聞紙としてのスキルを褒めるべき
★3･･･環境に悪いので廃止すべき
717:Rosso Cremisi ◆Sinku/DHFw
07/03/15 19:43:31 lCyjpaFM BE:194016948-2BP(5800)
>>713
ほとんどの店で取れないんじゃない？
「焼き餃子」なんて中国には無いし。
でも、認定が無くても食べに行くわよ？
焼き餃子ｗ
718:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:44:41 f1g1Kn0E
>>717
王将はホントに餃子だけでいいな。
あそこの餃子はたまに食べたくなる。
719:ココ電球（∩T∀T)y-~~~~ ◆tIS/.aX84.
07/03/15 19:44:43 J0WjAqG3
>>710
おまいはあほか
フランス料理の三ツ星レストランと同じような制度
720:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:45:12 sR+WUzqk
>>717
おっさんおっさん。
一応焼き餃子はあるよ。
満州に行ってた人が帰ってきて宇都宮でやり始めたスタイルがそれであって、
元々のスタイルはあったわけだ。
721:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:46:07 6iYw+/e2
日本は日本風中華を本場の味だと言ってわめいたりしないから、
中国が困ったりすることはないしクレーム付ける理由も無いよね。
何処かの国は違うようだけど…
722:Rosso Cremisi ◆Sinku/DHFw
07/03/15 19:46:14 lCyjpaFM BE:121260454-2BP(5800)
>>720
まかないでしょ？
で、「おっさん」ではないわよ？
723:ココ電球（∩T∀T)y-~~~~ ◆tIS/.aX84.
07/03/15 19:46:39 J0WjAqG3
偽日本料理店
URLﾘﾝｸ(japanese.chosun.com)
URLﾘﾝｸ(japanese.chosun.com)
724:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:46:58 MIP1l2wr
支那が文句付けて、一番困るのは支那人
725:アジアのROCOCO TEK
07/03/15 19:47:06 VKnf/Wz6
>>713
関東にもあるでよ
726:ココ電球（∩T∀T)y-~~~~ ◆tIS/.aX84.
07/03/15 19:47:17 IxNXpBh0
まちがえた
727:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:47:32 efAyQwBh
>>720
作りすぎて残った水餃子（茹でる前）の処分法みたいな感じで
「焼いて喰う」という家もあった、というレベルらしいがなｗ
焼餃子用の皮を生み出し、餡に大蒜を入れて味を調える等の
アレンジは日本が行ったことみたいだね。
728:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:47:50 ZyjNsnR6
>>720
中国も広いからねぇ。
餃子を焼く地域もそりゃあっただろうさ。
水餃子、蒸し餃子の方が主流だったとは思うけど。
729:ココ電球（∩T∀T)y-~~~~ ◆tIS/.aX84.
07/03/15 19:47:52 IxNXpBh0
トビコ好きだなあ ニセジャポ
安いのか？
730:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:48:40 QMJK0Fzm
>>721
某地方で
「台湾ラーメン！台湾チマキ！本場の味！オーィシィヨ！」
ってCMがあるけどねｗ
731:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:48:42 KbPaBcUO
ココ電逝った～～
て時々見るけど何？
732:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:48:44 CsJObJ/v
>>1
日本の町にある大衆中華定食屋は「本格中華料理」なんて言ってないだろｗ
今回、問題になってるのは朝鮮人が偽日本料理を「本格日本料理」と
嘘をついてることなんだよ
733:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:48:56 nommq4Yp BE:420446693-2BP(5300)
>>722
おじいちゃん？(´･ω･`)
734:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:47:10 K7Fjo6we
そういや、周富徳は料理番組で、料理にやたら化学調味料をいれてたな。
735:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:49:52 7IJbw6Ly
>>733
そこは真紅というところだろう・・
736:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:50:04 cO9tvqgs
政府ウリナラ料理認証
檀君級 … 非常に高級でありながら伝統に忠実で、飽きのこない美味で値段以上の満足感で何度も店に来たくなるﾆﾀﾞ
世宗級 … 美味はさることながら食材にこだわりながらも値段を抑えリーズナブルに仕上げてありカップルや家族でちょっと贅沢したいときに行きたいﾆﾀﾞ
李舜臣級 … 非常にリーズナブルでありがらも味の追求に余念がなく調理人の腕とこたわりがひかる店ﾆﾀﾞ
ひんぱんに通って損はない店ﾆﾀﾞ
李スンヨプ級
とことんリーズナブルを追求しながらも味も一流ﾆﾀﾞ
それはまさに庶民の見方で国民的ﾆﾀﾞ
会社の昼休みに行きたい店
とくにガス丼は自動車にスンヨプ級ﾆﾀﾞ
イスンマンライン
… ウリナラ同胞が許せるぎりぎりライン上の店ﾆﾀﾞ
親日派 … おまえら日式ではがりもうけやがって反省汁
737:Rosso Cremisi ◆Sinku/DHFw
07/03/15 19:50:51 lCyjpaFM BE:145512364-2BP(5800)
r‐rｧＺ´~"ヾ
rﾍi !〃￣ ヽ}
. ∩ ∩ ｽ･･ｽｹｷﾖ･･･ 7ｂ!ﾘﾉﾉﾘ）)》 ＜ピチピチ女神に何を言うのかしら。
.i| ｌ ｌ |i /ﾉﾍ.!}!ﾟ -ﾟﾉ|ヽ
| ∪ .| >>733 (（ .く_ﾋ|介i7ヾﾄ､
ﾒﾘｯ! il ｌｉ rｸ.／爿'＾ jｽ ｿ〉
＿＿＿＿､|ﾟ,,つ,,,,ﾉ⊃＿ r'フ.ﾞｰ-tｯｧｧ-‐'r'〉
＿_ニ./ ‐ .､ / `ー'''￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
.'" 入 / .ヽ､＿_
738:ちょっと宣伝
07/03/15 19:50:57 sJLrLEfF BE:263892645-2BP(111)
チョッパリ、今日は何の日か覚えているニカ？
∧_,,∧ ／
ｼﾗﾈ！ <∀´ > 何、寝てるフリしてるニカ？
＜⌒／ヽ-、._＿_ (ｌ ∪ ＼
／＜_/＿＿＿＿／ し―-J
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
・・・忘れているなら仕方ないニダね。
親切なウリが教えてやるニダ！感謝ｼﾙ！
∧_,,∧ ／
ﾌｰﾝ、 <∀´ ; > ３月１５日、今日はウリの誕生日ニダよ！
＜⌒／ヽ-、._＿_ (ｌ ∪ ＼
／＜_/＿＿＿＿／ し―-J
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ウ、ウリはチョッパリのことを重要視していないから
チョッパリが祝ってくれなくてもジェンジェン平気ニダよ！
∧_,,∧
ｱｯｿ!! <Д´ ; > 「ｱｯｿ!!」って・・・本当にそれだけニカ？
＜⌒／ヽ-、._＿_ (ｌ ∪
／＜_/＿＿＿＿／ し―-J
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
＼ ｳｪｰｪｪｪｪｪｪﾝ！！／
。ﾟ。ﾟ∧_,,∧ﾟ。ﾟ 。そんなんだからチョッパリはケチで冷血で
（ムカッ＃） ⊃Д´ﾟ; > 鬼子とか言われて、世界やアジアから
＜⌒／ヽ-、._＿_ ｌ ∪ 仲間はずれにされるニダ！
／＜_/＿＿＿＿／ し―-J
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ニダー君！ココに行ってごらん♪
【奉】3月15日はニダーの誕生日！（6歳）【祝】
ｽﾚﾘﾝｸ(nida板)
￣￣￣Ｖ￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
ﾋｯｸ!! ﾋｯｸ!! ﾋｯｸ!!
. ﾟ。ﾟ 。∧_,,∧ﾟ。ﾟ 。
ﾔﾚﾔﾚ・・ < ;ﾟ｀Д⊂ ウリは、もう倍茶するニダ！二度と来ないニダ！
＜⌒／ヽ-、._＿_ （∪ ） チョッパリは一人ぼっちで反省シル！
／＜_/＿＿＿＿／ し―-J
￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣￣
739:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:50:59 sR+WUzqk
>>722
まかない自体｢料理｣ですがな。
作った人間が一人前or従業員で、出す相手が客or全従業員って違い。
まかない→裏メニュー→本メニューになる場合もあるでしょ(具体例は知らん)。
740:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:51:23 ZyjNsnR6
>>730
もしかして味仙のＣＭか？ｗ
あそこの料理長は台湾出身だけどね。
741:ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw
07/03/15 19:51:40 3uDvOC7p
>>727-728
焼き餃子が主流、というのは聞いた事がありませんからね。
余り物がここまで発展したのも、日本の魔調理の恐ろしさ。
>>734
そういえば、黄金伝説でココリコ田中が資格を取る為に修業をした料理店も、化学調味料を使ってましたね。
742:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:52:08 7IJbw6Ly
>>737
ぴちぴち、つるつるだもんな
つるつるなのは胸だが
743:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:52:10 QMJK0Fzm
>>740
多分それｗ
744:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:52:14 MIP1l2wr
>>731
ココ電球さんが株で損した時のお約束。
745:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:52:44 VitC4EIG
>>730
確か「台湾ラーメン」そのものが、あそこが元祖じゃなかったでしたっけ？
担仔麺がベースですけど。
それはそうと、あそこって、支店によって味が全然違いません？
746:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:53:38 ZyjNsnR6
>>739
奇しくも、>>740の味仙の台湾ラーメンがそうですな。
まかないだったのが常連客の目に止まって最終的には本メニューになった。
747:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:53:39 UABUB7Y3
そもそも中華料理って看板掲げてる所は華僑がほぼ関わってる件
748:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 19:53:53 HA2lIrYV
>738
ヽl ,､ l/
〃")' ~´ﾍﾍ)"ヽ ;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
!( ソﾉ八)ヽ） ｿ ;;;''''
ヾl.ﾟ ヮﾟﾉ!. )) 卩＿＿ ,.';;'' ３／１５
o=====U===∩====[]コ[i（●==冫 ハッピーバースデー 管理局の白い悪魔
./ｿ､j､iヾ. )) |ﾉ￣￣ ヽ;,,
.~(ノ!_j~´ ''''';;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;;
注：とらは版
749:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:53:54 KbPaBcUO
>>744
なるほど、株板さんの常連なのですねｗ
ありがちょｗ
750:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:54:10 gfiiRUOs
また新聞記者が恥晒してるな
記事書く前に認証制度について調べるくらいすればいいのに
751:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:54:15 6YF+DG61
お墨付きをもらえない中華料理店が困る理由・・・
何度考えても思い浮かばないんだけどなぁ・・・。
752:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:54:46 ZyjNsnR6
>>745
＞あそこって、支店によって味が全然違いません？
同感ｗ
台湾ラーメンもそうだけど、個人的には酢豚の味の違いが大きいと
感じます。
753:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:54:56 4l5JVd82
グロ注意。
URLﾘﾝｸ(imgnews.naver.com)
754:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:55:34 QMJK0Fzm
>>745
名古屋はあまり行ったことがないので店による味は分かりませんｗ
マウンテンはまだ改装中ニカ？
755:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:55:40 4AReDRmV
また日本語読解力不足の記者による
認証制度勘違い記事が
756:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:55:51 TUKXkZrB
>>1
・・・この記者、バカなの？
757:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:56:36 sR+WUzqk
>>741
料理の鉄人でも陳健民が旨味調味料使ってたよ。
でも今は化学調味料使う「料理店」は倦厭されてるから使わなくなったんじゃないかな？
758:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:56:53 cO9tvqgs
>>751
あれだ
どんなに美味くても左傾メディアが取り上げなくなる
759:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:57:12 5EtLcfrC
例えば、いつも行ってるなじみの中華料理店が認証されなかったからといって行かなくなるのか？
アホなのかこの記者。
760:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:57:15 54/FaVZQ
笑えるのは ニューヨークタイムスが日本お寿司ポリスを全く批判できない事だな
なんせ 「覆面グルメ記者」はNYTの名物記事で 辛辣に批判されて潰された店は数多い
日本お寿司ポリスを批判する事は 自分を否定する事だもんなあ
761:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:57:45 ZyjNsnR6
>>754
たしかまだ改装中（つか改築中）です。
762:ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw
07/03/15 19:59:19 3uDvOC7p
>>757
料理の鉄人に出ていたのは陳健一。
まあ、使っていても不思議でもないですけれどねえ……。
763:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 19:59:50 g3GL3nxm
クレームと認証は違いますから。
764:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:00:12 sR+WUzqk
>>767
あ!!日本における中華料理の父を息子と間違えてしまった!!
坦々麺、大変美味しゅうございます。
765:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:00:28 VitC4EIG
>>754
マウンテンか・・・10年は行っていないな。
ウリは年明けから転勤で名古屋を離れてしまったので詳しくは知らヌン。
駅裏シネマスコーレの向かいの台湾ラーメンが、以前はミニサイズがあって、
飲んだ後の締めの一杯に最適だったなあ。
名古屋は味仙、台菜などチェーン店を除いても、台湾系の店が多かったなあ。
766:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:00:34 sR+WUzqk
>>764の>>767は>>762ね。
767:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:00:42 ZyjNsnR6
>>763
認証をうけるかうけないかがクレームに相当するほどの打撃をうけるという
自覚はあるんでしょうかねぇ。
768:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:01:14 QMJK0Fzm
>>761
サンクス。
オープンが楽しみでしょうがないｗ
知らないメニューを頼んでドキドキするのが楽しい♪
769:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:02:07 6YF+DG61
>>758
名店はメディアお断りって結構あったりする。
ますます痛手無しｗ
770:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:02:25 54/FaVZQ
そう言えば 拉致実行犯に中華屋が居たな
771:ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw
07/03/15 20:02:42 3uDvOC7p
>>764
化学調味料を使わなければならないのかな、なんて思いますけどねえ。
坦々麺は汁無しが本場の物だとか。
772:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:02:51 Ce/6SaNB
っていうか本場の中華料理は日本人の
口に合わないんじゃないかと思うんだが
欧 米 の 口 に は 合 う の か ？
773:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:03:07 +GFg/5T1
中日新聞は、１つの社説で、自分の意見を押し付けたいことが多すぎ。
日本食認証制度は、クレームを付けるという制度か？
最近新聞記者の頭おかしいこと多すぎ。
774:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:03:43 vsMvO3Nx
>>1
だから・・・
クレームをつける制度じゃないだろ。
ネタでもそんなこという奴いなくなったってのに。
新聞記者が真顔で書くかｗ
775:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:04:18 VfV55GIi
痛い新聞だねｗ
776:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:05:08 sR+WUzqk
>>771
汁ありを日本人向けに作ったのが陳健民。
汁なしも確か今じゃ出してる。
どっちも食べてみたいけど、高そうだからパスｗ
777:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:06:27 XYhXqdyW
こういうバカな発言を見ると、日本食認定って、是非やってもらいたくなるね。
778:ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw
07/03/15 20:06:31 3uDvOC7p
>>776
汁無しはものすごく辛いとか。
私は唐辛子の辛さは苦手なのでパスを……。
しかし、陳健民は凄いですねえ……。
779:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:06:35 6MvksCMK
>>709
日本と同じに持ち込み料は取られるだろ。
780:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:07:18 cO9tvqgs
本当かどうか知らんが
旨味が過剰だと、旨味が他の味覚受容体で処理されるから足が濁ったように感じるんだとか
ガッテンでみたな
781:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:07:33 KbPaBcUO
以下、中日新聞にマジレス禁止！
782:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:08:00 ZyjNsnR6
>>778
「日本人向け」というのを的確に作れるセンスは凄いと思います。
それだけの調理法や味付けのバリエーションがそもそも中華料理には
あったということもありますが、そこから「現在手に入る食材で」的確に
作るってのはすごいことですよ。
783:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:08:39 t8rodKfk
料理学校の卒業証書、コンペティションの賞状と一緒
そんな事すら理解できないシャブ中日新聞
784:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:08:47 sR+WUzqk
>>779
へぇ。
でも飲食店は飲み物が一番原価率低いらしいから頼んで飲んでやれ。
仏・伊料理店でワイン頼まない客は好まれんらしい。
俺酒飲めないから別にいいけど。
785:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:09:16 oUoOee3H
>>1
ばかかよ。
786:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:09:44 sR+WUzqk
>>780
＞足が濁ったように
それは幻覚じゃ？ｗｗｗ
787:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:12:12 cO9tvqgs
料理番組での陳健民がよく言ってたのが
「私の中華嘘ある、でも良い嘘、おいしい嘘よ」
とかいいながらアレンジしまくってたらしいし
～アル、アルヨ調を定着させた原因とされる場合もあるとか
788:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 20:12:23 HA2lIrYV
>782
陳さんの日本人の食にたいする理解力も大きいだろうネェ
日本人は麺類はスープたっぷりのがすきなようだ＞タンタンメンもスープたっぷりそそぐべ
みたいな。
789:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:13:06 cO9tvqgs
>>786
すまん、味ね(笑
790:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:13:12 LpjMV2/U
>>714
なるほど。ありり。別の記事も読んでみるよ。
>>719
そうか？
この記事から、フランス料理の三ツ星レストランと同じような制度だな
んて印象を受けるのは結構無理でない？
791:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:13:14 ZyjNsnR6
>>787
ボブの絵画教室みたいなもの想像してしまったｗ
792:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:13:45 dP1PWczx
そもそも日本人が思う中華料理と本場の中華料理が異なるとかいう以前に、
日本人がイメージする中国の庶民が食ってる思う料理と中国の一般庶民が慣れ親しむ料理がかなり異なるのだが
外国でおかしな日本文化がイメージ付けされてるのと同じですよ
みんなお互い様って事で、くだらない事で喧嘩すんのは暇人だけ。
793:ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw
07/03/15 20:14:02 3uDvOC7p
>>782
ホイコーローにキャベツ、エビチリにケチャップ、というアレンジはまさに、センスとしか言いようがないですね。
「この歯ざわりなら」とか「この味なら」とか、代用を閃けるところが。
794:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:14:15 ZyjNsnR6
>>719
>>1の記事は制度についてミスリードするように書かれているものですから。
795:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:14:18 BDyK2zZZ
ランク付けってわけでもないだろ
韓国風日本料理などと区別したいだけ
騒ぐ意味がわからん
796:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 20:14:59 HA2lIrYV
>790
だってこの記事 中日新聞ｗ
ちゃんとしたの新聞で読みたいなら 伊勢か東海か・・・多いところだと産経？
797:ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw
07/03/15 20:15:31 3uDvOC7p
>>787
その良い嘘と言うのが、今回の中日新聞が否定する物。
認定制度に反発する在米韓国人等々は、悪い嘘。
こう比較してみると、よく解りますね。
798:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:15:43 MO1z0cmA
>>779
うちの市にあるタイ料理店は
持ち込で無料だけど・・・
799:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:16:37 ZyjNsnR6
>>793
ニンニクの芽が日本では手に入らない→だったらキャベツで
トウチが日本では手に入らない→だったら八丁味噌で
ですもんね。
まぁだけど、幕末に日本にカレーのレシピが伝えられたときも
結構こういうノリだったらしく、
蓄肉が日本では手に入らない→だったらカエルの肉で
タマネギが日本では手に入らない→だったら長ネギで
レモンが日本では手に入らない→だったら柚子で
という感じで置き換えられたもので書かれていたそうな。
800:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:17:16 U7y4v/PU
>>795
区別が付いてしまうと困るニダーw
801:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:17:23 sR+WUzqk
>>796
中日新聞とかけまして、客の後ろの理髪店の時計と解きます。
「反対に考えれば本当のことが分かります」
802:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:17:54 e9Idh895
中華料理はクレームだかｱｶﾋ発の自主規制だかで
「中華料理（何でもあり）」と「中国料理」に分かれてる。
中国料理の認証制度も最近始まったとWBSでやってた気がする
イタリアンの認証制度はとっくの昔からある。
しかも、パスタ・ジェラート・ピザと細分化されている
中日新聞の記者が何も調べていないことだけはわかったな。この記事で
803:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 20:18:26 HA2lIrYV
>801
つ◆"
804:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:19:02 FtTY5Rgh
>もし、これに中国政府がクレームをつけたら、
認証制度は、クレームをつける制度ではないのだが。
805:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:19:14 NyACIwik
もし中国政府が中華料理にクレームをつけたら？
美味けりゃ食いに行くし、不味けりゃ行かないだけだろｗ
逆に、中国政府が認定した料理店には行きたくねぇｗ
806:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:19:35 sR+WUzqk
>>802
そこはピッツァと言って欲しい。
807:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:19:41 Wcxw5K1U
>>20
小刀でいいのでは？
808:ディープ・ストライカー ◆ALICEejttw
07/03/15 20:19:45 3uDvOC7p
>>799
そういうノリが受け入れられるのは風土的なもののみならず、あくまでも基本に忠実で作り出すからこそ、受け入れられるわけですし。
もちろん、全く違う料理が受け入れられて、それが料理として認められる事もありますが。
809:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:21:41 1nOymbzt
バーミヤンや餃子の王将が認定されたら嫌だなｗ
810:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:21:54 IoMTcQk4
中華人民共和国政府が中華料理と言う名称にイチャモンつけてくるなら、
シナ料理に変えるだけだから無問題。
811:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:22:25 sR+WUzqk
>>809
不覚にも藁たｗ
812:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 20:23:13 HA2lIrYV
陳さんのアレンジが認められるのは 中 華 料 理 の 基 本 と い う も の を し っ か り 理 解 した上で
手に入る食材の都合や好みの違いに応じてアレンジをしているつーことやね。
日本料理の基本を理解どころか なーんとなくこんなかんじだろーで作ってる偽日本食やら
そのまま韓国料理 を日本料理の看板で売るのはどこの世界からも認められないと。
813:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:24:10 PO+Oxpf/
なに､この東京新聞と中日新聞の連携www
左翼は絶賛キャンペーン中なのか???
814:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:24:57 v7Xe9zwi
>>1
＞「イタリアン」
新潟県のソウルフードにケチつける気か中華日日新聞！
815:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:25:26 4wkXpu55
中国の労働者は、朝は安いインスタントラーメンが一般的とか言うし。
今さら中華の王道とかで、口をだされることは無いような気もする。
816:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:25:41 /Gfm4mjl
なんかこのコラム、浅いとかむかつくとかじゃなくて
前提から間違えてるような。。
817:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:26:14 EFqAPkyd
>>813
連携ｋｗｓｋ。
818:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:27:28 Is7oqri4
日本政府が弾圧するんじゃなくて、和食だと認定するだけだろ。
なぜこんなにすりかえる。
819:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:27:51 1nOymbzt
>>816
十円玉の裏と表を勘違いしているどころか
五円と十円を間違えている感じだなｗ
820:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:29:00 f1g1Kn0E
>>819
穴の開いてない５００ウォンと新５００円玉ぐらい違う
821:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 20:29:26 HA2lIrYV
>814
そこまで理解が及んでいませんｗ 中日新聞は
822:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:29:58 VfV55GIi
声を大にして言おう！ 似非日本料理店をやっている支那人朝鮮人は死ね！と
823:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:30:10 m559+P5G
クレームと認証を同列に扱うなよ池沼。
中華料理だろうが、カレーだろうが好きにすればいい。最後に物を言うのは味だ。
824:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:30:27 WNJZZydn
鮮人がつくるなんちゃって日本料理と違って中華料理人が本国に持ち返る料理がある時点で前提がおかしいだろ
825:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 20:31:13 HA2lIrYV
>813 >817
東京新聞（とうきょうしんぶん）は、中日新聞東京本社が発行する日刊新聞
826:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:32:43 5XOkxQps
実際、曲解してまで噛み付く馬鹿が出てるんだから、
もっとイメージ戦略を立ててPR活動してもいいんじゃないか？
827:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:34:00 L9V5NKN8
やりたければやれ
何の問題も無い
828:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:35:42 01Nxfy6D
>>755
勘違いというより意図的な扇動記事だろう。
829:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:36:29 FZmHT4c7
正式な四川料理とかならともかく、中国料理って言っても広い国だからね、
現実的な話には思えないな。
むしろ日本のラーメンを、中国由来の日本食として認定して欲しいくらいだ。
ちなみに中国料理で有名な回転する円卓は、日本で発明されたと聞いたが・・
830:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 20:37:03 qnt0PUvr
ナポリタン
関西地方ではナポリタンをイタリアンと呼ぶこともあるが、具材を若干変えナポリタンとイタリアンの両方をメニューに載せている店もあり、
何がナポリタンかの定義はレストランによりまちまちである。名古屋にはイタリアンスパゲティと呼ばれる派生料理がある。
イタリアにはナポリタンと呼ばれるパスタは存在しない。トマトケチャップはアメリカの調味料でイタリアでは一般には料理で使用されない。
同類ですな 某所の皆様は黙ってしまった。