07/03/15 14:16:47 HA2lIrYV
>163
カリフォルニアロールは日本料理を熟知している日本人が作った寿司なので 寿司であり日本料理（和食）
寿司アカデミーで日本料理をしっかり学んだアメリカ人寿司シェフが作るスペシャルロールも 寿司であり日本料理
しかし韓国海苔巻きは 日本料理の基本をしらず、またナレズシから一気に海苔巻き寿司にすっ飛ぶことがありえない
事などの理由から ばったもん以外の何物でもなく。
アレンジというのは 基本を学んだ上で行う物であり、 なんかあんなかんじじゃねー？とやるのをいうのではない。
184:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:16:51 kZFVkd7k
>>171
非発酵寿司は酢飯を使うのが前提だからな。
発酵寿司の酸っぱさを模して酢を使うからね。
韓国風海苔巻きは寿司としては完全なニセモノですね。
あれは韓国料理。
185:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:17:13 VmIMkCdk
赤いぼんぼりとか開店大吉とかいてる垂れ幕とか
どっから手に入れてくるんだろうな
186:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:17:14 ZWqNvx0R
>新聞記者も認定制度導入すればいいんだ
公平で正確な記事を国民に伝えるために ←大義名分
新聞記者認定制度法を通す ←政治家に要献金
認定協会設立して ←理事は官僚の天下りポスト
３年ごとに更新してもらう ←手数料収入
制度の運用は特定の民間業者へ ←独占商売
与党に有利な制度だからね
案外早いかもよ
自由経済で体力削り合うのはバカのする事よ
人脈と工作費用がある奴はトライすべき！
187:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:17:17 0rVgq/qM
寿司を
「韓(漢)式一口飯・生魚乗せ」
に改名するならいいんじゃね
188:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:17:35 37xtoqqi
>>172
と言うか、中国自体が認証制度導入予定だか施行中なんでしょ。
・・・近所のラーメン屋が『中華料理認定』なんて貰っていたら、逆に怪しすぎるけど・・・。
189:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:17:51 BuWjHsk+
朝鮮人に言っても無駄とは思うが、自分でアレンジを加えた上で
本家をうならせるような、本家を超えたものを作ってみろや。
そうすりゃ認められるんだよ。
日本の天ぷらとか、トンカツとか、カステラなんて
みんなそうして出来たものだぞ。
190:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:18:50 VfV55GIi
>>188
もうそこの店には行かないなｗ
191:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:20:23 RXMPma5P
支那見習って店舗ではなく
料理人に等級与えるか？
192:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:20:28 NUdI+P0U
中華料理はそのままじゃ食えないクズ野菜を炒めたのが起源
193:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:20:29 nsZpML02
日本の店が中華風日本料理と書けばいい話じゃないか
それくらいチョン寿司は最悪なんだよ
194:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:20:59 GG2IqIzA
クレーム！？
日本は、日本食にお墨付きを与えるだけで、、、クレームではないのだが
なんか話をややこしくして、日本食と名乗る似非を、どうしても区別させないつもりみたいだ(-_-ﾒ)
195:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:21:35 37xtoqqi
>>186
『中立』なんてあやふやな認定はいいから・・・
むしろ、総連や民潭、民主党から『同志』とか『機関紙』とかの認定を貰ってくれたほうが解りやすいんだけど・・・。
196:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:21:45 237CfGhI
>>191
それこそチョンが押し寄せそうだな
<丶｀Д´> ウリに等級与えないのはｼｬﾍﾞﾂﾆﾀﾞ!!
197:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:21:47 VfV55GIi
まあクレームつけて片っ端から叩き潰してもいいんだが、
認定制度だけで許してやってるのが日本人のやさしさ。
198:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:21:49 J4DZ7JvO
こんな的外れな記事も珍しいｗ
199:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:21:52 ortXMoRB
中華認定制度が日本の場合あったら助かるよ。
認定の原則はその国から取り寄せた食材だろう
毒野菜に不衛生なシナ畜の作った料理など
日本人は喰わねーよ。
マジで中華認定賛成なんですが。
どーぞシナーさん制度をお奨めください！
200:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:21:56 XKk8Aaye
まともなラーメン屋のオヤジだったら、
仮に中共が「中華料理認定する」って言ってきても
断固拒否するだろうな。
イタリアンにしても、洋食にしてもしかり。
201:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:22:05 pqg6ddNS
クレームをつけて潰すんじゃなくて、正しい日本料理であるという
公認を与えるだけだろ。なんで左翼新聞はこんなに頭悪いんだ？
202:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:22:06 atI8TVqz
>>193
どう表記を変えても、ストーカーの様に追っかけてくるんじゃね？
203:58
07/03/15 14:22:11 CdabHzti
中国政府が中華料理にクレームつけたら・・・
日本にだけでなく海外でもやってみたらと思う。
アメリカとかで認定されていない店で、○○中華料理店（日本人が作っています）見たいな看板出したら
認定受けた店より、日本人が作っていると看板が出ている店のほうが繁盛すると思う。
日本人の衛生観念をアメ公はちゃんと分かっているからね。
204:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:23:07 nup8K1c6
>>171
そこまで来ると「寿司とは何か？」になるよｗ
握り寿司に限るなら「酢飯(シャリ)+素材(ネタ)」で定義出来るのかな。もしこれで定義できるなら寿司で良いんじゃね？
ただし美味い不味いは「酢飯の味付け」「素材の吟味/厚さなど切り方」かな。ここが差異になると思うのだが。
>>173
日本のカレーはインドのカレーではない、と一緒じゃね？
俺は「寿司かどうか？」の話をしてるのであって、「スシポリスの是非」は言ってないよｗ
俺はスシポリス推進派だよｗ
>>183
俺と考え方が違うな。
俺はカリフォルニアロールは「寿司と言う調理法を使ったアメリカ料理」と思ってた。
理由は「日本では作られなかったから」これだけ。
個人の考えの差だから否定はしないけどね。
205:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:23:11 piXC54sG
>>143
この制度が始まっても、お好きなように自由に営業できますが、なにかお困りですか？
206:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:23:39 HT+1SNPC
本物の中華料理をそのまま持ってくるより
日本人の味覚に合うようにアレンジした方が受けるだろ？
大体日本料理でも中国料理でも旨いかどうかは客が決めるんだから
お墨付きなんて関係ないと思うがな。
ただ他の国に較べて日本人は他国の料理を作る時は
ちゃんと修行してくるから偉いと思うぞ。
207:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:23:42 NBEZR+Bw
>>200
中国の場合には「認定やるから認定費用を出せ」と言われるんだろうな。
政府はそれを認めて無くても、賄賂ネタにしかならんだろう。
208:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:23:46 237CfGhI
>>201
読者にミスリードを誘っているんだろ
慰安婦問題とと同じよ
209:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:24:38 VfV55GIi
>>204
日本のカレーはイギリス海軍から伝わった西洋料理で、
インドカレーとは別ものだろ。別に起源を捏造しているわけじゃない。
210:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 14:25:14 HA2lIrYV
寿司は寿司で別スレッドがあるので寿司は向こうでやってこっちは洋食とラーメンの話にしないかい？
などと両方に常駐している私がいってみるテスト
211:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:25:58 8OkHn22c
>>204
今ではすっかり作られる様になっちゃったけどね(･ω･)
食わず嫌いというか、需要がなかったものに行くってのは
博打だからなぁ…最初に米でやってその後日本でやったのは
正解だと思うわ…
212:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:26:07 VfV55GIi
>>210
あんたも好きだねｗ
213:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:26:08 Z0A/8PvR
こんな作文書いて、給料貰えんだ？！
泥棒みたいだな…
214:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:26:08 X0BtbtdB
これ、東京新聞と全く一緒なんだよね。
ニュー速＋の方でスレ立ってるけど。
215:ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc
07/03/15 14:26:31 rtXCsmcm
>>204
おりょ。。。韓国風云々の件に過剰反応しちゃいました。
申し訳ないです。
>>209
日本でのカレーの普及には、海軍よりも陸軍の方が大きく関わってた・・・っていうのはあまり知られてないらしいけど。
216:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:26:45 7Dxxj8m8
ま、肉じゃがをビーフシチューと詐称して客に提供することはやめろ、
ということだ。現代の日本でこのような暴挙にでる輩はいないが、
現代のアメリカではそのようなことがまかり通っている。
実は肉じゃが（もしくはキムチ）なのにビーフシチュー（もしくは沢庵）
と誤認しているアメリカ人のなんと多いことよ。この誤認問題（詐欺行為）を
看過すべきか、否か？そこが問われている。
俺は個人的には肉じゃがは肉じゃがと称すべきで、ビーフシチューと
詐称するべきではないと思っている。
217:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:26:53 IdR6eY2z
台湾屋台料理
上海宮廷料理
四川料理
満州料理
広東料理
食いに行った事ある中国人がやってる店でも流派？いろいろあるんで、
まず中国で相談してから決めれば、別に日本では問題ないよ。
218:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:26:57 NBEZR+Bw
スシポリスって勘違い韓国新聞の造語だろ。
警察でもなけりゃあ、拘束力も無い。
なんで、スシポリスって書く人がいるのかね？
219:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:26:58 5XOkxQps
ニュー速+の方も見てたけど、強制力の無い制度なのに
ものすごく嫌がってる人達がいるんだよなw
早く導入するべきだよ、うん。
220:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:27:14 237CfGhI
>>213
泥棒に失（ｒｙ
これじゃ工作員も同然だよ
221:ハニャーン・カーン ◆fX9YHx8ayc
07/03/15 14:27:16 rtXCsmcm
>>214
知らなかった？
東京新聞は中日新聞の系列よ。
222:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:27:34 ZyjNsnR6
>>209
イギリス海軍から、ってわけじゃないよ。
日本で最初に紹介されたカレーのレシピの本は、別に軍隊絡みのもの
じゃないから。幕末だったか明治の初期だったか。
223:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:28:18 +s6FWFyC
中華の場合むしろ人民共和国推奨としたら
いかない人の方が多いのでは？
224:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 14:28:34 HA2lIrYV
ということで「洋食」？の
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
新潟の「イタリアン」をどうぞ。
＃これを出せないあたりに中日新聞の限界を感じる。名古屋のイタリアンスパゲティだけがイタリアンではないぞと
225:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:28:36 4ZaZ82PO
ナポリタンはイタリア料理じゃねぇ！からイタリア政府のお墨付きやらね！！
といわれても、街の洋食屋さんは困らないよね
226:うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM
07/03/15 14:28:38 gamS1cT3
>>215
陸軍に合ったんだろうね。
傭兵の必需品はカレー粉だそうだが。
227:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:28:44 l47RvxU6
この記事わざと中国を出して韓国を隠したな、
中国は表向きで依頼主じゃないな
228:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 14:29:30 HA2lIrYV
>225
ナポリタンの認証を出せとイタリアから言われたら、認定するのは日本の洋食屋さんの組合になる可能性ｗ
229:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:29:33 /uaJ8pia
中共政府お墨付きの店を公認する？いいんじゃね？
230:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:29:39 nup8K1c6
>>218
ああ、文字を打ちやすいから。悪い意味には使ってない。誤解されそうだから自重するか。
つーか、正式名称って「日本料理認定制度」？
231:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:30:17 VfV55GIi
>>222
そうか、失敬。
232:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:30:56 7Dxxj8m8
あと、エビチリを中華料理と詐称するのはやめてくれ＞＞日本の中華料理屋
思いっきり勘違いしてたじゃないか。詐欺で訴えるぞ、この野郎。
233:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:31:39 UFxrVl3w
こういう記事書く奴は基本的な事が判ってない！
日本料理は寿司や刺身などの生食が危険だから、安全な
店には認証をあたえるんだろ！
どっかの似非寿司屋が集団食中毒起こして日本料理屋全
体に受けるダメージを防ぐためだと思うが。
234:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 14:32:03 HA2lIrYV
>230
ミシュランみたいなもん といっておけばＯＫ
ミシュランに星もらえてないからって即潰れてないのも分かりやすくｗ
235:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:32:16 VfV55GIi
>>233
あいつら自分が食いもしないものを平気で出すからね。
236:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:32:19 ZyjNsnR6
>>228
認定条件はこんな感じ？ｗ
・麺は2.2mm程度の太麺を使用すること
・麺の茹で加減はアルデンテより若干長く茹で、湯を切った後炒めること
・具の基本はタマネギ、ピーマン、赤いウインナー。他の野菜類が加わってもよし
・味付けの基本はトマトケチャップだが、各種隠し味を追加してもよし
237:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:32:26 43Jd3eTo
24 ：名無しさん ：2005/07/26(火) 06:45:57 ID:nT8KpW12
テキサスですが、一年ほど前にチョソの寿司屋でSushi Plateを頼んだら、
１／３がコチュジャンロールで切れた！
鉄火巻きだと思って食っちゃったじゃないか！それ以来、そこにはもう行っていない。
175 ：名無しさん ：2005/08/19(金) 12:20:01 ID:wS9FU96c
アメリカの、それも韓国人経営のジャパレスだったから 味とかは全然期待はして
なかったんだけど、それ以前に店内が汚い。 お茶の中にゴミが入ってて代えてもらった
んだけど 次に出てきたお茶にもゴミ（大根の皮？）が浮いてた。
ちらしの中にはチジレ毛が・・・。 もう文句も言わなかったけど、一番びっくりした
のは 一度も謝らなかった事。本当にびっくり。
202 ：名無しさん ：2005/08/25(木) 11:49:47 ID:Iqk56puA
...私も思ってmomotaroっていう寿司屋行ったら思いっきりハンコクスシだった。
白人のお客さんがカウンターにいて、カタコトの日本語で「おあいそ」って
言ったら ハンコクシェフが「What??」と聞き返し、
自分の言った日本語が通じないのを 不思議に思ったらしきそのお客さんが
そのハンコクに「Don't you speak Japanese?」
と聞いていた。したら「I am korean」とゆっとった。
212 ：名無しさん ：2005/08/26(金) 16:03:49 ID:7c0GC+tr
知らずに入ったおすし屋さん、中に入ってすぐわかる。。。
この人日本人じゃない。。。韓国人だ。。。 カウンターの白人さん、野球中継見ながら一言。
白人客「お前松井好きか?」 韓板さん「松井って誰？」
白人客「イチローは好きか？」 韓板さん「イチローって誰？」
白人客「お前日本人じゃないのか？？？」 後ろにいた自分は大笑い。。。 しかしまずかったぜ！
216 ：名無しさん ：2005/08/28(日) 15:05:29 ID:Zq0eU7Zh
L.Aのカブキっていうコリアン寿司屋めっちゃまずかった。 名札に花と書いてる
コリアン ブサイク女に『You can speak Japanese,can't U?』ってきいたら、かなり焦ってたw
238:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:34:38 VfV55GIi
>>237
偽日本料理店の地図でもつくろうか
239:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:35:43 pzEpvNV8
要はISO90001みたいなやつでしょ？
社外に「当社は品質評価基準を満たしてる」
ってアピールするために取得するのと同じで。
日本食認定の場合は
お客さんに対して「当店では本来の日本食を出しています」
ってアピールしたい店が取得すればいいって話でしょ？
MicorsoftのVista Certifiedマークにも近い感じで。
国内で「組織を作るために税金かかるから、そんなのを国がやる必要はない」
って反発があるのは分かるけど、外部が反発してるのが意味不明
240:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:36:32 43Jd3eTo
名前：名無しさん＠七周年[] 投稿日：2007/02/21(水) 12:50:31 ID:ziKQKe830
つーか、韓国人は行き詰まってるわけ、アメリカでは。
中国料理はアメリカ風にアレンジされたテイクアウトの経営方法が
確立されてて、新しく来た中国人（あるいは他国の華僑）は新興住宅地
などでテイクアウトの店を開けばよっぽどヘマをしない限りそこそこ成功する。
アメリカ人家庭では「今夜はピザにしようか、それともチャイニーズにしようか？」
といったようなパターンが定着しているから。
逆に日本食は鉄板焼（これもアメリカ風のものだけど）とか、寿司とか、
少し特別な日に出掛けるような、やや高級なイメージが出来ている。
最近の健康志向（低脂肪、タパスのように少しずつ色々食べる食べ方）にも
マッチしていて、こぎれいに食べられるのでデートなどにも良い。
韓国料理は焼き肉なんかしようものなら髪にも服にも臭いが染み込むし、
唐辛子やニンニクやキムチを使った食事はデートにも接待にも向かない。
冷麺を客の目前でハサミでジョキジョキ切るのも決してエレガントとは言えない。
電話帳広告にはジャパニーズレストランとして広告を出しておきながら、
行ってみたらJapanese & Korean cuisineなんて書かれてる店はよくある。
ひどいところはもともとコリアンレストランだったのに照り焼きチキンとか
サーモンをメニューに加えたくらいでジャパニーズレストランと名乗っている。
241:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:36:54 U8vHDvfU
中国が認定した中華料理店というのができるだけで、
全然問題なんぞ起こらんと思うが。
242:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:36:58 EpT9TxM9
>>1
相変わらず日本語の不自由な新聞だな
ダメ出しするための制度じゃなくて、優良認定するための制度だっつってんだろ
243:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:37:00 KAt2zmGq
自分の主張のためには事実にすら目をつぶる
それがマスゴミ
244:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:37:01 yNDzqAQL
別に「お墨付きが無いものは潰す」といってる訳じゃないからなぁ…。
245:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 14:37:13 HA2lIrYV
>236
うーん・・・そこまでやるかなぁ・・・
＞湯を切った後炒めること
これは必須条件だと思うけど 他は・・・ケチャップじゃなくてトマトピューレからケチャップっぽく作ったりいろいろあるしｗ
まぁ、あれだ「日本の洋食屋さんの組合」が認証するって話になったら そもそもガタガタいわないのではないかとｗ
246:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:37:21 XpHg8ulF
「本場物」を認定するだけであって、「異端」を潰すわけでもないのにな
日本の中華料理が日本人向けに改良されてるものだってぐらい誰だってわかってるだろ
まあ誤解させようとわざと書いてるんだろうけど
247:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:38:09 4l5JVd82
>>239
しむら！一桁多いｗ
248:フレイ＠見習い ◆Fray/ompRw
07/03/15 14:38:11 9XHP8ztC
いや、だから単なる認定制度に何をそこまで必死なのかわかんないんだけど……
249:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:38:23 mE9GdH6K
>>206
認証制度は単なる標識ですからね。
裏道を知ってるならそっちに行こうと全然かまわん。
250:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:38:29 7Dxxj8m8
おい、中日新聞さんよ、お前はエビチリを中華料理だと言い張るか？
エビチリなんて食べ物は日本以外ではお目に掛かれない純然たる
似非中華料理。これを中華料理と言い張るのは詐欺行為ではないのか？
お前はこの詐欺行為を見過ごすのか？
エビチリ自体はうまいと思うが、それを中華料理と詐称するのは別の問題。
251:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:38:54 237CfGhI
>>248
認定されたら困るﾐﾝｼﾞｮｸの人が書いているんじゃない？ｗ
252:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:39:00 4l5JVd82
>>245
ホールトマトを裏漉しして
味付けしたものを絡めるのではいかんかね？
253:うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM
07/03/15 14:39:06 gamS1cT3
>>248
制度をよく理解してない。
これが動くと、韓国人経営者が困るから。
254:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:39:46 VfV55GIi
そんなに大騒ぎするほどのことはない。
この制度は、支那人、朝鮮人の商売を邪魔するものではない。
255:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:40:21 5vlwyX3o
>>1
中国がやるならやればいい。むしろ消費者としては歓迎だ。
この記者はよほど日本が嫌いなのだろう。
それはともかく、閣僚批判するならスキャンダルとか性格とか家柄より政策に文句つけて欲しい。
256:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:40:24 k0vp/3ce
日本でラーメンという名称が一般的になったのはチキンラーメン以降らしいがｗ
チキン中華そばでは語呂が悪いからとかで。
257:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:40:47 8OkHn22c
>>253
自業自得だから救えないよね…ちゃんと日本食作るか、
韓国料理として出し、美味しいといわせれば問題が無いのに…
258:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:41:05 RymG8xRr
ウチのオカンが中国旅行から帰ってきた時、
「やっぱり日本で食べる中華料理は日本人向けに作ってあるんやわぁ、
中国で食べた中華料理はどこもイマイチだったもの。
やっぱり中華は日本に限るわね」
と言っていた。
ここまで書いて、このカキコは若干スレ違いな気がした。
259:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:41:07 Nbbow0vK
で、それがどうした？
260:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:41:25 HPUhSm04
中国人はヤクザもんが多いから中華料理にクレームはつけない
261:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 14:41:44 HA2lIrYV
>248
彼らにしては現状認識が正確なんですよ。
認証に通らない＞認証がない＞客が騙されて入ってこない＞売り上げ激減＞閉店
の予測が立っているとｗ
262:フレイ＠見習い ◆Fray/ompRw
07/03/15 14:41:50 9XHP8ztC
>>251
てか、中日新聞はこっちに先に抗議すべきなんじゃないかとｗ
ミシェランが東京での格付け雑誌発行（アジアで初）
URLﾘﾝｸ(headlines.yahoo.co.jp)
263:うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM
07/03/15 14:42:03 gamS1cT3
>>257
アイツ等ってそんなに自分に自信がないのかねぇ・・？
ないんだろうな・・
264:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:42:06 U7y4v/PU
なんか、ホロン部のキャンペーンを写した様な勘違い記事だが
中日新聞というのは、日本人の認識する「新聞」と同じ物だと考えて良いのか？
265:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:42:45 ZyjNsnR6
>>245
以前「dancyu」でパスタ特集のオマケでナポリタンの記事が載った時の
ネタをちょっと弄ったものでして(^_^;
お店によって、隠し味に白ワイン使っていたり醤油使っていたり面白い
生地でした。
266:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:42:47 F0r34IHW
日本に寄生する生き物の多さが判るスレだなぁ
267:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:43:13 kZFVkd7k
そういや寿司屋って「名前＋寿司」って店名が結構あるな。
外国でもこのパターンで店名をつけたら、かなり面白い事になるなｗ
268:フレイ＠見習い ◆Fray/ompRw
07/03/15 14:43:45 9XHP8ztC
>>253>>261
しかし、そこまで味に自信がないっていうのも、ある意味すごいわねｗ
269:セイラ・マス・大山
07/03/15 14:43:59 oA3DmD+F
中華人民共和国では、文革で徹底的にブルジョワや特権階級の象徴たる、
高級料理の調理人を駆逐してしまい、まがい物しかいません。
本物はみんな台湾に行きました。
本当にカムサハムニダ。
270:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 14:44:23 HA2lIrYV
>265
なるほどｗ
271:うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM
07/03/15 14:44:44 gamS1cT3
>>268
いや、大地の恵みとやら見りゃ分かるじゃんｗ
272:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:45:21 8OkHn22c
>>271
しかもボッタクリ｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
273:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:45:45 43Jd3eTo
■【韓流】 ペ・ヨンジュンの店「高矢禮（ゴシレ）」がオープン…予約が6000件で10月中旬までいっぱい [08/11]
ｽﾚﾘﾝｸ(news4plus板)
●高矢禮(ゴシレ)コース料理まとめ <丶｀∀´>コレはすごいごちそうニダ！！
コース名 価 格 特 徴
サチャルサン（寺刹床） \3500 山寺で食べられる料理
ヤクソンサン（薬膳床） \5500 漢方を取り入れた薬膳
以上ランチメニュー。
パンガサン（班家床） \10000 貴族が食べた宗家の味
チャンチサン（祝宴床） \15000 宴に適した多様な料理
チュアンサン（酒宴床） \20000 酒を楽しみ体も健康に
チェゴサン（最高床） \50000 王に捧げた最高級の味
参考画像(大文字JPGは2chブラウザじゃ読み込まないので踏んで下さい)
\3500コース
URLﾘﾝｸ(pds.exblog.jp)
\5500コース
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
\5500コースデザート「メロン入り五味子茶」
URLﾘﾝｸ(image.blog.livedoor.jp)
\15000コース前菜「大地の恵みの蒸し物」
URLﾘﾝｸ(pds.exblog.jp)
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
URLﾘﾝｸ(blogimg.goo.ne.jp)
\15000コース
URLﾘﾝｸ(www.sanspo.com)
\15000コースデザート「五味子茶と四角いお餅の粉の蒸したもの&丸いお餅を狐色に揚げてから蜂蜜に漬けたもの」
URLﾘﾝｸ(fileserver.k-plaza.com)
動画で見る\3500コース＆\15000コース
URLﾘﾝｸ(blogs.dion.ne.jp)
274:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:46:10 VfV55GIi
>>271
あの美意識の無さは異常
275:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:46:13 h9pVZFzT
>>1
ニホンゴワカリマスカ？
こやってどんどん歪曲していくんですね
276:うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM
07/03/15 14:46:24 gamS1cT3
>>272
あれって金払うのが馬鹿馬鹿しくなりそうだしｗ
277:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:46:43 mE9GdH6K
>>268
質より金の民族だしー。
278:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:47:43 r25e3kcT
別にいいよね。
中国が認証したいなら勝手に認証すりゃ良い。
日本人は認証した店が美味しいなら行くし、認証しない店が美味しいなら行くっしょ。
279:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:48:02 msGdwgQ6
あいかわらずひでぇ内容の記事だこと。
というか、中国／韓国の意見広告ですか？
280:うさぎ病が発病しました ◆XM3/BTX7hM
07/03/15 14:48:11 gamS1cT3
>>273
これって客への嫌がらせ？
>>274
ホントだよな。
281:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:48:18 ZWMPRyx9
URLﾘﾝｸ(cgi.2chan.net)
最近ふたばのニュース板が特亜の工作員だらけで酷いな。
282:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:48:26 tIB36d+K
クレームじゃないのにクレームと言い続ける馬鹿マスゴミは
何なのかね？
283:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:48:33 8OkHn22c
>>274
学校の給食の方が美味そうに見えるってか美味しいだろうな…
そういや姪っ子に教えてもらったが、給食にハーゲンダッツが出てきたらしい…
羨ましくなんかないやいorz
284:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:48:38 237CfGhI
韓国政府も日本国内の韓国料理屋をどんどん認定すればいいんや
認定された店には絶対に行かないからｗ
285:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:49:55 uFhjqvYc
日本の中華屋で中国人を詐称してる店なんてねえだろｗ
海外の特アの日本人詐称と全然違うｗ
トンキン新聞も形振り構わなくなってきたなあ。
286:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:50:00 FRhg7iHX
>>1
……ホロン部？
287:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:50:39 RTpFYKl7
是非中国政府が中華料理にいちゃモンつけてほしい。
神戸の南京町で売ってる得体の知れんモンが中華料理だと認定してくれ。
毒入り食材の上に支那人は不潔アルよ。
神戸では日本人が作る店の方が遥かに美味しいし清潔です。
288:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:51:10 EnJMlUtD
大衆中華食堂が中国政府から認定されなくても何も困らないだろ
日本人はそれをちゃんと理解して食ってるからな
289:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:51:45 YQ+x17Ud
>>1
あのね、ナポリタンとか台湾ラーメンとかね
本場の食べ物と 別 物 と普通認識します。
さて、チョン料理は？
290:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:52:37 UFxrVl3w
>>250
エビチリって中華料理じゃないの？
生まれは日本だけど、一応「陳健一」の父親の「陳健民」が作ったんでしょ？
料理が中国に広まってないの？
291:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:53:50 sy9vPzlK
中日新聞って毎日傘下なんだろ？
CBCも特亜ﾏﾝｾｰだし・・・。('A`)
292:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:54:50 U7y4v/PU
>>290
丁度、カリフォルニアロールみたいな感じだと思う。
日本人がアメリカで考案してアメリカで受けた。
日本でも置いてる店は有るが、普通に寿司屋に有るものではない。
293:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:55:01 5kTvlyEW
>>291
なこたーない。
独自で親中路線まっしぐら。
294:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:55:02 lZV+6rIE
>>1
つうかこいつ新聞読んでねえだろ。
新聞記者が活字離れか？
295:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:55:10 ZWMPRyx9
URLﾘﾝｸ(cgi.2chan.net)
最近ふたばのニュース板が特亜の工作員だらけで酷いな。
296:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:58:10 dWIbu4YY
やりたきゃやれば？
むしろ台湾系でしっかりやってくれ
297:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 14:58:19 dX41RYEw
なんのためにこいつらはペンを持ってるのだ？
朝鮮人経営のまずい偽日本食の良さを記事にして助けてやれよ。
298:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:00:36 DqJBNuTV
例えば日本人がアメリカで中国人になりすまし、
中華と似ても似つかぬようなまがいものを出しているというなら
「外交上の相互主義」と言うのもわからんでもないが、
この認定制度と日本にオリジナルの各国風料理があるというのは
全く別の話なんだがな。
299:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:00:42 MBaw8uJz
中国政府が中華料理認定したとしたらさ、
ヤバイ店と大丈夫な店が区別できるようになるわけだし、
良いんじゃない？
日本にさほどヤバイ店が有るとは思えないし。
ちなみにヤバイ店＝認定店ね
300:(´ﾍ` ) <｀д´；≡；｀ハ´) ( ´-｀)旦~
07/03/15 15:03:06 8URgLJVd
>>1
クレーム付けたら・・・誰が困るって？
困るのは在チョンだけだろ？
やれば？
301:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:04:23 Raf56v7g
＞もし、これに中国政府がクレームをつけたら、外食産業はパニックとなるに違いない。
中日新聞は「中華料理」のことナンにーも知らないねw
中華料理の味付けの基本は「味の素」と「キッコーマンの醤油」です！
日本の調味料と醤油なくして「中華料理」そのものが成立しませんw
あと、フカヒレとかナマコとか貝柱という中華料理に欠かせない高級食材もすべて日本産が最高級！
コレは江戸時代以来、ずーとそうですヨw
中日新聞は歴史も何もかも、よーするに無知なのね（失笑w）
安物中華料理は中国が認定してもイイけど、高級中華料理を認定するのは日本の農水省アルよw
302:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:04:57 2rwpwuba
やってみるあるよ
303:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:04:57 y/8eom6r
クレームつけたらいいよ別に困らない(´Α｀)
304:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:05:02 UFxrVl3w
>>292
わかりやすい解説サンクス！
納得した。
305:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:06:45 RKieVCSG
>>1
何この馬鹿な文章
306:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:07:08 NWeAoRil
>>264
中日新聞は、朝日新聞と同様の新聞です。
307:(´ﾍ` ) <｀д´；≡；｀ハ´) ( ´-｀)旦~
07/03/15 15:08:06 8URgLJVd
中国が中華料理を認定しはじめる
↓
日本で独自に進化してきた料理が除外される
↓
除外された料理が「日本流中華料」とかの理新たな分野として認知されはじめる
↓
「日本流中華料理」が世界へ進出
↓
朝鮮人が真似をして世界へ侵出
朝鮮人がいる限り、何をどうやっても最後はダメになる。
308:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:10:33 0y5vrkpB
>>1
中国政府がクレームつけたかったら、つければいいじゃんｗ
つか、いつ日本政府がクレームをつけるなんて言ったんだ？
わざと曲解して報道する中日新聞の態度こそ、いかがなものか
309:砂漠の中心でウサギ病の鮪を探す ◆MSK8abTUNA
07/03/15 15:10:35 vPPWaYZ6
>>1
@)<認証制度を根底から勘違いしてないとこんな文章書けない。アホだな。
310:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:10:37 U7y4v/PU
>>304
で、どうでしょう
カリフォルニアロールは日本料理か？w
311:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:12:12 HA2lIrYV
>310
もっと哲学的で楽しい問いがあるｗ
トンカツは洋食（の王様)といわれている。
親子丼は和食といわれている。
カツ丼は和食であるか洋食であるか。
312:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:14:18 l0bYVOnB
>311
ここはひとつ定食で。
313:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:15:13 DqJBNuTV
>>311
台湾ではとんかつもカツ丼も焼肉もラーメンも日本料理扱いだったりする
「和風スパゲティ」の店なんかもある。
314:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:15:15 VmIMkCdk
和食の丼カテだろ牛丼カツ丼親子丼他人丼
315:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:15:16 slefqU9W
別に日本の中華料理屋に対して中国が認証制度を出したって何も困らないんじゃないの？
日本人はそんなの気にもしない。
中日新聞は何を勘違いしてるんだろ。
316:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:16:00 U7y4v/PU
>>311
むぅ・・・難しすぎる
降参ニダorz ちゃんと落ちが有るんでしょうなw
317:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:16:05 UFxrVl3w
>>310
>カリフォルニアロールは日本料理か？
悪く無い・・・・・・・・・・・・・・・・が、アメリカ料理だと思う。
318:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:16:12 BsCEjDwA
中国の了解は得たんですか？得てないでしょ？
もうこのレベルだなコリャ
319:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:16:20 ZyjNsnR6
>>313
「日式○○」ですべて解決しちゃうからねぇ。
うどん→烏龍麺、みたいに現地語で定着しちゃったというのもあるけど。
320:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:16:54 ovwjOLou
ブダペストにも中華料理店がたくさんあって、
オペレッタ劇場の近くにも「ビュッフェ」と看板を上げた店があったから入ったが、
冷蔵ショーケースに並べた作り置き中華を皿にてんこ盛りして、
電子レンジで温めるだけだった。
もちろんビュッフェと書いてあるんだから別にそれでも構わん。
ミネラルウォーター込みで1000フォリントしなかったんだし。
当然中国人経営だｗ
321:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:17:06 HA2lIrYV
>313
和食も洋食も日本料理であることは間違いない。
今考えて楽しいのは 日本料理：和食部門／日本料理：洋食部門 の線引きの妙であるとｗ
>314
それをいっちゃあ おしまいよ
322:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:17:10 dohXNQQ0
朝 鮮 人 が 海 外 で 日 本 料 理 店
を開いてるのが問題なんじゃね？
いや、普通の日本料理出すならいいんだけど、
明らかに誤解を招くようなもの出すから問題になってるわけで･･･
いやなら中国も同じようにしたらいいんじゃね？
日本に来る外国人が、日本の中華店の中華を中国のそれと思われたくないのなら･･･。
俺は中国で中華食ったこと無いから知らんけど、全然違うの？
323:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:17:10 Raf56v7g
>>311
「洋食」は日本料理です！
トンカツもモチロン日本料理でカテゴリーが「洋食」
カツ丼は「洋食風和食」
324:(´ﾍ` ) <｀д´；≡；｀ハ´) ( ´-｀)旦~
07/03/15 15:18:21 8URgLJVd
>>311
とりあえず、昼食で。
325:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:18:45 NWeAoRil
>>307 に追加
> 朝鮮人が真似をして世界へ侵出
↓
朝鮮人が「日本風中華料理」の起源を主張する
326:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:18:59 VmIMkCdk
欧州いた時、自炊しててオムライス作ったら
日本の味がしたとか言ってた奴もいたなあ
327:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:19:20 HA2lIrYV
>316
哲学に正解も落ちもないｗ
考えると深い世界だよねってソーいうことｗ
>317
アメリカの風土に合わせた日本料理 ということはできるかもしれず。
>323
洋食風和食 って先生、そんなことば作らなくても
つ【和洋折衷】
328:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:19:54 VitC4EIG
ソースカツ丼とロコモコが登場するにいたっては、もう和食だか洋食だかなんだか。
タコライスだって、外人向けとはいえ、沖縄発祥だし。
329:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:19:59 EnJMlUtD
そもそもこの認定制度は怪しげな店をどうこうする制度じゃなく
まっとうにがんばってる正統派日本料理店を認定して後押ししてあげようって制度だろ
>>１は歪曲しすぎ
330:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:20:35 MOUK3fLv
>水に流せない。
上手く言ったつもりなんだろうな。浅田晃弘さんは。
331:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:21:09 efAyQwBh
別に構わないんじゃないの＞中華認定 （なんか在日認定みたいだなｗ
現状でも日本の中華料理屋が全て「現地の味に忠実」だなんて思われてないし、
やってる側だって「大陸の味」ではなく「日本人の思う中華料理」を作ってると
認識してるっしょ。その中で「中共認定」の店があるなら、大陸の味が好きなら
行くだろうし、「日本の中華料理」が好きな人は避けるだろうし。
判断できる材料が増えるんだったら、それで良くね？
332:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:21:34 rriClmiv
日本食認定は全ての料理が日本食でなければ認定されないのかな
カリフォルニアロールが日本食でないとしたら扱うと日本食認定されないのか？
そうなると日本食認定店としてはきついだろうな
333:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:22:36 cbWkO6MA
問題はその認定の権威を皆が認めるか否かなわけで。
334:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:22:56 BFwUnwf5
みそかつ認定制度でも作れや
な～ごやの中日新聞。
335:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:23:23 wNJPZBvc
例え、それぞれの国にこの問題を指摘されても全然痛くないと思うんだけど。
自分も含め周りの人は、普通食べるイタリアン、中華などが日本人好みに味付けが改良されてることは知ってるでしょ。
これをイタリアン、中華と表記するなと言われたら、日本風を付ければ良いだけのこと。
美味しいことに変わりはないから普通に食べに行くし。
336:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:23:36 r9XeHD2o
中華料理は、日本のラーメンみても
「日式」っていって中華ってみとめてないよ。
337:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:23:47 Raf56v7g
基本的には、出汁を作って醤油で味付けをする料理は日本料理です。
カツ丼は出汁を使って醤油で味をつけてるから和食で、トンカツは醤油屋が
作ったソースを使っているから、洋食で日本料理。
338:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:24:17 HA2lIrYV
>332
認証制度のところのテキストを読むとそういう話ではないらしいけどね。
日本料理の基本の欠片も知ってない奴の店は認証受けれないことは確実だが
339:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:24:19 kDnQM1gh
日本にあるラーメン屋を中国料理と認定しないと中国が言っても
こっちとしては痛くもかゆくもない。名称を変えろと言われても、
あっさり受け入れる余裕すらありそう。現に「シナそば」と堂々
と看板をたてている地域もある。
中国に認められたい奴隷気質の方は知らないが。
340:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:24:38 8OkHn22c
>>331
日本のイメージだけを前面に押し出して騙す気満々じゃねえ…
今回のは害でしかないだろうね｡･ﾟ･(ﾉ∀`)･ﾟ･｡
341:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:25:08 VmIMkCdk
>>332
出汁の取り方、御飯の炊き具合、寿司屋なら酢飯とネタのこしらえ方
とかそんぐらいじゃないの、実際は。海外なんだし食材手に入れるのも大変だろうに
342:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:25:08 mS6if4ja
｢日本｣って看板利用してのチャンチョンの悪質便乗嘘儲けによるイメージ被害が問題だ。
中華料理にクレーム？
失う物は無いねぇ。日本で食えばエセ認定だとしてもそこそこ普通にうまいしｗ
それよかそんなんしたらエセ中華の方がブランド化して世界に羽ばたいたりして ｸｽｸｽ
343:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:25:40 4l5JVd82
>>336
坦々面とラーメンを一緒にする奴はいねえだろ。
344:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:25:55 7J8hpJA/
食べ物に関しては日本の料理屋とか日本の食材は群を抜いてるから
今回ばかりは、むしろ中国政府に中華料理を認定してもらいたいね
中国政府認定店＝行ってはいけない店だからｗ
345:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:26:11 dohXNQQ0
確かに、韓国風日本料理店として、客が入るかどうか･･･
なんか日本って名前で客釣ってるようにしか見えね･･･
346:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:26:12 aXHf2Xqr
浅田もアホだが、こういう記事を平気で載せる新聞ってなんなんだ。
学級新聞か w
347:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:27:20 hPZxBhnD
・１，２行目と３行目がリンクしない。
・はらんでいません＞３行目
・なりません＞５行目
・相変わらず焦点がずれっぱなしです＞７，８行目
・前半とまるっきりリンクしていません。
もしくは起承転結の結が不足しています＞最後５行
点数付けるなら１００点満点で１０点。
今日日の中学生の作文だってもうちっとマシな文書くわな。
348:特焼蟹定 ◆CrAb/P/a4c
07/03/15 15:27:37 z/cE9dbO
>>336
認めてないって言うか、日式だからはやってるんだろ？
349:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:28:03 RD7qM96R
>>1
突っ込む気にもなれんが、和食は生食なんだから管理するのは当然。
海外のニセ日本料理店が衛生的と思ったら大間違い。
350:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:28:03 HA2lIrYV
>343
タンタンメンにスープがたっぷり入ったのは陳健民先生がそうつくったからでー
351:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:28:57 4l5JVd82
>>342
陳建民式エビチリソース、回鍋肉、麻婆豆腐
ここら辺を中華料理業界がどう判断するかが見物だと思われｗ
352:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:29:13 0mYCVJ2P
日本の積極的に海外からの評価制度を受け入れればいいんじゃないか？
そもそも評価なんか気にしない人間のほうが多いのだから
353:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:29:26 r9XeHD2o
中華料理では
特級調理師の○○みたいな出し方して
料理人がそこの出身ならそれを出すようにしてるな。
今は日本人料理人とか向こうの寿司アカデミー卒の人とか
ちゃんと日本で修行したとかいう人が増えたから
料理人くくりでいったほうがいいのかもしれないな。
まあよけいに韓国人のなんちゃって、は経営しにくくなる。
そもそも韓国国内でもぼったくりが多いから、観光客向けに
韓国政府観光庁が「認定」業者出してるじゃんよ。
その認定以外の店は薦めないってやつなｗ
どういう基準かきいたら、
「良心的」「衛生的」とかそんなんだってよ。
354:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:29:48 mSr34G82
むしろ中華認定あればありがたい
近所に中国人がやってる中華屋あるんだが
豚バラ飯、半分も食わずにギブアップ
俺には合わない、なんか臭いんだよ
香港で食った焼きそばとチャーハンも臭かったなぁ
355:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:30:01 HA2lIrYV
中華料理は自信があるからそんなことはしないと思うけど
もし中華料理の認定制度をつくると 陳健民由来の日本にあわせて作った中華料理は全部落とされることに
なるのでありましょうなぁ・・・
タンタンメンポリス「タンタンメンにスープはないってないアル！」
356:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:30:22 UFxrVl3w
>>327
>>332
>カリフォルニアロールが日本食でないとしたら扱うと日本食認定されないのか？
最近は、なんとなく「日本料理」のカテゴリーから「寿司」が飛び出した感じがする。
だから、「日本食認定」というのとは別に「寿司認定」を作ればいい。
357:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:30:24 Rrt9Yrof
>>1
それらはまとめて准日本料理と名づけてしまえば問題ない。
358:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:32:08 nz2tdFRx
>>310
カリフォルニアロール
東京会館・真下氏発案でなかったかな？
359:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:33:04 +N7e5evb
外交上の相互主義なんて持ち出すあたり、必死さを感じる。
360:(´ﾍ` ) <｀д´；≡；｀ハ´) ( ´-｀)旦~
07/03/15 15:33:12 8URgLJVd
高級中華料理店のイメージ・・・
豪華な店内
真っ赤な絨毯
テーブルの上の回るヤツ（なんてゆーんだ、あれ）
チャイナドレスの店員さん
強面の用心棒
ラーメンマン
361:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:34:11 r9XeHD2o
もともと中華はその土地に移民したときに
本人達が変えてきてるからなあ。
とんぽーろーとかも
大陸的にもってったら「全く違う」って言われてるし
たいぴーえんとかも大陸には存在してないし。
でもどちらも福建省の人が作りだした現地作だな。
カリフォルニアロールみたいなもんでね？
ただ、彼らは基本的な中華を作れる。
海外において、
四界巻きまでとはいわないが
基本的な寿司がちゃんと作れて
カリフォルニアロールもできちゃったよ！みたいな
感じだったら余裕で日本食認定になるんだろな。
362:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:34:21 nz2tdFRx
>>310
カリフォルニアロール
ロサンゼルスの東京会館・真下一郎氏発案でなかったかな？
363:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:34:25 efAyQwBh
要は寿司なら、きちんと酢飯を用いているか、衛生的な生魚を使っているか、
得体の知れないソースを使っていないか、といった基本的な部分を見るのでは？
アレンジ料理は許容されるだろうけど、単なる白米を韓国海苔で巻いただけの
「巻き寿司」は認めませんよ、ということっしょｗ
364:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:36:13 HA2lIrYV
>360
あのテーブルは日本人考案というおまけ付ｗ
365:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:36:45 cO9tvqgs
>>355
でも最近はエビチリも麻婆豆腐もタンタン麺も陳健民スタイルのものが中国で普及しつつあるからなぁ
香港のタンタン麺は日本と四川の中間くらいだし
366:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:36:48 3uh8+5KB
ひどいクォリティだ。
367:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:37:20 237CfGhI
>>360
あと、無駄に大きな銅鑼が欲しいな
368:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:37:54 6e69CftS
>>1
どうぞどうぞ
369:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:38:10 r9XeHD2o
>>360
食ってると必ず悪党が出てきて
テーブルひっくり返すんだろ？
370:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:38:12 /X6Im69p
中日新聞て中国日日新聞の略ですか？
371:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:38:35 HA2lIrYV
1962年 ロスの リトル・トーキョー「東京会館」の真下一郎氏作。
ちなみに裏巻きではなかったらしく
372:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:38:36 8OkHn22c
>>363
まぁぶっちゃけそれでも、日本の寿司ではなく
韓国が考えた韓国らしい寿司（海苔巻き）です！
ってのなら問題はまだ少ないんだけどな…
日本というイメージだけを使って、なんちゃって日本料理や
韓国料理を出しているから大問題、
373:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:38:51 mSr34G82
つーか全世界でやって欲しいな
本場の味を楽しめる店を探しやすくなる
口に合うかは人それぞれだが
そういやフランスの格付け本が日本上陸ってニュースでやってたな
374:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:38:56 dWIbu4YY
新潟のイタリアンはどこ料理になるんだろ？
375:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:39:02 ZyjNsnR6
>>367
♪ﾁｬｶﾁｬｶﾁｬｯﾁｬｯﾁｬﾗﾁｬﾗ ﾎﾞﾜﾜﾜﾜﾜﾝ♪ってBGMもほしいところｗ
376:(´ﾍ` ) <｀д´；≡；｀ハ´) ( ´-｀)旦~
07/03/15 15:39:21 8URgLJVd
>>364
まじすか！Σ(￣□￣；
377:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:39:54 VitC4EIG
>>360
逆に場末だけど美味い中華料理店では、厨房の喧騒が丸聞こえというイメージ。
「イーガー、リャンガー、ゾーゾー」とウルサイ。
378:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:40:10 IyTw+eBr
キムチどもが問題なのに、シナをもちだすんじゃねえよｗ
そんなに都合の悪い事な訳？
379:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:40:21 ipH3NBvL
>>355
本場中国の味認定されなくてもうまけりゃ良いんじゃない？
パリのベトナム人の中華とかさ
で本場の味が食べたい人は認証店に、なんちゃってでもうまけりゃ良い人は気にせずに・・・
どうして認証制度に中日新聞や中韓が文句つけるのか不明
380:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:41:16 cO9tvqgs
>>355
でも最近はエビチリも麻婆豆腐もタンタン麺も陳健民スタイルのものが中国で普及しつつあるからなぁ
香港のタンタン麺は日本と四川の中間くらいだし
381:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:41:16 N54n5v/F
中国は国家料理人検定みたいなのあるよね。
これを持ってる人間が作った中華料理は本場の味を持ってるって事だろ。
日本が出す認証制度と何が違うのやら。
382:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:41:37 HA2lIrYV
>365
そこら辺 中華料理は自身に絶対的な自信を持っているので取り入れるのが早いのよね。
なので中国政府が>1のようなことは・・・
あー・・・中共が頭悪いのは別問題だからあるかもしれんけどｗ
なので中華料理では 厨師 のほうの認証をやってるのよね
>374
えみる語が仙台弁になるらしいので新潟料理でＯＫりゅん
383:(´ﾍ` ) <｀д´；≡；｀ハ´) ( ´-｀)旦~
07/03/15 15:42:24 8URgLJVd
で、>>360で何が言いたかったかといいますとですね、
中華料理店というとそれなりにイメージがわいてくるんですが、
韓国料理？朝鮮料理？ぜんぜんイメージわかないんですよ。
ちょっとイメージ教えてくださいよ、>>390さん。
384:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:42:25 c/h4aqQ8
バカな新聞だなあ……
街の食堂がいつ伝統中国料理とか伝統イタリア料理として、レバニラやイタリアンを出したんだｗ
日本が寿司として認定しなくても、今までどおり営業続けて何の問題もないのだし
385:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:43:01 237CfGhI
>>383
日本人客には唾入り料理を出す
386:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:43:38 ZyjNsnR6
>>382
るりかは変な言葉使ってなかったので名古屋のイメージは
これ以上変にはならないぞﾌｰｯ。
387:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:44:03 4l5JVd82
>>367
URLﾘﾝｸ(www.oride.net)
207番。
388:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:44:32 UFxrVl3w
>>363
寿司協会が品評会やればいいと思う。
海外の日本料理屋でも、寿司屋とか寿司と別のもの出したり
とゆう店が多いだろうから寿司屋認定に変えればいいのに。
389:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:44:34 4l5JVd82
>>387
>>376だったよ('A`)
390:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:45:15 bKNFTrd0
また中日新聞のアホ記者が、見当はずれの記事をさもしたり顔して書いてるのか。
日本は海外の日本料理店にクレームをつけたりしてないぞ。ただ、きちんとした
日本料理の伝統を守っている店に対して認証を行なおうというのだ。この作業の
何がクレームだ。中国が正統な中華料理店のみを認証しても日本の中華料理店は
まったく困らないだろう。下町のスパゲッティ屋にしてもまったく同じだ。
中日新聞は何を血迷ってこんなこじつけ記事を書いてるんだ。馬鹿さ加減を日本中に
証明でもするつもりかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
391:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:45:49 HA2lIrYV
>376
目黒雅叙園の創始者・細川力蔵が考案
であってるとおも
>379
まぁ陳健民式は逆輸入されてるので実際にはそういう行動に乗り出すことすらしないであろうというのが正解ｗ
392:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:46:02 5vpf1usg
別に中華料理じゃなくなったって食うし。
「日本食」じゃなくなると困るっていうのがにおかしいって話だろ。
これ書いた記者、見てるか？
おまえ頭悪いな。
393:(´ﾍ` ) <｀д´；≡；｀ハ´) ( ´-｀)旦~
07/03/15 15:48:25 8URgLJVd
>>389
おｋおｋ。ｷﾓﾁは受け取ったぜ。(｀･ω･´)ｼｬｷｰﾝ
>>391
てゆーか、相談された大工さんの手柄だなぁ、これは…＾＾；
394:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:48:31 HA2lIrYV
>386
”総理を狙う男”河村たかし の方が問題あるんじゃね？ｗ
＃まぁあの人は河野談話見直ししろとか民主のなかでは 比 較 的 まともだけども
395:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:49:16 XHuJR0st
イタリアもたしか真のナポリピッツア協会とかそういうのがあったはずだがそっちはいいのか？
396:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:49:40 VitC4EIG
>>394
まーたわけたことこいとってはかんわなー。
397:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:50:21 ZyjNsnR6
>>394
いわんでくれｗ
398:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:50:52 HA2lIrYV
>395
欧州はワインとかチーズとか生産手順に至るまで細かい既定と厳しい認証制度があるので。
欧州方面でも騒いでるのはいわゆる・・・な方々だけかと。
むしろ日本もね、国内のミソ醤油日本酒とかに関してすこしは欧州を見習ってだな･･･
399:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:54:17 b319pSk3
なんで、日本国内のマスコミはこの問題を数週間置きに
定期的に取り上げて叩くの？ 各社持ち回り制なの？
しかも、なんかちょっと上から目線で皮肉を
こめたような文章ばっか。下品だよ
400:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:57:06 nO3iqy2C
だれも日本料理店にクレームをつけるなんて言ってないのにこの騒ぎよう・・・
ほんと、マスゴミのスタンスは特亜寄りで分かりやすいなｗ
401:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 15:57:05 HA2lIrYV
>399
そりゃ新聞社のスポンサー様の意向ｗ
マスコミって広告費で稼いでるただの商売屋。
スポンサー様の都合が良くないんでしょう、きっとｗ
402:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:58:04 U7y4v/PU
>>399
そういえば、朝日の記事って見た記憶が無いなぁ・・・
下請け制なのかな？
403:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 15:58:23 mS6if4ja
ウリナラ寿司刺身の起源が～年前だとか、伝統の食文化がどうのとか威勢がいいのはわかったが、
チョンは先ず食中毒や寄生虫を自国の食文化から切り離す努力をすべきだし、
チャンは調味料に殺虫剤やら工業染料やら水銀やらを使用するのをやめるべきだと思うよ。
それが出来たその後にやっと｢料理｣のお話になるんじゃないかい？
404:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:01:06 XoVDPbhX
天津飯ウマスギ～
405:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:01:58 iLFj3h7H
なんだ、岡田新聞か
406:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 16:02:50 HA2lIrYV
>404
日本料理万歳ですのぅｗ
407:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:03:30 +N7e5evb
中国人経営の日本の中国料理店で、中国人が宴会の予約をする時に
化学調味料は使わないようにとわざわざ念を押してたんだが、
あれは日本人向けはやめてくれってことなのかな。
中国では化調の使用って実際どの程度なの？
408:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:04:15 EeVZZu5h
日本人が「中華料理」と看板出して、下品で不味そうな中華とかけ離れている料理をだして
中華料理の印象悪くして金儲けしてる店があったら教えてください。人民日報の浅田晃弘さんｗ
409:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:05:08 VyVv4gfv
>>1
クレームつければいいやん。
別に中国に認証されようがされまいが味は変わらん。
むしろ中国の中華料理と日本の中華料理の違いが分かって嬉しいぞ。
410:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:05:32 xfwR2C0t
>中国政府が中華料理にクレームつけたら
他はともかくこれは尤もに思える。
少なくとも政府が税金使うことか？
411:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 16:06:15 HA2lIrYV
>407
絶賛浸透中って話はよく聞くけど・・・
さすがにいまこれに関する資料が手元にないので（汗）
412:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:08:14 ahd6bkDD
多くの食の大国が認証制度をやっているのに、朝日－毎日－中日枢軸新聞だけが大騒ぎ。
その記事によってどういう存在を守ろうとしているのか、あまりにも明々白々で、ちょっとつまらないなぁ。
別に日本で中国が中華料理の認証制度やりたいなら、やればいいじゃない。
中国人民から搾取した金でご随意に。
本格的な中華料理を食べたいときはそういうのを取得している店に行くし、
ただラーメンと餃子だけでよければ認証がなくても構わないから、近所の店に行くだけのこと。
どこぞにいる、錯誤させて偽料理を食わせている奴らと違って、日本の料理店は死活問題になんかならんですよ。
413:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:08:37 o7d4cEaS
いいよ
414:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:11:08 tPdPpFpP
「認定」をするだけでクレームなどつけたり変更を強いたりしないんだが・・・
誤解を発信するミスリードはいかんだろ中日
415:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 16:12:04 HA2lIrYV
>414
認証がもらえない のは 広義のクレームだ！
とかいうのにナポリタン一皿
416:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:12:21 bKNFTrd0
また中日新聞のアホ記者が、見当はずれの記事をさもしたり顔して書いてるのか。
日本は海外の日本料理店にクレームをつけたりしてないぞ。ただ、きちんとした
日本料理の伝統を守っている店に対して認証を行なおうというのだ。この作業の
何がクレームだ。中国が正統な中華料理店のみを認証しても日本の中華料理店は
まったく困らないだろう。下町のスパゲッティ屋にしてもまったく同じだ。
中日新聞は何を血迷ってこんなこじつけ記事を書いてるんだ。馬鹿さ加減を日本中に
証明でもするつもりかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
417:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:12:41 90k170zT
>>1
クレームって何だよw
418:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:13:32 ZyjNsnR6
>>417
シュー・ア・ラ・クレームだったりしてｗ
419:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:14:49 UoCyiGGf
別に中華ブランドなんて売りにしてないしなｗ
相当ﾛｰｶﾗｲｽﾞ進んでるし
認定受けられない方が国益に叶うと思う
420:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:15:55 yhBgbypi
中華料理というのにキムチやカルビが出てきたら、さすがの中国人も？？？？って思うだろ。
クレームつけてるのは中日の方
421:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:16:48 7IJbw6Ly
おいおい★6終わったら
新☆鮨ポリスシリーズ放映開始かよｗｗ
422:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:17:10 zS2xlUao
別にいいよ
ていうか和食の場合、衛生基準の問題だってば
423:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:17:37 DzAZuIFv
>410
日本料理の看板掲げて川魚生で出して
食中毒起こすバカが居るんだから仕方ない。
424:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:17:41 uvTP4X06
正直に『日本食のネームバリューのおこぼれに与って何とか
暮らしてる人たちが困るんです』って言えば良いのに。
そっちのほうがいくらか同情もするよ。無駄にえらそうに語るなっての。
425:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:19:40 FM7Uk+CZ
しかし・・・
このネタの記事、何回書くんだよｗ
で、どんだけ曲解すんだよｗ
426:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:20:10 U7y4v/PU
>>425
嘘も百回いえばw
427:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:20:53 7IJbw6Ly
>>425
倒しても倒しても限がない戦闘員だからさｗｗ
428:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:21:23 ZyjNsnR6
>>425
市民に定着するまで続けるんじゃね？
429:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:23:04 bcLlyOFZ
本店・直営店・正規代理店・代理店・その他の店舗
どこを利用するかは客の自由
430:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:23:46 HJ/55TY3
町の中華屋の親父が特級厨士って名乗ったのか？
中華料理もちゃんと認証制度がある。
431:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:25:54 7IJbw6Ly
>>430
なにその中華一番
432:：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）
07/03/15 16:26:45 p2y6jTp0
だから、海外の料理店で 『和食』と 偽って
キムチや犬をだされたら日本人が困るんだよ
433:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:27:25 yhBgbypi
>>427
ショッカーの戦闘員を思い出した
434:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:29:24 0+3oXYlj
日本で中華料理店出してる何％が中国人以外なのかな？
日本だと中華風とかに代わるだけだと思うけど
435:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:29:31 4l5JVd82
>>433
一流の殺陣師は斬られた後、画面が見切れると逆サイドのフレームから
何事も無かったように斬りかかって来るニダｗ
436:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:30:15 2KShis8z
犬肉を大蒜汁で煮込んで、隠し味としてウンコを２センチ位塗りたくった
物を本格中華と名乗って出せば、さすがに中国も怒るだろ？
437:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:30:30 0u6hRiXF
自国料理の認定を行ってる国は他にもあるのにね。
そっちには文句すら言わないシナ畜生。
438:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:30:49 dED0AOvq
>>39
ある
特級厨士とか料理人の認定制度やってるよ
439:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:32:30 U7y4v/PU
凄い資格なのに、2ちゃんで見ると笑ってしまうw ＞特級厨士
440:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:32:45 7CqHp4oM
>>438
中華一番思い出すた。
441:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 16:32:52 HA2lIrYV
>434
陳健民さんからして 日本にあう中華料理 にしちゃったからなぁ・・・
個人的には金萬福さんが好き
442:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:33:17 oQNPHawP
○グの○モなんか握られたら・・・
まさに「テロ」
443:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:33:49 HJ/55TY3
ちなみにイタリアは、
パスタを自国製で基準を満たさないものでないと、
パスタとして公式に認めてない。
444:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:33:50 7IJbw6Ly
>>441
せんせー鮨ポリスシリーズは、何時になったら終わるのでしょうかw
445:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:34:32 7IJbw6Ly
>>442
テグのロモ？
446:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 16:34:57 HA2lIrYV
>444
認証制度が始まってばたばた潰れる店が出てきても終わらないと思いマスｗ
447:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:35:40 ZyjNsnR6
>>444
特捜鮨ポリス
鮨ポリスにほえろ！
西部鮨ポリス
うわさの鮨ポリストミーとマツ
秘密の鮨ポリスちゃん
と続くのです。ｳｪｰﾊｯﾊｯﾊｯﾊ
448:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:35:48 b/KcCK7J
>421
まぁ去年から続いてるから息の長いシリーズだよ。違う板でｽﾋﾟﾝｵﾌも在るしなー
449:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:36:42 hQ5yiE58
>1
以前この問題で「日本って友達作りが下手ですねぇ」とか書いてた人？
>認証制度の旗を振る松岡利勝農相は「水道水を飲んでいる人は、ほとんどいない」と発言・・・
昨日、れんほーが同じことを国会で質問しててﾜﾛﾀ。
「ミネラル水を飲みたくても、買えない人に対して不適切じゃないか」だって。
450:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:39:29 7IJbw6Ly
>>446-447
おかげで何時も食い物の話題にはことかかないがな・・・ｗ
451:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:40:06 RD7qM96R
つーか>>1みたいな奴は、海外のエセ日本料理店の実態を絶対に書かないからな。
不衛生な厨房とか、鮮度管理がなってない生魚で刺身とか、キムチや焼肉が出てくるとか。
酢を使っていないスシなんてのもあったな。
452:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:44:22 to+hPvIy
>>1
つか、まだ言ってるのか
頭弱いんじゃないの？
453:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 16:46:12 HA2lIrYV
>450
ジューグンイアンフー（造語）のスレよりは楽しいですからなｗ
↑
これは「職業売春婦が何か？」で終了するんでｗ
454:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:47:17 ZyjNsnR6
>>453
カナで書くと沖縄料理みたいな……クープイチリーとかｗ
455:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:50:37 lbQSsvgt
>>353
>そもそも韓国国内でもぼったくりが多いから、観光客向けに
>韓国政府観光庁が「認定」業者出してるじゃんよ。
そうなん。 それ世界中でやって欲しいよね。
韓国料理って何が入ってるかわからんしね。
456:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:55:22 WmY6E/uf
おいしい料理が食べられない中国人かわいそうです（´；ω；`）
日本に生まれて良かったNE☆（ゝω・）ミ☆
457:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 16:59:56 EWSRlGaP
本場と本場じゃない中華料理の線引きって味の素？
458:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:04:00 efAyQwBh
>>457
大陸の料理は根本的に香辛料の使い方が全く違うよ。
日本の中華料理は南方系テイスト入りまくりの台湾系に近いみたいね。
大陸のは八角や中国山椒の使い方が独特で、日本人からしたら甘味が
薄いから（日本人が甘党なだけみたいだけど）、微妙に「口に合わない」
という人も多いみたい。
459:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:08:59 EvUJV+9c
このスレを監視している中日新聞の全関係者さんへ
中日新聞の人間は
もう刺身とかうな重とか寿司とか「日本料理」は食べないでくださいね。
ホワイトカレーとかイカ墨スパゲティーとかばかり食べてろ( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ
460:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:14:31 5W9uCy/E
>>1
仰る通り、日本の主張は傲慢としかいいようがない。あと、農相の松岡は罷免にすべきだろｗ
461:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:15:35 HA2lIrYV
>460
今日もこんなんばっかりなのー？
462:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:16:07 bKNFTrd0
また中日新聞のアホ記者が、見当はずれの記事をさもしたり顔して書いてるのか。
日本は海外の日本料理店にクレームをつけたりしてないぞ。ただ、きちんとした
日本料理の伝統を守っている店に対して認証を行なおうというのだ。この作業の
何がクレームだ。中国が正統な中華料理店のみを認証しても日本の中華料理店は
まったく困らないだろう。下町のスパゲッティ屋にしてもまったく同じだ。
中日新聞は何を血迷ってこんなこじつけ記事を書いてるんだ。馬鹿さ加減を日本中に
証明でもするつもりかｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
463:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:18:32 aCD0NTdG
ナポリタンをフランス料理として出してたらおかしいだろ
それを正すだけ
美味けりゃエセ日本料理の方が繁盛する
464:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:18:58 qWUgW5jb
クレームと認証制度は全然違うだろ、これ書いたのホントに新聞記者か。
465:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:19:20 VnrdXqSO
＞もし中国政府が中華料理にクレームつけたら・
どうぞどうぞ
466:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:19:52 7IJbw6Ly
>>461
また麺類の話を振って骨にされるのが目に見えたww
467:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:20:05 HA2lIrYV
>463
えーっと・・・ これは天然ボケなのか高度な仕込みなのか･･･
468:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:21:21 muHaQny8
>つまり、海外の食文化を換骨奪胎して、オリジナルと離れたメニューを作ってきたのは日本だ。
>自国の料理にだけ注文をつけるのは、少し身勝手な気がする。
日本が換骨奪胎した料理を、中共が中華料理と認定しなくても一向に構わんが。
そもそも他国に存在する認定制度は一切無視ですか？
ダブスタ上等とは、新聞記者さまはお偉いんですなあ。
469:屑野郎
07/03/15 17:21:58 qIUVqeQa
普通につけるべきだと思う
偽物とまでは言わんがまがい物の中華はあるだろう
うちらだって本場の認める中華は安ければ食ってみたいし
食の伝統を守る義務は各国にそれぞれあるはず 文化ですからね
ただ中国だからイジワルして何でもかんでもいちゃもんつけるのは目に見えてるし
日本人の舌にあうようにアレンジもされてるから正誤の判定も難しいだろうから無理だね
よくよく考えてみればカレーもラーメンも他国のものを全然違くしてるわけだから
インド人や中国人に「それは偽者」と言われても文句はいえないわけで・・・
ただインド人のふりしてカレーショップやってないし
中国人のふりしてラーメン屋やってないし
んだから日本人のふりして見よう見まねで和食の店やるなと。
470:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:22:26 YXUBOM+p
こんなに必死になってるってことは
海外で「本物の日本料理」を売りにしてる半島系経営者には死活問題なんだなｗ
471:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:23:23 +zbXeo2j
別に中華料理なんざ食わんでもいいけど。
俺、12月に支那へ行った以来中華食っとらんし。
472:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:23:31 EYXMcIH5
中日新聞ってなんでこんなに必死に無理な例を出してまで
バカチョンのフォローばかり一辺倒なんだ？ｗ
記者は本当に日本人？
ＮＹＴ大西みたいな在日チョンが書いてるとしか思えない。
473:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:24:21 5uHvD6fn
>>1
勝手に中華料理屋に文句いえばいいじゃん、中国。
474:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:25:04 5W9uCy/E
>>462
それでも海外からすれば、いい迷惑なんですよ。
日本の寿司や刺身は、元来韓国人や中国人が数千年前から食べていたもので、日本には戦後伝わった。
日本はそれらをパクッてるくせに、こんな主張をするとはズウズウしいと思います。
475:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:25:17 hqaWCwH1
過去に前科があってだな。
慰安所で、朝鮮人売春婦を使っているにもかわらず
「大和撫子のサーヴィス」
なんて、書いている奴がいたからだろｗ
476:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:25:35 HA2lIrYV
>474
寿司の起源は東南アジア ってご存知？
477:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:25:57 eSRRxEW/
残念ながら、中国料理の最高の料理人は日本人女性です。
古い中国料理は絶滅状態、これは日本のせいではなく、中国共産党のせい。
年に何回か、指導に行ってるみたいね、最近TVでみた。
478:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:26:32 lgVdsecA
ｿｰｽ元の新聞社が信用できないから自分で情報の大筋はあっているか数社調べて確認しないといけないし
社説は日教組の教師が散々演説した後小学生に「それでは君達はどう思うか？」と書かせた作文みたいだし
ﾏｽｺﾐ落ちるとこまで落ちたな。最近の電波の惨さは最期の輝きか？
479:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:26:49 ExdaEuRv
そういや中華料理の国家ライセンスとかあるじゃん
480:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:27:44 HA2lIrYV
>474
日本書紀
延喜式
新撰字鏡
他
古いほうから書き始めると頭痛くなるくらい文献も残っておりマス
481:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:28:14 6MvksCMK
支那政府も支那料理認定証制度早くヤレよ。
認定証ついたその店には行かないからｗ
482:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:28:19 YXUBOM+p
中華料理の伝統は、国民党とともに台湾に渡ったと聞いたが
483:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:28:25 XtF/GfKa
なぁ、既にゆとり教育が記事書いてるのか？
484:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:29:23 to3g15ZK
>>1
中国政府が、日本の中華料理を認定しなくても、日本人は何も困らんだろ。
485:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:31:35 R7GCdsGS
こいつはバカなの？
小学生からやり直してこい
486:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:32:02 lbQSsvgt
>>475
ｽﾚﾘﾝｸ(korea板)
こいうのは韓国政府がちゃんと認定せんとかんわ。
487:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:32:45 +EXW7d22
「公認のお墨付き」があるかどうかの問題であって、
別に食べるなとか食べさせるなってわけじゃないでしょ。
公認でなければ食べたくない人は食べなければ良い。
中国政府が認めようがどうしようが関係なく、
おれは日本の中華料理屋で中華料理を食べる。
それで何か文句ある？
488:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:32:50 Rt6EOmWx
カップ麺に「本格中華」とあるぐらいだからナァ。
街角の中華料理屋が認証を受けられなかったからって、どれだけのダメージがあるんだろう？
489:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:37:14 5W9uCy/E
>>480
それはおそらく日帝によって改竄された資料ではないでしょうか？
日本は様々なものをパクッては、日本オリジナルと主張するのが慣例ですから。
日本の食文化が豊かになったのは、戦後からですよ。今我々が食べている料理は、戦後以前にはなかったものが大半だそうです。
490:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:37:44 dP1PWczx
日本の中華料理は日本人向けに変えまくって受け入れられてるから本場の認証など必要ない。
本場にしたら逆に消費者減るよ。
マニア向けには本場のまんまも受けるだろうけど。
文化っていうのは流れ流れて、その土地土地で変貌していくのが当たり前であって違うから怒るとか言うやつは、
自分が消費してる外来文化も全部止めれ。
元からしたらかなり異なるんだから
491:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:37:56 EYXMcIH5
この記者は実は在日で、親族のチョンがアメリカでザパニーズ寿司やっていて
例の認定の件でハジキ出され、それで今回ファビョってこんな記事書いたんじゃねーのか？
とも思える。
492:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:38:50 HA2lIrYV
>489
日本書紀が何年の代物か知ってていっとるかね、君は
他にも日記の類が腐るほど出てきてこちとら資料探すのに頭が痛くなるほどあるんだが
493:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:39:10 to+hPvIy
本場物は油と臭いがきつ過ぎて食えないよ
494:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:39:47 mS6if4ja
つまり、大慌ての拒絶反応を示している奴等は
出している料理の味に自信があるのではなく、
看板にある｢日本｣って文字に自信がある訳なんですねｗ
495:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:39:54 CI8tYtFe
中華料理の認定を中国政府がやっても、日本人はほとんどその評価を気にしない。
496:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:41:46 kvjQ7u8j
看板に朝鮮って掲げとけよゴミ朝鮮人
497:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:41:48 ZyjNsnR6
>>489
E.S.モースを始め多くの外国人が幕末から明治、大正、昭和（戦前）の
日本の社会や食生活について記録を残しているよ。
日帝とやらの威力はそれらの海外の文物までことごとく改竄できるほど
のものなのかね？
498:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:42:01 eXmFLnSX
ナポリタンとか餃子の例は、
日本人がカルフォルニアロールに文句を言う筋合いじゃない、ということだろ。
今回の問題の場合、たとえ話にするなら、
ニューヨークでフランス料理店名乗ってナポリタン出してる店が
フランスに偽者認定されたらどうするんだ、としなきゃならんだろ。
499:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:42:51 y3bDY/6Y
本場四川など辛くて一般の店が出せば客がひく。
500:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:43:10 IGpoXC45
>>1
電波浴はいい加減にしますので もう少しまともな記事書いてくださいｗ
501:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:44:04 7/o5HMoR
第２回 海外日本食レストラン認証会議 資料
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
資料２ 論点整理[PDF:148KB]
取組の主体をどうするか。
審査の主体は民間とし、かつ日本食に造詣が深い現地人を関与さ
せることが望ましい。（ソウル）
取組の推進体制をどうするか。
申請に基づく制度とする場合、インセンティブが適切でないと認証に値
する店が申請を忌避する可能性あり。（ソウル）
取組の対象をどうするか。
日本食店と称していて、雰囲気やサービス、衛生状態、味ともに優良
であっても、一部に当国の要素を含む店舗を対象外とすれば、当地で
は対象となるレストランは数店舗程度となる可能性あり。（ソウル）
衛生管理の基準をどうするか。
認証を目指して衛生管理の向上が勧奨されるべきであり、そのための
支援が必要。（ソウル）
調理技術の基準をどうするか。
認証を目指して調理技術の向上が勧奨されるべきであり、そのための
支援が必要。（ソウル）
502:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:44:39 U7y4v/PU
>>489
書いてて虚しくならないか？
503:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:45:27 QF3oQ4dI
中日新聞が、ﾌﾗﾝｽのﾇｰﾍﾞﾙｼﾉｱに喧嘩を売ったと聞いてすっ飛んで来ました。
もちろんﾌﾗﾝｽにもｹﾁつけてくれますよね？(^Д^)
504:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:45:35 77xgFu4L
昔、鉄鍋のジャンって料理対決マンガがあって
最終決戦で固い肉?に内緒でハエの卵wを産ませて速攻で孵化、
大量のウジ虫が肉に潜り込んだ所で何も知らない審査員にスライスして食わせるw
審査員が肉の脂肪分だと思って大絶賛して食べてたのが、実はスライスされたウジ虫とバレるw
嘔吐とパニックで混乱する会場
もぞもぞ動くウジ虫と肉の断面に大量にスライスされたウジ虫の絵
これが中華料理かって凄いトラウマだったよ ('A`)
その後いきなり連載終了してるしw
505:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:45:40 HA2lIrYV
早寿司（室町～安土）以降のおもな寿司に関する記述のあるおもな 個 人 の 日 記
看聞日記
御湯殿の上の日記
山科家礼記
後法興院記
群書類従
史籍集覧
正続史料大成
実隆公記
まだまだあるよー
506:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:46:24 brqMuMwp
海外におけるレストラン認証制度について （農水省）
URLﾘﾝｸ(www.maff.go.jp)
イタリア厳しいなー
507:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:46:31 ZyjNsnR6
>>505
ﾐｺﾐｺﾅｰｽ（ry
508:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:46:58 9rCukq9e
別に北京が認定する店を公表してくれれば、興味がある日本人としては参考になるからいいだろ。
赤い暖簾の中華料理屋にだからといって人が来なくなるわけでもなし。
在日の経営も多いと思うが、アメリカやフランスと違って偽者とかいわれなくて日本で商売していてよかったじゃないの。
509:477
07/03/15 17:47:25 eSRRxEW/
>>477です
少し訂正。
中国共産党のせいで中国には正当な中国料理がほとんど残ってない。
世界中で一番残ってるのが日本。
検索してたら日本華僑華人聯合総会会長のインタビュー見つけた。
日本の横浜中華街が如何にまともか解るぞ。必読。
>(戦争中)アメリカの日系人は収容所に入れられたのに日本で中国人は収容されていないです。
etc...
URLﾘﾝｸ(www.hohjinkai.or.jp)
510:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:48:42 HA2lIrYV
>507
あねさんろっかくはいいんだ、この際ｗ
つーかこんくらいの日記に 今日何を食った。寿司はこれとこれが出て、味がどうこう・・・ と記録しとるやつがいっぱいいて
全部残ってるって言うこの異常さねｗ
江戸時代に至っちゃ記録絵画も山ほどあるしー
511:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:48:49 hqaWCwH1
ジャスコのパック寿司が認定もらえないからだろ。
512:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:49:34 6MvksCMK
太閤殿下が支那と朝鮮で寿司なるものを食べているのを聞きつけ
その食文化を奪うために、朝鮮征伐に出かけた。
そして朝鮮から寿司職人をことごとく強制連行した。
明も朝鮮同様に寿司がなければ暮らせない食文化だった。
朝鮮の援軍に来たその明軍は支那中の寿司職人を
従軍寿司職人として同行していたために
運悪く太閤殿下に根こそぎ職人を強制連行されてしまった。
それ以来支那と朝鮮から寿司文化は途絶えてしまい
誰も寿司のことは思い出さなくなってしまった。
日本の鯨と同じ状態だね。
一方の日本では強制連行した寿司職人が寿司を作るようになった。
それが日本の寿司の始まりです。
513:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:50:40 efAyQwBh
>>512
それ何てパラレルワールド？
514:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:52:25 ZyjNsnR6
>>510
あねさんろっかくたこにしき、しじょうごじょうのはしのうえ……は違う歌かｗ
日本人は記録魔でしたからねぇ。
なんせ大量だから、米帝の焚書（違）でも焼き尽くせなかった。
今でも記録が残ってる。
それを上回って半島の文物を全部焼き払ったヒデヨシやニッテイ
のなんとおそろしきことよ。
515:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:52:53 XUdGfePQ
水に流せない…これを絡めて上手い事言ったよね？俺、と言いたい浅田
だが、それには無理が有ったｗ
516:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:53:06 y0NwMkQ+
>>504
まあ、アレは兎も角俺はあの漫画結構好きだったな
しかも最近、続編出てるし。
517:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:53:49 ZRsBuf2f
海外で中華料理やイタリア料理の店を出している日本人がそんなにいるだろうか。
それに日本でも本格的な店は日本人がやっていても本国で修行していたりしてかなりな味のものを出してる。
欧米でも日本風のディスプレイして日本人がやっているようなふりしなければ、自由にやればいい。
日本人を装うならそれ相応の修行をして欲しい。
518:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:54:26 6MvksCMK
>>513 ビッグバン将軍、太閤殿下
519:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:55:33 dfQqL1t5
>>1
> しかも、認証制度の旗を振る松岡利勝農相は「水道水を飲んでいる人は、ほとんどいない」と発言。
> 水道水をおいしく飲めるのが日本の自慢だし、そもそも、きれいな水を生む森林を
> 涵養（かんよう）するのは、農相の役目だ。
ここだけは同意できるぞｗ
クレームじゃ無くって、認証制度なんだってば。
文章力以前の読解力の問題だなｗ
まあ、今や朝日と肩を並べる中日だけに、分かっていて曲解しているとも解釈できるがｗ
520:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 17:55:46 HA2lIrYV
>514
調べれば千年前の天気まで分かる といわれる日本の記録ップリは異常ｗ
521:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:58:10 7IJbw6Ly
>>520
大百姓のうちにさえ蔵があるのも異状だろ
何が入ってるかわからん魔窟ww
522:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:58:31 1F1uyQzw
日中友好新聞 だし
523:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:58:38 ZyjNsnR6
>>520
中国もいいかげん記録魔ですけどねｗ
つくづく、過去の中国史上の焚書が憎い。
半島？どうせもとからたいした記録ないっしょｗ
524:過疎キムチ ◆NljJB0rbxI
07/03/15 17:58:46 b4HuSx7m
中日にしてはまともなことを言うんだな。
525:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 17:59:25 y0NwMkQ+
>>512
超時空太閤ＨＩＤＥＹＯＳＩすげ～な。
勿論、その資料は民明書房出版だろ(´・ω・｀)
526:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:00:36 IIbroNNT
なんでこういうバカな記者っていなくならないんだろ。
この人マジで自分が恥ずかしくないの？
この勘違いってどこからくるんだろ…
527:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:00:53 4l5JVd82
>>523
そう、おかげで鄭和の大航海記録は失われた。
528:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:01:29 HA2lIrYV
>521
まぁ 千年前の天気も調べれが分かるが
史料が多すぎて探し当てるのが一苦労ｗ
つーのが日本ですんで、ええまぁ
529:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:02:14 f1g1Kn0E
勝手につければいいじゃん。
日本人はバカじゃないんだから、ラーメンが中華料理じゃないことぐらい知ってるよ。
530:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:02:28 5W9uCy/E
明治以前の日本って、なぜ牛・豚・鳥などの肉は食わなかったの？
531:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:03:23 HA2lIrYV
>529
でも ナポリで本場のナポリタンが食べられると思ってる馬鹿はまだこの日本にいるのです、たぶん
532:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:03:29 g7D1/hxH
でも恵村順一郎だって、
アエラ編集部時代、派遣社員の席に
従軍慰安婦って張り紙して遊んでなかったっけ？
533:弄韓厨論客 ◆RH.E/.1DBw
07/03/15 18:03:54 HA2lIrYV
>530
食べてました。 終了
じゃだめ？ｗ
534:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:04:31 ZyjNsnR6
>>530
お前さんが歴史に疎いのはわかったから、そこらで貝塚でも掘ってこい。
535:移転しました
07/03/15 18:04:42 85tW9iBX
ツッコミどころ満載の記事だな、おい。
536:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:05:44 f1g1Kn0E
>>531
さすがにそんなバカはいてもごく少数でしょうｗ
537:朴田岩はガメテンを唱えた
07/03/15 18:06:16 UPfgsNID
すしポリスを恐れているのはすし泥棒だけですよ、中華人民日報新聞さんｗｗｗ
538:過疎キムチ ◆NljJB0rbxI
07/03/15 18:06:41 b4HuSx7m
>>536
( ゜д゜)……。
539:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:08:29 QMJK0Fzm
今北
>>1
こいつ馬鹿だろｗｗｗ
540:赤ずきゅん
07/03/15 18:10:17 zLa+KNdk
別に構わないぉ。
何故やらないの虫狂は
541:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:10:46 QMJK0Fzm
中国も韓国も認定制度はじめれば？ｗｗｗ
542:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:11:01 6MvksCMK
>>525
違う、民明書房出版じゃなく南北朝鮮国定教科書副読本。
民明書房なんて、朝鮮に比べれば可愛いもんだよ。
543:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:11:40 /m2M7toD
中国政府が中華料理の認証やるなら、指標が増えてむしろ大歓迎。
そもそも、日本政府が日本料理にクレームつけるとか言う話じゃないのに・・・
544:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:12:02 cRaNUCsP
ナポリタンがナポリをもじっているという発想を今知った。
チーズとかバターとか嫌いな身として本場のイタ飯は食えないだろなーっつう漠然としたイメージはある
>>1は支離滅裂すぎ。二兎追うものは一兔もえずを地で行ってるわ
545:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:12:25 RD7qM96R
>>543
まあでも、中国政府お墨付きの店でなんか食いたくないよな。
なんか色々と問題がありそうだ。
546:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
07/03/15 18:13:09 e1NRIGS9
江戸時代も肉を食ってたよな。
豚じゃなくてイノシシや鹿だけど。鳥は野鳥でキジなどだね。
飼ってるニワトリは鶏肉よりタマゴ料理のほうがメインだったみたい。
牛肉は頻繁に食べるようになったのは明治から。
それ以前は薬として味噌漬けにして食べてたようだ。