【食】日本食認証制度、賛否両論~「独自の日本食があり、認証される覚えはない」と韓国系シェフ★2[03/12]at NEWS4PLUS
【食】日本食認証制度、賛否両論~「独自の日本食があり、認証される覚えはない」と韓国系シェフ★2[03/12]
- 暇つぶし2ch94:<丶`∀´>(´・ω・`)(`ハ´ )さん
07/03/12 21:07:15 sKIVKcyz
認証って言うことが
「美味しい・ハイレベルな日本食」って言うことだと勘違いしてるんじゃないかな。
これって、ある程度美味しくないとアレかもしれないけど、
そもそもは「日本料理のレシピに従って作ってる日本食」を認定してるものでしょう?
もしかして俺が勘違いしてるのかな。
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