07/03/12 21:11:54 O5ohnmG3
>110
＞ただ、外国籍の人が正確に作れるくらいの腕を持ってれば普通に美味しいと思うですぅ。
アメリカには 寿司アカデミー という学校があり、そこをちゃんと卒業したシェフはきちんと基本ができるそうです。
その上でアレンジするかは自由と
07/03/12 21:11:54 O5ohnmG3
>110
＞ただ、外国籍の人が正確に作れるくらいの腕を持ってれば普通に美味しいと思うですぅ。
アメリカには 寿司アカデミー という学校があり、そこをちゃんと卒業したシェフはきちんと基本ができるそうです。
その上でアレンジするかは自由と