07/10/09 23:25:00 A2m4HVcE
味は好き 悪酔いしなきゃ飲むのに
636:やまとななしこ
07/10/09 23:39:33 a9knVQwa
やはり最低2000円/升は出さないと、まともな酒は呑めないよ
まあだいたいだけどね
637:やまとななしこ
07/10/10 00:21:55 QndYjctk
>>631
ダサいではなく、高い。
官僚は日本酒を愛している。
巧いものは庶民には手が出ない。
官僚が接待でご所望するのは、日本酒。
638:やまとななしこ
07/10/10 01:17:05 gOvg8pM6
>>635
安い酒は悪酔いするよ。
若いころに連れられていった寿司屋で飲んだ日本酒がめちゃくちゃ美味しくて、
刺身も美味しくて、それ以来ファンだな。こういうきっかけがないと日本酒は馴染めないのかもしれない。
639:やまとななしこ
07/10/10 01:23:11 gOvg8pM6
法律で度数が決められてしまったのもよくない。
昔の日本酒は5℃ぐらいのもあり、日本酒で女性がほろ酔いってのも、それぐらいの度数の酒。
15℃もあったらすぐに酔うよ。5℃ぐらいの日本酒があってもいい。
だから漏れは水を飲みながら飲む。
640:やまとななしこ
07/10/10 01:42:05 WUc1gDfI
なるほど 高いの飲んでみないとだめなんだなー
水飲みながらの作戦はなかなかｲｲﾈ
641:やまとななしこ
07/10/10 01:48:58 H89P+poG
日本酒は非蒸留酒としてはアルコール度数が高い部類（聞いた話だとこれより上が無いとも？）に入るので、チェイサーという発想もありかもね
642:kazenokuro
07/10/10 07:39:44 qMBq2C5h
日本酒が嫌われるのはあたりまえ。
日本酒は情報公開していない、それは国税管轄にもんだいがあるからだほかの食品と同様に食品法にしばられると添加物等々表示義務がある。表示義務さえない日本酒にだれが安心してのむのだ。
643:やまとななしこ
07/10/10 08:58:12 TTkMFmVX
赤ワインは乳癌リスクを増大させるが前立腺癌リスクを軽減させる
ｽﾚﾘﾝｸ(news板)
乳癌リスクを最小に抑えるためには、種類にかかわらず適度に摂取することだと
Lamartiniere氏は述べている。Li氏は、アルコールは乳癌リスクを増大させる因子の
1つにすぎないと強調しており、食生活、運動、喫煙、飲酒などに注意して健康的な
生活を送ることが重要だとしている。
URLﾘﾝｸ(www.drakahige.com)
644:やまとななしこ
07/10/10 15:59:58 RG8PvOXT
>>626
日本酒好きはうんちく垂れたがるからうざいってことでしょ
645:やまとななしこ
07/10/10 16:15:39 MwSHmHcj
八海山最強説に同意。
生酒よりは清酒の八海山が呑みやすいけどな。
646:やまとななしこ
07/10/10 16:37:51 R9KOL8de
世界中のいろんな酒を飲んだが韓国の酒だけは飲んだことない。なぜ？
旨いのか？
647:やまとななしこ
07/10/10 16:47:19 bfD+QHUV
>>47
安いワインもアル添で添加物が入っている。
安酒の宿命だよ。
648:やまとななしこ
07/10/10 16:59:39 BEHxqTJ6
>>1ちょっとまてや、コラ！！
日本酒の海外輸出量、1000万リットル超えたと、日本酒造組合がレポート出していたぞ。
国内では嫌われてるのに、海外では大人気。
649:やまとななしこ
07/10/10 17:01:32 hnb5AXsv
hirofumi-yamabon0521@docomo.ne.jp ←メールしてください
650:誉国光好きよ
07/10/10 17:27:04 JaroXZzw
だいたい最初にコンパで一気飲みさせられるのが激安の日本酒。
それが日本酒デビューなのでそのまま印象悪くなっていると思うのだが。
最初から純米吟醸を飲んでりゃいいんだ
651:やまとななしこ
07/10/10 17:29:37 BqDLk53h
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
652:やまとななしこ
07/10/10 18:44:16 e4kpEgLJ
[YouV.jp]ニュー速クオリティ
1.小島義雄(小島よしお)- 第5回お笑いホープ大賞・準決勝B
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653:やまとななしこ
07/10/10 19:57:05 UsEelznZ
>>646
マッコリという日本酒に良く似た酒がある。
原料が麦だったり、米だったりする｡麹菌の種類が日本酒と違う｡
度数はせいぜい5,6度。酸味がある、うすくて飲みやすい濁り酒という感じ｡
これだけ飲むというよりは、やはり焼肉などの脂っこい料理と一緒に
飲むと良く合うと思う｡
654:やまとななしこ
07/10/10 20:32:35 E53h7WSB
>>648
韓国人の餓鬼がキムチ喰わないってのに似てるな
655:やまとななしこ
07/10/10 22:11:15 mvB25Y3I
日本酒は度数が高すぎる物が多くて、飲むと酔い過ぎる。
15度とか正直きつい。
5～6度くらいでアッサリとした物が個人的には嬉しい。
>>653
マッコリは時々飲みたくなる。
濁り酒感覚だけど、やはり度数が低いのでいい。
韓国産はどうもと思う人には中埜酒造のとらじの唄がおすすめ。
656:やまとななしこ
07/10/10 22:28:08 H89P+poG
>>642
ソース希望
657:やまとななしこ
07/10/10 22:33:56 4xT5RmHP
>>645
八海山ﾅｶｰﾏヽ(´ー｀)人(´ー｀)ノ
で、生酒って「越後で候」の事か？あれいつも買い遅れて呑めないんだよなー('A`)
まぁ、チタン瓢箪の詰替大吟醸は、毎年Get出来てるんだがε- (´ー`*)
658:やまとななしこ
07/10/12 00:29:50 rpgvAZeB
>656
ムリポ。
一番の問題は、漫画に影響されたこういう一部のヒステリックな集団が
くだらん情報を垂れ流すこと。
純米が本物とか（2chではｼﾞｮﾝﾏｲ厨というらしいが）基地害は相手にしないほうが
酔い。
659:やまとななしこ
07/10/12 08:53:14 9TtI1BQ7
ガキの飲み会といえば白木屋で飲み放題。
そういうところで飲める日本酒はクソまずい
それで日本酒嫌いになる若者の好みもがらっと変わるんじゃね？
酔鯨あたりなら頑張ればノミホで出せるきがするけどな
660:やまとななしこ
07/10/12 09:33:11 /0xGmYcW
若い奴らは酒に限らず、普段の飲み物からして甘い紅茶や清涼飲料水、炭酸飲料ばかり。
661:やまとななしこ
07/10/12 11:17:01 8wO1lz2q
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662:やまとななしこ
07/10/12 14:07:48 anDattcc
日本酒はおいしいけどなぁ。
雪中梅の特別本醸造なんかは女性にも飲みやすいよ。
663:やまとななしこ
07/10/12 14:21:26 8wO1lz2q
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664:やまとななしこ
07/10/12 14:47:58 rPhoU2ha
日本酒も色々あるのにな。凍らせて食べる日本酒も秋田にあるでよ。象潟の道
の駅で夏蛎買って、シャーベット状の日本酒で食べると痺れて来る。
一期一会が無いと、日本酒に対する評価は絶対に変わらないだろうけど。
665:やまとななしこ
07/10/12 16:06:24 2/fEukJ0
日本酒にも表示義務はありますよ
666:やまとななしこ
07/10/12 16:20:55 yvjCiRYk
焼酎を受け付けない体質は経済的に大打撃。
でも今日は熱燗でおでんだよ。
667:やまとななしこ
07/10/12 16:32:07 /0xGmYcW
>>666
今からおまいの家に行くわ
668:やまとななしこ
07/10/12 18:28:18 8wO1lz2q
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669:やまとななしこ
07/10/12 23:03:33 bhZTMbvd
秋田あたりの物産展の試飲するとヤバいね。
あのとき日本酒に目覚めたなぁ。
670:やまとななしこ
07/10/13 11:38:43 IMQo8JSU
日本酒が嫌われてるのは、不味いし体に悪いからだ。
アル添に調味料に砂糖まで入れて、体に良いわけ無いだろ。
嫌われて当然だが、税務署が酒を仕切ったからこうなっちゃったんだな。
だから見てみろ、米が余ってるのに、うまい酒が誕生してこないだろ。
それから朝鮮酒がうまいなって言ってるヤシは税務署以上のワルだ。
支那の酒と同じように何が入っているか、ロシアンルーレットだ。
早死にしたいヤツには、練炭代わりになるよ。
長生きしたいヤシは、日本の焼酎を飲んでろ。
671:やまとななしこ
07/10/13 11:44:01 JrSd/7QX
あはは
672:山田 ◆TjpqikcC/Q
07/10/13 12:33:18 SfkaHt1C
これは美人ニュースなのか
673:やまとななしこ
07/10/13 16:27:11 gLKOHzYe
>>670
ペットボトルに入ってるような焼酎でも長生きできるか？
674:やまとななしこ
07/10/13 17:28:15 Mi8lGEkK
>>660
若い連中が、お茶でなくコーラを飲みながら弁当食べてるのを見てると気持ち悪くなる。、
675:やまとななしこ
07/10/13 17:33:32 igDZwVeN
>>669
山形・福島・岩手・長野…どこの物産展でも、掘り出しもんがあるもんだ。
俺は物産展めぐりで自分の酒の裾野広げてる。
>>673
アレは、純粋な工業用エタノールを水で希釈した様なモノだから、得体の知れ
ない不純物や、最悪メタノール混入した中国韓国の酒よりはマシ。適量であれ
ば、身体に良いと思う。
676:やまとななしこ
07/10/13 17:45:57 P+XSeg/U
擬いもんでも日本酒を名乗れる。
こういうことをずっとやってたツケでしょ。
うまい酒はあるのにね
677:やまとななしこ
07/10/13 18:01:03 1NiQyjFR
二日酔いしない日本酒を造れ。話はそれからだ。
678:やまとななしこ
07/10/13 18:10:48 sWdvgYCX
URLﾘﾝｸ(www.uranking.com)
679:やまとななしこ
07/10/13 18:29:14 YwPK3MOy
二日酔いしない身体になれ。話はそれからだ。
680:やまとななしこ
07/10/13 18:51:34 w9j3OZcK
一人暮らしをはじめてから、
はじめて実家にかえる際に
せっかくだからと1万5千円する
日本酒を土産としてもっていった。
あとで聞いたら親父はすごい
よろこんでいたらしい。
もう一緒には飲めないけど、
多少は親孝行できたのかな…。
681:やまとななしこ
07/10/13 19:51:50 bQWZSRKf
台湾人を叩く奴は全部チョン
悪い事は全部チョンのせい
李登輝を日本の総理大臣にしよう
日本人は台湾人が大好き
日本人は台湾が好き！朝鮮嫌い！
日本に来る台湾人歓迎！朝鮮人出て行け！
台湾人はマジでかわいい
ヴィック・チョウは日本女性に大人気
日本人種は在日チョン用語
金美齢は絶世の美女
682:http://dempa.2ch.net/prj/page/ura2ch/
07/10/13 21:18:39 eZTi7aOJ
www.boku.tachi.ha.baka.desu.
683:やまとななしこ
07/10/13 21:55:17 BWvsU1vh
>>670
俺はイカレテル、まで読んだ
684:やまとななしこ
07/10/14 01:17:37 OiZ03xlr
>>671
俺は２１のゆとりだがあれは引くな。握り飯とコーラとか味覚死んでるとしか思えない
ちなみに俺は弁当に緑茶派だ、色々試してみたが茶に勝るものはなかった
ようするにだ……すみません、若い者でも日本酒好きな奴もいるんで一くくりにしないでください
685:やまとななしこ
07/10/14 01:19:31 OiZ03xlr
うわアンカミス
>>671→×
>>674→○
686:やまとななしこ
07/10/14 01:21:29 jiLdpwTf
>>677
本来、日本酒は悪酔いする酒じゃ無いからな。悪酔いする日本酒造る造り酒屋
なんて潰れりゃ良いのよ、マジで。
合成酒造らないと庶民に手が届かなくなる何て、そんなアホな事は絶対に無い
んだからさ。
687:やまとななしこ
07/10/14 01:38:54 +duqJEYP
俺はつきあいでしか酒飲まない２０代だが、恥ずかしながら焼酎、日本酒、清酒の違いがわからない。
688:やまとななしこ
07/10/14 11:17:24 8IWyzDZp
>>674
残念だが今はそれがデフォ。
689:やまとななしこ
07/10/14 12:35:50 5C53im/k
>>686
昔はオレもそう思ってたわ。 悪酔い。
地酒飲むようになってから殆ど悪酔いしなくなってびっくりした。
690:やまとななしこ
07/10/15 03:20:37 3sI98ftV
悪酔いに酒の種類は関係ない。基本的にはアルコールの量。
ただし、呑みやすくてつい量が増えるとか、
また蒸留酒系は酔いやすく醒めやすいとかの特徴差はある。
（つまり量が増えなくても酔いやすいので満足できるとか）
醸造酒系はその反対。
691:やまとななしこ
07/10/15 09:16:39 otiTcRqe
日本酒嫌いの俺が、このｽﾚ読んで日本酒が飲みたくなったお!
値段は問わないんで、まずこれ飲んでみろ的な物があれば教えてください。
普段はﾋﾞｰﾙ､ﾁｭｰﾊｲ(ﾗｲﾑ)ばかり飲んでます。
焼酎の水割りは嫌いです。ﾚﾓﾝを搾ると飲めます。
692:やまとななしこ
07/10/15 14:22:22 fijwNroD
>>691
常きげん 山廃大吟醸古酒「如」(ごとし)
1.8？ 31,500円
693:やまとななしこ
07/10/15 15:23:59 fZDp5+Bh
日本酒って基本的に甘みがあるから、つまみはほとんど必要としない
冷や奴、塩辛とか刺身が少々で事たりる
毎日、日本酒で晩酌してたら栄養失調になるよ
ビール、ワインならつまみもガンガン食える
居酒屋でビールでさんざん食ってから、そろそろじっくり話しようかって
時点で日本酒のメニュー見るでしょ
694:やまとななしこ
07/10/15 16:20:38 sj9fFPoB
酒を「嗜む」という事が出来ないからな。
後は銘柄というブランドが飲む側に重くのしかかってきてウザイ。
チェーンの居酒屋でもピンからキリまで置かれると「ビールでいいや」となってしまう。
695:やまとななしこ
07/10/15 20:00:19 UInv63Mo
>>693
呑み助おつ！w
これからの季節は、おでんとか鍋をつつきながらの日本酒も医院ジャマイカ？
696:やまとななしこ
07/10/15 21:42:26 0ejJkZZn
蕎麦屋で飲む日本酒ｳﾏｰ
697:やまとななしこ
07/10/15 23:06:56 lJlUr7c4
悪酔いってごくごく飲む馬鹿なだけだろ
日本酒の飲み方をわかってない
698:やまとななしこ
07/10/16 00:48:08 KZepM2QR
悪酔いつーか翌日頭痛くなる安い酒
699:やまとななしこ
07/10/16 08:05:17 2bCsxLDY
高い酒だと頭痛くならないってか？
またまたご冗談を(AA略
700:やまとななしこ
07/10/16 09:29:25 D72ViRtb
>>693
どの酒でつまみを摂るかどうかなんて人の好みだろうがｗ
701:やまとななしこ
07/10/16 10:54:55 yXEmK0uz
最近、プレミアム焼酎だの云々抜かして
銘柄自慢するようなヤツが多いが
俺はそれでも剣菱だけ飲む
３１歳の戯言でした
702:やまとななしこ
07/10/16 12:37:34 Ai/QcQcP
日本酒って何となく若いやつの飲み会で飲む酒のイメージないしな。
３０すぎてゆっくり腰すえて、気の合う友人と色々話ながら飲む。
そういう飲み方する酒じゃないかな。それだけに若年層の日本酒離れはわかる気もする。
そんなおれは久保田千寿と〆張鶴雪が大好きな４０歳。
703:やまとななしこ
07/10/16 14:07:42 M5OxXRWb
金儲けしか考えてない馬鹿の大手が醸造用アルコールでごまかした"清酒"を売ってるからこうなる
704:やまとななしこ
07/10/16 15:44:52 JCjRVeGM
一度醸造用アルコール１００％の酒を飲んでみないと、いつも飲んでる酒が
ごまかしているか俺には分からん。
普通に売っているもんなの？
705:やまとななしこ
07/10/16 22:36:57 Ehl2VVo9
特定名称酒がよくわからんので調べた。
純米大吟醸 米・米麹 50％以下
純米吟醸 米・米麹 60％以下 ←
特別純米 米・米麹 60％以下 ←
純米 米・米麹 70％以下
純米吟醸と特別純米の違いってなに？
706:やまとななしこ
07/10/17 00:26:23 ndbXtdUK
>>705
オレもそれが知りたい
707:やまとななしこ
07/10/17 00:56:17 oRxXiKkx
>>333
あんたの比べてるのは関西と東北じゃなくて
大手と小さい会社だろうが
708:やまとななしこ
07/10/17 03:23:33 2enT6d25
>705
>特別純米 米・米麹 60％以下 ←
それでは正確でなく
60%以下又は特別な製造方法（要説明表示）だ。
たとえば、酒造好適米を50％以上使用した時には70％以下の精米でも「特別純米酒」が名乗れる。
純米吟醸は吟醸造り（低温でのゆっくりした醗酵、つまり
一般酒は15～20日かかるところを、25～30日かけて）させる、
とか、粕歩合（原料白米に対する製成清酒かすの割合。
必要以上に小さくすると清酒の品質劣化が大きくなる）
を高くして醸造する だそうだ。
分り難いよね。
709:やまとななしこ
07/10/17 08:46:02 Olw7GzeK
匂いがダメだわ
寿司屋も日本酒の匂いがしてあんま好きじゃない
710:やまとななしこ
07/10/17 15:00:13 ck2LJaN5
>>709
あれは日本酒じゃなくて麹の香りじゃないか？
711:やまとななしこ
07/10/17 19:45:43 Ox1kf9pH
蕎麦屋で飲む日本酒ｳﾏｰ
712:やまとななしこ
07/10/17 20:53:29 fvI18vLl
日本酒が好きで毎日飲むから高い酒は買えないけど、
純米酒じゃないと悪酔いしちゃうんだよな。
でも安い純米酒だと糠臭くてダメだしまいっちゃうよ。
713:やまとななしこ
07/10/17 20:59:03 9Y6virsm
嫌われてません、世界中で大人気です
714:やまとななしこ
07/10/17 21:13:37 00+Gz9ln
単純に高すぎるし
有名な日本酒は手に入らないし
日本酒飲みはおっさんというイメージがついてるので
ビールの様に若い女性使って大々的にキャンペーンしないと無理
715:やまとななしこ
07/10/17 21:22:38 xzjkosCO
文句言わずに純米酒飲め。
話はそれから。
716:やまとななしこ
07/10/17 22:56:37 0Q1To3dc
こんな回答をだす連中はどんな酒飲んでるのかと新宿歌舞伎町のつぼ八逝って熱燗注文してみた。
しかも飲み放題のｗ
いやもう、まずいまずい。
安いアルコールのにおいが鋭いし、混ぜ物が飛んで飲めたもんじゃない。
こんなもんを「日本酒でござい」と売ってんだからしょうもない話だ。
それを踏まえての結果ならば、うなずけんこともない。
でも、逆に「まともな酒も飲んだことないくせに酒に関するアンケートに答えるんじゃねえよ」
って気持も、よりいっそう強くなったけどね。
717:やまとななしこ
07/10/17 23:09:36 2enT6d25
＞715
味が重くて、くどいですが…。
純米ならなんでもいいってのは、某板のｼﾞｮﾝ○ｲ厨さん？ｗ
718:やまとななしこ
07/10/17 23:53:31 i5ao+9oO
４合瓶で千５百円以内の純米や純米吟醸だったらおいしいの沢山あると思うのでそんな高いとは思わない。
719:やまとななしこ
07/10/18 00:03:06 3scISzVN
安ウマのパック酒を探すのがスキ。まさにトレジャーハント。２リットル９８０円とか。ただし本醸造で。躊躇なくガブ飲みできる幸せヨロシ。
720:やまとななしこ
07/10/18 00:47:54 aKBrFAQb
日本酒ってどこがいいの？
奈良漬みたいな
クセのあるにおい、苦味が理解できない。
※自分は他の酒ものめない
721:やまとななしこ
07/10/18 03:31:20 /rwMMFcv
>>720
多分美味しい日本酒を飲んだ事がないんでは。
恐らく日本全国で手に入る「出羽桜」の吟醸「桜花」をお勧めします。
１升2600円で高いけど。
山形の凄く有名なお酒だけどこれを飲めば日本酒観が変わるはず。
美味しくなかったら日本酒が合わないと思う。
なければ「真澄」吟醸でもいいよ。１升2100円。
みんなで日本酒飲もうよ。
722:やまとななしこ
07/10/18 04:39:35 S6rQLopK
>１升2600円で高いけど
高いか？
723:やまとななしこ
07/10/18 04:48:39 rJuZkPB7
>722
なぜ、1.8Lの￥1000以下が主流なのか良く考えよう。
724:やまとななしこ
07/10/18 08:39:12 Wlwb6Rx1
和食中心の食生活になれば、自然と飲むのは日本酒になる。
食生活が和食中心でない人間に、いくら日本酒を勧めても
絶対に飲まないよ。
725:やまとななしこ
07/10/18 08:53:23 69xkSoJm
呑みたくない奴は呑まなければいい
だが質の悪い酒しか呑んだことないのに嫌いと言ってるなら迷惑だ
726:やまとななしこ
07/10/18 13:05:22 S6rQLopK
アル中で無いから、いくら安くても、まずい物は飲まなくてもいいが？
727:やまとななしこ
07/10/18 22:58:36 LZgFuHK/
不味い日本酒飲むぐらいなら甲類の焼酎に適当にレモンでも絞って飲んだほうがいいわ
出羽桜は味からいけば高いとは思わんがね
728:エキゾチック スゥイーティー
07/10/18 23:17:40 r4k0rv38
飲んだ事ないからわからん
729:やまとななしこ
07/10/19 05:52:54 d3kC1J2t
俺が知らない各地の銘柄が出てるし、ここはなかなか良スレだね。
若い頃は臭いし不味いしで、俺も日本酒は嫌いだったのだが
奥三河の空を、土産でもらって飲んでみたのが運の尽き。
世界が変わってしまった。
本物はとても美味しくて、香りも味も絶品だった。
無理して知る必要もないかも知らんが、
知らずにいることは人生ちょっと損してると思う。
730:やまとななしこ
07/10/19 12:09:19 Jk8x3m3w
燗にして呑めば評価変わると思う
あとお代わり禁止
一、二合位が日本酒を味わえる良い塩梅
嫌いな人は大吟醸を冷酒で沢山呑んじゃったのかな？
焼酎人気はやっぱりスッキリ辛口だからなわけで…大吟醸の甘くマッタリしつこい系はカクテルにして呑めば目からウロコが数百枚落ちる
トマトジュースと大吟醸系はシェイクしないでマドラーで
果汁百のグレープフルーツと大吟醸なんかタマラン
騙されたと思ってやってみ
731:やまとななしこ
07/10/19 20:08:36 I2bDkn2g
ある全国持回りの年次会合で、新潟が会場（ホスト）になったとき、懇親会でずらっとならんだ日本酒は、本当にうまかったなあ。
732:やまとななしこ
07/10/19 20:31:11 7BnppY4b
アルテンのアルコール臭がたまらなく苦手だ。
高い店ならちゃんと純米酒出してくれるんだけど、
居酒屋とかだと安酒だからなあ。
733:やまとななしこ
07/10/19 20:35:40 CKwtgKng
>>100
昔と違ってこれだけ情報が伝わって選択肢もある現在なら
まがい物の日本酒が飲まれなくなるのは当然じゃない。
純米と書いてあれば良いって物でもないのがまた問題だよね。
逆に良い日本酒が海外で評価され始めているし、まともな物作りしている
酒蔵には頑張って欲しい。
734:やまとななしこ
07/10/19 21:05:48 cAiFr6WA
あーあ。また知ったかぶりばかりだね。
日本酒には旬があるんだよ。
ワインみたいに寝かせてたら、どんどん悪くなるわけ。
そんな事すらしらないのに、辛口だの、山田錦だの、しったかぶってなぁ
日本酒？うまいよね！なんていう馬鹿が増えてる。
いわゆるうまい！といわれてる銘柄なら何でもうまい！と思ってる馬鹿がいる。
例えばね、今の時期、
日本酒の通なら、ひやおろし
８月から１０月ぐらいまでは、ひやおろしの濃厚な味を楽しむ。
１０月だから、より熟成が進んだ秋物も出てきてるな。
これもいい。
だが、両者ともに、香りは弱い。
だからこの時期の日本酒に香りを求めちゃいけない。わかる？
そしてこの濃厚な味のひやおろしに、ぴったりの日本料理をあしらうわけ。
冬は日本酒は駄目だね、ひやおろしが終わると日本酒の旬は終わる。
そして、２月～５月、蔵出しの最高の日本酒が出てくる。
全国の本当の日本酒の通は、この２月から５月にむさぼるように
本酒をかいあさるわけ。
ちなみに、安い酒は駄目・・なんていってる奴は、
まぁ、知ったかぶりのド素人だね。
いや・・ド素人なんてもんじゃない、ド・ド・ドど素人！！ぐらいだな。
昨日童貞すてたばかりで、すっかり一人前の男になった！と
自慢するぐらい恥ずかしいセリフだよ。
安い酒＝駄目！とか言ってる奴をみかけたら心の中で「プッ」って
笑っていい。そのくらい恥ずかしい。むしろ日本酒飲むんじゃねーよ！！といいたい。
735:やまとななしこ
07/10/19 21:16:21 2Xb2vgFT
高い酒がうまいわけじゃないよ
ちゃんとしたうまい日本酒でも地方を探すと
2000円前後の良心的な値段で売られてるものもあるよ
でも毎日飲みちらかす私は
スーパーで1.8L 485円の合成酒しか買えない。
736:やまとななしこ
07/10/19 21:23:00 cAiFr6WA
だいたいな、１０代２０代のクソガキに日本酒の良さが
わかるかっつーの・・と言いたいね。
１０代でぶって、ウィスキーとか飲んでるぐらい恥ずかしい。
ガキが「ツーフィンガ・・」とか言ってもねぇ。
カウンターの向こうにいるマスターは心の中で爆笑してるよｗ
まぁ、日本酒バーをやってる俺から言わせるとね、
しったかぶったガキはみんなそろってこう言うね。
「辛口のヤツ！！」
なーにが辛口だ・・ったくガキのくせしてｗｗと
心の中でほく笑んでるわけよ。
「自分は辛いのは苦手なんで・・甘いので・・」とか言うガキがくると
うれしくなるね、ほんと。素直だな・・って。
あと知ったかぶったやつは、「大吟醸」とか「水のような・・」とか
そういう事ばっかいってるね、１００人客がきたらだいたい９０人は
そんな感じ。
もう、おめーらは俺のバーに来て酒飲むんじゃねーよ！！と追い出す。
で、経営がやばくなってるわけだがな。
737:やまとななしこ
07/10/19 21:27:36 LjEnV6rk
10代に酒提供したらヤバい罠
738:やまとななしこ
07/10/19 21:59:05 cAiFr6WA
日本酒ってのは、郷土の料理にぴったり合うように作られてるわけ。
福島の料理には福島の酒が
岩手の料理には岩手の酒が最高にマッチする。
その土地特有の味付けや癖のある
郷土料理を知り尽くしている蔵元だからこその日本酒よ。
郷土の味と日本酒の結びつきなくして、日本酒を語る事なんてありえない。
日本酒は酒だけ飲んでうまい！なんてありえねーんだよ。
極論を言えば、本酒は酒じゃねぇよ。それは料理のおかずであり、ごはんだな。
年配の方は、そのあたりを心得ているわけ。
だから、蕎麦なんて食べるときには、掛蕎麦を種抜きで頼むわけ。
うちにきたらね。
種抜きの蕎麦ってなにか、ガキはしらねーだろ？
蕎麦なのに、蕎麦が入ってねーんだよ。蕎麦露に海老天が一匹ひたってるだけ
それが種抜き蕎麦。
その蕎麦露にひたった海老天をちょっ・・ちょっ・・とつまみながら
酒をちょこでクイッ！！と貧乏臭く飲む。
それが最高に通なんだよ。カーっ！！生きててよかった！！
日本人最高だ！！って思う瞬間だね。
まぁ、こういう各個よさは若い馬鹿には理解できんな。
739:やまとななしこ
07/10/19 22:20:46 mrLkX4bp
ちゃんとした純米酒はチョット冷やすと白ワインと勝負できる飲み物です
今からは 黒龍純米大吟醸を ぬる燗で呑んでみろ！
料理屋の主人は 大吟醸を関するのか！って怒ってもやってみろ
人生変わるほど旨い
740:やまとななしこ
07/10/19 22:24:07 mrLkX4bp
黒龍純米大吟醸を人肌で呑んでみろ
話はそれからだ
秋の日本で飲む酒で これに勝るモノはない
741:やまとななしこ
07/10/19 22:37:13 mrLkX4bp
先の740だが 洋酒ももちろん好きだが・・・・・・
秋から冬へのこの季節 季節感で酒を選べるのも幸せ者だな 日本人は
スコッチもバーボンも好きだが 基本的にストレートとロックだけだ
あ！ 他にも色々あるけど「暖める」んだからね
もひとつ あ！「ホットウイスキー」がある なんてつっこみは無しね
742:やまとななしこ
07/10/19 23:23:32 9gCDyTnu
外国かぶれなだけでしょ
743:やまとななしこ
07/10/19 23:51:45 gO65pUh8
長文廚みたいなのが嫌われる理由だろうｗ
744:やまとななしこ
07/10/20 00:20:57 dk55x9ws
月桂冠のプチムーンシリーズをお勧めします
日本酒の大体の性格が解る商品です
合コン・コンパなどでは自分のペースで呑めないから、ゆっくり落ち着いて呑んで欲しいな
745:やまとななしこ
07/10/20 04:21:23 7ib3/Gxh
日本酒は味ではなく、感覚で飲むものだって誰かが言ってた
喉越しだったり、胃からターンバックする感だったり、体に染み渡る感だったり
通の人達は冷酒～人肌がいいと言うが、冬場に呑む熱燗が感覚的に最高
でもコンパとかでそれやるとノリ悪いって言われるんだよね
orz
746:やまとななしこ
07/10/20 04:55:38 mz4OekqQ
俺は地元宮城だから浦霞を薦める。
浦霞生酒が一番良いかな。
撮みは塩。
747:やまとななしこ
07/10/20 16:14:40 muywO6SS
>>746
俺は若い頃、浦霞で日本酒の旨さにめざめた。
その後、たくさんの旨い日本酒に出遭ったが浦霞が原点。
今でも大好きだ。
748:やまとななしこ
07/10/20 16:39:04 0xBx5eEJ
やっぱ個人的には焼酎よか日本酒だな。
なんでもそうだけど良いヤツと悪いヤツの差が激しすぎる。
アル添しまくりの合成清酒のんで嫌いになるケースがほとんどだから
結局作り手も含めた提供する側に問題があるんでない。
749:やまとななしこ
07/10/20 22:35:59 rGI9jAR6
ID:cAiFr6WAみたいなのが日本酒を語りたがるのも嫌われる原因なんだろうなｗ
750:やまとななしこ
07/10/20 23:30:50 de7SWyPC
みんなが日本酒好きになったら、良い酒が安く手に入らなくなって困る
もうちょっと盛り下げる程度でいいな
751:やまとななしこ
07/10/20 23:44:47 OBgFKyk3
日本酒はやっぱり最高だよ、その湿気のある独特のの世界
ワインは合わん
752:やまとななしこ
07/10/21 00:09:43 4XHgnzVk
酒、たぱこ、ばくち、野球と。
若い奴の方が賢いねwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwwww
俺は個人的にはコーヒーも辞めたほうが言いと思うよ。
あれも落ち着かなくなるから。常習性あるし。
753:やまとななしこ
07/10/21 00:16:43 3GpMEVqf
フランスでは今日本酒がブームらしいよ
754:やまとななしこ
07/10/21 00:43:10 urTc2PPz
>>752
餌を取り替えた方がいいよｗ、草はやしすぎの２ちゃん依存症君
755:やまとななしこ
07/10/21 10:40:36 zK+KtGhM
廃糖蜜アルコールと調味料と砂糖を大盛りにしたのが今の日本酒。
美味いよ、はっきり言って、砂糖と調味料が入ってるから、
飲むと口の中に甘みと旨味が広がるね。
756:やまとななしこ
07/10/21 17:07:12 Tz0ogvD+
かもすぞー
§
∞"￣￣`∞
∞i・ ・i∞
ヽiニﾌノ
ﾄ､/|
ﾚ-Ｊ
757:やまとななしこ
07/10/21 17:10:30 LO9WhBaZ
頭ずれてない？
758:やまとななしこ
07/10/21 17:27:13 /opm/Qba
「それは本当に美味しい○○を食べた（呑んだ）ことがないからだよ」
みたいなことをいう馬鹿には心底呆れるが、
こと日本酒に関していえば……
まともな日本酒ってあまりにも接する機会が少ないんだよね。
759:やまとななしこ
07/10/21 20:51:48 VAMNRWdo
酒なんてものは酔えればいいんだよ
760:やまとななしこ
07/10/22 01:00:36 5FmA3roO
酔っ払ってたって味がいいほうがいいな俺は
761:やまとななしこ
07/10/22 12:37:30 cSy002b2
アメリカ産日本米で製造された日本酒がヨーロッパで売られているってNHKが報道してたな
762:やまとななしこ
07/10/22 19:26:11 n5xEEC3Y
おれビールボーイ派
763:やまとななしこ
07/10/22 19:30:23 F3ORjiMy
コンビニや安い酒屋に置いてある大量生産の日本酒はマズい。
マズは、ああいう店を取り締まらない
764:やまとななしこ
07/10/22 19:45:12 qY9EZ49+
純米酒を冷しすぎない、いわゆる「冷や」で、ウニの塩辛で呑んでます。幸せです。
765:やまとななしこ
07/10/22 20:07:08 cHd0dpQj
>>758
最近はむしろ，おいしい日本酒がどこでも簡単に飲めるという印象がある．
純米が好みなんだけど，居酒屋でも，旅館でも，海外でも
だいたいは日本酒が数種類揃ってて，純米と注文すれば，新鮮なやつが飲める．
コンビにでさえも，いくつかは銘柄が揃ってるし．
安い日本酒を飲んでまずいといってるのは，第3のビールを飲んで
ビールなんてまずいと言ってるようなもんだ．
766:やまとななしこ
07/10/22 20:19:28 dGnoCIp3
私が日本酒を飲めない理由
1、日本酒の匂いが臭くてダメ。ただし正月はお屠蘇として飲みます
2、飲むとのどが痛くなり美味しくないです
3、翌日、気分が悪くなり、頭痛がします
安くない、結構いいお酒でもこれです。ちなみに合成酒じゃありません
純米酒です
767:名無しのひみつ
07/10/22 20:35:36 pXA7StdZ
ここら辺で結論を出そう。
日本酒が嫌われているのではない！！
酒が飲む人間を選んでいるのだ。
768:やまとななしこ
07/10/22 21:50:11 DlAniDVQ
>>766
飲めないなら飲まなきゃいいじゃん。
何か問題でも？
『私が飲めないんだから、みんなも純米酒は臭い、美味しくないと言え』ってこと？
769:やまとななしこ
07/10/22 22:16:48 alX4o9Je
まあ日本酒飲めない人は無理して飲まなくても、と思うね
自分はワインはあんまり飲めないが日本酒は上限なく飲めるし
体質ってあると思うよ
770:やまとななしこ
07/10/23 01:20:05 jtsYFoQP
俺、日本酒詳しくないけど好きで月に2升くらい買う。(750ml*4とか)
三増酒、三増酒いうけど三増酒って飲んだことないのだけど、どんなのが三増酒なんだ？
銘柄教えてくれよ。
771:やまとななしこ
07/10/23 01:53:02 ngPoRmOb
おまえの飲んでるパック酒が三増酒だよ
772:やまとななしこ
07/10/23 03:15:52 74kJuPhF
>>770
ここ↓にちょっと詳しい説明がある。
ｽﾚﾘﾝｸ(bizplus板)l50#tag967
773:やまとななしこ
07/10/23 03:17:25 J782UDc/
安上がりに酔うならポン酒でしょ
鼻つまんで一気飲みして50mくらい走ればOK！
774:やまとななしこ
07/10/23 07:36:27 Tuz5lyUh
>>766
純米酒でも妙なのがあるからなぁ。
775:やまとななしこ
07/10/23 09:37:32 zZfY1gcg
日本酒飲むとむせる上に頭が痛くなるので、
ビールとワインしか飲めない
776:やまとななしこ
07/10/23 09:54:23 I64+7Kkt
呑むと、日帝をおもいだすからだＹＯ！
777:やまとななしこ
07/10/23 10:47:20 ngPoRmOb
米だけの酒ってパッケージにうたってあるから純米酒だとおもったら
やたらまずい
これはなにかなと調べてみたら、上等な酒をつくる過程で発生した米ぬかから作った酒らしい
そんな余りかすでつくった酒がうまいわけねえだろう
たしかに原料は米だけかもしれんが、純米酒とまぎらわしいんだよ
こういうせこい商売している酒蔵はつぶれてしまえ！！！！
778:やまとななしこ
07/10/23 17:57:34 Ph8ChXRA
普通の居酒屋にある地酒？ってどこも同じようなのおいてるのがなあ。
なんかあんまりおいしいとは思わない。
専門の店行けば色々あって自分の好みに合ったのに出会えたりするけど。
そういう店行かない人はなかなか好きにならないような気が・・・
779:やまとななしこ
07/10/23 18:09:57 cN6X7fgl
日本酒は不味いし健康にも悪いからね。
むしろ消費が落ちてくれるほうが
日本国民のためだろ。
780:やまとななしこ
07/10/23 18:30:21 Us56Do/h
うまい日本酒を飲んだこと無いやつが日本酒マズイとか言ってる。
焼酎が健康にいいとか言っても理由が分からん。
飲み過ぎたらみんな一緒。安酒はみんな体に悪い。
781:やまとななしこ
07/10/23 19:32:08 81K9yKnr
質の悪い釣りが目立つな
782:やまとななしこ
07/10/23 23:33:25 T+9RopML
日本酒は、一級品位外は飲めたものじゃないからな。
その辺の適当に買ってきたら、消毒用アルコールじゃないかと思うのもある。
783:やまとななしこ
07/10/24 04:47:16 L/D4Jnf9
日本酒好きが開いてるHPがあるから、そこで良さげな酒をみつける
試飲や試飲会を開いてる信頼出来る酒販店をみつける
地酒を揃えてる居酒屋をみつける
今はネットで簡単に探せる。日本酒好きになると思う。
784:やまとななしこ
07/10/24 09:09:53 AGSBSrx9
>>783
そこまでしなければ良さをわかってもらえない周辺環境が問題なんだよ。
興味のある奴しかそんな手間はかけないだろ。
785:やまとななしこ
07/10/24 16:28:02 zG8iFoc5
ビールさえ飲まれなくなってきてるのに、
日本酒なんかもうだめだよ
786:やまとななしこ
07/10/24 18:38:54 HVxVJU41
>>784
同感。
787:やまとななしこ
07/10/24 23:01:16 BqcmkoFt
>>777
米だけの酒は純米酒ではありませんと書いてあるけどな・・小さくｗ
URLﾘﾝｸ(www.fullnet.co.jp)
ここにも書いてあるが、純米酒は精米歩合は関係なく純米酒と名乗れるようになってるので純米酒と書いてあっても注意が必要かもなぁ（特にパック酒の純米とか）
その点本醸造は
URLﾘﾝｸ(www.gekkeikan.co.jp)
70%と決まってるのでまだ安心？
最終的には飲んで美味いか不味いかしかないけどｗ
788:やまとななしこ
07/10/24 23:46:01 VsuVT+x8
税務署が決めた酒なんてヤメレ。
789:やまとななしこ
07/10/25 00:21:24 Q3KfjNJv
>>783
交通ルールが面倒臭いって車に乗るのをためらうのが今の若年層だぞ？
そこまでして日本酒飲むって、なんの罰ゲームだよｗｗｗ
790:やまとななしこ
07/10/25 00:37:17 drXaxRtg
>>784
そこまでする、そこまで興味を持つ奴にだけ売れればいいよ。
探すのなんて、大した手間じゃないから
せめてこのスレにきた奴くらいには、おいしい日本酒探して欲しいけど。
だいたい日本酒はその特性自体が、この時代にはそんな売れるものじゃないんだよ。
791:やまとななしこ
07/10/25 00:49:06 L505CS+7
純米酒のカップ酒ってないの？
792:やまとななしこ
07/10/25 14:01:17 3sS3f5LF
やれやれ、ｼﾞｮﾝﾏｲ厨ってのは業が深いというのか、哀れだね。
こういう馬鹿どもが日本酒を誤解する障害だね。
793:やまとななしこ
07/10/25 15:10:03 bTIlnKxR
>>766
飲まなきゃいいじゃんｗ
納豆が臭いから嫌いってって人についても同じワサビがつんとする人にも同じだよ
匂いが駄目ってのは根本的に合わないんだよ
匂いを含めて楽しむものだから
794:やまとななしこ
07/10/25 19:45:27 bcHAexLR
URLﾘﾝｸ(dokdo-or-takeshima.blogspot.com)
竹島に関する英語のブログで、日本と韓国のどちらに属するのかアンケートしてる。
がしかし！
韓国の「ネチズン」どもがこのブログを知り、韓国が上回ってしまった。
本当の歴史を知らせるためにも『Japan』に一票を！
Japan投票数：2676
Korea投票数：2725
I don't know：19
スレ立てや他のスレの方にもコピペしていただければ幸いです。
795:あんち清水たくぞう
07/10/25 20:13:02 15UHC0OP
清水たくぞうが嫌われる理由と同じ
796:やまとななしこ
07/10/25 20:40:33 Uuwy9NxK
20代だが焼酎とビールだな
チューハイは飲むと体の調子がおかしくなるんだよな
飲みやすくて好きだけど
日本酒は、そこらに出回ってるのは安くて不味いと聞く
実際日本酒は不味くて飲めん
高いのなら美味しいかもしれんが
797:やまとななしこ
07/10/25 21:35:42 Q66kHxXW
安い粗悪品が出回ってるから
798:やまとななしこ
07/10/26 00:30:33 n8F3ygAc
かてて加えて、安くも無いのに粗悪な日本酒モドキが出回ってるからな。
金粉入れたからって、ドブ酒はドブ酒じゃいアホンダラ。
799:やまとななしこ
07/10/26 05:07:07 4MrbL0W2
フランスではやってるんだろ
800:やまとななしこ
07/10/26 21:05:47 EU1+HPo5
本当に高い日本酒はうまいというから
有名な久保田ってのを買って飲んでみたが、
なんだこりゃ
ってなぐらい不味かったわ
こんなのがNo.1ってどれだけ日本酒ってレベル低いんだと
そりゃ衰退するのも無理はない
アル添とかそういう問題じゃないね
純粋に同価格帯のほかの酒にくらべて不味いんだよ、日本酒は
801:やまとななしこ
07/10/26 23:05:41 3hah37Vo
「司牡丹」の純米吟醸飲んでみ。
もちろん冷やで。
「神亀 ひこ孫」もおすすめ。
802:やまとななしこ
07/10/27 01:18:53 ssvmU4Zl
そんな地方の酒いわれても酒屋に売ってねえよ
803:やまとななしこ
07/10/27 11:16:21 J3LW7uYU
うまかったよ。菊姫 菊理媛
804:やまとななしこ
07/10/28 14:11:22 l3Tf71HY
唐突でなんだが、たまに口にしたいマズイもんってある罠。
たとえば、ガキの自分に買い食いした駄菓子を今食っても
味そのものはイイともなんともおもわないもんが多い。
ましてや酒やタバコなんて嗜好品だからな。
とにかく、日本に生まれ育ちながら、ポン酒が不味いと
感じる日本人はちょっと気の毒ですね。
805:やまとななしこ
07/10/28 15:22:00 Kv8Y+dKn
日本に生まれ育ちながら和服を着ない日本人がいえたことじゃないね
806:やまとななしこ
07/10/28 16:52:15 WtuGcxVY
宇都宮でたまたま飲んだ東力士って酒は美味かった。
アルコール添加してるのかどうかは知らんが。
807:やまとななしこ
07/10/28 18:35:10 /bXZsbOm
八海山を美味しいと感じたけどダメですか？
808:やまとななしこ
07/10/28 18:56:13 w/EQQIYJ
マズい日本酒がマズ過ぎるから。
安くてそこそこうまい日本酒が無いから。
809:やまとななしこ
07/10/28 19:00:59 UeLb/0cR
>>800
オムツ換えて出直して来い
810:やまとななしこ
07/10/28 19:04:46 zgJSMvMO
>>800 お前が飲んだ久保田は何だったの？
811:やまとななしこ
07/10/28 19:19:55 E+aF+cPu
＞年齢層が下がるにつれ、酒類全般が苦手とする割合は増えていて
＞「若者の間では清酒に限らず酒類離れが進んでいることが推測できる」
＞（同研究所）としている。
これは当然の結果だろうかなぁと思った。
現代人は、昔の人に比べて本能がだいぶ死んじゃってるらしい。
酒が嫌い・興味無い奴って、好きな奴に比べると本能が弱いんじゃないかな。
当然「あっち方面」も酒好きに比べて淡泊な奴が多い。
そういえばアキバ系オタクって酒弱いのが多いらしいし。
最近よくいる、ポップカルチャーの一環でオタク分野に顔突っ込んでる奴じゃなくて
二次元キャラに恋する奴とか、機械をひたすらいじくってるだけが好きな
純理系みたいな奴とか、そういう昔ながらの純ヒッキーオタクね。
もちろんこれは傾向であって、全員がそうって訳じゃないけど。
これからはより一層、二次元やコンピューターに没頭し
酒を飲まない新人類がどんどん増えていくんじゃないかな。
812:やまとななしこ
07/10/28 19:46:38 Kv8Y+dKn
本能が死んでるってことは、若いほど前頭前野が発達している
より高度で知的な精神性を誇る人類っていうことですね
813:やまとななしこ
07/10/28 23:17:02 nET+afja
日本人は年を取ってくると日本酒しか飲まなくなる。
若い頃はウィスキーや焼酎も飲んでたけれど、今は
とりあえず１杯の場つなぎ乾杯ビール以外は
日本酒ばかり飲んでいる。
日本人てそういうものだよ。君らもいずれそうなる。
814:やまとななしこ
07/10/28 23:57:04 oUmSFKdv
合成酒を駆逐するだけ日本酒も復権出来ると思うけどな～
マズい酒造る→売れない→原価下げる→売れない→混ぜ物増やす→売れない→の悪循環の繰り返しだもんな
現状なら純米酒飲んどけばそんなに不快な思いをすることもないと思うよ
815:やまとななしこ
07/10/29 00:33:33 +iN/dsPb
純米酒でも高いだろ。
816:やまとななしこ
07/10/29 00:45:55 HqaG4jOQ
どぶろくをもっと一般流通させてくれないかな
仕方なくマッコリ呑んでるけど、
俺はどぶろくが飲みたいんだよ
817:やまとななしこ
07/10/29 11:35:58 8OmzmYow
酒ってニセモノを造り易いよな。ウイスキーなんかでは
明らかな贋物を掴まされると大体スグ判るけど、
日本酒の場合でも似たような場合があることだろう。
国策的にやられてる可能性さえあるｗ
818:やまとななしこ
07/10/29 11:37:35 8OmzmYow
>>805
民族衣装の話はスレ違い
819:やまとななしこ
07/10/29 13:00:50 Pxge2V++
純米酒が何かをちゃんと勉強した方がいい。
820:やまとななしこ
07/10/29 17:00:22 rLtScrmv
>>815
安くて旨い純米酒なんて、売るほど有るわい。ただ、余り出回らないだけ。
>>816
秋田に行け。秋田警察署の川向こうの割烹で堂々どぶろくを振舞ってくれるぞw
821:やまとななしこ
07/10/29 17:20:47 FjBAell4
ビール、焼酎、日本酒、ワイン が好きだが日本酒が1番次の日死ぬ。
日本酒飲んだ時少しだけ性格が粗くなる気がする（酒以前に俺に問題ありだがｗ）
確かに日本酒旨いけどダメージがデカイ、これなんで？？
822:ｄｇ
07/10/29 17:23:00 FjBAell4
ｄｇ
823:やまとななしこ
07/10/29 17:42:42 VGb1YYqG
雪山で飲む熱燗はこたえられんな
824:やまとななしこ
07/10/29 20:50:58 51BIHxgm
日本酒は飲むと太るからやだなあ
825:やまとななしこ
07/10/29 22:20:09 LVldg4ss
>>809>>810
>>800は釣りなんじゃね？ｗ
826:2314
07/10/30 04:44:03 WcQ1HREZ
而今ウマー
827:やまとななしこ
07/10/30 04:50:05 R0c6j0TZ
味や匂い以前に日本酒やワインは悪酔いするからやだ
そのせいで最近は蒸留酒専門になったな
828:やまとななしこ
07/10/30 06:38:49 yMElaSm9
>>825
スレタイからして釣りです
829:やまとななしこ
07/10/30 09:03:01 iPHEDnk5
悪酔いするやつは飲み過ぎなんだよ
あほが
830:やまとななしこ
07/10/30 09:17:34 7Un12+8I
体質だと思う。私は７合くらい飲んでも悪酔いしない。悪酔いしたのは泡盛だな。
831:やまとななしこ
07/10/30 09:44:17 +7XnORnT
日本酒もそうだけど、美味いのは本当に美味い
832:やまとななしこ
07/10/30 10:15:47 0TdP3d6a
無理して合成酒を日本酒、清酒と偽って飲む必要はない。
アル添に調味料に砂糖たっぷりで、美味いと思うよ。
出汁も砂糖も入ってるんでね。
最近では酸味料って表記を見かける。
確かに発酵酒を偽装するなら、酸っぱい方が騙しやすいよね。
まあ、国産の焼酎を飲んでれば安いし間違いない。
833:やまとななしこ
07/10/30 10:33:05 9S8XRLcZ
どちらにしても、回らない寿司屋で、ビール一緒にというご時世だからなぁ。
寿司とビールを一緒に飲み食いするヤツがいるのが信じられん。
味覚破壊が進んでいるんじゃねぇの？
清酒って、味、香りも地味だからな。
だから、カクテルとか焼酎とか、知ったかのワインに走るんだよ。
834:やまとななしこ
07/10/30 10:55:39 cNqRmASx
>>100
飲まないのか飲めないのかわからんが、自分と違う価値観を持った人を厨扱いにするのがかっこいいとでも思ってるの？
835:やまとななしこ
07/10/30 14:07:55 iPHEDnk5
やーーーーーっぱりおーーーれはーーーーー
きくーまーさむぅぅねえええええええええ
836:やまとななしこ
07/10/30 18:12:51 x8azIZP8
昔、力士つー酒のCmが好きだったｗ
まだ在るのか？
り き しーーーーーー
837:やまとななしこ
07/10/31 01:28:48 Q+dpC+YJ
>>833
寿司とビールなら寿司職人も好きだぞｗ
838:やまとななしこ
07/10/31 23:04:39 ja7Korm5
自分の場合はビールは合う合わないの前にまず一杯は飲みたい物だしｗ
839:やまとななしこ
07/11/01 03:53:19 sjsJqx2B
俺は、食前にキリッと冷えた日本酒呑んで、寿司は燗とかで。家で食事する時
も、食前と食中(と食後)で日本酒を切り替えて呑んでる。冷蔵庫には常時四合
瓶が2~3本入ってる。料理やタイミング毎に酒を選ぶと、酒も食事も旨い。
840:やまとななしこ
07/11/01 19:17:57 cX2lRp7L
日本酒飲んで悪酔いとか二日酔いするなんてのは安酒飲んでるからだろ
俺は焼酎のほうが二日酔いとか悪酔いするんだが・・・
日本酒でも安酒飲むと焼酎飲んだ時に近い状態になる
841:やまとななしこ
07/11/01 22:54:07 Y4SXRWbb
飲む量にもよるしな。
日本酒の適量ってどれくらいか調べたら、一日二合くらいなんだなー。
大体いつも四号瓶を三日くらいで飲んでるから、適量の範囲内だった。
842:やまとななしこ
07/11/03 04:22:08 M101SEz0
大手メーカーでも
大関 辛丹波や黒松剣菱とかは
安くてそこそこ旨いけどね・・・
安くてそこそこ旨かったのは
あさ開 純米
峰乃白梅 抜群
八海山 普通酒
なんか
日本酒は旨いヤツ飲んだこと無いと
目覚めないからな・・・
オレは黒龍がきっかけ
843:やまとななしこ
07/11/03 04:34:47 M101SEz0
あ、
>>800
>>825
スーパーとかで売れずに蛍光灯当たったまま
置きっぱなしの久保田を飲んだことあるけど
かなりまずかった経験ある。
久保田とか有名だからって保管状態が悪かったり
製造日が古いと当然まずいし
有名ブランド地酒だからって高い値段つけてスーパーに野ざらし劣化とか
イメージも味も悪くなってますます買わなくなるからやめてほしいわ
844:やまとななしこ
07/11/03 07:02:16 rQKOdZFQ
安酒飲みすぎなんだよｗ
醸造用アルコール、糖類、こんなもんが入ってるんはダメ
居酒屋で”清酒”として売ってるもんもダメダメ、お前らも経験あるだろう
コップの尻に回った酒がテーブルにくっついてコップが取れなくなった事がｗ
たまに醸造用アルコールは良し悪しだなんて言う輩がいる。
実際有名で高い酒にも使われているが嘘だ、醸造用アルコールは異本的に
大量に安く、早く安定供給するために入れざるを得ない物であって
酒本来の味、風味を楽しむためには邪魔なだけ、酒は本来雑味など全く無く
粘度も低くサラサラ、つまり拍子抜けするほど飲んだ気がしないものなんだ。
ただ香りだけは強いものもあるよ。良い酒を探すのは難しい。高いから、有名だから
という理由で飲んでもがっかりすることが多いよ。
845:やまとななしこ
07/11/03 12:42:00 icD9MQkV
日本酒をセラーに入れてる店ほとんどないよね
売る方もその程度の認識しかないんだろうけど
846:やまとななしこ
07/11/03 13:05:36 +AXnfV/6
ビールと発泡酒を区別するように、純米酒系と合成酒系を明確に分離した方が良いね。
合成酒系には、日本酒の名を使わせないか、ラベルに一目で分る一定以上の大きさの文字か、
マークで『合成酒』表示を義務づけるべき。
847:やまとななしこ
07/11/03 13:21:32 Yyerhg9Y
>>844
美味しんぼがバイブルですか
ジョンマイ厨乙
848:？？？
07/11/03 14:02:34 AVIG6wv2
立山は安くても高くても
純粋に美味いぞ！
地酒にも色々あるが手造りと言って手作業のことを言ってる零細酒造がほとんど！
立山はお薦めだな！！！
849:やまとななしこ
07/11/03 15:20:47 gPDo5GDp
日本酒は、１升５千円以上になると、どんなに高くても
大差ない、飛び抜けて美味いのが無いんだよね。
高い金出して、銘酒に凝ったこともあったが
最近は黒龍の安物でも充分満足できる。
850:やまとななしこ
07/11/03 16:49:59 NbKyGlZq
なんでまともな酒であればある程
高い酒税がかけられているのかわからん。
これは酒文化を破壊しようとしているだけではないのか？
851:やまとななしこ
07/11/03 18:04:59 rBOtz3fd
まず自分で酒を造ってミレ、美味いぞ。
普通の米と麹とイースト菌で。
852:やまとななしこ
07/11/03 18:31:34 b07Y6W8N
寿司や刺身、純和モノを食べるときはポン酒が飲みたくなる。
でも白ワインでも代用できてしまう。
なのにポン酒は洋モノの食べ物には合わない。
ということも関係してるね。
853:やまとななしこ
07/11/03 19:45:31 fHUKOcBe
台湾人を叩く奴は全部チョン
悪い事は全部チョンのせい
李登輝を日本の総理大臣にしよう
日本人は台湾人が大好き
日本人は台湾が好き！朝鮮嫌い！
日本に来る台湾人歓迎！朝鮮人出て行け！
台湾人はマジでかわいい
ヴィック・チョウは日本女性に大人気
日本人種は在日チョン用語
金美齢は絶世の美女
854:やまとななしこ
07/11/03 23:43:41 RVhwUpXb
>>851
売ったらﾀｲﾌｫで、自家用ならおｋなんだっけ？
っても温度管理とか面倒くさくて日本酒は造れんな。
855:やまとななしこ
07/11/04 01:43:20 a0UuZQf3
>>854
いやいや、自家用でもだめだよ
酒を製造するには税務署長による製造免許が必要だと
酒税法第7条に定められている
URLﾘﾝｸ(www.houko.com)
製造免許を受けないで、酒類、酒母又はもろみを製造した者は、
５年以下の懲役又は50万円以下の罰金
他人に売る売らないは関係ない
日本では家庭でどぶろくを作ることすら許されないのが現行の法律
日清・日露戦争のときの酒税の大増税のつけがいまだにひびいている
自家用ぐらい解禁してくれって声もあるけど、
政治家は税金を減らすようなことはしたくないらしい
856:やまとななしこ
07/11/04 02:54:22 XOGDGzRW
日本酒が一番ハイになる。顔が緩む。幸せになれる
ウイスキーとかブランデーとか蒸留酒は呑んでいても躁状態にはならないのでつまらん。
ただ、安くて質の良い酒を見つけるのが難しい。
857:やまとななしこ
07/11/04 03:11:09 rftA9ttr
純米大吟醸の美味さを知らんとは･･･ありがたいことだｗ
そのまま焼酎を飲みつづけてくれたまえ。
品切れの心配なくうまい酒が飲めるｗ
858:やまとななしこ
07/11/04 03:13:55 peB/POAW
自家製の果実酒を個人の楽しみ以外で飲食店や宿泊施設で出すのは無料でも違法らしい
【社会】 ペンションで提供されている自家製の果実酒は法律違反 税務署により廃棄処分へ･･･北海道
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
＞酒税法によると、果物や木の実を焼酎などに漬け込んで果実酒を作ることは、
発酵させていなくても｢みなし醸造｣とされ、免許が必要とされています
859:やまとななしこ
07/11/04 12:04:23 uTvrLD2T
酒を税務署のヤシラが仕切るようになってから落ち目になった。
合成酒を日本酒と無理に思いこんで飲む必要はない。
米が安いんだから、自分の家で酒を作れば、
税務署ご推薦の廃糖蜜アルコールや砂糖、味の素入りの
合成酒を飲まなくて済む。
最近は酸味料とか、他にも、なんかいろいろ入ってるぞｗ
860:やまとななしこ
07/11/04 13:15:55 Mv4HPcCf
日本酒おいしいけど口が臭くなるから嫌だ
861:やまとななしこ
07/11/04 13:37:32 UhY/9OPh
俺が安くて旨いと思うメーカーは、焼津の磯自慢と諏訪の舞姫の翠露だな。
862:やまとななしこ
07/11/04 19:05:03 F/g6DQfg
きら星で吐きまくってから日本酒なめただけでオエッてなる
863:やまとななしこ
07/11/04 22:40:49 DaKO/vdw
>>852
寿司に白ワイン…
864:やまとななしこ
07/11/05 01:01:33 fXRbJ5OJ
白鶴や黄桜、大関に天は美味い？
865:やまとななしこ
07/11/05 01:19:11 mEbNDj22
安い添加アルコールのせいでで悪酔いしやすい
もともと重い
866:やまとななしこ
07/11/05 03:23:45 pK52U0Wy
>>852
真似してみた
真似してはならないことだった
867:やまとななしこ
07/11/05 03:24:13 3FQvNAOp
高くて旨い酒は、あたりまえ。
安くておいしい酒をさがしまくって私の結論は↓
URLﾘﾝｸ(www.hakushika.co.jp)
万人受けする飲み安さも評価してみた。おためしあれ。
868:やまとななしこ
07/11/05 06:10:00 7s6M0gX/
素朴な疑問なんだが、
年齢が上がるにつれ清酒を飲んだことがある人ってのが増えるのは当然じゃねーの？
この程度のポイント差で「若者の清酒離れがうかがえた」ってのはおかしくないか？
869:やまとななしこ
07/11/05 10:07:56 VgLbDDuD
>>868
マジレスすると、
＞20～24歳で 85.0％、25～29歳で91.6％、30～34歳で98.5％。
若者の日本酒離れってのはここでの比較じゃなくて
＞前回調査では20～24歳で94.3％
こっちとの比較、つまり前回調査では若者は94.3％飲んでたのに、たった５年で85％と約一割も減ってるってとこでしょう。
870:やまとななしこ
07/11/05 10:11:44 b/D7NAID
>>866
残念。口に合わなかったのね。
辛口の白ワインは生魚との相性イイんだけどね。
871:やまとななしこ
07/11/05 10:16:47 HYIsKqVh
思い出そう運動
みんなで、過去を思い出そう！
872:やまとななしこ
07/11/05 16:56:14 nShb6cAr
地元の酒がやっぱ一番合うよなぁ
日本酒飲んでる時だけは新潟県民で良かったと思える
頒布会の案内が来てたな
873:やまとななしこ
07/11/05 19:38:37 48Ys+a3n
台湾人を叩く奴は全部チョン
悪い事は全部チョンのせい
李登輝を日本の総理大臣にしよう
日本人は台湾人が大好き
日本人は台湾が好き！朝鮮嫌い！
日本に来る台湾人歓迎！朝鮮人出て行け！
台湾人はマジでかわいい
ヴィック・チョウは日本女性に大人気
日本人種は在日チョン用語
金美齢は絶世の美女
874:やまとななしこ
07/11/06 02:43:34 n+P4M1+s
>>868>>869
【調査】 今の２０代若者の暮らしぶりは？…車を買わず、酒もあまり飲まない。休日は自宅で過ごす
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
と言うのもあるから日本酒の消費量が一番下がったのかもしれないが、酒全体の消費量も小さくなってそうな気がするなぁ
どの酒がどれだけ下がったのかというデータがあるのかどうかは知らんけどね
875:やまとななしこ
07/11/06 08:03:51 vI8SvhxF
まあ飲むほうから言えば今のままでもいいような。 いい酒がもう少し安くなればいいけど。
焼酎みたいに下らんブームにならんほうがええでしょ。
876:やまとななしこ
07/11/06 08:43:17 EnYJqdWC
>>875
ブームになったものの、原料は「冷凍中国産でしたー」ってんじゃ、
本末転倒
877:やまとななしこ
07/11/06 10:08:26 x427QwcR
秋田か・・・。
実は秋田県、焼酎も生産している。
醸造酒の日本酒の需要が減少しているため、人気のある蒸留酒の焼酎も手がけ始めた。
「蕗」を使った焼酎なんて、初めて知った。
878:やまとななしこ
07/11/06 12:16:36 ZJ66jy2o
日本酒は好きな女とは飲みに行きたくないね
口が臭くなるのは確実だから
879:やまとななしこ
07/11/06 13:30:35 BoHPziWT
誰も酒飲むことを強要してはいないんだ
美味しいと思う酒を自分の欲しい量だけ飲めばイインダヨ
焼酎は流行に乗せられプレミアだの入手困難だの
良いことなんか無いじゃないか。日本酒は嗜好品で
一部だけで楽しめばいい、酒屋には申し訳ないが。
880:やまとななしこ
07/11/07 01:05:08 QQxtUJaW
とりあえずみんな酔っ払って金使おうぜ！イェイ！
881:やまとななしこ
07/11/07 09:40:56 30OPtrW6
とりあえず合成酒（日本酒）は要らない。
882:やまとななしこ
07/11/07 14:06:57 jNujxxcu
ジョンマイ厨乙
883:やまとななしこ
07/11/07 14:28:48 ZC8g1AFN
>>879
ある程度の需要がないと造り酒屋自体が消滅したり
嗜好品ゆえの価格の高騰や品薄になって飲みたい物も飲めなくなっちゃわない？
884:やまとななしこ
07/11/07 19:49:07 hL26z0aH
>>879
その人の体質もあるしね。お酒はおいしく、適量を
885:やまとななしこ
07/11/07 22:56:53 mHTGDHfA
>>883
確かに酒は農業等いろいろな要素も絡むからイザ再開・生産拡大しようとしても、難しいだろうなぁ
886:やまとななしこ
07/11/08 04:27:01 DFynpQ6g
>>883
実際に嫌われてるのはスーパーに並んでる粗悪な日本酒だから
ちゃんとした造り酒屋の需要は変わらないと思う。
887:やまとななしこ
07/11/08 12:52:10 NcjgksD/
本当にヤル気があり、いい酒造る努力をしてる蔵は、潰れず生き残っているのもまた事実だからね。
888:やまとななしこ
07/11/08 13:35:10 CeNGzbW5
毎年10月に広島県東広島市で造り酒屋を飲み歩く西条酒祭りがある。
物凄いひとでで町中がマジで酒くさいw
だけどみんな笑顔。
若い人たちも多いよ
889:やまとななしこ
07/11/08 15:42:26 sZcsOLJO
マヨネーズとインスタントの調味料が舌を狂わせてんのな
890:やまとななしこ
07/11/10 16:34:15 CxYmqohE
こう寒い日にはやはり熱燗が呑みたくなるのう・・
891:やまとななしこ
07/11/10 17:37:36 kUcBOsrL
>>889
マヨネーズかけると栄養の吸収率が高くなるんですよ
892:やまとななしこ
07/11/10 20:16:21 A2lVXT1H
can cam編集部から見れば日本酒はブス子の飲み物なんだろうね(´･ω･｀)
893:やまとななしこ
07/11/11 13:29:20 q9cuZlzB
「モテ子」…甘いカクテル系
らしいからな。辛口の日本酒なんかおっさんの飲み物なんだろう
スクリュードライバーとかモスコミュールとか、
ジュースみたいな酒しか飲まんアホ女はしんでほしい
894:やまとななしこ
07/11/11 22:15:01 eNuZ6O5q
他の人が何飲もうといい
だが他人の好みを認める事の出来ない人がケチをつけて来るのは嫌だ
895:やまとななしこ
07/11/12 02:25:29 sphbn8wN
>>893
ジュースみたいなと思いつつ、スクリュードライバーもモスコミュールも
アルコール度数15度程度と、日本酒と変わらない度数の酒なんだがな。
ワインも甘口が好まれてる訳じゃないし、質の高い吟醸酒を
オサレな雰囲気で飲ませる場所がもっとあれば、ウケない事ないと思うんだが・・・。
いや、まあ別にウケなくても一向に構わないけど
896:やまとななしこ
07/11/12 03:25:29 E2cJuWs/
もやしもんでやってたな
897:やまとななしこ
07/11/12 04:52:08 xEo35xVO
燗で飲むとあっという間に一升無くなるからなあ…
898:やまとななしこ
07/11/12 05:12:01 5IycKCaV
悪酔いするのって合成酒なんでしょ
899:やまとななしこ
07/11/12 07:45:19 66PsKx6e
酒にうるさくなった今時分なら、大手量産メーカでも、大吟醸うたってればアルコール添加の大吟醸でも、適量で悪酔いはまず無いと思う。
純米以上のグレードでもまず無いと思う。
それでも、よっぽど儲けに走ってる量産メーカーならあるかも知れんが・・・。
もちろん自分の肝臓のキャパ超えて飲んでりゃ、もちろんどんな酒でも悪酔いはあると思うよ。
900:やまとななしこ
07/11/12 14:46:33 iUC5qlwN
税務署が酒を仕切っているうちは、日本酒（合成酒）はダメだよ。
901:やまとななしこ
07/11/12 17:52:50 uZp4bm/c
基本的に乾杯ビール以外は日本酒しか呑まない私が来ましたよ
902:やまとななしこ
07/11/12 18:09:11 w44UjF10
魚介類にワインは合わない。
飲んだ後に息がクサくなる日本酒は、アルコールを大量に添付された安酒の証拠。
純米酒や大吟醸はそんなこと無い。
903:やまとななしこ
07/11/12 18:31:59 feLD17JI
＞魚介類にワインは合わない。
シャブリぐらい飲んでからいってみてくれたまえ
904:やまとななしこ
07/11/12 20:53:01 0bos51aQ
台湾人を叩く奴は全部チョン
悪い事は全部チョンのせい
李登輝を日本の総理大臣にしよう
日本人は台湾人が大好き
日本人は台湾が好き！朝鮮嫌い！
日本に来る台湾人歓迎！朝鮮人出て行け！
台湾人はマジでかわいい
ヴィック・チョウは日本女性に大人気
日本人種は在日チョン用語
金美齢は絶世の美女
905:やまとななしこ
07/11/12 21:17:42 09hh5yB8
日本酒好きなのに熱燗にして飲むとむせるこのせつなさ。。。
906:やまとななしこ
07/11/12 21:26:47 vHZoPWz4
最近コンビニに各社の日本酒ミニボトル缶みたいのが出てるね。
飲んだ人いる？
907:やまとななしこ
07/11/12 23:34:09 yK+lCDWB
ちゃんと酒蔵で造られた日本酒はうまい
友達が酒蔵でよく安く分けて貰うが日本酒は神だと思う
908:やまとななしこ
07/11/13 00:08:42 sjwYKe37
安い神だねえ・・・
909:やまとななしこ
07/11/13 00:32:37 Q3MX02q3
ただたんに、貧乏が増えただけだろ
好きで発泡酒が売れているとでも思ってんのかよ。
910:やまとななしこ
07/11/13 00:48:17 Q3MX02q3
チョンコはなに喜んでんだよ
いちいちこんなスレを上げまくって。
チョンコはこういうことをやるようなコンプの塊、日本じゃまともに
人間と認められないんだよ、チョンコマンセーしているのは、所詮
メディアの中だけの話だぞ。日本人と結婚できるとか夢みてんじゃねえぞ、このゴミ
911:やまとななしこ
07/11/13 00:58:24 rRFhgr+1
ラベル情報がわかりにくいからなー
等級が多いうえに、高い日本酒＝旨い日本酒でないことが厄介
912:やまとななしこ
07/11/13 09:27:11 GV2aMyUe
まあぶっちゃけいうと日本酒よりも日本酒飲みがウザイ
このスレの排他性がそれを証明している
913:やまとななしこ
07/11/13 09:51:12 6u4dcaHt
うんちくを語りたがる奴は多いよね。
でもそれはワインでもウイスキーでもいっしょじゃないかい？
914:やまとななしこ
07/11/13 10:30:12 GV2aMyUe
>>913
確かにそうなんだけど、
日本酒飲みの場合は「日本酒の味を知らないと日本人ではない」
という見方をする傾向がある。
確かに日本発祥の酒であることはわかるんだけど、
日本酒を飲めないことを理由に他人の国籍まで否定する排他性はどうか？
と思うわけ。
915:やまとななしこ
07/11/13 12:11:56 NiMqNxpQ
＞「日本酒の味を知らないと日本人ではない」
これは日本酒どうこうじゃなくて、あんたの友達の、個人的な性格の問題だろ…。
全国の日本酒愛好家にアンケートを取って、統計的にみんなこう言うって結果がでたならともかく
そうじゃないなら「…という見方をする傾向がある」なんてのは妄想以外の何ものでもない訳だし。
916:やまとななしこ
07/11/13 12:13:56 R1T6qQ5B
日本酒のカス？の甘酒はうまいのになぜ日本酒はまずく感じるのか
917:やまとななしこ
07/11/13 12:58:45 NwXvzN5G
>>916
安酒に入れる醸造アルコール入れる前に酒粕取ってるからじゃないか？
918:やまとななしこ
07/11/13 13:16:21 LENhrZOe
俺も日本酒嫌いだ
俺の地元は返杯っていう忌ま忌ましい文化が定着してるから回されたら呑まないといけない。お猪口一杯でも吐きそうになるよ…あの臭い、思い出しただけで…ぉぇ…
919:やまとななしこ
07/11/13 13:30:15 NC/2Qdbp
きちがい水は嫌いだ。
920:やまとななしこ
07/11/13 13:31:36 v4m8AwrQ
( Д ゜)
921:やまとななしこ
07/11/13 13:36:33 Yz57j1zx
つまり、あれだな、日本酒には、
廃糖蜜アルコール、味の素や砂糖、酸味料が入れてあるので
ある意味で、日本酒が一品料理になってるから
これにあう別の料理ってのは限られるだろ。
922:やまとななしこ
07/11/13 14:16:49 GV2aMyUe
>>915
＞「日本酒の味を知らないと日本人ではない」
>>912にも書いたとおり、このスレが証明してるんだよ。
友達のことを書いた訳じゃない。
確かに現実世界でアンケートとった訳じゃないが、
少なくとも、
>>161
>>246
>>291
>>295
>>626
>>738
>>804
でそのことを臭わすレスがされている。
2chのレスをどうとるかは>>915の自由だがね。
923:やまとななしこ
07/11/13 20:51:14 GKmj4kOa
>>922
スレタイからして挑発的だからなんじゃないのぉ？
まず現実世界でアンケートとれや。何が排他性だよｗ
924:923
07/11/13 21:10:08 GKmj4kOa
>>922
当方は>804だが、もっぱら日本酒ばかりを呑むというわけでもない。
スコッチもバーボンもマッコリもワインも酒として好きですよ。
日本人の血が入ってなくても日本で生まれ育ったなら、当地の酒に
まつわる記憶も味のうちになりうるといっただけね。
どうしてそれが排他性になるのかｻﾊﾟｰﾘわからん
925:やまとななしこ
07/11/13 21:12:24 GKmj4kOa
>>924訂正ｽﾏｿ
といっただけね。→と言い換えることも可能な意味合いを含ませていっただけね。
。。やれやれ
926:やまとななしこ
07/11/13 21:53:28 HtOu0jcD
焼酎やワイン語る奴（店員）もウザイ
927:やまとななしこ
07/11/13 21:58:32 HtOu0jcD
味がはっきりしないのが受けないのだろう。
端麗系の深みの無い気持ち悪い甘みや
マズイ本醸造とか飲んだときオヨヨ感
928:やまとななしこ
07/11/13 22:12:04 GKmj4kOa
たかだか1000人弱のサンプル母体についてのポイントのふらつきに
ついて、仕事で無理矢理書いた文章だろ。それでも飲んだことあるひと
の4割近くが気に入ってるわけで、そう目くじらたてることもないかなと。
929:やまとななしこ
07/11/14 00:24:39 Trv9ZqUR
日本酒好き、サワー・カクテル好きとかいう以前にその人の体質があるからな。
どうしてもお酒が呑めない人だっている。自分が昔そうだったから無理強いはしない。自分がやられて嫌だった事を人にやりたくない
お酒はおいしく、適量を
930:やまとななしこ
07/11/14 04:41:21 dMX1S7sL
>>906
ファミマに置いてあった缶のやつ（メーカー忘れた）飲んだけど、割と飲めたよ。
大吟醸、純米、特別純米を飲んだけど、まあそこそこ。
個人的には味がそこまで気に入ったわけじゃないから、リピーターにはならなかったけど。
最近はコンビニにも地元メーカーの酒とか、オーナーお気に入りの酒とか置く店増えてきてるし、これからじわじわ日本酒の人気も出てくるんじゃないかな。
931:やまとななしこ
07/11/14 04:52:28 Xie/wPrH
URLﾘﾝｸ(jp.youtube.com)
932:やまとななしこ
07/11/14 05:11:33 rbOMKGHs
>>928
だいたいが秋田の統計だしね。
県の消費量は多いけど、秋田の蔵のレベル自体は大して高くないし、日本酒が
身近過ぎて、こんな時代じゃポイント下がるのも別段おかしくないものな。
逆に都市部では回帰しつつあるんじゃないかなぁ…
933:やまとななしこ
07/11/14 07:18:47 VcLo3lj0
俺に言わせりゃ焼酎やバーボンの方がよっぽど臭い。
不味いのを飲むと鳥肌が立つ。
934:やまとななしこ
07/11/15 09:51:18 8DkV8npd
焼酎の方が日本酒より酔いがはっきりしてる。
かーっと酔うけど、次の日に残らない。
そういうとこも受けてる。
色んなものを混ぜすぎた日本酒はダメだべ。
935:やまとななしこ
07/11/15 13:48:46 GwIIEhXM
試飲会に行くと、無名の造り酒屋が半端無い仕事して造った酒を四合瓶で千円ちょっとで販売してるのになあ。
流通に乗らない小規模生産って報われないと思う。
936:やまとななしこ
07/11/15 18:13:21 mZTJVwTp
日本酒（合成酒）は体に悪いぞ、やめとけ。
937:やまとななしこ
07/11/16 00:55:33 1/44BFPs
日本酒が悪いのではない
本醸造未満の酒が悪いのだ
938:やまとななしこ
07/11/16 02:04:16 iyqaPcdh
米と日本酒（合成酒）を大量に摂取しなくなってから
日本人は長生きするようになったのではないかｗ
939:やまとななしこ
07/11/16 04:21:51 /BwC9KR4
おめーら八代とか飲んでみろ。
日本酒を見る目が変わるから
940:やまとななしこ
07/11/16 11:29:32 glYl9EF4
八代なんてしらない
十四代はうまいけど
941:やまとななしこ
07/11/16 11:31:15 7j+zT9pb
好みは人それぞれとは思うが、炭素ろ過の激しい奴を水みたいだとか言うなら、はっきり言って水飲んどけって思う。
秋に生酒美味しいって言う奴は、生老ねを感じられない味音痴。
942:やまとななしこ
07/11/16 13:39:52 jjTLZ0wW
水じゃ酔えないだろ。それに日本酒独特の味がどうしても受け付けない奴もいるから
そういう人達にはいいきっかけになるタイプの酒だと思うがね。
生老ねも管理の問題だし、微かな老ねならそれも悪いものでもないよ。
あまり頭固いこと言ってると、また>>912みたいな意見が出てくるぞ
943:941
07/11/16 15:04:47 7j+zT9pb
>>942
日本酒の味を受付けない奴は呑まないだろうし、寄り付きもしないわな。
>生老ねも管理の問題
実際春に搾ってどんな管理したところで生老ねは発生するだろ？
むしろオレが言いたかったのは、生なんてこんな酒が出来ましたって言う春から初夏までの限定商品であればいいと思うのに。
元々生がイイと言われ出したのは、新潟が炭を掛け過ぎて熟成酒がまともじゃ無くなったせいで、主に東京の酒呑みが言い出したんじゃないか？
ま、>>912のような意見が出るのは仕方ないと思う。
それ程「國酒」と呼ばれる癖にいい加減な酒が多いんだから
944:やまとななしこ
07/11/16 15:22:40 A3Kyzc5e
日本酒がホントに美味かったら
「日本酒飲みがウザイ 」程度のヤシに絡まれたくらいでは
日本酒の売り上げは落ちないだろ、いくらなんでもさｗ
945:やまとななしこ
07/11/16 19:59:15 mCvhfGG4
秋田銀行の秋田経済研究所
こんなくだらねえ仕事して、給料もらってんなよ バカか
946:やまとななしこ
07/11/17 21:50:39 bXaauNnP
最近のワインブームでまずいワインをウマイと値段で決めてるやつより
日本酒飲みの方が味がわかっている。
947:やまとななしこ
07/11/17 22:42:42 3qmfNCB0
日本酒は世界一コストパフォーマンスのいい酒。
2500円くらいの純米吟醸で十分旨い。
悪酔いもしない。
まずいとか言ってる連中は呑んで無い連中。
かわいそうな人たち。
948:やまとななしこ
07/11/17 23:46:11 CCz1NtCj
日本酒という名の合成酒はやめれ。
色んなものが混じっちゃって、健康に悪い。
味の素、砂糖、酸味料、廃糖蜜アルコール、フレーバー…
税務署の指導で、滓ばかり入れががって。
海外ではヘルシーブームで日本食が来てるらしい。
それに乗って日本酒も伸びてるなんて報道を聞くと
まがい物の合成酒が海外にのこのこ出て行って
日本酒という羊頭狗肉の酒がどう評価されると思う？
言わなくてもわかるよね、税務職員以外の人間はさｗ
949:やまとななしこ
07/11/18 00:29:32 3UQJ4Awj
本醸造以上を飲んでれば問題ない話
950:やまとななしこ
07/11/18 04:08:27 QUyZcAYm
メチルよりゃましだべな～～～～～～～～
951:やまとななしこ
07/11/18 05:27:29 XTCyP1ot
そういやこの頃、酒自体をあまり飲まない奴多いな。
952:やまとななしこ
07/11/18 12:15:38 J9aX6bo3
>>947
2500円出すならワイン飲んだほうがはるかにうまい
953:やまとななしこ
07/11/18 13:58:45 Z8oR/IGX
合成酒ｗ
954:やまとななしこ
07/11/18 14:02:21 mrRrCjXR
>>943
>日本酒の味を受付けない奴は呑まないだろうし、寄り付きもしないわな
いや、実際俺がそんな酒を勧められるがまま呑まされたのがきっかけだった。
今ではほとんど呑まないけど。んで、日本酒ダメって奴に勧める時はそういうのから呑ませてみてる。
>実際春に搾ってどんな管理したところで生老ねは発生するだろ？
>生なんてこんな酒が出来ましたって言う春から初夏までの限定商品であればいいと思うのに。
老ねはある。だが味音痴だからそれを感じられてないってのは言い過ぎだと思う。
日本酒は季節毎に楽しめる酒だから、限定でってのは賛成なんだが、
またちょっと時期はずれのを楽しむってのもイイんだよなぁ…。
>熟成酒がまともじゃ無くなったせいで、主に東京の酒呑みが言い出したんじゃないか？
新潟の吟醸ブームがあって、その後生ブームがきたのはだいぶ昔らしいが
俺は遅れてきた日本酒呑みだから、そこらへんの事情はよくわからん。
>「國酒」と呼ばれる癖にいい加減な酒が多いんだから
まあ同意。
955:やまとななしこ
07/11/18 14:37:02 +NufPuta
小学校の水道を全部日本酒にしちゃえよ
大人になったら日本酒手放せない大人になるぜ？
956:やまとななしこ
07/11/18 14:55:45 9Gx4+FKI
ワインと日本酒は当たり外れ（まあ好みだが）が大きいね。
まあ日本酒は地味目だし、合成酒が幅をきかせてるから不利だね。
しかも品質管理が面倒だしで…。
コンビニで常温＆紫外線に晒されまくりの純米酒を見ると悲しくなってくるよ。
957:やまとななしこ
07/11/18 14:57:52 dH7DaT8/
日本酒美味いよ。食中酒としては最高だろう。
958:やまとななしこ
07/11/18 17:40:48 8UYe5W1+
日本酒バンザーイ……
959:やまとななしこ
07/11/18 20:01:36 75DmVR1h
冷やした獺祭は俺の嫁
960:プロットハウンド
07/11/18 20:28:56 JIW/pKGm
34>> 五戸町の菊駒の吟醸と純米、良かったけど最近どうかな。あと八戸の八鶴も
良い。弘前では兄弟杜氏の豊盃が良い。ただし大吟醸の亀翔と純米吟醸豊盃倶楽部が
お勧め。あとは・・・・。
桃川純米のねぶたはひどかった。長野県の舞姫普通酒(糖添加なし)とで目隠し試飲を
したが、大半の試飲者は舞姫普通酒を純米酒と判断した。
961:941＝943
07/11/19 10:39:19 9lYm9Atg
>>954
いやオレも勧めてはみるんだけど。
明らかに旨い酒を呑んだ事ない人なんかは効果てきめんだけど、日本酒の香り自体がダメって人には無理だと思う訳。
ビールしか飲まないって人に多い感じかな。（その癖発泡酒は飲めたりもする）
生老ねと老ねはまるで別物だと理解しているよね？
味音痴とは確かに言い過ぎたが、生老ねが良い香りと認識してしまう事が問題だと思う訳。
少なくともオレには、秋の酒で生老ねの塊のような酒は飲用に適さないと思うのサ。
それはその状態だと冷さないと飲めない酒で、冷しても飲める酒ではないからね。
（冷酒が好きって言うのとは別問題だしね）
全般に新潟の酒は炭の掛け過ぎが多いと思う。
春のそれこそ生の状態（無炭素ろ過）ではかなり良い酒なのに一夏過ぎてがっかりな酒のなんと多い事か・・・・
962:やまとななしこ
07/11/20 02:41:33 2sGqkVi+
日本酒か、無理して飲みたいとは思わない。
963:やまとななしこ
07/11/20 14:34:24 dLqpuIkG
>>961
＞日本酒の香り自体がダメって人には無理だと思う訳。
水のような＝日本酒の香り（独特の臭み）も無し、ってイメージで書いた。
もちろんどんなに炭かけてもニオイは残るけど、それが微かなら平気な人は結構いる。
これは、わりと大袈裟にイヤがる呑まず嫌いな人ほど、顕著にみられる傾向かも。
それはオレもそうだったんだけどね…。
＞生老ねと老ねはまるで別物だと理解しているよね？
＞生老ねが良い香りと認識してしまう事が問題だと思う訳。
これもきちんと書かなかったオレが悪かった。生老ねの話ししてんだからちゃんと生つけなきゃね。
んで、生老ねをどう思うかって事なんだけど、これは老ねの明らかな劣化臭とは違って
オレにとっては許容出来る範囲が広いのかもしれん。良い香りとまでは言わないけど。
前段でも書いたけど、日本酒の臭いがイヤだって人が微かに臭いの残る酒を、意外に
おいしいって呑める事と似てて、ニオイが分からないんじゃなくて感じてるんだけど
その多少やバランスで許容出来る範囲に存在するものだと感じてる。
それを、味覚が鋭敏じゃないからだ、と捉えられても仕方のない事なのかもしれないが
今のとこ、好みの差なんじゃないかと思ってる。生老ねを劣化だと思ってないとこあるからね。
お互い相容れないとこあると思うが、オレより呑んできてる人みたいだし
こんな意見もあると理解して下さい。あまりネットも出来ないからどうしても
レス返すレスポンス遅くなるんで、これについてはこれくらいで。
964:やまとななしこ
07/11/20 15:04:12 9BbGHchd
21の俺は幼少から甘酒ばかり飲んでたから、
その影響もあって
ビールよりも日本酒の方がすんなり飲めちゃうし好き。
焼酎はどうしても駄目だ…orz
965:やまとななしこ
07/11/20 17:22:55 GHlpV9nL
簡単に、ドライイーストだけでできる密造酒の作り方
URLﾘﾝｸ(www.tanteifile.com)
お酒板の猿酒スレで美味しい作り方を追求中
966:やまとななしこ
07/11/20 22:02:19 neJPQhMk
テレ東で日本酒の特集だな
967:やまとななしこ
07/11/20 22:24:00 GtzIfQyH
そだね。日本酒特集やってるね。
同僚は日本酒よりワインが好きだし、年代的に食事によく登場するのはワイン。
でも、私は日本酒が大好き。
酸化防止剤とか入って無いし。ワインでこれの入ってないのがあったら教えて欲しいくらい。
合成アルコールは論外としても、焼酎の甲類呑みながら日本酒より
焼酎の方が良いとか言ってる人が意外と多いのもヘンだし。。。。
日本酒が若い世代に受けないのは、宣伝が悪いんだと思う。
ヘンな薬品入ってないヘルシーで安全なお酒という事実をアピールしないかぎり、
ガキしか来ないコンビニに幾ら日本酒を置いても意味ない。
そんなところで置ける価格帯＆質なんてたかが知れているのだから。
968:やまとななしこ
07/11/20 23:04:07 r/QMmjfT
２合呑んだら頭がズンズンするのは俺だけ？
味は好きなんだけどねー
969:やまとななしこ
07/11/21 01:56:06 zky95e0x
日本酒は次の日まで残る。
売ってる段階でカクテルになってるからかな。
安い日本酒（合成酒）は料理用に良く買う。
970:やまとななしこ
07/11/21 02:05:11 l1YcIc5h
日本酒うめーけど
焼酎は、飲めねー口です。
971:やまとななしこ
07/11/21 03:40:25 xmigIp/7
ほんの一杯の熱燗がいいね。ちょうど良く酔えて好きです
972:やまとななしこ
07/11/21 10:13:33 QnZ5PIoz
ゆっくり呑め
ワインのように銘柄や産地蔵本を調べて買え
973:やまとななしこ
07/11/21 11:19:54 w52M+cm5
日本酒がダメなのは、悪いのばっかりが出回っているからですよ。
スーパーに売ってるようなのは、まずダメ。
それから、ふざけた値段が付いてるのがあるから、ますますミンナ嫌いになっちゃうんだと思います。
小さな酒蔵の地酒で、いいのを見つけたら、誰だってきっと好きになると思います。
そういうのは、悪酔いも、二日酔いもないですし。
もちろん、飲みすぎれば別ですけどね。
974:やまとななしこ
07/11/21 14:38:19 +vFEeWHC
いまどき「スーパーで売ってる日本酒は不味い」って言うのなら
うまいのはどこに行って買えば良いんだよ。
もうこの時点で日本酒は終わってるｗ
975:やまとななしこ
07/11/21 17:39:24 w52M+cm5
だから、酒蔵で買うんですよ。ドライブなんかしてて、たまに見ませんか？
そういうところで買ってみるんですよ。
それから、日本酒を一色たんに考えたら、いけません。
美味いのは、むちゃくちゃ美味いし、不味いのはとことん不味い。
値段も、不味い方が高いなんてことはよくあるんです。
だから、お手ごろで、めちゃ美味い酒を見つけたときの喜びはひとしおですね。
976:やまとななしこ
07/11/21 21:33:05 D/PY8NCC
単に宣伝効果の差だろ
977:やまとななしこ
07/11/21 23:00:06 OEdOI4ZS
>>975 わき見運転はヤメレ。
978:やまとななしこ
07/11/21 23:03:57 PPIBBy+5
アルコールは全く駄目だが、越の寒梅と大雪渓だけは飲めた
979:やまとななしこ
07/11/21 23:22:52 WGuQC3sp
醤油や酢で味付けした料理に良い日本酒。
日本人で良かった～としみじみ思うわな。
正月が楽しみだ。
980:七つの海の名無しさん
07/11/21 23:29:32 cclDmScI
>>974
新潟で八海山を呑むべし。
あとは水が言い宇都宮の酒。
981:やまとななしこ
07/11/22 18:04:50 UyM2sMIp
蔵元に買いに来る客しか販路がない美味い日本酒ならとっくの昔に消えたよ。
従業員にコンスタントに給料出して、設備だって更新しなければいけない。
だから細かい規模の酒造会社はやっていけない。
最近は酒屋に酒を買いに行かないだろ。スーパーやデパート、コンビニだ。
マスコミにＣＭで宣伝して、スーパーやデパートで大量に販売する日本酒だけが勝ち残った。
982:やまとななしこ
07/11/22 18:32:53 zgqG05pa
日本酒って美味いんだけど、ついつい飲み過ぎて次の日に残るからなー。
今日は飲むぞ、って気合い入れてる日じゃないと頼まない。
983:やまとななしこ
07/11/22 19:43:45 uIQk5ylW
日本酒が翌日に残るなんて迷信ですよ。
まったく科学的根拠がない