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栃木県那須町のホテル「サンバレーリゾート那須高原」の中華料理長黒田さんが２４日、
宇都宮市のイベント広場で世界一長いめん作りに挑戦、ギネス記録の５５メートルを超え
５４８・７メートルを達成した。ギネスに申請する予定。
黒田さんが作ったのは、１本のめんを切らずにゆでる中国の伝統的な「一根麺」。
幾重にも巻かれためんを、左手で太さを調節しながら、右手で沸騰した鍋に投げ入れ続け、
ゆで上がったものを伸ばすとわずか５分でギネス記録を更新した。
約４０分ですべてのめんを使い切り、目標にしていた３００メートルを大幅に上回った。
黒田さんは「半年前から腕の筋力トレーニングをして今日に備えてきた」と笑顔で話した。
２５日にも再度行い、さらなる記録更新を目指す。
47NEWS（共同通信3月27日）
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画像（世界一長いめん作りで５４８・７メートルを達成した黒田さん）
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