07/10/13 01:20:31 0
赤福の本社工場には体育館並みの冷凍庫があるぞ。
ツイタチ餅の前日はおばちゃんたちが夜中の二時出勤で粉やら抹茶やら
ちゃこしでかけてたなこれだけは冷凍前にかけるとばれるから、あんな4ヶ月前
近くから作ってる冷凍物ありがたがって買う他府県のやつは哀れだったな。
俺ばいとしてたのは学生の時だから十年近く前の話だけどね。
長文でごめん。
83:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
07/10/13 01:27:56 O
ええじゃないか
84:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
07/10/13 01:34:42 0
ついでに言うと赤福は鉄容器に叩き付けると見事に餅とあんこが分離します、
それをラインの原材料に再投入してたな、昔の情報ですんません。
ついでに他の食品会社のバイトもしたけど赤服の工場は塩素消毒してないよ
あんこの風味が飛ぶからだってさ。
85:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
07/10/13 01:35:43 0
>>76
そういう場合は、解凍した日付を保存方法変更日と表示する。
製造日とは書かない。
86:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
07/10/13 01:38:43 0
82、84です。ごめん誤字多すぎました、他にもやばいこといっぱいしてる。
朝礼の大腸菌や菌の数値発表聞いたら普通の会社なら一発出荷停止
数値でも出荷してたな、でも当らないのは神宮のご加護なのかもね。
87:オレオレ!オレだよ、名無しだよ!!
07/10/13 01:41:56 0
あずきバーには賞味期限がない。雪見大福にも賞味期限がない。