07/07/14 01:43:59
中国産うなぎから禁止物質 群馬のスーパーで販売
群馬県は１３日、県内のスーパーマーケットで販売されていた中国産の冷凍の
うなぎかば焼きから、国内では養殖魚などへの使用が禁止されている合成抗菌剤
「マラカイトグリーン」の代謝物が検出されたと発表した。
県健康福祉局によると、観賞魚の水カビ病などの治療に使われる抗菌剤が、体内
で酵素によって還元された物質が検出された。微量のため、継続して摂取しない限り
健康への影響はないという。
かば焼きは徳島市の水産物卸売会社「徳島魚市場」が輸入。群馬県内には
約１３５０匹分納入され、うち約１１００匹分が販売済み。残りは既に店頭などから
回収されたという。
2007/07/14 00:57 【共同通信】
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