【食品】飽食ニッポン 崩壊の序章 食料の約半分が廃棄処分される現実[3/26]at BIZPLUS【食品】飽食ニッポン 崩壊の序章 食料の約半分が廃棄処分される現実[3/26] - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト45:名刺は切らしておりまして 07/03/27 11:00:09 qd804dYC アメリカとか超ヤバいよ 日本は出されたものは食べろって文化があるからまだマシ 46:名刺は切らしておりまして 07/03/27 11:01:07 iou1H0mE そのうち、痛い目を見ることになるだろうさ。 昔はよく言われていたじゃないの。食べ物を粗末にしたらバチが当たるって。 47:名刺は切らしておりまして 07/03/27 11:01:59 tCmmUrfx コンビニの弁当やらおにぎりやらはPOSやSCMを導入しても、 結局デリバリーの迅速化や売り上げの管理は出来ても、 受発注量の予測はまったく出来てないってことだよな。 どんなに優秀なSCMソフトが集計した受発注予測データより、 長年やってきた人間の経験と勘に基づく仕込みの方が上だよ。 材料を余らせたらそのまま利益が減っちゃうようなベテラン個人経営の方が明らかに上。 機械には限界があるんだ。 48:名刺は切らしておりまして 07/03/27 11:10:24 iou1H0mE 食べ物を粗末にするなって話には同意なんだけど、 この記事に関して言えば、随分と感傷的な文章だわ。 一個人のエッセーならわかるけど、そんなオナニーじゃなくて、 多くの人に同意してもらおうとするなら、 もっと冷徹にデータを添えて分析した方がいいと思うわ。 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch