06/11/08 01:51:03 0
・札幌市における昨年度の給食費未納総額は、6,457万6,622円。未納額を児童・生徒数で
単純に割った場合、小学校約9万4,000人、中学校約4万8,000人、養護学校、定時制高校
約700人の計14万3,000人中、およそ1,600人分が未納となっている計算。
給食費の未納は、経済的な事情ばかりではない。学校給食法は、給食の食材費を保護者の
負担と定めている。ところが経済的な余裕があるにもかかわらず、給食費を収める必要が
ないと考える保護者もいるのだ。
学校側は、給食費を支払わない保護者に対し、電話での督促や家庭訪問をしているが
「本校では（家庭の経済状況など）踏み込んだ内容は聞いていない」（市内のある小学校
教頭）というのが実情だ。
文科省は給食費未納の期限を2年間と規定し、それを超えた場合を時効と定めている。
そのため、2年間支払わず、時効が成立する悪質なケースもある。強制執行などの法的措置に
関しては「検討しているが、いまの市のシステムでは難しい」（札幌市教委給食担当課長）という。
各学校では給食の献立をあらかじめ決めているが、未納額が増加するとメニューの変更を
余儀なくされる。札幌市学校給食栄養士会の長島裕子会長は「（材料費が不足した場合は）
果物ではメロンを使う場合に切り方を小さくしたり、単価の安いリンゴや冷凍ミカンを使うように
しています。カレーでは、シーフードやビーフの回数を減らし、ポークやチキンにするように
しています」と実情を明かす。
ひな祭りなど際には行事食として高い食材を使う場合もあるが、その際もエビフライが
サケフライに代用されたり、ヒレカツがモモ肉のとんかつになる学校もある。（一部略）
URLﾘﾝｸ(www.bnn-s.com)
※関連スレ
・【調査】 「給食泥棒！」と児童がいじめられる例や、担任が"取り立て競争"させられた例も…鹿児島・徴収金未納調査★２
ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)
※前：ｽﾚﾘﾝｸ(newsplus板)