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■中国から輸入した冷凍春雨から違法添加物が検出
東京都は１８日、雪印冷凍食品（新宿区）が中国から輸入した冷凍食品「ＣＯ・
ＯＰお弁当マーボ春雨」に、国内で使用が認められていない添加物ＴＨＢＱ
（ｔ－ブチルヒドロキノン）が使われていたと発表した。新宿区は同社に回収を
指示した。同社の自主調査で分かった。都は「国際基準によると、今回の検
出量からは健康影響は考えにくい」としている。同社は昨年１０月から今年６
月にかけて計１万１１８３ケース（約３２．２トン）を輸入し、大半が日本生活協
同組合連合会に販売された。（2002/6/18）
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■中国産シイタケを大分産と偽装―「明記しなければ大分産と思い込むと思った」
中国産干しシイタケの国産偽装問題で、大分県は２８日、新たに７社が偽装して
いたと発表、改善を指導した。これで偽装業者は８社になった。(中略)偽装が分か
った７社のうち２社が「大分産」と表示、５社が明記せず、輸入品に原産国の表示
を求める日本農林規格（ＪＡＳ）法に違反していた。指導を受けた業者は「大分で
中国産は売れない。原産国を明記しなければ（消費者は）大分県産と思い込むと
思った」と話しているという。
(2002年5月28日)
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