06/09/10 05:39:00 zbhLj8tL0
■中国産エビから抗生物質
ニチレイ「消費者の不安をあおりたくないので公表を控えていた」-商品名は明らかにしていない。
ニチレイ（本社・東京）が中国から輸入した養殖エビから食品衛生法で
残留が認められていないテトラサイクリン系抗生物質が見つかり、昨年
に輸入した約７７０トン分の冷凍エビを回収していることが１日分かった。
中国産エビを巡っては、厚生労働省が昨年８月、全ロット（コンテナ）を対
象とした検査に強化していたが、今回のエビはすり抜けていた。同省は
検疫に問題がなかったか調査する。・・・・ニチレイによると、現在、流通・
加工業者を通じて回収中だが、抗生物質が残留していた原因は不明。
同社は今年度から、養殖池でサンプリングしたエビを日本に空輸して検
査するとともに、輸入後も独自に検査を始めた。昨年は、中国の養殖業
者がどのような薬品や飼料を使っていたか把握していなかったという。
同社は「業者向けの出荷が多く、消費者の不安をあおりたくないので公
表を控えていた」と話し、商品名は明らかにしていない。
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