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■中国産ウナギ：ずさんな輸入検査 ５機関が無作為抽出怠る
中国産の加工ウナギを輸入する際に、食品衛生法で義務付けられて
いる「命令検査」を担当する厚生労働省の登録検査機関の５法人が、
サンプルを無作為抽出せずに検査していたことが分かった。・・・・調査を
実施したある地方厚生局は「（採取の）習性を業者が悪用して、検査用
の箱を荷台の上部に積むことなどが考えられる」と指摘。・・・・
毎日新聞 2006年9月3日
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