06/08/10 09:17:04 Ktrq2hfZ0
>>675
ペットボトル飲料など大量生産品の場合は、原料として茶葉を少し使っていて、
ほとんどは安定剤と香料になってます。
でも使用している重量としては茶葉が重くなるんで、原材料としては筆頭に来ます。
香料はスポイト一滴たらしただけでもガツンと味と香りが変わるものですが、
重量としては使用量は微量なので、成分表のお尻のほうに来ますが、
味と香りの決め手の実態は添加物です。
お茶っ葉を買ってきて淹れる場合は、そういった意味での洗浄はしてもいい気がします。
緑茶、ウーロン・プーアル茶、紅茶に限らず。