06/12/23 23:48:44 iRRGPw7g
>>980
アボガドはキュウリとは食感も味も全然違うよ。
アボガドは脂肪の塊みたいな濃厚な食感で味も濃い。
俺は刺身みたいに切って醤油とワサビで食べてる。
982:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/23 23:50:02 Be77KoKr
>>968
そのビデオを見た。
日本人かどうかはさておき、それ以前に「この人」まともに修行した事無いだろ。
ぱっと見だけでも手つきが駄目すぎ。とにかくシャリにべたべた触りすぎ。
体温でシャリ・ネタの温度が上がったら、味・食感が変わってしまう。
おまけに指先が迷い捲くり。次に何をすべきが分かってない。身体に染み付いてない。
本物の職人は可能な限り短時間で仕事を終わらせる。
こいつはド素人と断言できる。
983:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/23 23:52:29 Be77KoKr
>>981
正直、寿司ネタにアボカドはアリだと思う。
984:遼 ◆haruka.ATI
06/12/23 23:53:18 DOqa77pc BE:425000039-2BP(7)
>>980
…恥ずかしいのはお前。
胡瓜という語は>>947にしか出てないが、そこでは
『裏巻きにする際に、寿司飯と海苔の間に胡瓜を巻く事も有る。海苔が湿気るのを防ぐ為だ』
としか書いてねぇぞ？
だれが>>944のアボガドが胡瓜だって言った？
第一、サイトに『カリフォルニアロールの裏巻き』って書いてあんじゃねーか。
何一人で勘違いしてんの？？
馬鹿？？
985:遼 ◆haruka.ATI
06/12/23 23:59:23 DOqa77pc BE:1133331089-2BP(7)
>>982
寿司職人は『如何に手数を減らすか』に賢明になるってのにねぇ…
本手返し四手→三手って『一手減らすだけ』でも、優に五年は掛かるってのに。
986:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:10:56 9Me2/XmR
基準を設けた認証なら納得だけど、支援だと意味不明なんだけど…。
朝鮮人や支那人のヤバイ店にご注意くだせえ、とか広報活動でもするのかな。
987:：<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:12:57 Br6JFQv4
>>984
974は944に呼応する形で答えてんだろ？
944には↓こう書いてます。
>キュウリとカニかまぼこにマヨネーズ入りの具に海苔を巻いて
>さらに“ご飯を巻いて”イクラ付けて包丁で切って「寿司」の完成だって。
それがごく普通みたいに書いてるだろ？
サイトには『カリフォルニアロールの裏巻き』と書いてあっても
それをさも当たり前にして947（回路さん？）が
流して書いてるからからかってやったんだよｗ
痛いよヲマエｗｗ
>>981
良く知ってるのでマジレスしないでｗ（スマソ）
988:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:13:31 zD9eD/ME
>>980
馬鹿はもう黙ってろｗｗｗ
989:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:13:53 ZUoPSySy
正直、個人的には正しい日本食は海外に広まらなくて構わないかも。
だって、マグロとか鰻とか、日本食の食材の価格が高騰したら嫌でしょ。
日本酒が海外に出て価値が上がれば日本にプラスになるかもしれないけど、
他の食材が高価になったら、日本人の食生活にとってはマイナスじゃないの？
990:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:15:34 i8xim/zJ
アボガドはそのままだとむしろ青臭い感じだが、醤油をつけることでそれが緩和される。
実にいい素材を見つけたと関心する＞向こうの職人
もっとも、グラムあたりバナナの二倍という高カロリー食品なわけで。
本物のマグロ食うよりもヘルシーとか言ってる人は認識を改めたほうがいい。
991:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:17:15 i8xim/zJ
>>989
けち臭い事をいうな。
日本食の認知度が上がったところで、
世界中の人間が急に日本食に食生活を切り替えるわけでもなかろう。
992:1003monkeyヽ@(o・ェ・)@ノ ◆EqoNTlC6VI
06/12/24 00:18:00 +DwAaCFr
トロが苦手なウリは、アボガドも苦手。
993:遼 ◆haruka.ATI
06/12/24 00:18:02 WsBCewYb BE:94444823-2BP(7)
>>987
馬鹿を晒すな、それ以上。
お前の誤読だろうが。
噛み付いて、突っ込まれたら『からかっただけだ』とか言って逃げるの？
負けず嫌いの僕ちゃん？
994:1003monkeyヽ@(o・ェ・)@ノ ◆EqoNTlC6VI
06/12/24 00:18:47 +DwAaCFr
>>991
マグロ不足は既に始まっているけど、ね。
995:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:19:06 fbonAco9
カルホルニア巻きとか、アボガド巻きとか、とびこ付きの裏巻きとか
その手の下手物食ったことないから、よー知らんわ
そのほうが幸せかも（ｗ
996:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:21:42 MRx4RR3g
1000付近なら役人がさすがに反省し、悔い改めて認証に戻す
997:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:22:24 i8xim/zJ
>>994
もともとクロマグロ/ホンマグロは絶滅危惧種に指定されてるし、
近々食えなくなるだのいう話はあったからいまさらって感じだよな。
今養殖技術頑張ってるから、その成果に期待しとこう。
998:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:22:31 fuEapeOj
とりあえず鮮人は駆除しろや。
999:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/12/24 00:22:44 ZUoPSySy
>>991
いやいや。世界中で食べだしたら一気に高騰すると思いますよ。
鮪とか、唯でさえ漁獲量の規制が厳しくなってるんだから。
それより、「本格的な日本食は日本でしか食べれない」とした方が、
日本に世界から観光客を呼び込めてオイシイ気がする。
1000:紳士的すのこΘ三等兵@水銀党員 ◆SUNokoTDyc
06/12/24 00:22:45 PVD95pjE
-―‐-､ _＿_
／ ＿／⌒''ｰ ｀ ､ l7 rｧ <ん～？なんで文句言うヤツがいるの？
／￣ ￣` 、 ＼廴〃
∠ ／ ＼ //¨＼
／} } ,ｲ / ∧}ﾊ ＼ ＼＼ｰ‐r|lﾄ. ヽ <ニセジャポ駆逐しないとイメージ悪くなるんじゃない？
/ }ﾘ ,' / /i/Ⅳ!从 | ＼ ヽ ヽ.-|l|ﾊ 〉
／}///ﾋ7 √｀ﾄ i ﾄ､―くヽ.* ｉ:.:.:.∧|::| | ,'
＿＿＿／ /／/ /l /rｧく ヽ| ＼ } V |::::::::::!|::| | / <で、マテ嬢居ないし1000ゲット！
／ ／了 } ／| | l|:ﾊ|{::ﾊ ,ｨ爪｢ﾇiﾄ､∨|_ ::::/ |::| |/
／ |::::::Lzzzzy＜. |∧|:::|ﾋzﾘ ﾚ{:::ﾘ"´ハ! }イ::::|/ ∥
／ ヽﾆ斗-‐「 /:.:.:|:::{ " ' ` ｰ',, ､__,イ|:::|:::/ | <それでニセジャポ駆逐！鮮人消滅。特アは魚姉妹！
. / ...:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.:::／ ／ : :/:::::|＼ ヽ ﾌ ,.ｲr、:/::|:::,ｲ 〉
〈 :.:.:.:.:.:.:､＿r彡￣＼__／: :／/::::::/::}::｣>､｀´ イ／:: ::＼／ ／＼
＼:.:.:.:.:.:.:.:.:.:.: ` ｰ‐‐＜Y｢￣:::／ ｀T゛ ／:: :: ::.:,ｲ/ ,.r≦==―- ､__ <ホント、ウザイ連中はさっさと消えて欲しいね！
`''ｰ､_:.:.:.:.:.: | ||:: :: ::iｰ‐―／:: :: :: : / / ／＼ :::::::::::::::／{￣｀ヽ
＞､::.:.:.:.＼ |八 :: : | /:: :: :: :: :: :{ {!/ / ヽ＿__／ﾄ､ ﾄ､
／/ ｀丶 :.:.:＼: :.:.:.:::| ヽ::.:| / :: :_,,.斗＜ﾊ. |' ／ヽ ＼ハ | }| ` <そう思うすのこからの中継でした。
. { / `r､_: : : :.::::| ヽ| /::／ ヽ|／ ∧ |/ ﾘ
| |ヽ_＞'"´￣￣「¨{￣￣｀` ､_ r' ＼ ﾍ
く:: :: :: :: : ,r=くV＞､:: :: :: :: :＞ {:. : : : : ﾍ <で、私は無害でか弱く清純な紳士的珊瑚です。
＞- ､ ＼＿;／:: ::./||:{:: :＼___／ :.:.＼: : : : : : ヽ
ー‐‐-弌ト､ _〈:: :: :／/:| ﾍ : :: :: | :.:.:.:.:.:.r､:.:.:.:.: : ＼
ヽ:: ::`ー'´:::::{_／:::/::/:: ::ﾄ､:: ::ﾘ ＼ヽ:.:.:.::| ＼::.:.:.:.:. ＼
||:: :: :: :: :: ＞‐／ /: :: ::| ヽ/ ＼＼{ ＼::.:.:.:.:. ＼ <東亜の腹黒エロスな凶暴ピラニアは怖いですね。
《＿_ -‐く＼厶斗-､ :: | ＼ :.:.:.:.:.:| ＼::.:.:.:.:. ＼
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（ ´∀｀）-（ ´,_ゝ｀） - （＾∀＾ ）ヽ ＜良く1000まで頑張った
（_） 日 （_）| 米 | | 台 （_）
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| | ,,,,,,,,,,,,| | ∧＿∧ （｀ハ´ ） ＜周りを見るﾖﾛｼ･･･
| |ﾐ,,,,,,,,,,;;ﾐ < ｀Д´>/´ 中 （___） 皆他スレに行ったアルヨ
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