【食】「正しい和食」認証制度に米メディア猛反発　韓国系米国人の声紹介★３[12/10] at NEWS4PLUS

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238:憲法一条は守る ◆OoJGmamorU
06/12/11 00:54:34 hGKMknea
>>219
日本食が広まったことの好影響の一つが
料理人の素材を見る目が上がったことだそうです（後盛り付けとか）
それと向こうの魚はシメかたが悪く生食に向かないことが多いとか

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