06/12/10 22:26:16 GsOIYE5O
寿司ってやつは基本的になんでも有りだ。
カルフォルニアロールに代表される、海苔を内側に巻くのは裏巻きと言う技法だった筈だし。
この技法は、海苔が口の中にくっ付くのを嫌う人の為に開発されたと聞く。
肉を載せるのも有りだ。
フルーツも良いだろう。
山葵が駄目なら別の薬味で楽しむのも大いに結構。
旨ければなんでも良いんだよ。
ただな、不味い物を日本食として売りつける輩がいるのは許せねぇ。
不衛生なものを売りつけて、食中毒起こすのも許せねぇ。
海外で日本の食文化を卑下する活動が許せねぇ。
人の体を構成する食を蔑ろにする輩が許せねぇ。