06/10/18 07:14:36
◆韓国人宇宙飛行士のために宇宙キムチ開発へ
２００８年に誕生する韓国初めての宇宙飛行士のために、キムチなど韓国の伝統料理が宇宙食品
として開発されることになりました。
氷点下７０度の低温で凍結、乾燥させた、いわゆる「宇宙キムチ」は、宇宙飛行士のカルシウム摂取を
意識した調理法となっています。
無重力の空間では、体内に保存されているカルシウムの１％が消耗されますが、この宇宙キムチは、
カルシウムの量を増やし、塩分を控えています。
宇宙飛行士事業団は、先週選ばれた１回目の合格者２４５人を対象に本格的な選抜作業に入ります。
ひとまず今週末に行なわれる合宿では、特定の任務を与えた後に解決能力を測定し、宇宙飛行士
候補３０人を選ぶことになります。
ソース：KBS WORLD Radio
URLﾘﾝｸ(world.kbs.co.kr)
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