06/05/13 17:54:54 199qEmpd
中国に入国した時点で覚悟完了しろ
87:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/05/13 20:24:45 XKVQTgsT
スプーンも、コップの水で洗うって聞いたぞ。
しかもその水を飲むんだって
88:<丶｀∀´>（´・ω・｀）（｀ハ´ ）さん
06/05/13 21:28:03 tibjqJdR
>>34
プアル茶といわれる物は、そういう作り方するんですよ。
後発酵茶っていうグループ。材料は釜煎り緑茶。
生産地で室に入れて水撒いて、というのとか、緑茶を高温多湿の環境で
牛馬で時間をかけて輸送する間に、発酵し始めて、香港澳門の茶商が
自分の室で熟成させる場合もある。
文化大革命のときに、生産や熟成関係の技能者の腕を切り落としたり
殺しちゃったりしたので、伝統的な製法は、失われてしまった。
ドブの水を撒いたら、複雑な味になる、というのも、まあ、失われた
味を復活させようという、彼らなりの努力かも知れん・・・私はやだ
普通の食中毒は、その場のもので、生き残れればなんとか。
怖いのは肝炎で、中国では殆ど防ぎようが無い。
>>86
> 中国に入国した時点で覚悟完了しろ
というのが、正しいと思う。