06/04/14 14:22:31 TNeRC1J6 BE:47943623-
>>198
>イタリア人が「こんなピザはピザではない!」とか「ナポリタンなんてねぇよ!」とか
イタリアはそれやってますよ。
URLリンク(www.nikkanberita.com)
世界のイタリアンレストランに「本物」の認定証、本国の農林省が厳しく審査し発行
イタリア農林省はこのほど、イタリア料理を提供する世界のレストランの中でも
「本物」を提供する店に認定証を発行することを決定した。
これは世界貿易機関(WTO)の土地固有製品の模造・偽造防止に関する次期交渉に向け、
欧州連合(EU)の執行機関・欧州委員会が進めている対策の一環として、
現EU議長国のイタリアが自国の食文化、食品を守るプロジェクトとして打ち出した。