06/03/13 15:27:03
■臭いから調べる体の健康
MARCH 13, 2006 08:06
▲汗の種類と体の臭い〓汗腺には、純粋に汗を出すエクリン(eccrine)腺と、たんぱく質や
脂肪などを排出するアポクリン(apocrine)腺の二つがある。エクリン腺が体全体に等しく分
布しているのに対し、アポクリンはわきの下、外耳、へそ、乳首、生殖器などにある。アポクリ
ン腺は牛乳色であり、粘度が高い。同汗は1時間以内で細菌により分解し、脂肪酸とアンモ
ニアになり、臭い腋臭を起こす。白い衣服を黄色くしたりもする。反面、エクリン腺から分泌す
る汗は、無色、無臭であり、99%が水分だ。これらの汗が体の細菌と反応し、多様な臭いを
出すわけだ。
よく西洋人に見られる「バター臭い」臭いやインド・東南アジア住民の鼻をつくような刺激的な
臭いは、食べ物に含まれている成分が呼吸や汗を通じて排出するため出る。韓国人からす
るといわれるニンニクの臭いも、キムチを食べた直後でなくても、普段からキムチ成分が私
たちの体からにじみ出てくるために臭うわけだ。インドや東南アジア人の変わった臭いは、そ
の地域の害虫が嫌う臭いだ。
一方、女性は月経の際に体の臭いが強くなる。これは月経2週間前にテストステロン(testo
sterone)というホルモン数値がアップし、汗穴の皮脂が増加し、鼻の感覚受容体が敏感に
なるためだ。
URLリンク(japan.donga.com)
(全文はソース参照)
【寄生虫卵キムチ】厚生労働省、日本産キムチの安全宣言を拒否 [11/09]
スレリンク(news4plus板)
【韓国】日本への輸出が回復せず…キムチ、中国産輸入増えるも国産輸出は振るわず[2/27]
スレリンク(news4plus板)