06/12/27 21:51:47 BE:239091629-2BP(3333)
全国的にノロウイルスの猛威が続く中、風評被害でカキの出荷が打撃を
受けている問題で、厚生労働省は２７日までに、同省ホームページ（ＨＰ）
に掲載していた「ノロウイルスに関するＱ＆Ａ」について、カキの写真を
削除するなど内容を改訂した。
全国のカキ産地の代表らから「風評被害につながる」などと抗議を受けていた。
同省は「風評被害を招いたとは考えていないが、カキの写真を例示する
必要がないと判断した」などとしている。
ホームページでは、ノロウイルスによる食中毒の原因に「生カキ等の二枚貝」
などを挙げ、調理時の注意点や、殺菌するための加熱処理法の説明にカキ
の写真を使っていた。
同省は写真を削除するとともに「十分に加熱したカキを食べても問題ありません」
の文章を加えるなどカキに関する表現を改めた。
ニュースソース
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