10/07/24 17:18:46 5Vnse309
メークインと豚肉の煮物作ってる。
デパ地下で買うのより味は落ちるけど、ずっと安いし満足感がある。
451:彼氏いない歴774年
10/07/24 18:25:39 x90kdT3a
数ヶ月前から料理始めた。
でもさっき野菜炒め作ったら、祖父が2口くらい食って全部残しやがった。
ちなみに、味付けは、
味塩こしょう
味塩こしょう あらびき味
ソース
ごま油
黄金の味
を使用し、まあまあまずかった。
452:彼氏いない歴774年
10/07/24 18:33:17 bf5raPli
>>451
まずかったんだw
そんなにいろいろ入れなくていいんじゃない?
その中で自分で作るなら塩こしょうと黄金の味だけにするな
とりあえず味見は大事
453:彼氏いない歴774年
10/07/24 18:45:20 x90kdT3a
>>452
実は前黄金の味使用したので、今度は違う味がいいと思って、
塩コショウだけにしたら変な味がしたから、焦ってソースとごま油混ぜてみたらもっと悲惨になったため、
結局は黄金の味に行き着いたんだおww
454:彼氏いない歴774年
10/07/24 18:51:48 bf5raPli
>>453
どんどん足しちゃったのかw
お年寄りがいるならシンプルに塩こしょうと醤油とかでいいかも
がんばってね
455:彼氏いない歴774年
10/07/24 18:53:56 Hv5qKP3S
野菜炒めにはオイスターソースかけると取りあえずなんでもウマイ
456:彼氏いない歴774年
10/07/24 19:41:38 0pfz35ws
最近グラタン(ドリア)の作り方を覚えた
簡単だしうめー
457:彼氏いない歴774年
10/07/24 19:44:44 vfCvr52z
とりあえず、塩こしょうだけで美味しい
458:彼氏いない歴774年
10/07/25 02:30:12 4xC0rmAh
アボカドは瓶詰めのなめたけと和えるとおいしいよ
その上に海苔をパラパラかけると見栄えもよくなる
459:彼氏いない歴774年
10/07/25 23:44:17 wSdgOxBM
ピーマンは塩昆布をもみこんで浅漬けにすると結構たくさん食べられる。
塩昆布がなければ、かつおぶし+醤油、だし醤油、めんつゆだけとか
旨味(だし)+塩分で浅漬けにするといいと思う。
甘味が欲しければ、少しみりんか砂糖を加えるのも良し。
自分が好きなのは、
多めの油でごく軽く炒めて塩ふっただけのやつ。
それか素焼きにして熱いうちにめんつゆにつけた「焼きびたし」もおいしい。
余っても冷蔵庫入れときゃ2、3日は大丈夫(※個人の感想です)だからよくやる。
冷たいままでもおいしいし。
ピーマンに限らず、夏野菜には割と何でも合うと思う調理法。