09/04/23 18:24:19 E07QamCC
>>859
みじん切りしたにんにく2～3個（2～3かけじゃない）を鍋にいれて炒める
ひき肉（鶏とか豚とか、だいたい70～100グラムくらい）を投入
しっかり炒めたらみそ200グラムにみりん、酒少々を加えて、みそがもとの固さになるくらいまで練る
二三日寝かせたら食べ頃
ごはんにのせてよし、ほかにもいろいろ使える万能選手
09/04/23 18:24:19 E07QamCC
>>859
みじん切りしたにんにく2～3個（2～3かけじゃない）を鍋にいれて炒める
ひき肉（鶏とか豚とか、だいたい70～100グラムくらい）を投入
しっかり炒めたらみそ200グラムにみりん、酒少々を加えて、みそがもとの固さになるくらいまで練る
二三日寝かせたら食べ頃
ごはんにのせてよし、ほかにもいろいろ使える万能選手