08/08/29 01:45:31 3I4MtmFB
>>802
自分は夏になるとよく生トマトでパスタソース作る。
ホール缶で作るのと全然味が違って旨い。
ただ材料が恐ろしくシンプルなんで好き嫌い分かれるかも。
いらん世話かもしれんがレシピにもならないレシピ
みじん切りにしたニンニクと輪切りにした鷹の爪をオリーブオイルで炒める。
そこに皮剥いて（湯剥きより炙り剥きのがいいかも）ざく切りにしたトマトを投入。
煮くずれるまで煮詰めて（煮詰め方は好みに応じて）塩で味付け。
以上。
タマネギ入れたりとか色々やってみたけど、自分はこれが一番旨いと思ってる。