08/07/03 17:53:17 6RpCK6e0
海鮮チヂミ作ってみたよ！予想外に上手くできて、1枚ペロッと食べてもたorz
670:彼氏いない歴774年
08/07/04 09:27:27 v0EI+HxP
心配ごととかあると胃が疲れちゃうんだけど
お粥じゃ食欲わかないし､かといってカレーじゃ胃がついていかないし
ほっといて食べないと肌荒れするし､
疲れやすくなっちゃってますます食べない悪循環。
こういう時はみんなどんな料理作る?
671:彼氏いない歴774年
08/07/04 09:46:58 VHKZYqfg
トマトやツナや茄子とまぜたそうめんとか
672:彼氏いない歴774年
08/07/04 10:37:43 pzgnigew
ここの人凄いな
蕎麦ゆでるくらいしかめんどくさくてしてないや
蕎麦＋温泉玉子＋ねぎ＋天かす＋めんつゆ＝最高！
673:彼氏いない歴774年
08/07/04 13:00:33 WJlgRksh
昨日、チキン南蛮作った。さっぱりして、美味かったよ。
674:彼氏いない歴774年
08/07/04 14:03:40 J59HIXBi
チキン南蛮いいね。夏はお酢の利いた物食ったほうがいい。
私はだしまき卵作った。だし汁のおかげで量が増えて何か得した気分になる。
675:彼氏いない歴774年
08/07/04 18:02:42 qV5rEOUy
だしまきいいね。
>>670
スーパー逝って５玉198～250円くらいの冷凍讃岐うどん茹でて水にさらす
カツオと白ごまかけて
調味用白だしを薄めたのをかけてぶっかけうどんww
パスタより楽
676:彼氏いない歴774年
08/07/05 09:08:39 T7jdDfnG
ウドンもいいね～
きのうコンソメスープのゼリー寄せ作った。
居酒屋のお遠し真似して作ってみたけど美味しかった～
677:彼氏いない歴774年
08/07/05 14:07:33 t8GWxJpC
最近胃が悪い…
でも食べないと力出ない
かきたまにゅうめんで乗り切ります
678:彼氏いない歴774年
08/07/05 22:10:10 hkqC4gBG
疲れてる時にそうめんは便利だよね。１分茹でるだけで食える。
自分は食欲なくて疲れたときは
そうめんに胡麻と潰した梅干しとちぎった海苔とめんつゆを適当に和えて食べます。
オプションでごま油とかオクラとか入れても。
梅干しって食欲ない時に食べると何かイイ
679:彼氏いない歴774年
08/07/06 01:05:56 2t+GC3LJ
670ですがみんな参考になります､ありがとう。
何も食べたくないけど冷たい麺なら食べられそう!と思って､
スレ違いだがコンビニで買ってきてしまった
オクラやワカメやめかぶの入ってるそばがｳﾏかった
家で真似できるかな?
これ以上痩せるとおっぱいがなくなる(´;ω;｀)
680:彼氏いない歴774年
08/07/06 01:09:58 +5NkV1+O
>>679
タンパク質も摂ったほうがいいよ
そうめんならササミをお酒振ってラップしてレンジでチンした後、裂いて
のっけるだけでいい
681:彼氏いない歴774年
08/07/06 15:59:08 d6iIV8t1
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
ビンボーアイス･･････うめえ！！
去年から夏になるとこればっかり食ってる。
682:彼氏いない歴774年
08/07/07 12:50:01 D9YdYuQK
>>679
冷凍うどんはあまり胃によくないから、気をつけて。
あのムチムチがあだになるんだよ……orz
キャベツは胃に良いし、胸にも良いらしいよｗ
タンパク質は、豆腐、玉子豆腐、はんぺん、ふ、ヨーグルト
あたりが食べやすくてお勧め。
料理板の胃スレも見てみたら、更に良いとオモ。
683:彼氏いない歴774年
08/07/08 05:17:34 yxcH3IdE
もう暑いのに、おせんにでてた具のせおかゆにはまった。
冷房きかせてたべてる。
低カロリーなはずなのに体重ふえた。
こんなんまで同じでなくていい…
684:彼氏いない歴774年
08/07/08 18:23:51 eoD1mZaA
今日の晩ごはんは
五穀米にオクラと納豆となめこ乗せた丼
味噌汁
小松菜のおひたし
卵焼き
冷や奴
鬱気味でご飯作る気力がなかったけど
生命の危機を感じて久しぶりに料理した
685:彼氏いない歴774年
08/07/08 21:40:07 Zr4+Z3en
>>684
おいしそう
長生きしそうだね。
鬱だと不本意だよね
686:彼氏いない歴774年
08/07/09 21:47:06 SHvyI0re
おいらをカルピスにしてくれる人はいませんかぁ。
687:彼氏いない歴774年
08/07/09 23:52:03 Luly7bim
681いいアイス教えてくれてありがとう！
作ってみたらすげーうまかった。夏はこれで生きていける
688:彼氏いない歴774年
08/07/13 12:26:38 IJabT+K0
>>684
なんかいい献立だな～。
体に美味しいって感じだね。
自分が献立をイメージする時って今までの経験(食べたもの)
からピックアップしてく感じなんだけど
実家は基本こってり系や洋食系だから和食はうまく組み立てられない。
もしお勧めの料理本などあったら教えてほすぃです
689:彼氏いない歴774年
08/07/15 23:20:14 x1h/LRAl
和食なんて、醤油・みりん・白だしが有ればいくらでもそれっぽいのが出来るじゃないか。
と思う、喪男板から出張の俺。
洋食好きなら、梅干叩いてネギと醤油と一緒に冷製パスタに絡めてみれ。
しょっぱくなるから量は慎重に。
ただし、洗い物は増える
690:彼氏いない歴774年
08/07/16 01:15:28 P/BrktZB
日持ちして簡単な常備菜ってなにがある？
切り干し大根とあげの炊いたんとか金平くらいしかおもいうかばない・・・
夏は少なめに作るほうがいいかな。
とりハムに挑戦したいなあ～
691:彼氏いない歴774年
08/07/16 13:52:10 QxBzq3f1
たった今お菓子みたいなから揚げができますた。
から揚げすら作れない無能な年増喪女にどうか料理上手な方の愛の手を・・・orz
失敗の原因は油の温度加減と
粉のつけ方だと思います。←とくにココ
したごしらえではなく
「作り方」について詳しく載ってるサイトとかあったら教えて下さい
692:彼氏いない歴774年
08/07/16 23:10:16 +EuRZX+R
>>689
男性は書き込みを控えてください
ていうかパスタは趣旨が違うし味付けじゃなくて献立だってば
693:彼氏いない歴774年
08/07/17 00:29:58 ZPZZKPQG
今日の晩ご飯
納豆ご飯
高野豆腐と人参とインゲンの煮物
じゃかいもとピーマンのきんぴら
かぼちゃとわかめの味噌汁
きゅうりの浅漬け
ふだん肉や魚を食べないから、主菜がワンパターンになる
豆腐や大豆使った料理のレパートリー増やさないとな
694:彼氏いない歴774年
08/07/17 01:45:28 jg2YPVB+
なすを使った料理って、
煮物、味噌汁、カレー、炒め物、そのまま焼く、以外に何かある？漬物はなしとして
695:彼氏いない歴774年
08/07/17 01:54:31 VuXwS2nu
>694
詰め物をして焼く・揚げる。
スライスしたなす・トマト、ひき肉、チーズでグラタン。
揚げたなすを油からあげて直接、めんつゆ＋おろし玉葱にほうりこんで揚げびたし。
696:彼氏いない歴774年
08/07/17 02:10:36 jg2YPVB+
あー、詰め物いいね！肉詰めとかでもいいのかな？
ピーマンと一緒に肉詰めとかうまそ～
697:彼氏いない歴774年
08/07/17 11:25:23 /YSfRvYO
あさりが100ｇ100円だったので、あさりの酒蒸し作った
ちょっと味付けが薄いけどウマー(゜∀゜)
698:彼氏いない歴774年
08/07/17 11:55:29 kGRLLZ0x
料理が全く出来なくて、玉子焼きくらいしかまともに作れないｗ
インスタントは作れるけどｗｗ
何からチャレンジすればいいのやら
699:彼氏いない歴774年
08/07/17 15:48:20 NkvjzH4N
自分が食べたいものに挑むんだ！
見るからに難しそうなのと、他に使い道のない材料を使ったものはやめとくのが吉。
余らせると処分に困る。
私は毎日作ってるけど、ひらめきで適当に炒めた料理とか作ったらﾏｽﾞｲﾖw
なのでいっつもぐぐってレシピ探してる。
手抜き杉でご飯+1皿+味噌汁ぐらいしかつくってないけどね。
めんどくさいんだもの。
でも量は食べるのでピザっていく。
700:彼氏いない歴774年
08/07/17 20:19:22 QA+vG4q/
>>698
インスタントは作るって言わないだろｗｗ
701:彼氏いない歴774年
08/07/17 21:11:32 Ue9QEzH6
一、かぼちゃを3cm角くらいに切って炊飯釜へ
二、かぶるくらいの水とめんつゆと砂糖を適当に入れる
三、ご飯炊く要領で炊飯器スイッチオン
簡単なのに嘘みたいにうまい
かぼちゃ一個分まとめて作って最近毎日食べてるよ
702:彼氏いない歴774年
08/07/17 21:13:21 dnTzLgkx
>>698
味噌汁にチャレンジだ！
ご飯くらいは炊けるでしょ？ご飯・卵焼き・味噌汁で立派な食事。
で、基本のメニューの料理本（こじゃれてない本の方がベーシックでよい）買ってきて、食べたいものから作る。
今日の夜ごはんに、メニュー数を作りすぎて、はじめにつくって冷やしておいた春雨サラダを
食べ忘れたことに今気づいて涙目
もう歯を磨いちゃったよ・・・
電子レンジ内放置も良くするし、頭大丈夫だろうか＼(^o^)／
703:698
08/07/17 22:27:25 kGRLLZ0x
>>700インスタントでも｢作る｣と言えるくらいのレベルなんですｗ
>>702わかった！お米はとげるからｗわかめ好きだからわかめの味噌汁作る！
ほんとこのスレのみんな尊敬してる！がんばる！
704:彼氏いない歴774年
08/07/17 23:30:49 QA+vG4q/
>>703
簡単に作れる料理の本でも買ってみたらどうだろう？
705:彼氏いない歴774年
08/07/18 08:08:40 YHkWETTf
698 私は料理すきだけど、逆に卵焼きはうまく作れない･･･
コツを知りたいわ
706:彼氏いない歴774年
08/07/18 09:36:00 21Pivcfj
目玉焼きを自分ベストな状態で焼くのも難しいよね。
目玉焼きのくせにフライパンのフタが汚れるので洗い物
増えるのもムカツクｗｗｗ
707:彼氏いない歴774年
08/07/18 10:21:52 8Ndi+Mjx
料理本はまず基礎を買ったけど､そそられなくて使わなかった
次に｢カフェごはん｣みたいなオサレなのを買った
見た目がかわいいから意欲が湧いててポツポツ作った
でも基本ができてないことに気づき､基礎本に戻った。
最初からガチガチに基礎だとつまんなくて続かないから､
まず好きなものから作って､料理の作業に慣れてくのがいいなと思った。
708:彼氏いない歴774年
08/07/18 18:15:57 B/ukdkNN
>>701
手軽で美味しそう！
かぼちゃと余ってるサツマイモで作ってみるよ
709:彼氏いない歴774年
08/07/18 18:19:02 B/ukdkNN
料理本もいいけど２ちゃんの料理板も参考になるよ
710:彼氏いない歴774年
08/07/21 17:59:42 CFrPUVAy
一時間くらいかけて作った料理
５分で食べ終えた
711:彼氏いない歴774年
08/07/21 20:00:20 unGsrpLs
それほど美味しかったってこと…
いや、お腹が空いてたのか？
712:彼氏いない歴774年
08/07/22 20:49:04 Ctmsli8w
100均のそうめんばっか食ってたんだけど、
実家に戻ってお中元の揖保の糸を食ったらそのウマさに絶望した。
今日はナスの素揚げと油揚の焼いたやつとミョウガと温泉卵のっけて麺つゆかけて食った。
ウマ過ぎる。
生姜のおろした奴いれてもいいかも。
713:彼氏いない歴774年
08/07/22 21:14:59 xxeSdG2q
サブアドでお馴染み、XXメールが運営する出会い系
「Mコミュ」
携帯からのアクセスのみ。
出会えるかどうかしらんが、安全に探せる。もちろんタダ。
てか、俺と出会ってください(；´∀｀)
※自分が投稿した場合は、Mコミュから間接的にメールが来ます。
それ以外は迷惑メールでURL乗っけてる奴も悪徳出会い系の誘導だから注意。
714:彼氏いない歴774年
08/07/22 22:54:49 fPbi+M+O
>>712
揖保の糸食うとほかのそうめんがまずくなるよねｗｗｗ
715:彼氏いない歴774年
08/07/22 23:28:50 zrkva9po
そうめんを山ほど頂いたんだが
普通につゆとネギで食べるのに飽きてきた(´・ω・`)
何か美味しい食べ方ないかなぁ…
716:彼氏いない歴774年
08/07/22 23:50:50 fPbi+M+O
>>715
そこで沖縄の味覚、チャンプルですよ！！
炒めて好きに味付してドゾ。
717:彼氏いない歴774年
08/07/23 00:13:02 1wfePEDX
食べるときにいちいちそうめん湯がくの面倒くさいから
一度に大量に茹でて一食分ずつ小分けして冷凍保存とかできないのかな…
718:彼氏いない歴774年
08/07/23 09:43:13 +2POeoUn
味噌汁の具にどうぞ
719:彼氏いない歴774年
08/07/23 21:08:10 hvlkXGyc
素麺はそんなに急いで食べる必要ないと思うんだが…
720:彼氏いない歴774年
08/07/24 01:04:07 81hSasoJ
>>715
めんつゆに大葉の千切りと梅肉入れるとうまい。
何束でもいけるお。
久々に弁当作ったぜ。
・しそおかかおにぎり3つ
・卵焼き
・なすとピーマンと豚肉の味噌炒め
・ポテトサラダ
721:彼氏いない歴774年
08/07/24 18:56:08 +NyzY0J6
｢このしろ｣が5匹100円だったので買ってきたはいいがやはり 塩漬→酢〆しか調理方法はないのだろうか…。
知ってる人少ないと思うけど もしおすすめあれば教えてくらはい★m(__)m
722:彼氏いない歴774年
08/07/24 19:02:07 /PYyP2uf
>>715
ジャージャー麺風とか冷やし中華風とか
あとめんつゆにごま油が美味いよ
うちのキッチン西日が当たるから夏死ぬわ
簡単なのしかしたくない…
723:彼氏いない歴774年
08/07/24 19:11:39 0RLvkQoL
最近、揚げナスにはまってて良く作るんだけど、
揚げ物作ってる時に地震きたらと考えると・・・
724:彼氏いない歴774年
08/07/24 19:34:19 jFSk0ozm
>>721
なんでそんなに安いの！？ うらやましい
自分も酢〆しか思い浮かばなかったってかそれが一番ウマいと思うのだが、
ググったら叩きとかフライにしてもいけるらしいよ。
この糞暑い中フライにすんのはエラい大変だけど、レモンしぼって食ったら旨そうだ。
725:彼氏いない歴774年
08/07/24 19:42:05 PKOIdVM+
>>721
生で食べられる鮮度のなら生でも美味しいよ
人参と生姜の千切りをコノシロと同量程度盛って食べればｳﾏｰ
コノシロは小切り（5mmくらい）に切ってね
726:彼氏いない歴774年
08/07/24 20:00:05 +NyzY0J6
ﾚｽ㌧★知ってる人いて驚いた(☆o☆)
>>724この時期は安いみたいだけど魚臭すごいよ
(^-^；)ﾌﾗｲもいいの？？試しにやってみようかな★
>>725冷凍庫で2日間過ごしてるんだけど解凍して生でもまだいいかなぁ？
人参としょうがか、んまそうっすね★
727:彼氏いない歴774年
08/07/25 13:55:51 F8s4AKjm
>>12
本当に亀レスですまんがお吸い物パスタは激マズだったよ
料理が得意な人が作ってもしょっからくて、食べられない訳じゃなかったが微妙だ
もう作ろうとは思えない
728:彼氏いない歴774年
08/07/25 14:18:53 BXfsNqwW
>>727
>>12がウマかったって言ってるんだからいいじゃないか…
729:彼氏いない歴774年
08/07/25 14:47:22 F8s4AKjm
>>728
別に>>12に不満があるわけじゃないよ
ただ好みによるだろうから、作る時は覚悟しろってことさ
730:彼氏いない歴774年
08/07/25 15:00:11 ASGHT1rp
1人暮らしの貧乏料理ならこれ参考になるよ。
孤男板にあるスレだけどｗ
ｽﾚﾘﾝｸ(alone板)l50
731:彼氏いない歴774年
08/07/25 16:26:35 XDDVj2Da
水菜を38円でゲットしたので、ツナ+塩+黒こしょうをぶちこみ混ぜてサラダにした。
シンプルでうまい！
732:彼氏いない歴774年
08/07/27 02:39:01 LSYXry6X
暑いときに水菜は良いよね。見た目もきれいだし。
衝動的に生チョコを作った。独り占めできる幸せは喪女だからこそ。
733:彼氏いない歴774年
08/07/27 20:44:01 JyEERk9a
今日はﾏﾏﾝがいないから久しぶりの自作料理
ネギを入れただけのチヂミ
鮭とワカメと白菜の酒蒸し
水菜と豚肉炒め
ジャガイモとアスパラの味噌マヨ焼き
料理中に急に停電になって怖かった
734:彼氏いない歴774年
08/07/29 11:34:25 420cspKP
お吸い物パスタは麺の量によるんじゃない？作ったことないが
麺の量が少ないのに一袋入れるととしょっぱくなりそう
735:彼氏いない歴774年
08/07/29 16:57:00 ymgednWk
今日は夏野菜のキーマカレーつくるよ
三日はカレーだなあ
736:彼氏いない歴774年
08/07/31 00:25:42 u7b0usEt
昨夜、蛸入りトマトスープ作った。蛸かてぇ。
食べてあまったのを冷蔵庫に保管して、
今夜あっためなおして食べたら、蛸やわらかい。だしもでてる。
次食べるときは、一晩置いてから食べよう。
737:彼氏いない歴774年
08/07/31 02:48:55 pnrCrdO5
1㎏はあろうかというプロセスチーズのデカイ塊もらったんだけど、
そのままで食べきるには結構つらい・・・
とろけるチーズみたいな感じで使っていいものなのかな？
何かおいしい食べ方ないですか？
738:彼氏いない歴774年
08/07/31 03:28:57 DXe+Upu7
実家に帰ってきたんだが毎日じじばばから野菜をもらう！やっほー
なすとうもろこしかぼちゃきゅうりとまときゃべつ…OH！贅沢。
>>737 一口サイズにチーズを切って餃子の皮で包んで爪楊枝でとめて
揚げるとｳﾏｰ。パン粉で揚げてママレードorはちみつで食べてもｳﾏｰだぞ
739:737
08/07/31 06:17:30 pnrCrdO5
>>738
つまみになりそうなうまそうなの教えてくれてありがとう！
ぐぐってもお菓子の作り方はいっぱい出るんだけど、
お菓子は作らないから困ってたんだ・・・
740:彼氏いない歴774年
08/08/01 00:03:28 +IgUtk5F
豊富な野菜たちをたくさん使ってキッシュ焼いたぞーい！
うまい！
741:彼氏いない歴774年
08/08/01 15:46:35 oPWkEmhs
チーズを餃子の皮ORワンタンの皮に挟んで揚げるとおいしいよね。
自分はりんご煮入れたりもするよー。
742:彼氏いない歴774年
08/08/03 03:49:30 nrrryDod
age
743:彼氏いない歴774年
08/08/03 11:02:23 JrnfehPw
やっほー。マグロのユッケをつくりました！混ぜて和えるだけで…簡単、ｳﾏｰ
744:彼氏いない歴774年
08/08/03 20:53:10 iBQCP4Jf
ユッケいいな おいしそ
745:彼氏いない歴774年
08/08/04 16:02:22 f8qpCvD2
鉄火丼食べたいなー
でも今日の夜は焼きそばです
746:彼氏いない歴774年
08/08/04 23:25:03 XH47ICJb
あした、頼んだジェノベーゼペーストが届くんだー。楽しみ！！スパスパ～
747:彼氏いない歴774年
08/08/05 14:32:17 +2NiTEXR
お米2合を3合分の水で炊いてしまった…
気付かずにそれでチャーハンを作ってしまい案の定ベチャベチャにorz
それでも美味しくいただきました。こういう凡ミス多いんだよね…
748:彼氏いない歴774年
08/08/06 12:34:10 edwhoyKY
パスタと卵焼き(卵の期限が今日までだった)という不思議な昼ご飯
デザートは冷凍バナナです
おやつはフレンチトースト。
749:彼氏いない歴774年
08/08/06 12:53:00 pmh+gPJu
食欲ないから寒天ゼリー
簡単だし美味しいしなにげにカロリー低めだから好き。
でも夏はゼリーとお茶漬けとコンフレークしか食べてないわうぇｗｗｗｗ
750:彼氏いない歴774年
08/08/06 13:19:22 iwDjIR+E
鮭のホイル焼きをよく作るよ
旨いし簡単でおすすめ
751:彼氏いない歴774年
08/08/06 13:53:11 zCjYywon
私はいつも鮭のマスタードマヨネーズソースにしてしまう。
簡単なのにうますぎ、皮も香ばしくて全部食べる。
ホイル焼きもおいしいよね。
752:彼氏いない歴774年
08/08/07 01:50:00 Xb7Nh4br
大量のナス なすナス…、本日は揚げだしナスにしまんした。?ぎたてっ甘い
季節の野菜を食べるって本当に素敵ですね
753:彼氏いない歴774年
08/08/09 02:43:44 JgqiRGnu
今月甥っ子の誕生日だから、ケーキ作ってあげたいんだけど
ケーキ作るの初めてだから不安
クックパッドで見つけた、ロールケーキにアンパンマンの
デコレーションにするつもりなんだけど、
アンパンマンの鼻とホッペ何にしたらいいだろう。
スポンジちゃんとふくらむだろうか。
754:彼氏いない歴774年
08/08/10 12:02:19 NR7gnS0r
>>751
うわー超おいしそう。
良かったらレシピ教えて下さい。
755:彼氏いない歴774年
08/08/11 00:20:53 zOKMOdAO
>>753 鼻とほっぺ ち、ちびちびホットケーキは？？
756:彼氏いない歴774年
08/08/12 16:39:46 flVLVlZw
豆腐ハンバーグを作ったんだが見事に型崩れw
けどロコモコ丼にして食べたら美味しかった
しかもロコモコは混ぜながら食うものみたいで型崩れハンバーグは潰しやすくて混ぜやすくてなんだかんだ言って成功じゃーと思うことにしたw
757:彼氏いない歴774年
08/08/12 20:53:37 h3sgDPxK
>>753
初めてならククはやめとけ
初めてじゃなくてもククは(ry
アンパンマンがいいなら大きい丸いくっくぃ焼いて、なんとかチェリー(べとべとしたやたら赤いあれ)とチョコペンが無難じゃないか？
どうしてもケーキなら冷菓のが初めてさんにはいいような…
758:彼氏いない歴774年
08/08/12 23:46:47 U5Sc1Fb6
そのククパの「止まらない☆もっちりかりっとじゃが揚げ」とやらを今日作ってみたけど超ｳﾏｰ
揚げ物初挑戦でも簡単にできたしオススメ
ビールのおつまみとかお弁当によさげだ
759:彼氏いない歴774年
08/08/12 23:52:22 U5Sc1Fb6
書き忘れた
最後に剥いたじゃがいもの皮を素揚げすれば使用済み油も綺麗になって良かったよ～
760:彼氏いない歴774年
08/08/13 01:27:54 IMdNOVMS
クックパッドはほとんどアイディアを参考にする程度かな？
食材で検索して、おいしそうだなと思ったら、似たレシピないか
あらためてネット検索して一番自分の味覚にあいそうなレシピ
探してる。
しかし、わざとレシピ変えて載せる人の気持ちがよくワカラン。
盗用されるからって言われてるけど、盗用されるのが嫌なら
最初っから投稿しなきゃいいのに、なんで投稿するんだろう？
見た人が作ってちゃんと作れなかったら本末転倒なのにねえ。
761:彼氏いない歴774年
08/08/13 23:12:14 p8TA/9bS
>>758
それ作った事ある。
確かにおいしかったわ
762:彼氏いない歴774年
08/08/14 00:14:34 nbahuIql
>>691
遅レスで申し訳ないんだけど、私のからあげの作り方（揚げ方は、土井よしはるの「土井家の二品献立（？）」を参考にしています）
1、下味（うちではやきにくのタレ）にお肉を漬けて30分置く。
2、一つずつ片栗粉をまぶして少しはたいておく。
3、油をお鍋に注いで、火をつける前にお肉をお鍋の底に並べる。（油の高さはお肉が隠れるぐらいでおｋ）
4、中火（お鍋の底に火がつかない程度）で色がきつね色になるまで放置。（うちでは12分前後）
このとき、絶対に動かさない。動かさなくても、揚げ終わりには肉同士がはがれやすくなってます。
ただしから揚げの衣が結構厚め固めでざくざく系なので、やわらかめの薄い衣が好きな人には向かないかもです。
そして今日の献立はクリームシチュー、バゲット、キャベツのトマト煮
牛乳が全然減らないよorz
763:彼氏いない歴774年
08/08/14 00:36:26 KNI+F6PO
>>754鮭に塩・こしょうしておく。しょうゆ、マスタード、マヨネーズを合わせて
おく。鮭は小麦粉を薄くまぶして、よく熱したフライパンで両面こんがり焼く。
焼けたらお皿に盛って、魚を焼いたフライパンにバターとにんにくを入れて火にかけ
さっきの調味料を加えてソースを作る。盛り付けた鮭にソースをかけて出来上がり。
764:彼氏いない歴774年
08/08/14 00:44:18 KNI+F6PO
クックパッド、昨日きのこの炊き込みご飯とさばの味噌煮作って美味しくて、家族にも
評判良かったけど、今日は、ハンバーグのたまねぎソース作って、ソースが甘めで
しょうゆ足して自分好みの味にした。当たり外れはあるけど、美味しいのできると
思うよ。
765:彼氏いない歴774年
08/08/14 01:06:43 hje9585H
夏野菜のカレー作った！！
これでしばらく乗り切るぜ
766:彼氏いない歴774年
08/08/14 01:15:12 gB5REHvp
>>756
豆腐ハンバーグは焼く前にラップに包んでレンジで朕シトクと
型崩れしなくていいよ。
767:彼氏いない歴774年
08/08/14 19:58:10 L6VKW9jY
756です>>766レンヂでちんか！ありがとう！
私もクックパッとはアイディアを参考にして自分なりに味付けとか分量変えたりする
あそこは見てるだけでも面白いw
768:彼氏いない歴774年
08/08/15 19:00:34 1b+v8WyO
クックパッドって評判悪かったのかー・・・。
いつも夕食の参考にしてた・・・
769:彼氏いない歴774年
08/08/15 21:08:33 k/II9Vyt
クックパッドのレシピ通りに料理作るのはちょっと…
770:彼氏いない歴774年
08/08/15 23:24:14 BOdPRAvh
クックパッド 盗作
でぐぐるといろいろ問題が出てくるよ。
まあ、それ以外にもレシピは玉石混交だから、本当においしく
作れるレシピから、どうみても(ry
なのまで。
アイデア自体はおもしろそうなのあるから、参考にする分には
いいと思うよ。つくれぼがたくさんあるかどうかってのも判断基準に
なるかな。
でも、いわゆる定番料理はちゃんとプロの本買った方がいいと思う。
771:彼氏いない歴774年
08/08/18 01:57:21 /3VorKGb
>>763
お腹がすいて眠れない時に見てはいけないものを
見てしまった…
772:691
08/08/19 00:48:19 J/+7aQOo
>>762
ありがとぉぉぉ（・∀・）
焼肉のタレいっぱいあるんで焼肉のタレ使って作ってみるお
773:彼氏いない歴774年
08/08/19 13:46:57 y+Ok8QdW
最近ずっとナス味噌炒めだ…
だってお肉いれなくても(むしろ入れないほうが)おいしいんだもの
味噌は偉大だ
さすがに飽きてきたけどｗ
774:彼氏いない歴774年
08/08/19 14:14:01 VhdWHjlm
なす美味いね。安いし。
私は揚げ浸しばっかりだｗ
揚げ物やると汚れるのがめんどうだけど、まだまだ飽きないｗ
775:彼氏いない歴774年
08/08/19 14:27:40 HC/rULdk
なすは圧力鍋で３分蒸すだけでトロトロ(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
麺つゆと鰹節、ゴマダレ、なんでもあうよ
あったかくても冷やしてもおいしいよ
776:彼氏いない歴774年
08/08/19 15:18:27 z7Y0jFpl
手抜き揚げびたしが定番。ナスを食べやすく切って耐熱容器に
入れて油を多めにからめてピッチリとラップしてレンチン。
そのあとめんつゆにひたすとできあがり。
揚げ物したくない人にオススメ。
777:彼氏いない歴774年
08/08/19 21:19:12 o8p3CT3v
茄子は葱と酢醤油のお浸しにして食べるのが好き
今日ジャージャー麺作ってみたんだけど、麺が少し柔らかくなってしまったのと
麺を大盛りにし過ぎて味が薄くなってしまい微妙だった…でも肉味噌は上出来でした
いっつも完璧に作れない(´･ω･`)
778:彼氏いない歴774年
08/08/20 21:57:36 AQf6m7P3
>>773
大豆は畑の肉だからなぁｗ＜味噌
779:彼氏いない歴774年
08/08/21 14:35:41 +v3bG5aS
>>778
！！！！！！
目からうろこ
780:彼氏いない歴774年
08/08/21 17:06:27 0lcWyf+C
一瞬 目からうんこ に見えた
781:彼氏いない歴774年
08/08/22 16:50:25 vidL+fa9
>>775と>>776を試してみた
ﾚﾝﾁﾝはかなり時間もかかるし中まで煮えにくい。
圧力鍋は値段ははるがやはり便利。
光熱費も手間も短縮でき、料理の幅も広がる。
782:彼氏いない歴774年
08/08/22 18:51:03 YnT1rCAR
料理できるようになりたいが何から始めたらいいか分からない…
783:彼氏いない歴774年
08/08/22 19:04:56 YDEZjKv6
自分で食べたい物から作ってみればいいよ。
家族に食べさせたいとかでもいいけど。
784:彼氏いない歴774年
08/08/23 13:43:58 R+v3vXj4
料理ができる喪女はいい
785:彼氏いない歴774年
08/08/23 14:09:36 NzLzkX/4
さっき初めてカルボナーラ作っためっちゃうまかったはじめて小麦粉炒めたぜ
786:彼氏いない歴774年
08/08/23 18:12:55 XCTPNhsG
今日はかぼちゃシチュー。かぼちゃ甘くてうまかった～
787:彼氏いない歴774年
08/08/23 18:13:52 tpx3m3YE
>>782
個人的に中華系が味付けしやすくて良いんじゃないかと…
788:彼氏いない歴774年
08/08/23 18:53:44 RENnGBqe
復活期待
789:彼氏いない歴774年
08/08/23 20:14:40 DGFtDxV7
あれ？うｐスレの方落ちてる？
790:彼氏いない歴774年
08/08/23 20:17:20 hjI+K6I9
鯖移転したから徐々に復活してるっぽい
料理できると得だよな色々…
なんだかんだで思い返してみると自分ができるのは「調理」レベルでしたorz
791:彼氏いない歴774年
08/08/23 20:44:27 Nv5YEhxC
>>782
初心者用の料理本で薄～いやつ買ったら良いよ
出汁のとりかたとか面取りとか超基本的な事から載ってるやつ
ｺﾂｺﾂ頑張れ
792:彼氏いない歴774年
08/08/23 22:41:58 zHb+cvOt
出汁をわざわざとってる人いる？私いつもだしの素使うんだけど…
調理実習以外で出汁とったことないわ…母もだしの素しか使わないし
これってずぼらかな？でもあんまり料理得意じゃないし
793:彼氏いない歴774年
08/08/23 23:03:55 DGFtDxV7
>>792
それでいいんじゃない？
まあ、お吸い物とか、ちょっといい出汁使いたいときだけちゃんと取れば。
私は天然の粉末だしパックと併用してる。
日常忙しいときはだしの素、おいしいもの食べたいなって料理頑張る日
はまじめに出汁取りくらいでいいんじゃない？
794:彼氏いない歴774年
08/08/24 19:12:23 1oOLFlCi
和食が好きだから和食ばかり作ってるんだけど、塩分が気になる…
今日の晩ご飯
・鶏肉のみぞれ煮
・大根とじゃがいものみそ汁
・ピーマンと人参のきんぴら
・納豆ご飯
味付けは醤油か味噌だし、和食の宿命かもしれんけど塩分過多のような…
毎日こんな感じのメニューなんだけど健康に悪いかな？
塩分控えめの和食って何か無いだろうか
795:彼氏いない歴774年
08/08/24 19:50:48 xmSHph8/
生活習慣病のレシピ見ると、塩分減らしたおかず載ってるよ。
796:彼氏いない歴774年
08/08/24 21:16:38 Z6ZYBzzY
>>786
おいしそう 食べたい 食べに行きたい
797:彼氏いない歴774年
08/08/24 22:47:16 1oOLFlCi
>>795
ありがとう、見てみるよ
798:彼氏いない歴774年
08/08/26 00:16:13 CfdQE6Ck
イカの塩辛うどん&スパゲティー
(材料)ロングパスタor乾うどん、イカの塩辛、バター、小松菜やキノコ等
麺を茹でてる間に、フライパンにバターをひいて野菜を炒める。
イカの塩辛適量投入して、茹であがった麺と軽く炒める。
美味すぎてたまらん。ロングパスタ使う時は生クリームも入れるとさらにまろやか。
799:彼氏いない歴774年
08/08/27 17:00:26 fDF0dlS7
久しぶりきカレー作ったよ
我ながら旨い
ガラムマサラ入れるとお店の味に近くなると聞いて試したらイイ!!
800:彼氏いない歴774年
08/08/28 04:56:20 SxripULK
もうすぐ夏も終わりだけどトマトが美味しい季節だから
トマト使った料理ばっか作ってる。
冷製ボロネーゼとかリゾットとか…
料理じゃないけどトマトに砂糖かけたのもウマー
801:彼氏いない歴774年
08/08/28 15:32:07 QIwBqngC
ここのスレ見て自分も何か作ってみたくなって、この前グラタンと
肉じゃが作ったけど二つとも大失敗＼(^o^)／
むかついてきゅうりの浅漬けを作ったら…うめええええ
切って2～30分漬けとくだけなので、料理下手な自分にはぴったりだ
802:彼氏いない歴774年
08/08/28 20:39:50 rVzLUk38
>>800
冷製ボロネーゼうまそう！
作り方教えてもらえませんか？
生のトマトからパスタソース作るレシピが意外と見つからない
803:彼氏いない歴774年
08/08/28 21:07:37 n8b85zKO
久しく店頭で見ることのなかった生牛モツ。
雑誌で取り扱いがある事を知って、会社帰りに三十分歩いて買いに行ったよ。
モツ鍋うめええええ！！一人で食べてるけどうめえええ！！
プリプリのトロトロうめえええ！！胡椒たっぷり振ってうめええ！！
明日これにお酢とうどん入れて食べるんだ…フヒヒ！
URLﾘﾝｸ(kjm.kir.jp)
804:彼氏いない歴774年
08/08/29 01:45:31 3I4MtmFB
>>802
自分は夏になるとよく生トマトでパスタソース作る。
ホール缶で作るのと全然味が違って旨い。
ただ材料が恐ろしくシンプルなんで好き嫌い分かれるかも。
いらん世話かもしれんがレシピにもならないレシピ
みじん切りにしたニンニクと輪切りにした鷹の爪をオリーブオイルで炒める。
そこに皮剥いて（湯剥きより炙り剥きのがいいかも）ざく切りにしたトマトを投入。
煮くずれるまで煮詰めて（煮詰め方は好みに応じて）塩で味付け。
以上。
タマネギ入れたりとか色々やってみたけど、自分はこれが一番旨いと思ってる。
805:彼氏いない歴774年
08/08/29 13:06:36 2+TQHfwX
全然料理出来ない自分からしたら、みんな凄い！憧れる。
806:彼氏いない歴774年
08/08/29 13:08:22 kO4Wh8zq
>>804
それの鷹の爪なしをこの前作ったんだけど、酸っぱかった…
粉チーズかけたらそこまで気にならなかったけど
酸っぱくならないコツとかあったら教えてほしいです
807:彼氏いない歴774年
08/08/29 22:49:47 NEiL7ci4
煮詰めればいいんじゃない？
808:彼氏いない歴774年
08/08/29 23:58:39 cIkRUfy+
>>802です。
>>804
ありがとうございます！
早速明日鷹の爪買ってきて作ってみます
トマト大好きだから楽しみでならん
809:彼氏いない歴774年
08/08/30 00:16:24 BHcewSlE
>>806塩を入れればだいぶ味がしまると思うんだけど……★
今、ポテ餅のさつま芋バージョン食ってる。
イモマッシュ→
はちみつ(又は砂糖)と片栗粉投入→
フライパンで焼く。
大量に作って冷凍しとこうと思ったのに 旨すぎで後少ししか残ってない(>_<)
810:彼氏いない歴774年
08/08/30 13:16:54 kyW/Fl/2
本日の昼食。明太子クリーム風パスタ（笑）
１.じゃがいもとしめじをバターで炒める。塩コショウを加える。
２．バターを追加投入して、牛乳とコンソメを加えて
１を煮る。
クリームパスタ的なクリーミー感になったら火を止める。
美味しそうなにおいがしてたら成功。
３．パスタを茹でる。
４．あと少しでパスタが茹であがるなという頃に
２のフライパンをかたむけて、スープ部分に
明太子を加えてほぐす。
５．パスタと４を絡める。
完成。
簡単でｳﾏｰ！
811:彼氏いない歴774年
08/08/31 00:04:00 PwNKG1/L
今日は、炊き込みチキンライスに半熟に焼いた卵載せと、８１０を参考にして
じゃがいも、舞茸、にんじん、玉ねぎ、豚肉でルーからシチュー作ってみた。
適当に作ったけど美味しかった。あと、キャベツでコールスロー。
812:彼氏いない歴774年
08/08/31 00:09:15 U46x+34v
今日初めて料理した(*´｀*)
餃子上手にできた☆
813:彼氏いない歴774年
08/08/31 09:51:01 XzkVdf5u
バナナ入りホットケーキ、うまー！！(ﾟДﾟ)
山芋入り卵かけご飯、うまー！！(ﾟДﾟ)
814:彼氏いない歴774年
08/08/31 10:36:03 b2O59RKz
スペイン風オムレツを作った
卵が沢山残ってる時はこれw
ジャガイモとたまねぎを揚げ焼して塩胡椒で味付けて、といた卵を流し入れる
ひっくり返すのにちょっと失敗したけど美味しいから良しとするw
815:彼氏いない歴774年
08/08/31 23:58:03 EVwFVzEA
残りもの全部ぶち込んだキッシュ作ったよー
冷凍パイシート賞味期限３年切れてたけど気にしない、おいしかったから！
816:彼氏いない歴774年
08/09/01 01:43:26 xsQqUYj9
いつも疑問なんだけど野菜って、切る前に洗うの？
洗ってから切るの？
特にキャベツ。
817:彼氏いない歴774年
08/09/01 01:55:55 eIa0hyge
>>816
私は切る前だな。切る前に洗わないとまな板汚くならない？
818:彼氏いない歴774年
08/09/01 03:50:27 8l5IsfoE
洗うで思い出した。
先日、洗剤を買いにいったんだ。
そしたら「食器、野菜用」って書いてあってgkbrした。
野菜って洗剤で洗うものだっけ……
819:彼氏いない歴774年
08/09/01 04:13:37 7ZyvW8ks
>>818
中国ではそれがデフォらしい…
この２年くらいで料理好きになったんだけど
一人暮らしで私以外に食べる人がいない
作る作業は好きでも完成したものを食べるのは
体重のこともあって罪悪感で楽しめない
世の中のお腹空いてる人に提供できたらいいのに、と本気で思う
衛生面とか安全性とかいろいろ問題あるから無理だろうけどさ
820:彼氏いない歴774年
08/09/01 04:50:48 6hdT3bbS
>>819
わかるわかる。
カレーとかシチューとか作ると結構な量になって、
美味しく出来たんだけど、「これ何日食べ続けなきゃダメなんだ？」となる時も・・・
毎日、大人数分作るのは大変だろうけど、おすそ分けしたくなる時もある。
手作り嫌いな人もいるし、衛生的になにかあっても困るからしないけど。
821:彼氏いない歴774年
08/09/01 04:51:12 rG6Dmcr9
野菜、水で洗ってるよ
洗剤とか塩で洗った方がいいのかな？？
残留農薬とか、気になるよね(>_<)
822:彼氏いない歴774年
08/09/01 13:44:22 w8wDwdo1
ちょっと遅い昼ごはんで簡単納豆パスタ食べる
今パスタ茹でてる
823:彼氏いない歴774年
08/09/01 20:14:38 xsQqUYj9
>>817
例えば大量にキャベツの千切りとかするときって、
表面のキャベツの葉を何枚かだけ捨てて、そのままキャベツ丸ごと千切りしてた。
その方がキャベツがバラバラにならなくて楽だから。
洗うのは、千切り後に水でさっとすすぐくらい。
でもよく考えたら汚いよね。
824:彼氏いない歴774年
08/09/01 20:23:12 GoSi6p/I
残留農薬を気にして洗剤使うのは本末転倒な気が
825:彼氏いない歴774年
08/09/01 20:43:45 OThriKaC
>>818
野菜に対しての注意書きなかったか
826:彼氏いない歴774年
08/09/01 20:47:03 Yc0aEIJ7
>>816
「切る前に洗う」と「洗ってから切る」って同じことじゃ…？
827:彼氏いない歴774年
08/09/01 20:49:31 xiXo3sU5
>>823
私もそうしてるよ
もっと気にしたほうがいいのかな？
828:彼氏いない歴774年
08/09/01 21:34:08 q/JJUFEZ
>>821
いや、気にならないよ…てか、洗剤は洗剤で食うものじゃないことに気づいた方が良いかと。
829:彼氏いない歴774年
08/09/01 21:42:30 P5VELiU8
>>821
残留農薬気にならない。
中国産の野菜だったら気になるけど、そもそも中国産は買わないし。
国産の野菜なら水でジャバジャバ洗って使うだけだわ。
830:彼氏いない歴774年
08/09/01 21:58:14 Px3/IiZR
美味しい鳥ムネが手に入った時は「焼き鳥」を作ります。
実家の地方は玉ねぎ刺すんだ。
一口大に切った肉に玉ネギ。 ムネ一枚で６本は作れます。
少し油敷いたフライパンに並べ、塩コショウ、料理酒少々で蒸し焼き。
フタをするのがポイント。
誰か来た時、大皿に盛って出すと豪勢にみえるよ。
私はいつも一人で食べるけど（笑）
831:彼氏いない歴774年
08/09/01 22:27:16 VHTiCBww
豚汁つくった！
肉と野菜を炒めてから煮込むと、肉と野菜のうま味たっぷりでウマー
最近食べすぎ…
明日は久しぶりに走ろう
832:彼氏いない歴774年
08/09/01 22:38:37 Xo/RB4oU
豚汁も焼き鳥もうまそう！
今日､唐揚げとオニオンリング作ったらうまかった
こんな事してるから痩せないんだよなぁ…
833:彼氏いない歴774年
08/09/01 22:48:42 q+BqOip3
みんな凄いなあ
唐揚げ大好きだけど揚げ物は油処理ﾏﾝﾄﾞｸｻｲからやったことない
834:彼氏いない歴774年
08/09/02 01:29:14 TkX1lp2c
>>833
油漉し器って使ってる？我が家は揚げ物後の処理って漉し器に入れるだけなんだが
揚げ物やったら漉し器に入れて普通に使い回すんだけど、一回揚げ物に使った油って棄てる人もいるよね
835:彼氏いない歴774年
08/09/02 08:32:06 mZIb3ga0
揚げずにオーブンで焼いてノンフライ唐揚げもどき作るけど普通においしいよ
かき揚げとかも油使わずに結構それっぽいのができる
学生だった時に食費と体重両方減らすために覚えた手抜きレンジ料理は今でもかなり役に立ってる
836:彼氏いない歴774年
08/09/02 13:40:16 j4uSFh6U
>>806
遅ﾚｽだが、生トマトでパスタソースを作るときは、種を取り除いてから、調理すると良いよ。
種が酸味を助長するらしい。
ボウルとザルを重ねて作業すると、汁も無駄にせずにできる。
837:彼氏いない歴774年
08/09/02 16:23:24 f2Gn0NjH
イカとナスビの炒め物作りました～
味付けはめんつゆ。
ご飯は飲んだ後の玄米茶パックをほおり込んで炊いています。
茶飯の出来上がりｗ
早いけど晩ごはんにしますー
838:彼氏いない歴774年
08/09/02 17:02:37 uLxcxd5/
ここの皆のレシピはホントに旨そうだ・・・おなかすいたな・・・
今日は簡単にバンバンジーで済ませよう
839:彼氏いない歴774年
08/09/02 18:19:21 JMbeT7ee
今日は、じゃがいもとひき肉と玉ねぎでオムレツ、野菜炒めで簡単に済ませた。あと
お土産の豆腐の佃煮
840:彼氏いない歴774年
08/09/02 19:32:43 4YAh9RPY
>>830
これ、うまそう！
しかも、むね肉でいいんだよね？
モモ肉高くて買えないからナイスレシピ。
今度作ってみる！
841:彼氏いない歴774年
08/09/02 20:33:05 zZ4OufPL
>>839
豆腐の佃煮って何！？
超旨そう！！
842:彼氏いない歴774年
08/09/03 00:26:39 9p9kNzOs
>>841米沢牛の煮汁としょうがで、豆腐を煮付けた佃煮みたいな感じ。豆腐
っていっても、ほとんど牛肉みたいな、凍り豆腐みたいな食感。甘辛くて
ご飯が進む味で、美味しいよ。旅館で朝食に出て美味しかったから、お母さん
がお土産に買ってきてくれた。
843:彼氏いない歴774年
08/09/03 11:21:32 D+RjaZ9W
トマトとバジルのスパゲティ
牛肉のローズマリー炒め
ミント紅茶
プランターのハーブ生えすぎ
844:彼氏いない歴774年
08/09/03 18:02:30 W/zHVfHR
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
芋餅をたっぷり作った
わかりにくいけど奥がコーンとカレー粉、ケチャップ入りのやつで
手前がシーチキンと醤油、韓国海苔入りのやつ
家族の夕飯のおかずになるようにしょっぱい系にしたw
845:彼氏いない歴774年
08/09/03 19:44:28 Ck+NYmgD
芋モチってさつまいも？じゃがいも？
食べた事ないお
846:彼氏いない歴774年
08/09/03 19:58:51 W/zHVfHR
私はじゃがいもで作ったよ
モチモチでうまい
847:彼氏いない歴774年
08/09/03 20:16:36 oVJTK1//
芋もちって北海道だけじゃない？
いもに片栗粉とか混ぜるともちみたいになる＞845
もっちもちｳﾏｰなんだよねｗ
848:彼氏いない歴774年
08/09/03 20:51:27 x0UJDkRH
さっき初めて圧力鍋で豚の角煮を作ったんだけど、大失敗。真っ黒焦げになった…
豚バラを適当に切って、それがひたひたになるくらい調味料入れて圧力開始。
最初はすごいいいにおいがしててwktkしながら待ってたんだけど
10分くらいしたら変なにおいになってきて、中断してフタ開けてみたら…！！
すごいがっかり。もうなんか炭みたい。
何がいけなかったんだろ…ちゃんとレシピ通りやったんだけどな
圧力鍋ｺﾜｽ
849:彼氏いない歴774年
08/09/03 22:43:37 xAm7qSyA
イカの一夜干し作って部屋にハンガー+洗濯バサミで吊るしてます。
エンペラと愛はゲソ天にして食べたおー（・ω・）♪
今夏イカ安いから皆も試してみて。
オイルで炒めてもグリルでさっとあぶり焼きしてもウマーーだよ。
850:彼氏いない歴774年
08/09/03 22:54:13 tAyGblmH
夕飯にすき焼き風味の肉豆腐つくったよー
最近濃い味ばっかが続いてたからか、あっさり醤油がうめぇ！
夕飯作るの本当すき
ストレス解消だわｗ
851:彼氏いない歴774年
08/09/03 23:16:40 9p9kNzOs
夕食は、ツナとトマトの冷製パスタとビーフシチューとコーンサラダ
デザートは、薄力粉を水で溶いて、焼いてチョコクリーム塗ったクレープみたいなの。
お菓子買うのもったいないから、自分で作ったのにスーパーに９８円の卵買いに
行ったときにお菓子買っちゃった。
あー貧乏で節約してんのに。
852:彼氏いない歴774年
08/09/03 23:18:50 9p9kNzOs
迷って、迷って７９円のプチシリーズのえびせんべい・・うまかった。
あと給料日まで１０日で２７６０円だ。
トライアルいければ楽勝なんだけどな・・
853:彼氏いない歴774年
08/09/03 23:22:27 9p9kNzOs
芋もちうまいよねー私もたまに作るよ。オーバンデスで芋もち茹でて、みたらし団子
風にするの美味しそうだった。片栗粉買えれば作りたい。
854:彼氏いない歴774年
08/09/03 23:49:48 OPLfnAp2
>>848
１０分加熱したの？
855:彼氏いない歴774年
08/09/04 01:26:54 PloXw2kt
>>848
圧力鍋、ｼｭﾝｼｭﾝ…！って蒸気噴出し始めたら火は超弱火にした？
ずーっとｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝｼｭﾝ言わせてたら中の水分飛んでカラカラになっちゃうよ
蒸気で圧力かかって重り回ってｼｭﾝｼｭﾝ言い始めたら
弱火にして、たまーにｼｭｼｭﾝ…！って鳴る程度でキープすればおｋ
あと、角煮なら10分とか圧力かけた方がいいけど
カレーとか野菜の煮物程度ならｼｭﾝって
言い出したらすぐ火を止めてあとは放置するぐらいにしないと
具が全部溶けてなくなるｗカレーの芋、何度も行方不明にしたｗ
次は上手くいくといいね
856:彼氏いない歴774年
08/09/04 01:53:25 qdkoSOSE
相談ですみません(´･ω･｀)
友達が泊まりにくるのですがメイン料理が決まらないのでオススメを幾つか挙げてほしいです
メイン以外はツナのポテトサラダ､コンソメスープ(玉ねぎ､ハム､キャベツ)､りんごです お願いします
857:彼氏いない歴774年
08/09/04 02:17:15 PloXw2kt
オムライス・ハンバーグ・グラタン（ドリア）あたりが王道じゃね？
オムライス→チキンライス用意して炊飯器で保温しておける
ハンバーグ→タネ作って丸めて準備しておくか、煮込みハンバーグにしちゃっておく
グラタン→器に入れてあとは焼くだけにする
見たいな感じで前もって用意しておける。
あとは友達の好みっつーか好き嫌いと相談だー
858:彼氏いない歴774年
08/09/04 02:20:08 N3jhvxZo
ロールキャベツとか、鳥の照り焼き（？）とかどうかなぁ
鳥の照り焼きは胸肉を切らずにフォークとかで穴あけて
唐揚げの要領（醤油、酒、砂糖、薬味/ニンニクとかショウガ）で味付けして漬け込んで
弱火でゆっくり焼けばプリプリになって美味しいよー
焼いたら食べやすい大きさに切って葉物の野菜添えて…
家では結構やるw
あ、カレーを何種類か作ってもいいんじゃないかな
チキン、シーフード、ビーフとか…
859:彼氏いない歴774年
08/09/04 10:50:53 qdkoSOSE
>>857-858
レスありがとう
参考にさせて貰います
860:848
08/09/04 19:33:16 wV+LHLoj
>>854
はい…途絶えることなく…
>>855
そうなんだ、知らなかった
今までｼｭﾝｼｭﾝいいだしたら中火にしてて、それでうまくいってたから
これでいいと信じてたよ
なのでもう調理中やかましいのなんの
次は超弱火でリベンジしてみます！
どうもありがとう！！
861:彼氏いない歴774年
08/09/04 22:53:25 rcLt9rzu
タイ料理が前から好きで作ってたんだけど、タイに旅行に行ったらさらにはまった！
調味料など現地で買ってきて、足りないモノは通販で購入。
カオマンガイやパッタイ、グリーンカレーなど作りまくってる。
タイ料理やばい！うまい！
862:彼氏いない歴774年
08/09/04 23:39:34 oQsR6095
カオマンガイうまいよね大好き
レシピを探し中なんだけどオススメあったらおせーて
グリーンカレーは無印のしかつくったことない
タイいってみタイ
863:彼氏いない歴774年
08/09/04 23:39:55 x4khUXKK
そういやグリーンカレーの元とココナッツミルク買い置きしてあったの忘れてた。
夏が終わる前に作んなきゃだわ。
サンクス>>861
864:彼氏いない歴774年
08/09/04 23:58:48 rcLt9rzu
>>862
私のレシピでよかったら・・・・。
鶏もも肉を生姜といっしょに茹でる。（ダイエット中なので皮は剥ぐ）
鶏の皮をカッリッカリに焼く（油を全部出す）、それをみじん切り。
タイ米を鶏のゆで汁で炊く。
生姜を千切りにしたものと、カリカリ鶏皮も入れる。
あとは、パクチーの根（なくてもいい）、塩、醤油を少し。
ご飯が炊けたら、茹でた鶏を切って、ご飯に添える。キュウリも数枚添える。
タレが肝心だ！
タオチオ（味噌で代用）と、シーユー・ダム（醤油・ナンプラーで代用）、砂糖を1：1：1くらい。
砂糖の量はお好みで。
レモン汁もお好みで。
生の生姜とニンニクをたっぷり。
うまいよ～～～～～！
>>863
ココナッツミルクは缶詰だったら、上の方に油分がかたっまているはずだから、
まずはそこでペーストを煮込んで、残りのココナッツは火を止める少し前に入れるといいよ。
ココナッツの風味が生きる。
865:彼氏いない歴774年
08/09/05 00:00:57 1FCSvtiH
肝心なもの忘れてた。
>>864のタレには唐辛子を入れてね、最後にパクチー（コリアンダー）も添えると完璧。
866:彼氏いない歴774年
08/09/05 02:00:43 7D3i+eo6
さんまの味噌たたき作ったぞーい。新米ごはんが止まらなくなったぜ…。
867:彼氏いない歴774年
08/09/05 07:41:54 qPth1s8o
立派なサツマイモ３本も買っちゃった。
皆様のお勧めメニュー教えてください。
868:彼氏いない歴774年
08/09/05 08:19:12 RISvBNNj
サツマイモ、ニンニク＆バターかサラダ油かオリーブオイルで
炒めたやつが簡単だけどウマーだよ
カボチャも同様にウマー
私がニンニク＆オイルで炒める料理が好きなだけだけど…
869:彼氏いない歴774年
08/09/05 08:35:46 G+1cByhp
アァーリォオーゥリォ！
870:彼氏いない歴774年
08/09/05 09:06:46 ZkMnbHz2
さつまいもゆでてマッシュして生クリームと砂糖混ぜてホイルにつめて、オーブントースターで焼き目をつけたらスイートポテトのできあがり！
ウマウマだ。
871:彼氏いない歴774年
08/09/05 11:18:20 ItMzuWrS
>>867
レモン煮超おすすめ
輪切りにしたサツマイモを砂糖とひたひたの水で茹でて
柔らかくなるちょい前に皮剥いたレモンの薄切りを入れて煮込む。
出来立ても旨いけど、シロップに浸して味含ませた翌日以降も旨い。
872:彼氏いない歴774年
08/09/05 18:13:51 sg2L9kiE
>>867輪切りにして水にさらして、皿に並べてバターと砂糖かけてレンジで
３、４分チンすると簡単でおいしい。後はあげて、蜜絡めて大学芋。
873:彼氏いない歴774年
08/09/06 21:14:57 Q1wpfsij
>>864カオマンガイ、バリうまそっす！(><)
今度作ってみよう♪
>>866サンマの味噌たたき、ネットで調べたけどほとんど載ってなかった(>_<)
良かったらﾚｼﾋﾟ教えて下さい！★
874:彼氏いない歴774年
08/09/06 21:27:08 d6SfSsyo
>>848
圧力鍋でも失敗するのか。
私なんて圧力鍋じゃないけど3回ほど失敗（肉がゴムみたいに固くなる）したから
もう作ってない。ちなみにスレも読んでコーラでも試した
875:彼氏いない歴774年
08/09/07 04:07:57 RdjjSe/h
>>873 さんまの刺身用買ってきてカワはいで小さく切ってボウルに入れる。
家にある味噌に卵黄やみりんetc自分好み適当に味付けし、のばす。
ボウルにすった生姜、刻んだネギ、味噌だれ（適量）を入れてサッと混ぜる
青魚特有の風味が味噌で中和されお酒に白米にきゅうりに…とっても合うよ！
876:彼氏いない歴774年
08/09/07 09:58:57 fYm40ScH
>>830
昨日、作ったらうまかったー！
むね肉サイコー
877:彼氏いない歴774年
08/09/07 10:25:20 f2KyRn9v
朝からパン焼いてみた。
焼きたて( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
878:彼氏いない歴774年
08/09/07 10:52:48 jKXF4JKf
URLﾘﾝｸ(p.pita.st)
タコライスつくった！
あいびき肉とレタスたっぷりでうまし
あいびき肉の賞味期限一ヶ月すきてたけど冷凍だから気にしないＷ
879:８６７
08/09/07 12:32:05 /rrAhcMm
サツマイモ情報サンクス～
明日生クリーム買ってスイートポテト作ります。
楽しみだなあー
880:彼氏いない歴774年
08/09/07 13:02:14 bLFHHoXT
料理できない喪女です。
25にもなってこれじゃあお嫁に…と思い自炊生活始めることにした！
とりあえずオレンジページ買って「肉みそ？」を作ったら
一瞬で焦げて真っ黒になっちゃった
なにが悪いのかな
881:彼氏いない歴774年
08/09/07 13:23:29 G2u/Go9l
今オーブンでさつまいもプリン焼いてる最中。。。
882:彼氏いない歴774年
08/09/07 13:47:51 YkERK5eu
>>880
味噌はけっこう焦げやすいよ
弱～中火でゆっくりやったらいい
883:彼氏いない歴774年
08/09/07 13:58:28 ZV9nL7w+
>>881
アップとレシピ簡単だったらよろ
884:彼氏いない歴774年
08/09/07 18:49:02 ZK2JjZGg
今日の晩ご飯は目玉焼き丼ww
そろそろ味噌を買って汁物作るか…
夏の間は味噌汁は一切作らなかったw
885:彼氏いない歴774年
08/09/07 18:59:51 AmImIX/Y
逆にきゅうり食べるのに味噌買った。味噌汁は同じく作らなかった。
鍋の季節がいよいよか！みりん買いにいかにゃ。
886:彼氏いない歴774年
08/09/07 20:13:04 t4Jtw7CI
>>864
サンクス！ でもうち缶切りがないのでパウダーのタイプを使ったよ。
てかグリーンカレーだと思ったらレッドカレーだった。
旨いんだけど超辛い……
辛さの比って 緑＞赤＞黄 じゃなかったっけ？
887:彼氏いない歴774年
08/09/07 20:42:44 EgjVC4Ss
>>880ですが、初めてグラタンを作ってみました。
結果は大失敗。まず、ホワイトソースが作っている途中で消えた・・・
４人分のものを単純に１人分だから１／４で作ると、
ソースが固まって餅みたいになった。
味は、コンビニの安い総菜グラタンみたいなまずさです。
みんな上手で美味しそうなものをＵＰしている中、申し訳ないのですが
これからの成長意欲をこめて、グロいですがＵＰします
仕事が忙しくても、言い訳しないで、本気で上手になりたいので
これから頑張って続けて絶対料理上手になるぞ！
URLﾘﾝｸ(p.pita.st)
888:彼氏いない歴774年
08/09/07 21:46:51 8pA+vUOR
>>880
自分も25の料理できない喪女だよ
外見ダメ、性格ダメのダメダメづくしなので、
せめて料理くらいは…と思い、ここ数カ月だけど自炊生活してるよ
>>一瞬で焦げて真っ黒になっちゃった
>>ホワイトソースが作っている途中で消えた・・・
ごめん、ここで牛乳吹いたwww
なんか文章からすごい可愛さをかんじるんだけどw
私もまだまだ始めたばっかりだけど、明らかに最初よりは
マシなもの作れるようになってきてるから、880さんもがんばれ！！
私も仕事を言い訳にしないよう心掛ける！
ちなみに今日はメンチカツ作った！
思いのほかうまかったので巨大サイズふたつも食べちゃった…
ﾃﾞﾌﾞまっしぐら
889:彼氏いない歴774年
08/09/07 22:02:25 ZK2JjZGg
>>888メンチカツって事は揚げ物作ったってことか！凄い！
私は一人暮らし始めて自炊はしてるけど未だに揚げ物は作った事ない…w
あとガスコンロについてるグリルも使った事ないw
年内には挑戦してみようとおもふ
890:彼氏いない歴774年
08/09/08 02:15:00 4FOBJrZr
明日はサツマイモ天プラします。
超簡単にレンジでチンしてから冷まして揚げる。
油もせいぜい５ミリ程度。
あとは干しえびオカラも炊くよ。
出来上がりに干しえびとネギ入れるだけ。
891:彼氏いない歴774年
08/09/08 14:31:57 y3UdLert
なんか、適当に作っても手を掛けて作っても料理って変わらない気がする。
昨日は、カツ代のただにんじんすりおろして、ツナ缶ポンと炊飯器に入れて
塩、こしょうして炊いたツナピラフ、豚肉茹でて、キャベツと大根の千切りに載せて
ポン酢、マヨネーズ、七味、しょうが、にんにく掛けたサラダ。
豚の茹で汁に、しめじ、卵入れて味付けたスープ。こんなんでも、けっこう
いけた。ピラフ炊いてる間におかずも出来た。
ホワイトソースも、牛乳に適当に小麦粉入れて混ぜて、マーガリンとコンソメ
入れて混ぜたら出来上がり。
これには、驚いた。シチューの素いらないもん。
892:彼氏いない歴774年
08/09/08 14:35:17 y3UdLert
あと、じゃがいもを皮つきのまま良く洗って、ラップで巻いて４分レンジでチン。
マーガリンと塩、こしょうでじゃがマーガリン。
これが、いちばんうまかったｗ
893:彼氏いない歴774年
08/09/08 17:21:32 0Leqfob/
ホットケーキミックスでドーナツ作った
ｳﾏｶﾀ（●＾o＾●）
894:彼氏いない歴774年
08/09/08 20:35:26 fc109zb2
トンカツ２枚揚げて一枚残ってる。
明日のお弁当はコレを使って海苔巻きにしよう。
芯は玉子焼きの端っこや山ごぼう。
おかずは猫からマグロを分けて貰い、マグロ漬けだなあ。
ごま油でサッと焼いてからマヨネーズとわさび、一味をからめると絶品。
895:彼氏いない歴774年
08/09/08 20:54:13 llrb3cqm
>>887
お湯でコンソメ（固形でも粉末でも可）を溶いて
その餅みたいなのを伸ばすと程よいトロミになるかも
896:彼氏いない歴774年
08/09/09 06:48:00 JuD7zM7f
汚染米の事件で気になったから教えて
10kg-2500円程度の米を買ってる
これまでは不味くても安いから我慢してたが、なんかヤバい気がしてきた
みんなはどんな米を買ってのかな？
お勧めなんかもあったら教えて
897:彼氏いない歴774年
08/09/09 07:10:42 0DnRKk5+
めんつゆで好きな肉と野菜を炒め(煮)て丼物にするのにハマってる
鶏肉＋ナス＋たまねぎうめえええ
めんつゆ万能だ～
>>896
うちは実家が農家だからお米送ってもらえて助かってる
最近はブランド＝安心ってわけでもないし食べ物は心配だよね
898:彼氏いない歴774年
08/09/09 08:04:17 JuD7zM7f
>>897
当然、無料だよね
実家が農家って羨ましすぎる
しかも美味しい気がする
899:彼氏いない歴774年
08/09/09 10:25:33 All4OpKu
私は生協の米買ってる
昨日炊き込みご飯作ったんだけど
おかずがなくてもこれだけで満たされた気持ちになるw
もう1品あると更に満足w
喪れにとってはそれだけでおご馳走という貧乏人w
900:彼氏いない歴774年
08/09/09 21:49:18 VKyO8fic
>>896
袋の後ろの成分表に複合米だかブレンド米だか書いてたらヤヴァイ
ちなみにうちはじーちゃんちの米
901:彼氏いない歴774年
08/09/10 12:48:16 E4/7gT/4
牛肉１５０グラムと玉ねぎ、ニンジン入れて牛丼作ったよ。
甘めに作るのが好き。
つゆ多めに作って、明日の肉じゃがの出汁にしようと思ったけど
乾燥クズ入れて食べてしまった（＞▽＜）
902:彼氏いない歴774年
08/09/10 12:56:42 hIy3x70d
体調イマイチで食欲ないなら食べなきゃいいんだけど
お腹は減ってて、お菓子つまみ食いしてしまうから
ちゃんと食べなきゃ！って思ってるんです。
でも食べたいものがなくて作る気も起きず
食べたくもないカップラーメン食べようか迷ってるんだが
みんなこんな時はどうしてます？
903:彼氏いない歴774年
08/09/10 12:57:58 hIy3x70d
読み直ししないで書き込みボタン押したら
「日本語でおｋ」な文章に・・・ｽﾏｿ。
904:彼氏いない歴774年
08/09/10 14:14:27 FvwtCiUs
この前グラタン失敗したからドリア作ってみた。
やっぱりおいしくなかった。まずくもなかったけど。
端っこが焦げるのはなんで？
端ばかり黒くて真ん中は生だし本みたくならなかったよ
905:彼氏いない歴774年
08/09/10 14:16:01 n8lsfPdi
>>903
洗うだけでおｋな野菜や果物にすればいいんじゃない
トマトとか林檎とか
906:彼氏いない歴774年
08/09/10 14:29:20 hIy3x70d
>>905
ありがとう。具合悪くて寝てばかりだからお腹すかないのかｗ
さっきお菓子つまんだら空腹感じなくなったから
次にお腹すいたらそうしてみるよ。
カップラーメンより野菜や果物のほうが体にもいいもんね。
907:彼氏いない歴774年
08/09/10 15:34:11 oN0OsU7I
みんな、好きな料理研究家とかレシピ本とかある？
最近マンネリ気味で
908:彼氏いない歴774年
08/09/10 16:18:20 oD+e7tao
小林カツ代、ケンタロウ。親子だねｗ
カツ代の本は１０年くらい使っててぼろぼろだ。後は、クックパッドですね。
909:彼氏いない歴774年
08/09/10 18:28:42 91gMtpXt
「ごぼういっぱい買っちゃったからごぼうレシピ～」
「ニンジンのメニューはどんなのがあるの？」と検索してます。
今日はおから入れた煮込みハンバーグ作ってる最中。
今バター入れて仕上げしてる。
910:彼氏いない歴774年
08/09/10 21:51:20 ALu4DjZ7
有元葉子
この人の一人暮らしの料理本はかなり使える。
ただし、野菜が魚肉より好きな人向け。
911:彼氏いない歴774年
08/09/11 14:42:26 4b+Q+MyI
携帯サイトのモバれぴかな
素人の投稿だからいい加減さがいい
カレー三日目なんだけど、何か普通に食べる以外の調理方法あるかな？
早く食べきってしまいたいが流石に飽きた…
912:彼氏いない歴774年
08/09/11 18:46:10 CZ/8Z7Uy
>>911
コロッケはどう？
今日久しぶりにモバれぴで失敗
つくれぽが何百件もあったのに何でだろ
私の作り方が悪かったのかな…
913:彼氏いない歴774年
08/09/12 20:27:38 fSQthvOg
明日のお弁当は俵おむすび。
おかずは厚焼き玉子、焼き鮭、ほうれん草のゴマ和え、カニカマの天ぷら
たまにはシンプルなお弁当でもいいかなあ～
914:彼氏いない歴774年
08/09/12 21:13:45 kGQ7TRbe
>>907
大沼奈保子。たまにNHK出てる
自分が料理始めたのはダイエットと節約を兼ねて、なんだけど
この人の本というかアイデアがめちゃ役に立った
915:彼氏いない歴774年
08/09/13 07:00:13 tB0HsO1s
100均で鍋の底に置いて使う蒸し台買った
とりあえず蒸しパン作ったけど…あとどんなメニューがあるかな
シューマイと茶わん蒸しと肉まんしか思いつかない
蒸し鍋とやらが流行ってるってテレビでやってたけどどんな中身？
916:彼氏いない歴774年
08/09/13 11:20:15 b8LYRcNs
蒸し野菜
一緒にえびとかも蒸してサラダとか
917:彼氏いない歴774年
08/09/14 01:45:28 l1vnUMGK
ごぼう買ってきました。
明日はかき揚げ作ってうどんと頂きます～。
あとはキンピラと豚汁だなあ
918:彼氏いない歴774年
08/09/14 04:27:02 P2BWD/VZ
こんなスレあったのかー
冷蔵庫買ってから料理が楽しくて仕方ない
今日はカルディでハロウィンパスタ買ったのでミネストローネ作ってみた
だいたいうまくできたけど汁気が飛びすぎて具だけの状態に・・・
これに水足して普通に汁復活するだろうか・・・
919:彼氏いない歴774年
08/09/14 11:42:33 WuNLuDCB
1週間前に買ったきゅうりまだ食べても大丈夫？
てか野菜って何日もつの？
920:彼氏いない歴774年
08/09/14 11:49:02 FiUXyz2N
>>919
切ってみて傷んでなさそうなら食べたら？
私買ってから一週間経ったきゅうり食べたことあるよ
921:彼氏いない歴774年
08/09/14 23:18:52 gD2xckF3
>>919
冷蔵庫で保管なら、一週間なんて余裕だよ。
北海道だからかもだけど。
野菜で痛みやすいのは、レタスとか葉物だよね。
922:彼氏いない歴774年
08/09/14 23:31:34 D52sgHNO
痛みやすいのはかぼちゃと生姜
923:彼氏いない歴774年
08/09/15 01:10:19 dvKuP8fo
>>919
私はキュウリ1ヶ月放置してたら溶けたw
924:彼氏いない歴774年
08/09/15 05:11:56 T+9zKXvA
今日はキンピラ作る。
あれ？敬老の日って何か特別食あったっけ？
925:彼氏いない歴774年
08/09/15 13:18:24 YbbTBHJt
…赤飯？違うか…
926:彼氏いない歴774年
08/09/15 17:44:24 /rP6kXt3
タラフライと掲げ作ったお～
ゴマダレとめんつゆで食べます。
かき揚げはシンプルに人参、ごぼう、玉ねぎ、干しえび、青海苔
927:彼氏いない歴774年
08/09/15 22:14:30 SDB7qCfe
今日は、おじいちゃん、おばあちゃんとたこ焼き作って食べた。キャベツ、葱、
たこ、紅しょうが、天かすを入れた。生地は緩めのほうが美味しいみたい。途中で
おじいちゃんがたこを全部食べちゃったので、豚肉、ちくわ、ソーセージも入れて
見たけど、豚肉うまい！ソーセージはいまいち合わない。くるっくるっとひっくり返す
のが楽しい。
928:彼氏いない歴774年
08/09/15 23:40:36 9W81i+qV
敬老たこやきパーティーｳﾗﾔﾏｼｽ
お好み焼きとほぼ同じ材料だから
お好み焼きで美味しい具材はだいたい合うよね
929:彼氏いない歴774年
08/09/15 23:45:19 SDB7qCfe
そうだね。ソーセージはいまいちかな。でも、天かすだけは絶対必要。
３０００円でホットプレート買って、鉄板とたこ焼き用二つあるから
色々作れる。この間は広島焼き。まあまあうまく出来たよ。
930:彼氏いない歴774年
08/09/16 19:18:01 Kmo8C8HL
>>927
読んでて和んだ。こういうみんなで作りつつ食べられる料理って、いいよね。
931:彼氏いない歴774年
08/09/17 00:50:03 UQeYYswg
レシピ見ながら頑張って作ってみたサーターアンダーギー
悪戯でソースの様に黒蜜をかけて上から抹茶を少しふって爪楊枝を刺して偽蛸焼きにしてみた
母と兄が引っ掛かった
932:彼氏いない歴774年
08/09/17 02:50:40 c36/ikgC
>>931
おもしろいw
そういう騙しレシピって人が来たとき作ってみたいなあ
・・・・来ないけど
933:彼氏いない歴774年
08/09/17 15:19:26 UQeYYswg
>>932
次はおやきに焼き印をつけて妙にリアルな偽饅頭を作って騙す予定w
934:彼氏いない歴774年
08/09/18 19:06:57 7ksdKuJy
明日はサツマイモとごぼう入れた豚汁の予定。
晩ごはんは昼のお弁当の残りの手作りサンドイッチ
玉子焼きと沢庵。
935:彼氏いない歴774年
08/09/18 19:13:02 NvZPuM+F
サツマイモ最近よく見るね
私はイモご飯が大好物
936:彼氏いない歴774年
08/09/18 19:35:21 9G2zKCVG
今日はじゃが芋と玉葱の味噌汁、さんま焼き、冷製焼きナス、筑前煮を作った
秋はなんでもうめえ
937:彼氏いない歴774年
08/09/19 00:50:17 gbhUvO82
マカロニサラダを作った
味は悪くないけど舌触りがなんか・・・もっさりつーかぱさぱさつーか
マヨ増やしても変化なしだし具が少ない訳でもないと思うんだけど
お惣菜みたいなベチョベチョなマカロニサラダ食べたくなってきた
938:彼氏いない歴774年
08/09/19 08:19:45 JdIu05/g
マヨネーズだけではあの味はでないんだよ。（・ω・）
ヨーグルト足したり、何割かはドレッシング使うと良い。
砂糖、練乳、牛乳等々オリジナルレシピは置くが深いんだよ～
朝から冷蔵庫の掃除兼ねてカレー作りました♪
肉は無いからベーコンで。
。
939:彼氏いない歴774年
08/09/19 08:33:14 VFNMvowd
ポテサラとかマカロニサラダには絶対ゆで卵を２個入れる。
味がまろやかになって美味い(・∀・)
940:彼氏いない歴774年
08/09/19 10:47:35 NU59qJc/
今日は家で一人たこやきでもするか･･･
941:彼氏いない歴774年
08/09/19 15:59:09 urBB3N5k
晩ごはんはパン耳とおから入れてメンチカツ作る。
明日はそれを具にしてサンドイッチ。
942:彼氏いない歴774年
08/09/19 16:53:31 A0FN3xWj
カップ焼きそば買うのやめて自分で焼きそば作って食べた。
野菜たっぷりで麺も二人前ｗ
カップ焼きそばのカロリー約600ｷﾛｶﾛﾘｰとるなら作ってもりもり沢山食べたかったんだよ…
943:彼氏いない歴774年
08/09/19 18:10:08 moGrTT0Y
今日は～おネェMAN'Sで見た玉子トロットロの親子丼を作るぞぅ！
あとはトマトと玉ねぎのスープ
デザートは梨
944:彼氏いない歴774年
08/09/20 15:27:02 y9RTNXn6
うちはごぼうサラダ作るかなあ～
鶏肉解凍したので鶏飯もいいなぁ。
945:彼氏いない歴774年
08/09/20 23:13:05 FwsMBb6x
URLﾘﾝｸ(p2.ms)
じゃがいも余り過ぎてたからポタージュ作った！
あと写メってはないんだけど、目玉焼きハンバーグ。
ポタージュ美味すぎて今日５杯位飲んだｗ
946:彼氏いない歴774年
08/09/21 07:57:58 uX0uTMoh
サツマイモとジャガイモのミックス肉じゃが作る。
947:彼氏いない歴774年
08/09/21 09:13:56 WCcr556G
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
ピーマンの肉詰め作ったお！
>>945
アンパンマンたちかわゆすw
948:彼氏いない歴774年
08/09/21 09:56:22 m06oMWS2
>>947
き、きれいすぎる…
ピーマンのにくづめ が あらわれた！
食う
じゅもん
逃げる
＞見なかったことにする
ざざざざ
しかしとりかこまれた！
949:彼氏いない歴774年
08/09/21 13:49:37 Va3hrpsO
今日の昼はもらった生パスタでさんまのトマトソースパスタにしますた。
生パスタのモチモチ感がウマかった！
夜は鯛のあらを焼いてお茶漬けにする予定。
950:彼氏いない歴774年
08/09/21 16:58:31 k+Ji2gZe
中年オバちゃんに「あなた料理なんて全然しないように見えるわｗ」とｐｇｒ
し…失礼なっ
今日だってごぼうの皮むいて、ささがき作って鶏飯作ってんだぞっーーー
951:彼氏いない歴774年
08/09/21 19:12:59 luUH4CX6
鮭と野菜のホイル焼き
大根ホタテサラダ
野菜スープ
りんごとさつま芋のシナモン煮
952:彼氏いない歴774年
08/09/21 19:54:51 njlEoVrf
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
チキンカレー
ヨーグルトにチキンつけこんでつくった！
料理本のレシピだけどねW
昨日は豚の角煮とベイクドカボチャケーキつくった
953:彼氏いない歴774年
08/09/21 20:23:16 ytxmv0L1
>>950
料理しなさそうな人が実は料理得意って素敵やん
自分も今日の晩飯けんちん汁だったんでささがきゴボウやった。
ピーラーでやっておいてなんだけど、くそめんどい。
954:彼氏いない歴774年
08/09/21 20:41:18 f9sPZeyi
みんな料理上手でいいな。
私は未だに本片手にじゃないと無理だよ。
○○が無いから××で代用！とか応用きく様になるのが理想だな…。
955:彼氏いない歴774年
08/09/22 07:33:54 ZHaB2Q31
そろそろ朝ごはんの用意しますか・・・（・ω・）ゞ
魚肉ソーセージの油いためとトーストかなあ（笑）
野菜の代替でみかん
956:彼氏いない歴774年
08/09/22 20:27:05 pM7PkqK4
一人暮らし始めてからは牛肉高いからめったに買わなくなったけど、
今日はグラム98円のオーストラリア産が買えたので牛肉と野菜のエスニック炒めにした。
安い肉だけど、ナンプラーとオイスターソースの力で美味しく食べられました。
デザートに自作の芋入りどら焼きも食べたのでお腹イパーイで幸せ。
957:彼氏いない歴774年
08/09/22 21:26:49 ZAKe1M+2
安いからってんでもやしを具にカレー作ったら、なんか酸っぱい…
大丈夫かなぁ…
958:彼氏いない歴774年
08/09/22 23:51:33 xY6FsTJZ
今日は、クックパッドのレシピで牛丼。あとは、こんにゃくとちくわで
みそおでん、大根とキャベツのごまマヨネーズサラダ、豆腐の味噌汁、
キウイ。
959:彼氏いない歴774年
08/09/23 00:42:35 7oK1i2qy
大根とあらの煮物
小松菜ときのこの味噌汁
春巻(買ったやつ)
納豆、トマト
デザートは半額のロールケーキ
たくさん食べた
960:彼氏いない歴774年
08/09/23 13:23:27 YOMPG+uT
長ねぎが見切りで5本50円だったのでしばらくねぎ三昧の予感。
朝はねぎ塩だれ納豆ご飯に味噌汁、にんじんのごま和えにふかし芋とヨーグルト。
昼はひき肉のねぎ味噌パスタ。
夜はどうしようかな。
961:彼氏いない歴774年
08/09/23 15:57:02 iCCj/DdJ
>>960
チヂミだっけ？
韓国のお好み焼きみたいなのも美味しいよ
962:彼氏いない歴774年
08/09/23 16:50:55 s+wwB7xp
今朝のお弁当に焼いた玉子焼きがメチャ旨だったよー
干し海老、青海苔、ひじきとめんつゆ、マヨネを足すの。
ごま油でじっくり焼くんだけど…
美味しくてビックらこくよ＾＾
963:彼氏いない歴774年
08/09/23 21:28:30 C6e3fG7s
やった！やりました！
サーロインステーキ半額でゲット！！！
明日はこれを糧に仕事がんばっちゃうんだぜ…
964:彼氏いない歴774年
08/09/23 22:15:18 eCIptISr
安いごま油買ったら工業用オイルみたいな臭いがした
少ししか使ってないけど捨てようかなー
965:彼氏いない歴774年
08/09/24 14:29:46 Kg+corEk
>>960
豚バラとねぎを塩胡椒で炒めるのおいしいよ。
適当に切ったバラをこんがり脂を出すように炒めて、
二つ割りにして５センチぐらいに切ったねぎ（一人で二本はイケるｗ）を
その脂をからめるようにして炒めて塩胡椒少し多めで味付け。
お好みで七味をパラリと。
豚バラにかるく塩胡椒酒で下味つけとくとなお良し。
おつまみにもおかずにもなるよ。
966:彼氏いない歴774年
08/09/24 17:19:56 6IoiFGeQ
晩ごはんは焼き茄子
タレはしゃぶしゃぶのゴマダレｗ
後は銀ダラかなあー
967:彼氏いない歴774年
08/09/24 21:22:27 DGVfKK2j
さつまいもご飯とさんま
オナラが止まらない
968:彼氏いない歴774年
08/09/24 21:35:38 rUERTxrX
鶏五目ご飯炊いたぜ～。ちょっと固めに上手く炊けたんだぜ～。
残った分はおにぎりにして明日のお昼に持って行くんだぜ～。
夕飯はこれと鮭の粕漬けと鹿尾菜。鹿尾菜はほんのり梅風味に。
大根と油揚げの味噌汁できたので、いた～だきま～す。
しかし年寄りくさいメニューだな…。
969:彼氏いない歴774年
08/09/24 23:04:35 xdS24gi5
>>967さつまいもご飯とはなんぞや？と思ったけど、レシピ見たらおいしそうだし
、簡単そうだね。悪いけど、明日のメニューまねさせてもらうよ。
秋刀魚も買ってきて、あとはきのこ入れた豚汁で秋の味覚。
970:彼氏いない歴774年
08/09/24 23:05:18 a71jcBUZ
みんな凄いいろいろ作ってるね
焼きおにぎり食べたいと思って何にも考えずに味噌にミリンまぜておにぎりに塗って焼いて食べたら
なんか微妙だったぜw
971:彼氏いない歴774年
08/09/24 23:09:26 xdS24gi5
なんでだろうね？もう最高の美味しさだと思うけど。焼きが足りないとか？
白ゴマ、七味入れると美味しいよ。
いつもご飯余ったら次の日は焼きおにぎりだ。
972:彼氏いない歴774年
08/09/24 23:16:25 88LNtLhM
くるみパンとクロワッサン作った
クロワッサンさっくさくウマー
ほんのり甘いくるみパンもうままま
大成功だぜ！
973:彼氏いない歴774年
08/09/24 23:20:37 xdS24gi5
すごい！パン作れるなんて。キッチンにダイニングテーブルあれば
もっとピザとか、パンとか作りたいな。
狭くて、ぎょうざ作るのもやっと。
974:彼氏いない歴774年
08/09/25 14:39:45 UhLBKCEn
>>971うん。焼きが足りなかったんだw
また挑戦するぜ
夏の間はあまり作らなかったし食べなかったけど今は食欲でてきたw
975:彼氏いない歴774年
08/09/25 21:25:25 ZngnR+5A
煮込みうどんしたよ。
お惣菜屋の天カス買って来たので
コクのある味だわ。
明日はこの天カス使って、親子丼作ります。
976:彼氏いない歴774年
08/09/26 16:14:54 N4N9Xlga
晩ごはんはごぼうサラダ。
たんぱく質はどーしよっかなぁあ。
977:彼氏いない歴774年
08/09/26 18:11:14 986AFl5v
晩御飯は酢豚。簡単なのか、めんどくさいのか微妙だけど、うまい。
また作ろう。
978:彼氏いない歴774年
08/09/27 02:34:53 nBsZ0NQr
ベイクドチーズケーキ作ったぜー！
クリームチーズと卵と砂糖だけで作れるけどｳﾏｰ
一人で半ホール食べてピザまっしぐら！
979:彼氏いない歴774年
08/09/27 03:56:34 GzdkSku2
多分一週間前？くらいに買った1/4カットの白菜ってまだ食べられると思う？
見た目はまあまあ綺麗でスーパーの袋に入れて保存してたんだけど、開けるとむっとこもった匂いがしたよ
980:彼氏いない歴774年
08/09/27 13:59:28 D7y01BIX
やめとけ…。
981:彼氏いない歴774年
08/09/27 14:39:48 kWMlrexf
S&Bのカレーキットで、先週はキーマカレー、今週ケララカレー作った！
ちょっと高いけど、その分旨い。三日目なんてもうたまらんｗｗ
ナンに合わせるとなおｳﾏｰ
この味を自分で作れないかなー。
982:彼氏いない歴774年
08/09/27 19:42:27 UU5ClxyI
最近寒くなってきたから、いつもスープパスタ作ってる。
パスタをバキバキ折って鍋に放り込んで好きな野菜とコンソメ入れて15分ぐらい煮込むだけで簡単。
安いしうまいしいつも食べてる。
983:彼氏いない歴774年
08/09/27 23:26:55 LkTneE4h
>>982
うまそー。最近カルディでハロウィンパスタ買ったけど、それも使えそうだ
今日は始めてのパン作り中。炊飯器にパン発酵機能があるなんて今日まで知らなかった。
984:彼氏いない歴774年
08/09/28 00:53:03 e3xRe94w
へぇっ！炊飯器にそんな機能が
今まで炊飯器で豚の角煮は作った事あるけどお菓子類はまだないな
作ってみるか
985:彼氏いない歴774年
08/09/28 10:02:00 YospzbMf
【料理】マイタケと牛肉を一緒に炒めないよう注意喚起。化学反応で大爆発の恐れ
ｽﾚﾘﾝｸ(yasai板)