08/03/24 13:03:59 /Y3YVGFT
>>241
【ニンジンの用途】
味噌汁、カレー、きんぴらごぼう、
シチュー、サラダ、チャーハン、
肉じゃが、筑前煮、キャベツとニンジンのコンソメスープ
【ナスの用途】
味噌汁、カレー、焼きナス(醤油、味噌)
ナスはあんまり買わないからレパートリーが少ない(´・ω・`)
個人的には味噌にみりんと鷹の爪を入れて甘辛くしたものを
塗りながら焼いて、最後におろし生姜or刻み生姜を乗せるのが好き。
両方使うならカレーがいいかな。味噌汁もいいけど、
味噌汁にナスと一緒に入れるならもやしや油揚げのほうが合うと思う。