08/02/25 13:29:47 n97Wg9Ky
どんまい
クックパッドの料理作ったらﾏｽﾞｰ('A`)
つくレポがあっても不味い料理ってあるのね。
151:彼氏いない歴774年
08/02/25 15:17:17 X+BC3RFD
>>150
どんまい
クックパッドの料理は10品ぐらい試したけど2つほど地雷があった
あとは大体うまかった
お昼にオムレツ作ったけどうまー
見た目はアレだがふわふわでうまかった
152:彼氏いない歴774年
08/02/25 15:27:50 dxZKpeEU
安くてうまくてボリュームたっぷりの料理はないかい？
肉食べたいなあ･･･
153:彼氏いない歴774年
08/02/25 20:28:04 l4V7xzs7
>>147
私のとこに嫁にきてほしい。
今、昨日大量に作り過ぎたカレー食べてる。３日は続きそうだ…Ｏrz
154:彼氏いない歴774年
08/02/25 21:49:43 NlK6w00M
>>152
「おからのもちもちさん」
おから、豆腐、片栗粉混ぜて焼くだけ。
味付けは醤油・砂糖・酢2：2：1の割合で最後絡める。
みたらしだんご風になるし、きなこまぜてもおいしいかも。
ククパ見て作ったらほんとにモチみたいになって珍しくリピしてるよ
155:彼氏いない歴774年
08/02/25 21:59:29 fdZkEupT
>>153
ちょｗ自分と全く同じ状況ｗｗｗ
156:ちょうひ ◆nn6IsWhQGY
08/02/26 12:09:05 EX8QoVDe
今から、手作り餃子とコンビ‐フス‐プ作るおっ( ＾ω＾)おっおっ
157:彼氏いない歴774年
08/02/26 18:49:19 ABT+/gBv
野菜炒めと五穀ご飯つくったぞー！
野菜炒めは肉の変わりにあげつかった
京都のあげはおいしい！！
明日は揚げ出し豆腐と野菜炒めの残りかな。
158:彼氏いない歴774年
08/02/26 19:00:25 CL/01p1w
胡麻ドレがサラダにデフォの私には辛過ぎて消費できず困ってたキューピーの
中華ドレッシングに砂糖混ぜて冷奴にかけたらうめぇえええ！！！
葱と生姜プラスしたらさらにおいしい。 自炊するようになって、なんとなくだけど
これとこれ合わせたら美味しそうって勘で分かり始めてうれしい。
159:ドクダミ ◆OG7wmuNGbs
08/02/26 23:32:54 GG1Ge9ZZ
今日はやくざのお兄ちゃんでも作れる料理＝やきそばを作ったよー
でも、キッチン狭いから料理しづらい
料理番組みたいな広いキッチンに憧れるわ
160:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆hijiri..7A
08/02/27 01:05:55 dmlsV71S
味覇って水に溶かしてスープにする以外どうしたらいいかわからんのだが・・・
161:彼氏いない歴774年
08/02/27 01:12:34 TbXnfTuS
ウェイパーは炒め物にも使えるよ。
きのこと葉っぱ（昨日はエリンギとほうれんそう）とか炒めるとｳﾏｰ
チャーハンの味付けにもいいと思う。
中華鍋とか、適当に白菜とか煮込んでみたり。
162:彼氏いない歴774年
08/02/27 02:37:15 w4axKpJx
今日餃子と中華スープ作った！
スープは味がしない、餃子はちょっと皮がもちゃっとしてる！
ごめんね家族・・・わかってる。次はもっと無難な夕飯作るから・・・
163:彼氏いない歴774年
08/02/27 03:32:26 iPl5rFoS
みんなすごいね。
あんかけチャーハン作って食べたらお腹壊した。
野菜が痛んでたのかなあ。
164:彼氏いない歴774年
08/02/28 19:52:12 cQIIgCOM
クラムチャウダーつくった
ミルキーな味でうまうま
165:彼氏いない歴774年
08/02/28 23:18:04 8A+IAIKT
>>164
貝類良いよねー。今度作ってみるわ。
コウケンテツが「雑穀米うまい」と言ってたから作ったらすごい美味しかった。
コウケンテツのレシピは手軽で美味しくて大好き。
コウケンテツは顔も良いから、理想の男性だ。
166:彼氏いない歴774年
08/02/28 23:44:55 69AVYStg
料理作ってて、失敗の予感がするとすぐに実家に電話してしまう。
今日もお母さんに電話でアドバイスもらったぜ･･･
なぜ料理が出来る人は咄嗟の応用が利くんだ
167:彼氏いない歴774年
08/03/01 20:43:49 fhGkM+qs
繊維を摂ろうと、ゴボウ・レンコンたっぷりの筑前煮と水菜のサラダを大量に食ったぜ
これで明日のｳﾝ○は…ﾌﾋﾋ
168:彼氏いない歴774年
08/03/01 21:35:37 +u3pT1rU
玄米いいよ。納豆と一緒に食べれば食物繊維たっぷりな上
消化が悪いから出るわ出るわ。米粒の一部が未消化のまま。
169:彼氏いない歴774年
08/03/01 21:39:35 fhGkM+qs
白米に押し麦も混ぜてるよ。腸の中きれいにしてニキビも減らすのだ。
玄米はまだ未挑戦だな。これからチャレンジしてみますね。
170:彼氏いない歴774年
08/03/01 21:49:16 +u3pT1rU
>>169
玄米は炊飯器のふたを開けた状態で保温のまま５～７時間
水（保温でお湯になるけど）に浸しておくと軽く発芽する。
そうすると玄米に含まれるフィチン酸っていうミネラルと結合
しちゃう成分がなくなるし、どうせ水を吸いにくくて同じ時間
水に浸さないと炊き上がりに芯が残るので、玄米を食べるなら
発芽させるのがオススメ。
小麦胚芽を混ぜるとミネラルや食物繊維を補ってくれるので
さらにオススメ。まあ、独特のにおいや味、食感が苦手でなければ。
171:彼氏いない歴774年
08/03/01 22:02:20 fhGkM+qs
>>170
詳しくありがとう！勝手に発芽玄米になるのね。
高い「発芽玄米」買わなくても。
いつも寝る前にお米といで、タイマーセットして寝るから毎日発芽させられそうです。
「小麦胚芽」ってのも売ってるのですか？調べてみます。
結構、穀物系が好きなので、おそらく食べられると思います。きっと試してみます。
172:彼氏いない歴774年
08/03/01 22:04:08 nCyN/2Fi
玄米食べると胃が痛くなる
173:彼氏いない歴774年
08/03/01 22:18:02 +u3pT1rU
>>171
何のことはない、押し麦とかいって袋入りで売ってる麦だよ。
スーパーのお米コーナーにあるはず。
>>172
消化が悪いから、胃腸が悪い人には向かないよね。
174:彼氏いない歴774年
08/03/01 22:35:00 fhGkM+qs
ああ、押し麦なら毎日食べてるよ・・・
たまにおなか減った時そのまま（乾燥した状態で）もぐもぐ食べてる変態です。
以前逆食患ってるので、これすると胸やけが出現するのでやめようと思ってるんだけどね…
175:彼氏いない歴774年
08/03/01 22:35:54 fhGkM+qs
補足。誤解招きそう。
毎日食べてる＝白米に混ぜて炊いて毎日食べてる です。
毎日乾燥状態でもぐもぐやってる訳じゃないよ。
176:彼氏いない歴774年
08/03/04 22:10:23 YdB2+Ju/
朝ごはんが作る気しない･･･
オススメのトースト教えてください
177:彼氏いない歴774年
08/03/05 01:18:26 j+7H4JEe
>>176
ごはんですよ＋溶けるチーズ＋しらす
和食好きな人向けのパンの食べ方 カルシウム豊富です
薄いパンをカリカリに焼いたやつにアヲハタのシナモンアップルジャム（季節限定）とクリームチーズ
甘党の人は好きな味だと思うよ
クリームチーズの代わりにアイスをトッピングするとおやつになる
178:彼氏いない歴774年
08/03/05 10:51:43 C+iFwAeC
>>176
納豆+チーズ
キムチ+チーズ
目玉焼き+チーズ
チーズ好きの私としては、大満足のレシピ。
ラピュタパン(トーストに目玉焼き載せる)もおいしいよね。
179:彼氏いない歴774年
08/03/05 14:05:33 gU245qFe
女はチーズ好きだな
180:ドクダミ ◆OG7wmuNGbs
08/03/05 22:59:11 sBpB69qM
>>176
甘党な私としては、板チョコトーストとかマシュマロトーストがおすすめ
甘くないのだとシーチキンにマヨネーズとか…
どれも高カロリーだけどね
181:染井吉野 ◆hijiri..7A
08/03/05 23:05:46 UdNHYAFN
味覇の使い方教えてくれた人ありがとう。
なかなか本格的な野菜炒めができたよ！(当たり前かｗ)
>>176
マヨトースト簡単だよ。
食パン焼く前にマヨネーズを塗るだけ。
焼いたら独特なツンとしたにおいがなくなるし、やや焦がすとウマー♪
182:彼氏いない歴774年
08/03/05 23:08:21 lwVQ0Dej
>>178
ラピュタパンに笑ったｗ（２ちゃんとかでそういう風に言われてるものなのかな？）
あのパン、ものすごくおいしそうに見えて、同じことして食いまくってたなあ・・・。
実際うまいよね！
明日作って食べよう。
183:彼氏いない歴774年
08/03/06 00:34:31 fzMu60zv
今日は目玉焼きハンバーグとサラダを作ったよ。ソースはよく炒めた玉葱に粗いみじん切りのトマトを加え塩こしょうとソースとケチャップ入れて煮込んだやつ。
184:178
08/03/06 11:59:42 61MuZ7GX
>>182
何かの本で読んだことがあるよ。パズー食いをすると良いよ
>>183
手が込んでるし美味そう！今度は写真をうpしてみて～
185:彼氏いない歴774年
08/03/06 14:35:34 beg5Z9TW
女とヤってお金が貰える♪
まさに男の夢の仕事！
出張ホストっておいしくない？
URLﾘﾝｸ(rideonme.com)
186:彼氏いない歴774年
08/03/06 15:07:58 SiDBOTI6
トーストは、下にマヨネーズぬってその上に繊切りキャベツ、ハム、きゅうりをのせる。上のパンにはケチャップを少しぬって挟んで食べるとウマーだよ
187:彼氏いない歴774年
08/03/06 20:05:40 wTr9ssAJ
女とヤってお金が貰える♪
まさに男の夢の仕事！
出張ホストっておいしくない？
URLﾘﾝｸ(rideonme.com)
188:彼氏いない歴774年
08/03/06 20:14:42 wpCCbnR8
今日は煮込みハンバーグを作ったよー
合いひき肉
たまねぎ
パン粉＋牛乳
溶き卵
でハンバーグ作って
たまねぎ＋バター＋小麦粉を炒めてしんなりしたら
水＋ウスターソース＋ケチャップ＋コンソメを投入して
デミグラスソースもどきを作って
ハンバーグを煮込む。
旨かった～♪
189:彼氏いない歴774年
08/03/06 21:49:50 ICGaMRCG
>>186
千切りキャベツ意外と合うよね！
しかしせんぎりってほんとはそう書くの‥？
190:彼氏いない歴774年
08/03/06 23:25:03 AsRmIkgV
トーストアイデアいっぱい㌧です！
朝が弱くて参っていたので、皆さんのスレ見ながら朝ごはんつくってみる。
191:彼氏いない歴774年
08/03/07 01:01:22 xiZUE5oP
>>189
ゆとり乙
192:彼氏いない歴774年
08/03/07 22:11:34 7e4X1teQ
豚バラ肉を６時間コトコトして角煮作ったよ。
うまかったよ。
そして腹の肉のラードになったよ。
193:彼氏いない歴774年
08/03/08 15:48:15 bbJ9Q/6Y
角煮って５，６回作ったけど全部失敗してゴムみたいになって捨ててる。
角煮の肉って結構高いから無駄金だったなあ
194:彼氏いない歴774年
08/03/11 20:49:32 GcbddUYR
炊飯器で豚の角煮を作った事ある
美味しかったんだけど
油が凄かったw最初に焼くか茹でるかして油落としてから炊飯器に投入したほうが良かったね
暫くすると油が固まってたw
195:彼氏いない歴774年
08/03/11 20:57:43 /sRz3I6j
釜の質によっては
作ったあと洗うのが大変そうだね
196:彼氏いない歴774年
08/03/13 02:10:31 sJBCI96B
俺男だけど、いつもおっぱい見せろとか付き合えとかしか書き込まないから
たまにはいい事書こうと思う
材料は鳥皮とシラタキと人参
シラタキは食べやすい長さにきる
鳥の皮は２センチ角ぐらいできる
人参はきんぴらごぼうみたいにきる
あとはナベに入れて醤油入れて煮るだけ
マジでメシ何倍でもいけるからやってみて
197:彼氏いない歴774年
08/03/13 02:11:14 sJBCI96B
>>194
油捨てると、ボソボソした角煮になる
198:彼氏いない歴774年
08/03/13 12:28:49 8IFquKVa
角煮は肉より一緒に煮た卵と大根が(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
199:彼氏いない歴774年
08/03/13 13:28:28 mUEIcHvb
丁度昨日夕方の番組で美味しい角煮の作り方ってのやってたよ
まいたけの汁につけてから煮るとやわらかくなるとか
さっきチャーハンつくった
具はベーコンだけだけどパラパラしててうめえｗｗ
今度は野菜いっぱい入れよう
200:彼氏いない歴774年
08/03/14 00:07:17 ZYx5ZUg/
テレビで見た春キャベツの食べ方。
ごま油＋塩＋白ゴマをまぜまぜしたタレを
豪快にちぎったキャベツにちょっとつけてかじる。
マジうまかった。
201:彼氏いない歴774年
08/03/14 02:48:54 QppzBLno
父が腹減ったと言うんで、おあげをトースターで焼いて生姜醤油、ひらひらに切ったじゃがいもと玉ねぎを敢えて赤だし、賽の目に切った山芋とキムチとすりごま＆ごま油を投入した納豆で、冷飯チンして５分で作った夜食。
「お前、母さんより料理うまいのに嫁の貰い手ないのな……」
202:彼氏いない歴774年
08/03/14 18:26:38 Yd+sMcEB
エビとホタテのクリームコロッケの種作った。
203:彼氏いない歴774年
08/03/14 21:37:32 Yd+sMcEB
ヨーグルトケーキ作った(´ω｀)んまかた
204:彼氏いない歴774年
08/03/14 23:36:39 Ks1AEMzT
食パンに砂糖をまぶしてチンすると美味しいよ！砂糖が熱でとけて薄い飴みたいになってカリッとする。
205:彼氏いない歴774年
08/03/14 23:42:07 jzSpcXUh
>>204
簡単で旨そう!!
206:彼氏いない歴774年
08/03/15 17:19:09 47pEMxRs
金がなく、食糧が尽きたので
小麦粉に砂糖を入れて水で溶いたのを
フライパンでただ焼いただけの種無しパン？を食べてます
給料日が・・・給料日が遠いorz
207:彼氏いない歴774年
08/03/15 17:31:26 OHkvq5lr
金が無いときはスイトンが(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
208:彼氏いない歴774年
08/03/16 03:02:30 JOn+O+5l
カレー作った。
朝食べるよん。
209:彼氏いない歴774年
08/03/16 09:03:09 ctk8Q59o
>>208
じゃあ私もレトルトカレー食べようっと
210:彼氏いない歴774年
08/03/16 12:30:37 Q6X9d024
今日は大好物の豚汁作るぜ！(*´Д`*)ﾊﾌﾊﾌ-
211:彼氏いない歴774年
08/03/17 00:40:46 VljMAb7l
混ぜご飯うめぇ
212:彼氏いない歴774年
08/03/17 00:47:54 LD+ZABr3
みんな手が込んでおるな…
私はせいぜい焼きジャケに、マヨネーズと醤油をかけて食べるくらいしかやんね
多少失敗してもマヨネーズがあればなんとかなる！
スレ違いすまぬ
213:彼氏いない歴774年
08/03/17 00:53:58 dYc39Wu+
212 新感覚ナ食べ方だな！やってみるヨ！
今日はカレー作った。自衛隊ではコーヒー牛乳を隠し味に
使ってたので入れてみようと思う。いつもはトマトジュースを
入れてるんだ。カレー用の醤油とソースも買ってきたｗ
無くなるまで毎日カレー三昧ｗたっぷり作ったからｗ
214:彼氏いない歴774年
08/03/17 02:13:26 gCfOzcVA
誰か美味しい温泉たまご作れる人いない？
茹で加減やダシがわからない･･･(´д｀。)
215:彼氏いない歴774年
08/03/17 11:01:21 lYDosPeQ
>>214
お湯を沸かして、沸騰したら火を止めて卵をそっと入れてから15分放置。タレは、市販のめんつゆがいいよ。
216:彼氏いない歴774年
08/03/17 11:02:48 lYDosPeQ
付け足しで。
卵は丸のまま入れてね。
217:彼氏いない歴774年
08/03/17 12:48:36 OK4tDvB0
ｸﾞｸﾞればレンジで簡単に作る方法あるよー＜温泉卵
218:彼氏いない歴774年
08/03/17 15:39:29 m9N66NWk
圧力鍋で筍ご飯作った( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ
219:彼氏いない歴774年
08/03/17 17:38:55 XLpNXzmu
筍の旬の時期だのー
220:彼氏いない歴774年
08/03/17 19:08:44 Ke1oNR3y
なばなおいしいよなばな
221:彼氏いない歴774年
08/03/17 19:12:53 dYc39Wu+
圧力鍋っていいアイテム持ってるね！
たけのこウマソ 自生のたけのこより買ったほうが美味い…
うちはカレーだ…季節感あるのが食べたくなった…
222:彼氏いない歴774年
08/03/17 20:04:52 +c/3lRMn
焼き鮭の身ほぐしてチャーハンに入れたら生臭くなったorzちょっと考えりゃあ分かるのにね。
こういう場合は鮭ブレークに頼るしかないのかな？
ちなみにチャーハンは、ごま油の他にラー油の辛さを足して作るとうまい
223:彼氏いない歴774年
08/03/18 00:24:20 16MtfJtZ
鮭に酒を振るとよい
サケにサケ・・いや、べつにうまいこと言っ(ry
224:214
08/03/18 01:57:38 1GNaOlIs
>>215
ありがとう！作ってみたー！ほんとにちょうどいいふわふわな出来上がりで感動！
毎朝のメニューに追加決定！！ありがとー！
>>217
電子レンジって卵入れたら爆発しなかったっけ？
ｸﾞｸﾞったら代わりにｶｯﾌﾟﾗｰﾒﾝのいれものにお湯入れると時間短縮っての見つけた！
225:彼氏いない歴774年
08/03/18 04:24:52 /fRIiQ1z
黄身に穴開けたら爆発しないよー
226:彼氏いない歴774年
08/03/18 10:11:17 fFxGzAQs
URLﾘﾝｸ(www.google.com)
お試しあれ。うちは爆発しませんでした。もちろん穴開けたよー
227:彼氏いない歴774年
08/03/18 10:29:27 mUoTWtvM
肉じゃがのつくり方☆
肉・・・豚肉３００ｇ程度のひき肉
いも・・お好みで
にんじん・・お好みで
しらたき・・入れると美味しいよ^^
たまねぎ・・1個は使いましょう
①肉はポロポロになるまでよーく炒めて！☆ここ重要
②肉を一旦取り出して薄く切ったたまねぎを 投入☆
③たまねぎがしんなりしたらニンジン、じゃがも入れちゃうぞ☆
④肉もあわせて水を４００mlどばぁー。砂糖大さじ６も入れよう！
⑤10分煮る。ひたすら中火で煮る。
⑥醤油大さじ５投入～☆
⑦ひたすら煮る。10分煮る。
⑧完成だよ～ほくほく
⑨いただきま＾－＾す
☆うちでは肉じゃがはフライパンで作るよ！
あと煮る時は落し蓋を忘れないで！
228:彼氏いない歴774年
08/03/18 11:26:03 nWS8epRQ
肉じゃがなどの煮物はできたら早めに作って、一度冷まして、
食べる前に暖め直すと、味がしみてうまいよ。
昨日は新じゃがで肉じゃが作った。
お肉はヘルシーに鶏挽き（赤身）、新じゃがだと他の具いらん！
うますぎる！
229:彼氏いない歴774年
08/03/18 12:12:15 SRozjZ+o
うちの肉じゃがは普通のお肉入れる。
ひき肉の肉じゃがもあるんだね。
230:彼氏いない歴774年
08/03/18 13:08:50 ioSQoZcW
>>227
ニュー速+のチベットスレに誤爆しなかった？
231:彼氏いない歴774年
08/03/18 15:14:05 Q0nemajB
肉じゃがって牛だよね？
232:彼氏いない歴774年
08/03/18 17:52:46 toRJVnnO
野菜がたまねぎとジャガイモしかない・・・・
親子丼でも作るかなー
面倒だけど買い物いくか。
233:染井吉野 ◆hijiri..7A
08/03/18 19:19:11 OtOXkHWM
すんげー肉じゃが食いたくなったが玉ねぎと卵しかないorz
今晩はケチャップオムライスです( ﾟдﾟ)y~~~
234:彼氏いない歴774年
08/03/19 00:54:39 OGSzb+Y0
>>231
普通は牛肉だと思うよ
今日はがんばって3品和食作った！
調味料の分量をレシピごとに覚えられないから本が手放せない…
235:彼氏いない歴774年
08/03/22 16:20:16 Ca0Gf5YK
独身男性板の料理のスレ見てると男でもきちんと料理してるんだなと思った
236:彼氏いない歴774年
08/03/22 21:28:58 U1cmPzWI
豚キムチ炒めが思ったより簡単に作れると知った 1人暮らし４年目の春…
237:彼氏いない歴774年
08/03/23 23:30:05 SLSdLCXE
ラタトィユとネギのオムレツ作ったぞーパン&飲み物持参で野菜不足さん
食べにいらっしゃいよ だがこんな時間。例によって５、６人分あるOrz 冷凍かますか…
238:彼氏いない歴774年
08/03/23 23:35:25 vjBpVGeh
じゃあパリパリじゃこの和風サラダ持って食べに行くよ。
野菜もりもりたべたいよ
239:彼氏いない歴774年
08/03/24 01:48:13 Cs7gsgks
私はバケットとワインを＾＾
240:彼氏いない歴774年
08/03/24 02:13:16 cqSOZpb5
メインはタイ風グリーンカレー。
筍とピーマンと茄子を素揚げにして、裂いたささみと玉ねぎを混ぜてナンプラーたらしたご飯に乗せてみた。
そしてカレイを焼いた。
誰がうまいこと言えと(ry 状態の食卓になった。
241:彼氏いない歴774年
08/03/24 12:42:15 ofeo3F/1
ニンジンを4本もらった。一人暮らしなのに、どうしろと？
カレーやシチューに入れたら食べるけど、生でバリバリ食べたり
するのはムリ。
とりあえず今日はニンジンピラフを作ってみるよ。
あ、そういえば、ナスも3本あるんだっけ。こっちはどう消費
しようか。
242:彼氏いない歴774年
08/03/24 13:03:59 /Y3YVGFT
>>241
【ニンジンの用途】
味噌汁、カレー、きんぴらごぼう、
シチュー、サラダ、チャーハン、
肉じゃが、筑前煮、キャベツとニンジンのコンソメスープ
【ナスの用途】
味噌汁、カレー、焼きナス（醤油、味噌）
ナスはあんまり買わないからレパートリーが少ない(´･ω･｀)
個人的には味噌にみりんと鷹の爪を入れて甘辛くしたものを
塗りながら焼いて、最後におろし生姜or刻み生姜を乗せるのが好き。
両方使うならカレーがいいかな。味噌汁もいいけど、
味噌汁にナスと一緒に入れるならもやしや油揚げのほうが合うと思う。
243:彼氏いない歴774年
08/03/24 20:45:46 Cs7gsgks
ニンジン、ピーラーでひらひら削ってさっと熱湯をかけてさますと
おいしいサラダになるよ。
244:彼氏いない歴774年
08/03/25 00:40:08 ZB28j5Wv
>>241
にんじんの卵とじしたら大量に減ると思う。
なすだったら麻婆ナスか、甘辛く煮る。
あとナスを半分に切って上に肉味噌などを上にのせて
さらにとろけるチーズをかけてオーブンで焼くとおいしいよ！
245:彼氏いない歴774年
08/03/25 12:08:15 lADDUp9z
>>241です。
いろいろ考えてくれてありがとう。
とりあえず昨日はニンジン1本をすりおろして、炊飯器でピラフ作ってみた。
ツナとコンソメとちょこっと醤油たらしてみたんだけど、美味すぎて食べ過ぎた。
残りの3本もピラフにしてしまうかも。（それくらい美味しかった！）
ナスとチーズは相性いいよね。めんつゆで煮るか、ミートソースでグラタンに
するか迷うところ。
ニンジンとナスに気をとられていたら、里芋から芽が出かかってた。
やべー。こっちも大量にあるんだよな。あと、レンコンも。
かあちゃん、食材をくれるのは嬉しいけど、毎度毎度量が多すぎるよ。
246:彼氏いない歴774年
08/03/25 12:17:06 jWLXMC69
いいなあ、野菜送ってくるおかあちゃんｗ
里芋、皮剥いてグリルして醤油ちょっとたらすのもおいしいよ。
247:彼氏いない歴774年
08/03/25 22:49:52 jWLXMC69
グッチ裕三のレタステーキ（レタスステーキ）
めちゃウマだった。豪快に4つ切りにしたレタスを
バターにんにくで焼いて少量の鶏がらスープと
だししょうゆをさっとかけるだけ。
248:彼氏いない歴774年
08/03/26 19:03:17 fbvkxd4l
とりもも肉をビニール袋に入れて
ジンジャーパウダー、七味、、塩コショウ、片栗粉いれて
もみもみ＆ふりまわして、かりっと焼いてみた。
ごはんがすすむー！！
249:彼氏いない歴774年
08/03/26 20:09:01 mQIjQ9Xx
簡単ｵｽｽﾒスープ教えてー
味噌汁、ポトフ、ミネストローネをｸﾞﾙｸﾞﾙしてる。
250:彼氏いない歴774年
08/03/26 20:15:38 jOCQNDaL
カレー鍋。
鶏がらスープにカットトマト、カレー粉ＯＲカレールー(トロミがつかない程度)、隠し味程度に醤油。
具は鶏肉、白菜、きのこなど…。
251:彼氏いない歴774年
08/03/26 20:16:19 jOCQNDaL
すまん、白ワイン忘れた。なくてもいいかも知れないけど、レシピには書いてあったので。
252:彼氏いない歴774年
08/03/26 21:29:03 14hRGGQS
唐揚げ食べたら胃もたれした・・・・
でもデザートは別腹
253:彼氏いない歴774年
08/03/26 22:48:29 mQIjQ9Xx
>>250
美味しそう！隠し味に醤油か～
254:彼氏いない歴774年
08/04/01 18:00:35 74rmGLtJ
最近野菜いっぱい入れたみそ汁かポトフの繰り返しだなー。ちゃんとおかずもつくらないと…
255:彼氏いない歴774年
08/04/01 18:11:43 aiR/1bKp
セロリの浅漬け作った。
美味しすぎてヤバい
256:彼氏いない歴774年
08/04/01 18:26:32 4Y677n/V
挽き肉に椎茸、玉葱、人参、を入れ団子状にする。
↑に食紅に１時間浸けたもち米をまぶして蒸す。
辛子醤油に付けて喰う
257:彼氏いない歴774年
08/04/01 21:41:30 9hu29QW8
>>254
具沢山の汁ものならそんなに栄養偏らないだろうし、いいんじゃない？
258:彼氏いない歴774年
08/04/01 22:05:33 UJWOV8l7
モツ焼き作った
醤油、酒、みりん、砂糖、すりおろした生姜、にんにく、すりごま
を、合わせたタレにモツを一時間漬けておいて、あとは焼くだけ
簡単&ウマー
259:彼氏いない歴774年
08/04/02 02:25:14 tjO4ujtM
分量書いてくれないと何が何だか解らんわ･･･
260:彼氏いない歴774年
08/04/02 20:37:06 yZQ2F46x
醤油‥なんとなく、酒‥ほどほどに、ミリン‥きもち、
砂糖‥ひとつかみ、モツ‥三人分
261:彼氏いない歴774年
08/04/02 22:33:04 wtwNGM+3
>>259
味見しようよ
262:彼氏いない歴774年
08/04/03 03:54:12 xqiBMmu0
自分も料理超初心者だから目分量ってのがよく分からない。
いつもレシピ見ながら、アホほど正確に計量スプーンで計ってるww
慣れれば目分量でも料理出来るようになるのかなぁ･･･（´･ω･｀）
263:染井吉野 ◆hijiri..7A
08/04/03 04:03:59 fTco/6V/
初心者なのに目分量な私( ﾟдﾟ)y~~~
264:バナナマン日村(´・ω・`) ◆MARIO/gi..
08/04/03 04:28:39 KegIfQGI
目分量ﾏﾝｾｰｲ(ﾟдﾟ)b
265:彼氏いない歴774年
08/04/03 18:20:18 jK0qTQ3l
さっきもやし炒め作ろうと思って水気をたくさん含んだもやしを
フライパンに入れたら燃え上がってしまったIIiorziII
もやしの洗い方がわからなくて袋の中でがしゃがしゃしたんだけど
ちゃんと水気がきれてなかったらしくてぼうぉわぁーーｗって
燃え上がってしまった、恐かったよぅ（｡´Д｀｡）
266:彼氏いない歴774年
08/04/03 20:14:55 NX8LK/mQ
今角煮コトコト煮とる
目分量ではじめてつくるからうまくいくだろうか。
267:彼氏いない歴774年
08/04/03 22:01:08 I1BQqIwU
>>265
百均でプラスチックのザルかっておくといいよ。
洗うときに浮いてきた種を取ってザルで水切りして
１０分くらい置いておくと大丈夫。
まあ、火を通すならあらわなくても大丈夫だとは思うけど。
268:彼氏いない歴774年
08/04/03 22:02:32 I1BQqIwU
よく洗った新じゃがを丸ごと炊飯器に入れてコップ３分の一の
水を入れて高速炊飯のスイッチオン。
ホクホクウマウマ。皮ごと食べられるよ～。
にんじん丸ごともめちゃうまい。
269:彼氏いない歴774年
08/04/04 00:43:48 NqSSO+eP
>>267
洗わなくてよかったのかもやしって
全部野菜って洗うものだと思ってた
今度するときはざるで洗います
270:彼氏いない歴774年
08/04/04 10:52:03 pR3EHZaw
もやしときのこは洗ったことない
271:彼氏いない歴774年
08/04/05 02:04:11 b2bqh3SN
きのこは、裏のヒダから虫がｺﾝﾆﾁﾊしてきた・・・という話を聞いてから
怖いorz
272:彼氏いない歴774年
08/04/05 09:46:37 kcQAb2jB
虫がこんにちはは洗っても結局落ちないよ。
きのこにつくくらいだからすごく小さい奴でしょ？
273:彼氏いない歴774年
08/04/05 19:56:57 Atb8/eC0
１人飯
面倒だったので､スープは作らなかった…
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
274:彼氏いない歴774年
08/04/05 20:08:50 i+4TJSXt
273と一緒に住みたいｗｗ
うまそうでしかも、小洒落てて素敵じゃん！
1人飯寂しくてもう我慢できない…
昨日の残りの、豆腐とキノコと春菊の鍋でも食うか
しかも鍋越しｵﾜﾀ
275:彼氏いない歴774年
08/04/06 00:01:02 Atb8/eC0
>>274
誉めて貰ってテンション上がったｗ
盛り付けは男料理並に雑
今日良く見えたお陰は器だとｗ
鍋も好きだから､美味しそう！
276:彼氏いない歴774年
08/04/06 00:19:51 KDFhT+5B
>>273
レストラン！！！！
おいしそうだし、鉄板あるのすげぇwwwww
277:彼氏いない歴774年
08/04/08 12:05:29 7/Idr8nL
レンコンと豆腐と青海苔と天ぷら粉でｳﾏｰな揚げ物ができたｗ
潰してまぜて揚げるだけだし、塩で食べるとポテチののりしお味がしたよ(・∀・)
278:彼氏いない歴774年
08/04/08 12:39:23 g73Vejq9
もやしもきのこもサッと流すくらいだなぁ
割としっかり洗うのはもどした干し椎茸くらい、虫と( ﾟ∀ﾟ)ｺﾝﾆﾂﾊ！したので
それはそうと>>273と結婚したい
盛付け上手じゃん。うまそう！！
279:彼氏いない歴774年
08/04/08 13:17:08 0DBPVYvB
>>273
めっちゃ美味しそう！！！
私も料理勉強しなきゃ…
「なんか炒めたやつ」とか「なんか蒸したやつ」ばっかでまともな名がある料理全くつくってねえｗ
280:彼氏いない歴774年
08/04/08 22:48:54 QKZfW980
私が作るのは、「なんか煮たやつ」だ…
今日は、エノキと水菜とピーマンと豆腐と卵を煮た。
281:彼氏いない歴774年
08/04/08 22:52:13 +qM0dWEi
私が作るのは、「麺を茹でたやつ」だ…
282:彼氏いない歴774年
08/04/10 20:18:35 Ga5C0phK
初めてお好み焼き作った！
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
中は豚キムチ
食べるより作る方が楽しくてハマったｗ
283:彼氏いない歴774年
08/04/10 21:20:21 4/oWs7Km
うわ、すごい綺麗にできてる！
上手だね。ちゃんと食べなよｗ
284:彼氏いない歴774年
08/04/11 20:41:44 4QaG/iTb
>>282
おいしそー！食べたい！！
285:ドクダミ ◆OG7wmuNGbs
08/04/14 08:00:24 3jWKCuZc
>>282
マヨネーズと鰹節が美しい
お好み焼き食べたくなってきたー
普段買ってるのと違う細いもやし（黒なんとかってやつ）を買って
野菜炒めにしたら普通のよりシャキシャキしてておいしかった
最近、めんどくさくて野菜炒めばっかり食ってる
286:彼氏いない歴774年
08/04/16 20:25:28 zmrW1uN2
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
わかりにくいけど生春巻き作ったよ
中には下味をつけた大根、千切りキュウリ、焼き豚、レタス
あとゴマ油＋塩＋白胡椒で味つけた厚焼き卵が入ってる
なかなか美味でした
287:彼氏いない歴774年
08/04/16 23:11:42 WIfNCnp+
>>286
おいしそすぎるー！(´∀｀*)
食べたい！
生春巻きの皮ってやぶけやすくない？
私も挑戦してみようかな。好物なんだ。
288:彼氏いない歴774年
08/04/16 23:46:15 zmrW1uN2
>>287
ありがとうー
皮はほどほどにふやかせば切れないよー
ぶよぶよだと切れやすくなるけど…
キッチンペーパーとかに水を染み込ませて、その間にライスペーパー挟むとぶよぶよにならないよ
簡単だしやってみるとよいよ
289:彼氏いない歴774年
08/04/16 23:49:57 JQnpdipn
特売のキハダマグロとアボカドとオクラでどんぶりにした。
ワサビ醤油でおいしく頂きました。
他にハスのきんぴらと、ワカメとエノキダケの和え物（これ簡単でうまい）と、トマト。
今日は暖かかったので、みそ汁は無し！
料理とは言えないけど、今日のメシはうまかった！
（注意：デジカメ板用の画像だからデカイです）
URLﾘﾝｸ(oresama-labs.com)
290:彼氏いない歴774年
08/04/17 02:33:55 dfHI2OuT
>>289
小洒落た仕上がりでいいね。
私はこの間、生地からピザを作ったよ。
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
薄力粉で生地を作ったから、ベタベタしちゃって天板から剥がれなくて
無理矢理剥がそうとしたらシンクにダイブしちゃっ°･(ノД`)･°･
291:彼氏いない歴774年
08/04/17 03:08:12 MwUPeHDr
とりあえず誉めるといった馴れ合いな感じが嫌だお
292:彼氏いない歴774年
08/04/17 05:47:29 vl60kYIb
>>290
美味しそう。
私も昨日ピザ作ったんだけど適当にしたからなんか微妙になった
生地が半生っぽくて。焼きが足りないのか
アルミホイルにオリーブオイルをひいてその上に生地をのせて焼いたから
生地が油すってベタベタになったのかはよくわかんないけど…
293:染井吉野 ◆hijiri..7A
08/04/19 18:21:32 8NKY3aTS
ハイレベルなスレでこんなこと聞くの喪なんだけど、
酢豚の甘酢あんって砂糖＋酢＋ケチャップ＋片栗粉でてきる？
教えてエロい人！
294:彼氏いない歴774年
08/04/19 18:47:43 YdBeWsNu
あとしょうゆじゃないかな？パインも入れたほうが自然な甘みが出て美味しいよ(^O^)/
今日はオムライスとカボチャ、鶏肉などのミルクスープ、野菜サラダ。うまかった～
295:染井吉野 ◆hijiri..7A
08/04/20 00:16:14 H6Spy8EX
>>294
ありがとう！
お金なくてパインは買えないけど、醤油も入れて適当に作ったら
それなりにうまいもんできたよ。
次回は酢豚とか本格的に作ってみたいなぁ( ﾟдﾟ)y~~~
296:彼氏いない歴774年
08/04/20 00:53:00 t1iN486n
>>295
鶏がらスープを入れてもおいしいよ
297:彼氏いない歴774年
08/04/20 00:53:14 zbRQNk4O
明日は人生初ハンバーグにトライしようと思う。
調子にのってシチューかポトフもつくっちゃうぜ。
さっきからむねやけがひどいんだけどネギって食べ過ぎると胸やけるんかな？
1.5本食べたんだけど
298:彼氏いない歴774年
08/04/20 04:22:25 dtCgJbVs
私と妹は全然もてない。
でも料理ができる。
なんかゼロじゃない感じがしていい
299:彼氏いない歴774年
08/04/20 13:45:31 qKmOPo3/
料理ができる喪女はモテるよ。
300:彼氏いない歴774年
08/04/20 14:33:52 Z9hpn4b7
うそだ！
うそだと言ってくれ！
だって料理ができようができまいが、それを披露する機会すら
与えられないのが喪女じゃないか！
301:彼氏いない歴774年
08/04/20 17:09:58 f2ncuwUu
わたしがいるじゃまいか（ ＾ω＾）つ
302:彼氏いない歴774年
08/04/22 00:52:22 mQ/5UqwB
料理ができる喪女＞＞＞＞＞＞＞料理ができない美女
でFA？
303:彼氏いない歴774年
08/04/22 01:22:03 3hCi6o4l
アジの南蛮漬け作ったんだけど、
アジ揚げる時何つける？片栗粉薄く付けたけど、べちゃっとしてうまくなかった。
やっぱり素揚げでか？
304:彼氏いない歴774年
08/04/22 06:50:59 6Q/rz7/h
シーフードクリームパスタ作った！
いくらと鮭と小えびを絡めてウマー
URLﾘﾝｸ(p.pita.st)
305:彼氏いない歴774年
08/04/22 08:21:39 SPzgyhF4
>>303
いや､片栗粉でいいはずっ
油の温度が低かったとか…?
にしても鯵の南蛮漬け作れるなんてすごい
306:彼氏いない歴774年
08/04/22 18:13:35 xybVZ3+S
鯵の南蛮漬けはかたくり粉だけど、よくつけて初めは低めで、後で高い温度で揚げるとよいよ。
あとは揚げてるときに箸で揚げて空気に触れさせるとカラッと揚がる。
鯵の南蛮漬けいいよね～やっすい8匹40円のこあじがご馳走
に早変わりだもの。
307:彼氏いない歴774年
08/04/22 18:16:34 xybVZ3+S
あ、箸で上げてだ。揚げものは唐揚げとかもだけど箸で上げて空気に触れさせると
カラッとなるらしい。今は亡きあるある大事典でやってたＷ
308:彼氏いない歴774年
08/04/22 19:24:06 kgZONQlm
>>304
悪いね、夕飯作って貰っちゃって…
309:彼氏いない歴774年
08/04/23 15:52:54 uXGEG7fI
【画像】今日のご飯を潔く晒せ１５【画像】
ｽﾚﾘﾝｸ(cook板)
310:彼氏いない歴774年
08/04/24 15:22:20 Xl2vZ6DU
>>307 ためしてガッテンのライバルは消えたｗ
・ｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝとｷｬﾍﾞﾂの炒め物
・豚ﾊﾞﾗと大根の煮物
・ねぎ卵ｵﾑﾚﾂ
・白ごはん
・松茸のお吸い物(ｲﾝｽﾀﾝﾄ)
-ﾒﾓ-
・一人で作って一人で食べる、孤独な戦いになりそうだ…
・実はｵｲﾙｻｰﾃﾞｨﾝなんてはじめて買った
おいしかったけど、一缶定価398円は高い
311:彼氏いない歴774年
08/04/25 09:32:38 1tmxx8mD
何の取り柄もないのが嫌で自炊しはじめたけどわかんないことだらけ
キャベツってどこまで葉をちぎればいい?
明らかに固い一枚目をむいてもまだまだ汚い葉だらけなんだけど…
落ち着くまでむしったら小さくなっちゃった
あと､みんな料理の基本ってどこで覚えた?やっぱりお手伝い?
料理教室通うのって普通のことなの?
312:彼氏いない歴774年
08/04/25 10:02:03 MPcDdnGP
>>311
普通に売ってるキャベツなら表面を1枚むけば十分だと思うけど…
汚い葉ってどのくらいの話なの？
腐ってたり、虫食いなど以外で葉が茶色っぽくなってるのは
単に酸化(？)したというかそういう感じなので、気にする必要ないよ。
自分や家族、知り合いが収穫したものならもうちょっと多めに取った方がいいと思う。
手伝いっていう手伝いはしたことないけど、多少は見てればわかるんじゃない？
あと学校でも一応料理しなかったの？家庭科で。
私も料理教室通ってみたけど、人とのコミニュケーションが苦手なので行けない。
313:彼氏いない歴774年
08/04/28 21:37:27 RL50g/VL
かのうじ、はようかかってこいや！！１！
URLﾘﾝｸ(m.upup.be)
・豚肉ﾆﾝｼﾞﾝﾁｰｽﾞ巻き
・ｷﾔﾍﾞﾂ ﾄﾏﾄ
・白米
・ｺｰﾝｽｰﾌﾟ
・ぶどう
314:彼氏いない歴774年
08/04/29 02:24:03 AnmRC+ix
>>299>>301
職場の同僚の男達に聞いてみたら
料理は習得できるけど、ブスは治らないので
選ぶなら断然「料理が出来ない美女」だってよ…orz
全員一致、しかも即答だった…orzorzorzorz
まぁ、世間の男なんてそんなもんだわな。
315:彼氏いない歴774年
08/04/29 02:25:29 AnmRC+ix
↑
>>301じゃなくて>>302だったよ、ﾏﾏﾝ
316:彼氏いない歴774年
08/04/29 07:39:06 D+S7KXBp
>>314
料理ができるブス＞＞＞＞＞＞∞＞＞＞＞＞＞＞＞＞＞料理ができないブス
まあ料理できて損はないよ
317:彼氏いない歴774年
08/04/29 12:16:26 XiYMsJSt
>>314
さっきまで「ヨメのメシがまずい」ってスレまとめ見てたんだけど
料理ができないって結構致命的だぜ、美輪さんも言ってたし
向上心はあった方がいいに決まってるわな
318:彼氏いない歴774年
08/04/30 01:35:28 f2bN4mZf
どうしよう、ものすっごい美味しいトマトソース出北。
いつもよりミックスハーブ多めに入れたら…ｷﾀ━━━━m9( ﾟ∀ﾟ)━━━━!!
たくさん作ったからスパゲティにオムライスに、それからそれから あれ他に何かあるっけ？
とにかくうれしいいいいいいっ
319:彼氏いない歴774年
08/04/30 18:39:59 hrpqOVut
>>318
作り方教えてー！
320:彼氏いない歴774年
08/04/30 22:58:24 Pe+QAyCX
ピザとかーラザニアとかー煮込みハンバーグとかー
トマトソースってなんでも使えるね
今日､5年ぶりくらいに唐揚げ作った!うまかった!!
使用後の油の処理がよくわからなくてずっと避けてきたけど
ネットで調べて､棄てかたを確認できたのでチャレンジ
できることが増えて嬉しい
321:彼氏いない歴774年
08/04/30 22:59:05 G4OU6jfY
>>318
ミートソースとご飯をまぜてケチャップライスにしてうえにとろけるチーズかけてこんがり焼くのもｳﾏｰだとおもう
322:彼氏いない歴774年
08/04/30 23:40:51 xpQpB17f
>>319 適当なカットトマト缶詰１個 玉ねぎ1.5個みじん切り 余ってたにんじんじん半分みじん切り
青森にんにくひとかけ適当に切る（青い芯は取り除いてみた）鷹のつ目１個
玉ねぎを３分レンチンしてる間フライパンにオリーブオイル、にんにく鷹のつ目を熱して
チン玉を軽く炒めてからにんじんじん投入→トマト缶詰ぶちこむ→ここで軽く服を汚す
→空の缶詰の中にチキンコンソメ一個入れて適量の水で軽く溶かしたのぶち込む
しっかりめに塩、黒コショウする→味見→ミックスハーブを思い切って入れる→カレーパウダーを
トマトの臭味が苦手なので少量→水分とばして最後にハインツのケチャップを締め程度に入れた。
おいしすぎてスパゲティ180g茹でて食べたOrz >>320>>321のお陰でトマトソース祭り開催できそうです。
323:彼氏いない歴774年
08/05/05 17:05:29 BWiY0jPW
ずぼら料理が好き。
今日作った豆腐おじやは久々のヒットだた。
324:彼氏いない歴774年
08/05/06 11:58:18 ZN/1VOmU
さといもの煮物うますぎる
筍の煮物うますぎる
ふきの煮物とおひたしうますぎる
きんぴらごぼううますぎる肉じゃがうますぎる
私ってすっげー家庭的な奥さんになれるんじゃね(゜∀゜)
325:彼氏いない歴774年
08/05/06 18:44:17 ED1k5Nj3
>>324
結婚してくれ
私は辛いの大好きで基本中華しか作れんから、煮物とか和食上手な人本当尊敬する
326:彼氏いない歴774年
08/05/09 14:14:55 JDOjH0BX
トマトソースいいなぁ^^
今度作ってみる!!
余ったら冷凍できそうだし♪
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
挽き肉カレーとナン作ってみた
327:彼氏いない歴774年
08/05/09 23:58:13 0FijnTAn
>>326
おいしそー
ナンってスーパーで粉で売ってる奴？
328:彼氏いない歴774年
08/05/10 00:26:19 uVpRf6b7
一人暮らし歴三年で始めてロールキャベツ作ったよ！けっこう簡単に出来るんですね。
余ったタネは小分けに冷凍して、ハンバーグ、ミートスパゲティに使えるし便利ですね♪
329:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆hijiri..7A
08/05/10 02:55:39 Gb2+nAFw
ミンチ肉は世界が広がるよな！
今日はとり団子とキャベツのクリーム煮作った。
小麦粉がなかったから片栗粉いれたら「あん」みたいになってキモスorz
330:彼氏いない歴774年
08/05/10 07:42:52 5B39g5Ot
>>327
前まで1から自分で作ってたんだけど100均にﾄﾞﾗｲｲｰｽﾄ買いに行ってﾅﾝﾐｯｸｽを発見して使ってみた^^
凄い簡単でｳﾏｰだったよ
331:彼氏いない歴774年
08/05/10 08:30:15 dSxZqcMx
ナン好きな私はソワソワします。
野菜の残りで作った味噌汁タマゴ入りとTバックおにぎり作って食べたぞー。
332:彼氏いない歴774年
08/05/10 14:16:22 bAqkfofL
賞味期限が一週間切れたアジの開き、食べても大丈夫かな…
333:彼氏いない歴774年
08/05/10 14:36:44 VmuMOkcN
>>332
さすがにヤバイと思われ
334:彼氏いない歴774年
08/05/10 17:08:03 2adiZUoX
フォーが500g200円で売ってたから買ってみた
インスタントの鳥がらスープにニョクナム入れて
もやしと水菜と鶏肉入れて作ってみたが
ﾝﾏｰ！！
335:彼氏いない歴774年
08/05/11 10:22:32 Y6XUrdBK
朝からトマトソース作ってみた(^-^)
パスタに絡めてｳﾏｰでした！
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
336:彼氏いない歴774年
08/05/11 13:59:58 eU9Rzrga
>>335
おいしそう!!
337:彼氏いない歴774年
08/05/11 14:01:38 WDkSPkfa
お好み焼きうめえ
338:彼氏いない歴774年
08/05/11 14:15:32 /LYsI8lg
ミートパイを焼いたら、かーちゃんが昼飯に全部食ったorz
339:彼氏いない歴774年
08/05/11 14:26:50 O+/0x1p8
>>338 ｶｰﾁｬﾝ…ｗ
340:彼氏いない歴774年
08/05/11 20:51:11 SKBC7jEF
はじめて浅漬け作った!超簡単なのにうめえ!
料理はじめたばかりだけど､
買わないと食べられなかったものが自分の手で生み出せる
好きなものが好きな時に好きなだけ食べられるって幸せ(*´Д｀)
341:彼氏いない歴774年
08/05/12 02:56:01 vWwJgjXN
今日初めてまともに料理した。
おからに卵と長いもと玉ねぎとひじきとちくわと、人参・レンコン・椎茸をみじん切りにしてめんつゆで炒めたのをまぜた生地を作った。生地の味付けはマヨネーズとめんつゆ。レンジでﾁﾝして食べようと思う。
あと切り昆布と油揚げとちくわをゴマ油とめんつゆで炒めたのと、かぼちゃの煮付けを潰してマヨネーズで和えたサラダと、ブドウジュースに缶詰めのブドウ入れてで寒天作った。
便秘解消するかな…
342:彼氏いない歴774年
08/05/12 08:35:42 lwajiaRI
>>340
浅漬けは塩さえ入れれば簡単に出来るからね。
生姜や唐辛子など入れたらまた風味が変わっておいしいよ。
343:彼氏いない歴774年
08/05/13 21:11:48 0yRBtQl2
弟の分しかご飯が無いとおかんが言うので今夜はﾊﾟｽﾀ
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
ｷｬﾍﾞﾂとｱﾝﾁｮﾋﾞの鱈子ｽﾊﾟ
昨日は弟のぶ(ryだったのでもんじゃ焼き作って食べた
おかんに一番美味しい焦げ部分を半分取られたorz
344:彼氏いない歴774年
08/05/13 22:28:49 ootjCz6Z
アンチョビって食べた事ない
今度作ってみよう
345:彼氏いない歴774年
08/05/14 02:22:31 pjYnOkd7
卵の賞味期限は加熱すれば一ヶ月越えまではイケる
346:彼氏いない歴774年
08/05/14 07:13:35 XDM+lIfL
あんちょびいいなーいいなー あんちょび、からすみを使ったスパゲティー
好きなんだが材料が高いんだよなー。むーん…
しっかしバター無さ杉。
347:彼氏いない歴774年
08/05/14 10:10:31 nDxOlPwo
バターは代わりにマーガリン使っても料理としては支障なし？
体には激悪だろうけど
348:彼氏いない歴774年
08/05/14 12:41:54 pjYnOkd7
あれ?マーガリンのがバターよりカロリーオフになるんしゃなかったっけ?
349:彼氏いない歴774年
08/05/14 12:48:47 BPBpCWLn
ｱﾝﾁｮﾋﾞと糠鰯がかなり同じ匂いがする件
>346
伊勢丹とか三越とかﾃﾞﾊﾟｰﾄのｲﾀﾘｱ物産展ｵﾇﾇﾒ
最終日の終了間際に行くと安くｹﾞﾄ出来る場合がある
自分は1瓶(ﾌｨﾚが20枚位入ってる)750円を2瓶1000円にして貰ったwww
>347
体に悪い、風味が劣る
が我慢出来れば代用可
350:彼氏いない歴774年
08/05/14 12:54:44 YZGRRCFc
冷凍した肉とか魚(生)ってどんくらいまで平気なもん??
よく忘れててかなり放置しちゃうんだけど。
351:彼氏いない歴774年
08/05/14 14:17:26 HaymiwCO
>>347-348
カロリー的には確か変わらないはずだよ。
バターは動物性、マーガリンは植物性だから
ラードの代わりに菜種油使ってるような違いだと思う。
>>349
なんで体に悪いの？
352:彼氏いない歴774年
08/05/14 14:35:23 WY5DONFz
>>340
セロリの浅漬け超オススメ。
この場合、浅漬けの素使用が良い。
浅漬けの素を入れる前に塩をほんの少し振って揉む。
すると浸透圧の関係で味がほどよく染み込む。
しかも塩は少しだからしょっぱくない。
マジで美味。
肉料理にめちゃくちゃ合う。
マジでオススメ。
353:彼氏いない歴774年
08/05/14 14:36:33 WY5DONFz
言い忘れたけどちょっとだけ胡麻油入れるのオススメ。
風味が変わってマジヤバい。
美味すぎる。
ご飯が進む。マジオススメ。
354:彼氏いない歴774年
08/05/14 16:11:11 pQObS7yK
>>351 >>349ではないが軽くぐぐってきた。マガリンに含まれるトランス脂肪酸って
やつがいかんらしい。摂取しすぎると悪玉コレステロルが増加し心臓病のリスクが高まるんだと～
イタリア物産展かー、日本以外の物産展にも挑戦してみるわ！！アンチョビ安くゲットしたいぜ
つかチヂミ作ったんだがただのお好み焼きになった…薄く薄く作ればいいの？具を焼いて最後チヂミ液？
355:彼氏いない歴774年
08/05/14 18:42:59 9inW125v
>>354
トン！まぁ、おそらく大量に定期的に摂取っていう意味だろうな。
正直そんなにしょっちゅうケーキ作るわけでもないし、大丈夫かな…？
自分は安いからケーキ用のマーガリンを良く使ってるよ。100円なんだもん。
356:彼氏いない歴774年
08/05/14 21:29:16 pjYnOkd7
>>354
マ ジ か ！
今日のピラフもどき、マーガリン使っちゃった…
滅多にマーガリン食わないけど何となくバターにしとけば良かったって気になる(´･ω･`)
357:彼氏いない歴774年
08/05/14 21:46:49 nDxOlPwo
347ですが、答えてくれてありがとう！
マーガリンはヨーロッパでは販売禁止になっているほど体に悪いんですよ。
「プラスチックを食べるようなもんだ」なんて声もありますね。
358:彼氏いない歴774年
08/05/14 21:57:29 54iaFqZ5
じゃあ、毎朝トーストにマーガリン塗って食べてる人は自殺行為じゃん！？
マーガリン恐すぐるよ…マーガリン
359:彼氏いない歴774年
08/05/15 01:19:08 gut2ebav
コッペパンにマーガリンとアンコ、イチゴジャム挟んだの美味いよね。
あれは、バターじゃダメなんだよなぁ。
バターじゃチープさにかけるんだよね。
360:彼氏いない歴774年
08/05/15 04:03:59 lhJ3PyrW
>>358
マーガリンってそんなに悪いもんじゃないと思うけど…
361:彼氏いない歴774年
08/05/15 04:05:31 NaS4GyJD
味はバターで決まります
362:彼氏いない歴774年
08/05/15 04:39:25 +UD/iVJD
>>358
普通に毎朝パンに塗って食べてるよ＞マーガリン
バターのほうがいいのかな
でもバターってマーガリンに比べて、パンに塗りにくいよね
363:彼氏いない歴774年
08/05/15 06:42:50 UsVBTp6v
塩鮭、ごはん、葱と若芽の味噌汁、からみ大根、キャベツのお浸し、トマト
和食最高だぜ！
364:彼氏いない歴774年
08/05/15 07:27:47 dJKq30C7
あんまり料理しないんだけど、最近パンケーキ？っぽいのばかり作ってるよ
小麦粉と卵と…牛乳の代わりにスキムミルク使って
ちょっとタネゆるめにして、あいだにチーズとツナと適当に野菜を挟んでオムレツ状に焼いたらウマーだった！
甘いの食べたいときに、ふわふわに焼くにはどうしたらいいんだろ？
ふくらし粉入れてもペシャンコになる…
365:彼氏いない歴774年
08/05/15 08:22:32 CLrjqtDL
>>364 卵に砂糖加えてフワッフワになるまで混ぜてから粉を投入してみたら
どうか？ふわふわに焼けるかな…？自動の混ぜるヤツがあれば簡単だろうな…
366:彼氏いない歴774年
08/05/15 09:17:21 nXcdqNka
>>364
いいね！クレープみたいなもんかな
今度やってみよう
367:彼氏いない歴774年
08/05/15 09:21:17 nXcdqNka
連レスすまん。
手っ取り早くふわふわに焼くにはベーキングパウダーでない？
手間を惜しまないなら>>365が言うように卵泡立てるのが(・∀・)ｲｲ!
368:彼氏いない歴774年
08/05/15 10:53:39 Avak24Dk
>>364
卵を黄身と白身に分けて、白身をメレンゲ状になるまで良くかき混ぜてから君を入れるとふわふわになる
369:364
08/05/15 17:12:17 dJKq30C7
>>365-368
なるほど、卵をしっかり泡立てるのか！
いつも適当に混ぜてたよ…手間を惜しんじゃだめなんだね
ベーキングパウダーもなかったので買ってきます
どうも親切にありがとう！
次に作るのが楽しみだ（´∀｀）
370:彼氏いない歴774年
08/05/15 21:33:15 2zS9ZZxp
>>369 フワフワたまごに粉を投入したら切るようにサクサク混ぜるといいぞー
フワフワを潰さないようにサックリだ、ぞ。
野菜カレー６人前作った、丼でごはん食べちゃった。
371:彼氏いない歴774年
08/05/15 23:44:54 gut2ebav
タネに溶かしバター入れるのも忘れずにね。
風味が全然違うよ。
372:彼氏いない歴774年
08/05/16 21:58:29 GK5SAI4r
今日は母の誕生日なので母の好きな
ビーフシチュー、海老とアボカドのサラダ、オニオンスープを作ったよ
喜んでくれて良かった
373:彼氏いない歴774年
08/05/16 22:04:08 F9Zgpf43
おしゃれだな
374:彼氏いない歴774年
08/05/16 23:33:21 T4Gdn8sO
>>318>>335に負けまいとトマトソースっていうかミートソース作った
これはうますぎる。私は天才じゃないかと思う
こんな私に必要なのは盛り付けをする忍耐力のみ
ごはんができるととにかく早く口に入れたくなる
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
375:彼氏いない歴774年
08/05/17 00:00:39 XBCUhEju
ホールトマトが２缶あったからトマトソース作って今日はロールキャベツにした。
明日は肉団子入りトマトスープで、明後日は鶏肉のトマト煮。トマトおいしすぐる。
376:彼氏いない歴774年
08/05/17 00:54:53 njBxlLt+
ミートソースとかすごいね
めんどくさくて缶のしか使った事ないよ
377:彼氏いない歴774年
08/05/17 01:07:50 sCgLz+F3
ソフリットがめんどいー
フードプロセッサー欲すぅい
378:彼氏いない歴774年
08/05/17 01:16:50 2eWTKdth
>>376
ミートソースそんなに難しくないぞ。みじん切りが面倒なだけで。
餃子とかもだけど、挽き肉ものは、作った方がずっと美味しいよ。
379:彼氏いない歴774年
08/05/18 00:55:15 m+6Zd+P6
セロリが1本90円だったので買ってみた。
薄切りにして牛肉と炒めました。
味付けはニンニクと醤油。
う、美味すぎる。
380:彼氏いない歴774年
08/05/18 02:57:52 8V+6hfVV
>>322
チン玉ｗｗｗｗ
381:彼氏いない歴774年
08/05/18 13:16:36 Kgm7vA0I
豚のショウガ焼きを作ったらショウガの量が少なかったのかただの照り焼きみたいになった
382:彼氏いない歴774年
08/05/18 19:26:23 jKVVZcC1
冷凍庫に以前作ったハンバーグの種があって
崖っぷちなピーマンと人参が野菜室にあったから
・ピーマンの肉詰め
・人参と油揚げのきんぴら
・卵とワカメのスープ
にしました。
これで冷蔵庫の残り物が消費でけたから明日買い物します！
383:彼氏いない歴774年
08/05/18 19:33:10 O8M/+0n9
いいかーちゃんになりそうだな
384:彼氏いない歴774年
08/05/18 22:35:06 ls94+ysj
>>372のエビとアボカドのサラダ教えて欲しい
どっちも好きな食材なんだ
普通にドレッシングで和えればいいのかしら
385:彼氏いない歴774年
08/05/19 20:35:12 cZvmJcKj
残りごはんが出しっぱなしで乾いてきてたのでライスコロッケ作った。
ピーマンとパプリカとひき肉炒めて牛乳で軽く煮て…
衣はゴマいっぱいまぶして香ばしい。
思いつきでアバウトに作ったにしては上出来。
386:彼氏いない歴774年
08/05/21 01:05:59 QnZsWmLb
ウナギの蒲焼きが安かったので
ウナギ丼、オクラ乗せ冷奴、新玉ねぎの味噌汁でした。
29歳喪女らしい？メニュー
387:彼氏いない歴774年
08/05/21 20:29:32 U80bsKtr
キャベツと卵と刻みねぎとキュウリ…これだけでパスタを作りたいのだけど、どうかな？何か無いかなぁ
今日はこれでしのがないといけないorz
パスタスレでも聞いたのだけど、、、
ちなみに、調味料は醤油が切れて、麺つゆ、ﾏﾖﾈｰｽﾞ、ｹﾁｬｯﾌﾟ、塩、胡椒、固形コンソメに粉チーズです。
この材料で出来るパスタありましたら教えて欲しいですorz
388:彼氏いない歴774年
08/05/21 20:30:15 U80bsKtr
あげてもた…
389:彼氏いない歴774年
08/05/21 20:53:26 hLhKxIvT
>>387
きゅうりとキャベツ千切りして､温玉にめんつゆ お好みでマヨくらいしか思いつかないな
作った事がないから美味いかまずいかはわからない…
まずかったらごめん（´･ω･`）
390:彼氏いない歴774年
08/05/21 21:03:07 QaQmqBAW
いいな
うなぎ高いんだよね
スーパーで見るたび涎垂らす
391:彼氏いない歴774年
08/05/21 21:09:49 b0kB1LV7
>>387
もしニンニクがあったらざく切りキャベツのペペロンチーネ。
または塩を効かせて茹でたパスタの上に塩こしょう粉チーズ振って温玉をポン。
カルボナーラみたいな感じで私は好き。
キュウリは叩きキュウリにして麺つゆと和えるとんまい。
刻みネギは固形コンソメと一緒にお湯で溶いて胡椒振ってコンソメスープに。
私の好みだから参考にならんかも……すまん。
392:391
08/05/21 21:12:02 b0kB1LV7
ごめん追加。
カルボナーラもどきに炒めたキャベツ入れてもいいと思う。
393:彼氏いない歴774年
08/05/21 21:20:20 hOMrtEiu
仕事してる人、晩ご飯作成にどれぐらい時間かけてる？
料理は好きなんだが疲れて帰ってくると台所に立つ気力体力がﾈｪ(´A｀)
394:彼氏いない歴774年
08/05/21 21:21:36 NaufVZAO
いつも煮物とかしか作らなかったから、今日は牛肉とレタスの炒飯作ったらご飯の水気が多過ぎたらしくべちゃべちゃの炒飯になった…orz
練習しようっと。
395:彼氏いない歴774年
08/05/21 21:24:16 TOHuFP8T
余りもので炊き込みご飯作ったらｳﾏｰ
今日は鮭とこんにゃく・ごぼうを具にしてごまとにぼし粉を和えてみた。
献立は炊き込みご飯・なめこ汁・ひじき煮・まぐろお刺身。
茶色かったので反省w
バランスはどうなんだろうか…
396:彼氏いない歴774年
08/05/21 21:28:47 TOHuFP8T
>>393
私は煮物とか餃子とかごはんとか気が向いたら大量につくって冷凍しちゃうから、帰ってからつくるのは味噌汁＋一品くらいで15分とかいうことが多いw
コンロ一つのところには住めない…
397:彼氏いない歴774年
08/05/21 21:31:08 U80bsKtr
みんなレスありがとう(･ω･)ノ
皆のレス読む前に空腹に耐えきれず作ってしまったorz
パスタ茹でて、その茹で汁をフライパンに少し入れてキャベツをｹﾁｬｯﾌﾟで煮込んで、冷蔵庫に潜んでた缶詰の焼鳥(塩味)をやっつけで入れて鶏肉がほぐれたところで麺投入！塩胡椒で味調えてとき玉子をかけてお終いｗ
レスしてくれたみんなのレシピが食べたかったよぉおおorz
398:彼氏いない歴774年
08/05/21 21:42:22 U80bsKtr
>>389
>>391
今度トライしてみまつ！
もーちょっと我慢しときゃよかったよorz
変てこパスタになっちまったorz
うがぁ焼鳥主張しすぎ…
399:彼氏いない歴774年
08/05/21 22:38:28 QnZsWmLb
鮭が冷凍庫にあったから(いつのか思い出せん)
・鮭の南蛮漬け(付け合わせ野菜は玉葱とピーマン)
・ナスの生姜焼き
・豆腐とネギの味噌汁
暑くなると酢っぱいもんがうめーや(´-｀)
400:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆hijiri..7A
08/05/21 23:16:03 /qaL2V1n
>>399
鮭の南蛮漬けって難しい？
今あるから作ってみたいんだけど・・・
401:彼氏いない歴774年
08/05/21 23:39:20 ajm0RLj2
>>384まだ見てるかな？
フライパンでエビの色が変わるまで炒めて塩を振る
そこにアボカドを加えて醤油を少々
すぐに火を止める
冷めたら水菜と混ぜて完成
水菜じゃなくてレタスでもいいし
ドレッシングにもマヨネーズにも合うと思います
402:彼氏いない歴774年
08/05/22 00:47:38 7q858hpq
>>401
わぁーありがとう！
丁度昨日エビとアボカド買ってきたんだ。
レシピ分かって嬉しい。
早速今日作ってみます。楽しみだ
403:彼氏いない歴774年
08/05/22 08:34:27 6CisElan
ヒジリちゃん
遅くなってもめんね。簡単だよ。
骨取って一口大に切ったら
片栗粉をまぶして揚げるのね。んでその間に
酢、砂糖、醤油、一味を適量に混ぜた液に野菜の千切りを漬けて
鮭が揚がったらすぐに液に浸すだけ。
一日置いてもうまいんよ。
404:彼氏いない歴774年
08/05/23 01:13:33 bjwisK8A
・鶏もも肉の味噌マヨネーズ、キャベツ添え
・とろろ芋の刺身
・豆腐とネギの味噌汁
疲れてる日はロッテリアとかで済ませたいけど
給料日前なので我慢して自炊します。
405:彼氏いない歴774年
08/05/23 01:16:55 Gt8Vy8wI
>>401
402ですが今日作ってみたよー
食材があったかい状態でもイケるし冷めたら味が馴染んで尚美味しかった。
レシピありがとう。ごちそうさまでした(*´ω｀)
406:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆hijiri..7A
08/05/23 01:22:45 B8Bq/TRT
>>403
いえいえご丁寧にまりがと( ﾟ∀ﾟ)y~~~
割合は醤油以外はたいてい同じくらいかな？
意外と簡単そうだし南蛮漬け大好きだから作ろうと思たら、
野菜がピーマンしかなかった・・・orz
407:彼氏いない歴774年
08/05/23 02:40:42 bjwisK8A
多分…てか目分量でした。
お菓子だと通用しないけど料理ならなんとかなるよw
ピーマンだけでもおいしいよきっと！
408:彼氏いない歴774年
08/05/23 11:04:30 fUqAovwM
南蛮漬け、前にネットで拾ったレシピで作ったら、めちゃ美味しくて、それ以来よく作ってる。
よかったら試してみて。
だし汁 ・・・ 250～300ml
みりん ・・・ 大さじ2
砂糖 ・・・ 大さじ3
酢 ・・・ １５０ｃｃ
しょうゆ ・・・ 大さじ４
鷹の爪 ・・・ １本～２本くらい
レモン汁 ・・・ １個分くらい
レモン汁以外の材料を沸騰させて、冷やして、冷えたらレモン汁投入。
409:彼氏いない歴774年
08/05/23 18:05:09 htlCbxvA
ポトフつくったどーん。なんちゃってアリオリソースと一緒に食べるぜーい
410:彼氏いない歴774年
08/05/24 18:24:10 +U+C9OQy
ささみを一口大に切る。
マヨネーズ、カレー粉をからめて１０分おく。
フライパンでそのまま焼く。
おいしいです。
411:彼氏いない歴774年
08/05/24 19:33:43 4u/5F8zH
いわしの煮付けつくってたべた
412:彼氏いない歴774年
08/05/24 19:45:55 cH0ZlE+S
料理はポイント高いっすよマジで と、ある男子が言ってた
自炊はしてるんだがいつも大した物を作ってない・・・
料理上手になりたーーーーーい
今日はナスとピーマンの赤味噌からめ？じゃ
ナス3本 ピーマン4個
赤味噌 大１
酒 大１
みりん 大１
ごま
ごま油
砂糖
413:彼氏いない歴774年
08/05/24 21:00:28 tqbZY/Jv
気になる人を家に呼んで料理をご馳走しようと思うんだけど、男受けいい料理って何だろ？
414:彼氏いない歴774年
08/05/24 21:06:17 4u/5F8zH
お、卒業フラグじゃん
好きな料理リサーチすれ
415:彼氏いない歴774年
08/05/24 21:41:09 +U+C9OQy
>>413
いきなり肉じゃがはミエミエすぎるのでＮＧらしい。
いかにもおふくろの味的一品ってのは小鉢にキンピラとか
箸休め程度の煮物くらいの控えめさにした方がいいんだって。
メインはがっつり食べられるのがいいんじゃない？
416:彼氏いない歴774年
08/05/25 02:36:21 IYp7N6Wp
>>417
ハンバーグが嫌いな男はいないらしいぜ！
ってことで今日作ったブツをうｐ
明日父に持たせる弁当でつ
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
417:彼氏いない歴774年
08/05/25 17:02:29 zs+6R2hf
父カワイソスw
418:彼氏いない歴774年
08/05/25 17:19:15 K/wTBkbE
いやいや、味は美味しそうじゃないかｗ
緑が見当たらないから地味に見えるだけで…
しかし父に弁当なんてえらいな
419:彼氏いない歴774年
08/05/25 18:53:21 IYp7N6Wp
>>717
悪かったなｗ
しかし味には自信あるんだぜ
>>718
確かに地味orz
一応下にサラダほうれん草を敷いてるんだけどね…
ニートだからこれぐらいしないと＾＾
420:彼氏いない歴774年
08/05/25 19:00:54 qDUbf/40
>>419
ハンバーグがものすごく美味しそうだと惚れ惚れしていたが、
さらに未来にレスするなんて、なんて粋なﾔｼだ
421:彼氏いない歴774年
08/05/25 20:31:40 VyovgMw3
ｗｗｗ
>>419
ニートじゃなくて、立派な？家事手伝いじゃんか
ニートは人様の面倒とか見ないイメージ
親父さん幸せだろうな～
しかもハンバーグ好きとか可愛いなｗｗｗ
今度たこさんウィンナーとかそぼろやたまごでお絵かきとか
超かわいい弁当作ってあげてよｗｗ
422:彼氏いない歴774年
08/05/25 21:22:53 ogDJHZQU
プチトマトは万能だよ。１～２個入れるだけであざやかになるｗ
423:彼氏いない歴774年
08/05/27 01:52:31 Hxtjj7WC
こんな時間に親子丼
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
葉っぱ大好きでつい無駄に入れちゃうぜ…
お察しの通り、すき焼きには春菊モリモリ入れちゃう派
424:彼氏いない歴774年
08/05/27 02:13:52 HS8+iJCu
やっと仕事オワタ
めんどいので茄子とキャベツコマ切りにして、卵割って沈
新発売のカップヌードルミルクカレーに乗せて食う！
425:彼氏いない歴774年
08/05/27 03:01:15 CeaeeiX9
>>423
お部屋掃除なさい
人のこと言えないけどｗ
426:彼氏いない歴774年
08/05/27 07:32:36 tqtI11AF
>>423 ちゃんと吸い物まであるのがニクイなぁ
427:彼氏いない歴774年
08/05/27 16:25:07 /9XDNCIP
塩豚作りました
今日はそれでチャーハンつくるよ(`･ω･´)
428:彼氏いない歴774年
08/05/27 19:11:46 5KFvpWca
きょうはごぼうのきんぴら
429:彼氏いない歴774年
08/05/27 19:57:17 y+kkcMCv
休みだったのでハンバーグ大量作成
3日分のおかずと、3日分のお弁当になる位。
今から冷凍します・・・
430:彼氏いない歴774年
08/05/27 23:23:14 eMRhbneD
自分もハンバーグ作った
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
割ったら肉汁がヤバい位流れ出てきて驚いた。
パパンが喜んでくれた。
「喪子はいつでも嫁に行けるな」って…
それは無理だよパパン＼(^o^)／
431:彼氏いない歴774年
08/05/27 23:48:15 /Uq2B76o
>>430
泣いた
432:彼氏いない歴774年
08/05/28 00:57:24 ivf6Lzys
一昨日から作ってる豚角煮がようやく出来た！
晩御飯まで後１８時間orz
角煮って金掛かるよね
433:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆hijiri..7A
08/05/28 01:53:45 IW9uFJ1t
>>407ｰ408
さっき作ってみたよ！
甘いのが好きだから砂糖少しだけ多めにしてみた。
食べたいけど漬け込んだ方が良さそうだから、楽しみは明日にとっておく♪wktk
434:彼氏いない歴774年
08/05/28 13:38:09 4Y2qCiL1
昨日は串カツ。
魚肉ソーセージとピーマン、ウインナーとししとう。
この組み合わせ本当に美味しいよ。うずらの卵も美味しかった。
酒が進む。ししとう余ったから揚げ出汁豆腐もいいな。
435:彼氏いない歴774年
08/05/28 15:09:36 c2Kd7SGM
卵にカレーパウダーととろけるチーズ入れてオムレツにしたらおいしかった
436:彼氏いない歴774年
08/05/28 15:21:12 z+FwhkcF
野菜はちゃんと洗わなだめだな
水炊き作ったがよく見たらｱﾌﾞﾗﾑｼちゃんが沢山浮いてた
半分・・・食っちゃたゆ
かゆ
うま
437:彼氏いない歴774年
08/05/28 16:56:39 c2Kd7SGM
テフロンのフライパン買おうかどうか検討してるんだけど
すぐはがれてくるって本当？
教えてエロイ人
438:彼氏いない歴774年
08/05/28 19:53:45 RZ5Y6RH/
>>437
テフロンは寿命あるよ。
消耗品と思ってあまりたかいのは買わずに半年～1年くらいで
買い換えた方が。２０００円くらいだせばそこそこのが買えるし。
個人的にはマーブルコートが丈夫で使いやすいな。
439:彼氏いない歴774年
08/05/28 20:44:04 c2Kd7SGM
おお！㌧クス
やっぱ寿命あるんだね
440:彼氏いない歴774年
08/05/28 21:18:22 ULthVpXA
ホールトマト便利すぎる。
コンソメ、玉ねぎ1個、ホールトマト一缶、ソーセージで立派な煮込みになる。
あとはあればズッキーニとか入れてる。
今日は生うどんも一緒に煮込んでみた。意外といける。
441:彼氏いない歴774年
08/05/28 23:48:41 bJK6RrVl
>>434
魚肉ソーセージ揚げると美味いよね
それで天むす作ったら､ おいしかった
442:彼氏いない歴774年
08/05/29 14:55:30 UXosdBfY
野菜不足鉄分不足でだるい……
今日はホールトマトで野菜スープつくろうかな
冷凍の鳥ムネ肉はどうしよう。
トマトスープは適量をフライパンで煮詰めてパスタや肉のソースにできるし
朝もカップに入れてチンするだけで便利だよね
443:彼氏いない歴774年
08/05/30 17:33:17 FkNYpGQi
スープやシチューは栄養たくさんだし冷凍かませるし、うむ便利だ
本日は大好きな尾道ラーメン生タイプセットを購入したので水煮のメンマ
買ってきてごま油で炒めて醤油をチューンと言わせて只今漬け込み中…。
ネギも大量刻んだしもやしもスタンバイOK！！フォーーっ！ラーメン万歳
444:彼氏いない歴774年
08/05/30 19:10:12 7mNdeuZu
冷蔵庫の残り野菜でトマトソース作ったよ
母が庭で育ててるバジルを添えてみた
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
445:彼氏いない歴774年
08/05/30 19:20:49 MqVbgew/
おいしそう
スパゲッティ6月から30％値上がりになるから今のうちに食べておかないとね
446:彼氏いない歴774年
08/05/30 19:41:31 AipD272K
>>445
し、知らなかった!
今日スパ食べたよ
買いにいっとこ
447:彼氏いない歴774年
08/05/30 20:49:00 5TppVanx
>>444立派なバジルだ…
・時期ハズレのカレイ煮付け
・小松菜とお揚げの煮浸し
・鶏唐揚げ
・いつ冷凍したか忘れたゴボウ炊き込みご飯
・オクラの味噌汁
今夜も塩分高いなぁ
448:彼氏いない歴774年
08/05/31 00:10:00 O6wsFrFR
遅レスだけど、
>>437
テフロンは中火以上で使わない、使ったらすぐ洗って（冷水はだめ）、水滴を拭き取る。
ちゃんと使い方を守れば長持ちするよ。
ちなみにマーブルは本当にくっつかなくて使いやすいけど、
これも結局は表面加工なので、同じように大事につかわないとすぐに加工が剥がれるよ。
449:彼氏いない歴774年
08/05/31 05:02:32 WDcQfE2s
ホールトマト使った野菜スープを作りすぎた
スープ、煮詰めてソース(パスタとか)に使う以外の消費が思い付かないよ…
三食トマトスープは飽きるね…
450:彼氏いない歴774年
08/05/31 10:14:15 617MbFzU
グロ注意
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
2～3日作った茸の澄まし汁をすっかり忘れてましたら、ねぇ…
恐るべし、梅雨
451:彼氏いない歴774年
08/05/31 10:20:46 vJO2RZRc
>>450
うぎゃ！黄色いもやもやが微生物みたいで怖い
452:彼氏いない歴774年
08/05/31 11:48:01 617MbFzU
おまけに捨てたら臭いが酷い…
今日はこれから出掛けるから取り敢えずクレンザー蒔いて帰ってきたら掃除だ
おかたづけまでが料理です
片付け綺麗に出来る人マジ尊敬するわ
453:彼氏いない歴774年
08/05/31 17:39:39 yf9A5S3c
寒いおかげでうちは味噌汁腐らせずに助かるよ。
・つくね風ハンバーグ、しめじソース
・アボカドとトマトの刺身サラダ
・もずく酢
・小松菜と卵の味噌汁、ごはん
ハンバーグの種はいつかつくね汁にするんだ(´-`)
454:彼氏いない歴774年
08/05/31 19:44:55 jfmKzB5C
>>449
私はそこにご飯(冷や飯可)と、とろけるチーズ、なんか野菜とかベーコンをちょこっと入れて
リゾット風にして食してます。
味薄いときは、コンソメと塩でちょっと強くするといいかも。
455:彼氏いない歴774年
08/05/31 19:47:11 GCwjHn8o
今日は野菜炒め
456:彼氏いない歴774年
08/05/31 20:27:54 q5eI4QJt
>>449
グラタン皿に一口大に切ったパンを並べてトマトスープ（水分をなるべく飛ばす）をかける
チーズとパン粉をかけて焼いてグラタン風にしてみるとか？
>>424のリゾットもおいしそうだねー
今日は寒いから湯豆腐にしたよ
柚子胡椒をちょっとつけるとおいしい
457:彼氏いない歴774年
08/05/31 20:37:40 q5eI4QJt
ごめんアンカーミスしてた
>>424→>>454
458:彼氏いない歴774年
08/05/31 20:38:58 GCwjHn8o
みそしるにそうめんだけ入れるとウマイ
459:彼氏いない歴774年
08/05/31 20:55:06 guwWDyrE
にゅうめんﾃﾞｽね
私もスープ大量に作る。
家族と暮らしているので、3日でなくなりますが
お米炊くとき、スープで炊けばピラフできるよ。
460:彼氏いない歴774年
08/06/01 00:14:37 BzKwyaUM
ほうれん草とトマトのサラダ食べた
これ
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
朝まで置いとけないと思ってほうれん草一把食べた
ふえ～
461:彼氏いない歴774年
08/06/01 00:19:10 59XQiY3w
おいしそう
私も作ってみようかなそれ
462:彼氏いない歴774年
08/06/01 00:26:13 zvfPxJ+i
最近エンドウ系にハマってる。
キヌサヤとかスナップエンドウとか、シャキシャキで甘くて美味しい。
今日は茹でたキヌサヤと新ジャガイモと生のマッシュルームをマヨとバルサミコで和えてみた。
春の味です。
463:彼氏いない歴774年
08/06/01 06:11:16 Ryh9b7sv
うぉーバルサミコ大好きだー。想像しただけでジュルルっとなった、食べつぁいぜ
464:彼氏いない歴774年
08/06/01 09:59:10 59XQiY3w
バルサミコ酢買った事無い
今度買ってみよう
465:彼氏いない歴774年
08/06/01 17:44:52 4hSDLi5+
>>430
いまさらだが泣いた
466:彼氏いない歴774年
08/06/01 21:19:33 lXTd2tMR
昼ごはん：ゴーヤーチャンプルー
水菜と揚げのたいたん
ねぎとわかめの味噌汁
夜ご飯：水菜と揚げのたいたん（残り）
カマンベールチーズ
酒各種
昼ごはんをたっぷり食べて、夜は酒盛り。
土日ともに一歩も外に出てません。しあわせ。
467:彼氏いない歴774年
08/06/02 04:52:04 kbEQZW1s
朝ご飯は
かきたまにゅうめん(キャベツとシメジいり)
湯豆腐
デザートにバナナ
468:彼氏いない歴774年
08/06/02 13:35:13 ZXaLl6Z2
麻婆豆腐作った
469:彼氏いない歴774年
08/06/02 17:51:06 jhiE6T3o
晩ご飯に
納豆、ピーマン、ちりめんの焼き飯
もやしとおあげ、茄子の味噌汁
おぼろ豆腐
紅生姜焼き飯にかけたらウマー
470:彼氏いない歴774年
08/06/02 22:17:28 ZXaLl6Z2
スーパーでキャベツがいつも1円で売ってるからお父さんが買ってくるんだけど
レパートリーに困るんだよな
今日はキャベツと鮭と塩コショウして焼いて食べたけど。
471:彼氏いない歴774年
08/06/02 22:25:06 RYW32Y4G
うどんにﾊﾏって3日連続煮込みうどん。
汁作り上手くなった
472:彼氏いない歴774年
08/06/03 00:19:13 iNWrS+8t
・鶏と大根の煮物
・ニンニクの芽と焼き肉サラダ
・小松菜と油揚げの味噌汁、ごはん
>>470裏山～。塩胡椒+お酢+ちょっぴり胡麻油で和えるとうまいって
料理板にあったよ。てかうまかった(^ω^)
知ってたらすまぬ。
473:彼氏いない歴774年
08/06/03 00:23:07 ZDiVl78L
470です
まじで。やってみる
474:彼氏いない歴774年
08/06/03 09:08:27 rWCdM62J
味噌汁にキャベツ入れるのも美味しいし量食べれるし快便だ。
475:彼氏いない歴774年
08/06/03 10:55:02 ZDiVl78L
>>474
それはよくやってるな。
今日はこれで作ろうかと思う
URLﾘﾝｸ(cookpad.com)
476:彼氏いない歴774年
08/06/03 12:14:54 Ox0OjY/Q
キャベツむいて肉載せて
キャベツ載せて肉のせて
キャベツ載せて肉のせて
気が済んだらコンソメで煮れ
477:彼氏いない歴774年
08/06/03 12:22:51 7vG8fd7O
シチューつくったらうまかった
母が作ったのよりうまかった
母の作るのさらさらなの味がなくて牛乳水に野菜が入ってるみたいな
でも母は塩分取りすぎはよくないが口癖でいつも味がないの作るの
最近は味覚が馬鹿になってきたのか自分で散々濃い味はだめといってきたのに
すごいしょっぱいの作る時もある
478:彼氏いない歴774年
08/06/03 12:34:11 N3KncCQP
キャベツと油揚げの煮浸しおいしいよ
適当な大きさに切って、だしと醤油で煮るだけ
479:彼氏いない歴774年
08/06/03 12:48:52 VgDmG2jw
今日の昼は、
酢鶏（酢豚の鶏ﾊﾞｰｼﾞｮﾝ）わかめ酢
昨日のコロッケを卵でとじたやつ
なんだか変な組み合わせ(´･ω･`)
480:彼氏いない歴774年
08/06/03 14:02:00 iNWrS+8t
組み合わせって難しいよね。
うちも肉じゃがにナポリタンとかやっちゃう。
ま、どーせ一人だからいいけど(;∀;)
481:彼氏いない歴774年
08/06/03 14:09:01 ZDiVl78L
>>476
ん？ロールキャベツ？よ～わからん
>>478
煮物はよく作ってるよ
482:彼氏いない歴774年
08/06/03 14:36:16 fylMe7qv
ぶり大根作りたいけど作り方が分からない
483:彼氏いない歴774年
08/06/03 14:38:09 ZDiVl78L
クックパッドで絶品カレーとかいうの作ったらめっちゃ辛い
どうしたら辛さやわらげられるのかな
クックパッドはこうやってたまに地雷があるからいやだ
(´･ω･｀)
484:彼氏いない歴774年
08/06/03 14:46:04 xjafmdmT
期限が今日までの木綿豆腐どうしよう
冷蔵庫にキャベツ ニンジン タマネギ ピーマン シメジ
冷凍のブタ切り落としととりももがある
あんかけ豆腐つくろうかな
485:彼氏いない歴774年
08/06/03 14:46:59 9U5JUM5v
クックパッド地雷あるね
グミを手作りしたら甘すぎて硬いゼリーができた
(´･ω･｀)
今日の夕飯なんにしましょ。
486:彼氏いない歴774年
08/06/03 16:15:29 hcOx3gPp
>>483
辛さはマヨか牛乳でやわらぐよ
やきそば作った
ニッシンのインスタントやきそばの麺だけ使用
冷蔵庫にあったキャベツと豚バラ肉と茄子とかまあげ炒めて
塩コショウ醤油やきそばソースで味付け
同じ具で味噌汁も作った
おいしかったー
487:彼氏いない歴774年
08/06/03 16:48:38 ZDiVl78L
>>485
グミって手作りできるの！？笑
>>486
オリゴ糖とバナナ入れたら甘口になっちった
日清の焼きそばは神うまいよね
488:彼氏いない歴774年
08/06/03 17:10:14 ZDiVl78L
そういえば地雷レシピっていったらmixiのコミュニティのレシピはもっと地雷が多い
もう二度とmixiにはたよらない
489:彼氏いない歴774年
08/06/03 17:22:06 DhNGPhQM
mixiも地雷多いのか。
レシピ通りにおかずを作って満足した事がない
我が家の味覚がおかしいのかね
今唐揚げ仕込み中。唐揚げかわいいよ唐揚げ'`ｱ,､ｧ
母ちゃん用に南蛮漬けのタレも。
長芋切って煮物や味噌汁にいれたらウマーだったよ
１回冷ましたら味も染み込むし(･∀･)ｲｲ!ね
490:彼氏いない歴774年
08/06/03 17:32:54 mG661b9r
玉葱が大量にあるんだけど、
いい調理法無いかな？
491:彼氏いない歴774年
08/06/03 18:57:37 VaTjfod0
人参とかジャガイモと一緒に丸のままコトコト煮てポトフ。
スライスしまくって飴色タマネギにするとカサが減る。
冷凍保存できるのでスープやカレーとかの出汁に。
492:彼氏いない歴774年
08/06/03 20:51:31 3kx+Z/a+
小説かなにかに飴色玉ねぎは、５分弱火で炒める→火を止めて余熱で５分炒める→また５分弱火で炒める→火を止め(ryの繰り返しで酒でも飲みながら半日かけるのがいい。ってあったなぁ
今日の夜は、ハンバーグとポテトサラダ。ｳﾏ-だけど確実にﾋﾟｻﾞるなｗｗ
493:彼氏いない歴774年
08/06/03 20:58:19 xjafmdmT
麻婆豆腐の元を買ったらひき肉入ってない奴だった(´・ω・｀)
サンラータンもどきも作った。
椎茸の戻し汁入れたらもっとおいしかったかも
494:彼氏いない歴774年
08/06/03 23:38:47 ZDiVl78L
>>490
オニオンリングは？
495:彼氏いない歴774年
08/06/03 23:41:46 ZDiVl78L
ミンチが安い
びドンのハンバーグ作ってみよう…
496:彼氏いない歴774年
08/06/03 23:53:01 4g4bem/C
私も大量に玉葱あったからオニオンリング作ったけど、さくさくで甘くて美味しかったよ。
クックパッドのレシピで。後は、豚肉と玉葱ときのこでケチャップとソースで
ポークソテー、あとツナトマトパスタ作ったり、玉ねぎ使う料理は多いね。酢豚とか。
497:彼氏いない歴774年
08/06/04 00:03:27 /ZOaCIlw
ピラフってどうやって作るの？
498:彼氏いない歴774年
08/06/04 00:11:05 0WLZc5gh
ピラフは、ミックスベシタブルと玉ねぎのみじん切りとベーコンや鳥肉と、研いだお米を
ザルに開けて水を切った物をバターで炒めて、それを炊飯器に入れて、コンソメスープで
炊いて出来上がり。水は少なめの方いいかも。最近、バター品薄だから私はご無沙汰かな。
499:彼氏いない歴774年
08/06/04 00:15:32 0WLZc5gh
両面に焼き色付けた鳥もも肉を、ピラフと一緒に炊いても美味しいし、ご馳走になるよ。
作りたいけど、金ないな…はぁ、最近節約料理ばかりだな。
500:彼氏いない歴774年
08/06/04 00:16:58 dLfaDIV2
ピラフか…
インスタントでしかくった事ないな
作ってみよう
501:彼氏いない歴774年
08/06/04 00:20:41 0WLZc5gh
バターが手に入ればね。もうマーガリンにしか手が出ないからな。
502:彼氏いない歴774年
08/06/04 00:26:51 /ZOaCIlw
詳しくどうもありがとう。鳥もも肉大好物、ピラフ作ってみるよ（497）
503:彼氏いない歴774年
08/06/04 00:38:00 DwJ1s7TV
バター何処にも売ってない・・・
もう2ヶ月はバター使った料理してないよ。
504:彼氏いない歴774年
08/06/04 00:58:18 UE4aBczp
オニオンリングって衣が剥がれない？
玉ねぎの素揚げになっちゃったよ
505:彼氏いない歴774年
08/06/04 01:03:23 0WLZc5gh
クックパッドのレシピでは、玉ねぎの表面の薄皮を剥がすと、衣が剥がれないって
書いてあったから、その通りにしたら、確かに剥がれなかった。ベーキングパウダー
なかったけど、まあさくさくにはなった。
506:彼氏いない歴774年
08/06/04 01:05:09 0WLZc5gh
なんかビール入れて揚げるレシピもあったから、今度やってみよう。さくさくに
なるらしい。
507:彼氏いない歴774年
08/06/04 01:10:19 dLfaDIV2
>>506
わ～
伊東家ネタみたいな何々を入れると抜群においしくなるとかもっと知りたい
教えてくださいおまえら
508:彼氏いない歴774年
08/06/04 02:03:16 TMesu6yA
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
えびちりつくったお
509:彼氏いない歴774年
08/06/04 02:11:31 0WLZc5gh
わー美味しそう。ひとり暮ししてから一度もえび買った事ないな…なんか処理が
面倒そうで。酢豚や麻婆豆腐はよく作るので、今度挑戦したい。
510:彼氏いない歴774年
08/06/04 02:15:21 h091K0Jw
唐揚げは、肉を大根おろしに漬ける（細胞組織が破壊されてタレがしみこみ易くなるらしい）
水でサッと洗ったあと、タレに漬け込む時
ビニールパックに入れ中の空気をストローで吸い出して抜いて真空状態にする（より染みこむらしい）
これでジューシーな唐揚げができる！っていうのがTVでやってて
一度実践してみたいんだけど、大根おろしが勿体なく感じてしまう…何とか再利用できないかな
生肉の油とかついてるだろうから、加熱処理は必須だよね
あ、あと唐揚げを揚げる前に、衣に霧吹きで焼酎振りかけるとサクッとするとか。
料理酒じゃだめなんかな、焼酎なんて無いな…
511:彼氏いない歴774年
08/06/04 02:15:24 yjGTuHY+
すげえええええ
おいしそう！
エビチリなんて作れる気がしないｗ
512:彼氏いない歴774年
08/06/04 02:29:54 dLfaDIV2
>>510
大根おろしか、大根安いから今度やってみよう
513:彼氏いない歴774年
08/06/05 01:17:13 IYhtQlCt
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
我問
簡単美味卵包米
(´･ω･`)
514:彼氏いない歴774年
08/06/05 01:18:00 R63H/re/
おいしそ～
チャーハンとか、オムライスとか、米がベタベタしないように作りたいなぁ
難しい
515:彼氏いない歴774年
08/06/05 01:27:35 FW3GrETp
チャーハンとかは作る前にご飯を水で軽く洗ってから作るとパラパラになるって聞いたことあるな
やったことないけど
516:彼氏いない歴774年
08/06/05 01:38:08 s5BWiMOq
玉ネギのおろしたやつに漬けてもやわらかくなるよ。
漬け汁に味醂と醤油とお酢とかで煮立たせてソースにも使えて美味しい。
手２日くらい玉ねぎ臭いけどね。
517:彼氏いない歴774年
08/06/05 01:43:15 s5BWiMOq
連投スマソ
>>514
ご飯を炒める前に卵かけご飯状にして、よく温めたフライパンで強火で炒めると簡単にパラパラチャーハンできるよ。
既出だったらｺﾞﾒﾒﾝﾏﾝｿﾝ
518:彼氏いない歴774年
08/06/05 02:58:12 SlGoaR3T
テレビでみたけど、ご飯に油を絡めてから、作るとぱらぱらになるよ。一度作ったら、
パラパラになった。あとは、酒を振り掛けたりとか。明日は納豆チャーハンにしよう。
519:彼氏いない歴774年
08/06/05 03:07:50 T0/Itr0G
>>482
ぶりあらでつくると超うまい
・ぶりをさっと湯通し
・大根は少量の米と下茹で
・調味料 醤油：酒：味醂＝1：1：1
はちみつ小量 しょうが薄切りで臭み取り
・調味料が一煮立ちしたらぶり投入→落し蓋＋蓋 で煮る 煮えたらぶり取り出す
・煮汁にお湯、大根投入→大根やわらかい＆煮汁がちょうどいい濃さ まで煮る
・大根を煮汁ごとぶりの上にぶっかける
フェイバリットメニューだ。ぶり大根最高！
520:彼氏いない歴774年
08/06/05 03:17:25 9uI4zti8
ギャーうまそううううう
521:彼氏いない歴774年
08/06/05 13:57:47 xWZ9Y+6k
ニラ豚バラ玉ねぎ人参炒めの残りに、ごまとごま油を少し足してチャーハン作った。味付けは塩で隠し味に醤油。
ウマくて嬉しかったんけど、朝ご飯11時に食べたばかりでまた食べてる自分。ｵﾜﾀ＼(^_^)／
522:彼氏いない歴774年
08/06/05 14:00:57 R63H/re/
私もこのスレ来てからめしが一日4～５食になった
あざ～～～～っす
523:彼氏いない歴774年
08/06/05 16:50:51 R63H/re/
神のようにウマイから揚げを作りたい
524:彼氏いない歴774年
08/06/05 18:42:42 yrIl64MD
今夜の献立は
豚肉と野菜の炒め物
ごはん
みそしる
ひじき
525:彼氏いない歴774年
08/06/05 19:32:47 28BKDN1q
筍とコンニャクの煮物とポテトサダラを作りました
竹藪の前を通るとなんだかモヤモヤした匂いがするよね。
526:彼氏いない歴774年
08/06/06 10:51:10 iOrLOh6l
このスレ見てバルサミコ酢買ってサラダにかけて食べたら
うんこがどっさりでました
ありがとうこのスレの人
527:彼氏いない歴774年
08/06/06 16:58:06 Mn/0uI7B
>>525サダラｗ
528:彼氏いない歴774年
08/06/06 21:58:15 +oscEMnF
ダイエットと節約がきっかけで自炊はじめたけど
料理板＆レシピ板に入り浸ってる。読むだけでもすごいたのしい。
いまはおなか壊してて、お粥ばっかり食べてる。
30分くらい煮ないといけないみたいだけど、気が短いからまずいお粥しかたべれませんｗ
けちだから煮込み料理とかもガスが気になって駄目だ…
梅酢漬けてみたけど、成長を見守るのがたのしいです。
529:彼氏いない歴774年
08/06/06 22:21:29 il+r3/Ab
そろそろ梅仕事の季節だよね。
梅酢って梅サワーの事？
私は去年漬けた黒糖梅酒が旨かったから今年も漬けるよ。
あと日本酒でも漬ける予定。
狭い部屋が保存瓶だらけ……
530:彼氏いない歴774年
08/06/07 03:46:33 Dd3zRy7W
新しょうがのはちみつづけつくりたいな
できたシロップ？が喉に良いらしい
531:彼氏いない歴774年
08/06/07 16:23:49 g4I37MsG
>>530
冬に愛用したよ。
これからの季節は冷やした炭酸水で割っても美味しそうだね。
今ハマってる簡単レシピをひとつ。
「インスタントスープ＋α」
何でもいいので野菜を一口大に切ってレンチン。
そこにお湯を入れてインスタントスープ系を投入。
一人分の汁物ならこれが一番ラクチンだし栄養も取れると思う。
今まででヒットだったのが、にんじんのすりおろし＋コーンスープ。
にんじんのくせも気にならないし、甘くてｳﾏｰ(ﾟДﾟ)だったよ。
532:彼氏いない歴774年
08/06/07 17:09:41 l95CfQRu
>>531
自家製ジンジャーエールですね！！
レシピググッて見たけどいろいろあって選べない・・・
どういうレシピで作ったかよかったら教えてください
533:彼氏いない歴774年
08/06/07 19:46:19 Wq4wAWu7
料理板のレシピって地雷ある？
おばさんの書き込みが痛すぎて見るの苦手なんだけど
534:彼氏いない歴774年
08/06/07 22:50:38 U4zB7aLa
なんか食欲なくて、クックパッドでとろとろ卵のわかめうどんっていうレシピ見つけて
今作って食べたけど、生き返った～あったかくて優しい味。体ぽかぽか。
535:彼氏いない歴774年
08/06/08 04:03:24 LyhkwJSy
探したけどないよう(・ω・｀)おいしそす
536:彼氏いない歴774年
08/06/08 11:27:40 zlYSDYeJ
きのうはこれと一緒のレシピ作った
URLﾘﾝｸ(www.tbs.co.jp)
537:彼氏いない歴774年
08/06/08 11:54:48 zlYSDYeJ
>>533
クックと一緒くらい
ウマーとかかいてあっても全然普通
料理板っていうかレシピ板はチュプの書き込みがカオスしててきもい
(*^∪^*)vV こんな絵文字ザラだし
538:彼氏いない歴774年
08/06/08 17:50:44 mIBOQTyB
作るのだるいけどチャーハン作ってみよう
539:彼氏いない歴774年
08/06/08 18:11:42 NptU5EYw
天然ブリのアラ、100円で買ってきたぜ！
同じく100円で買った立派な大根と一緒にブリ大根にするのだ。フヒヒ
540:彼氏いない歴774年
08/06/08 21:21:14 zXQcZ4UV
最近食べ過ぎてたから、味噌汁とお茶漬けで夕飯済ませた。
でもここ見たらお腹すいた！チャーハンもブリ大根も食べてえ。あああ我慢すべきか食べちまうか
541:彼氏いない歴774年
08/06/08 21:30:00 gcXhHE+5
我慢推奨
明日の朝ご飯を楽しみにもう寝るんだ!
体調崩して、半ば断食のような生活を一週間したら
内臓が休まったせいかむくみがとれて感動してる。
おかげでお粥スキルがあがりました
彼氏の看病ばっちこーい!!(憧れ)
542:彼氏いない歴774年
08/06/08 23:52:03 cEcWMP/H
自炊ばっかしてるとジャンクフード食べたくなる
マックのポテト食いてー！！
543:彼氏いない歴774年
08/06/08 23:55:04 zlYSDYeJ
うおー
そういわれたら
食べたい！！
メガマックとポテトLとバニラシェイクで
544:彼氏いない歴774年
08/06/09 00:24:54 BIIG4lK+
わかるｗ自炊マメにしだしたら、ジャンクが罪悪感なく食べれる様になった。
たまにはいいじゃん！みたいなｗ
毎日カロリー的には大差無い食事メニューなのにね。
545:彼氏いない歴774年
08/06/09 01:11:56 GeRInv5U
自分は逆だ。
もともとそこまでジャンクが好きじゃなかったって事もあるのかもしれんが、
自炊始めたら全く食わなくなった。
でも甘いものは止められない orz
546:彼氏いない歴774年
08/06/09 01:37:51 XZHOoHFQ
>529
美味しそう。
出来たらレシピ教えて貰えたら嬉しいなぁ。
547:彼氏いない歴774年
08/06/09 09:01:11 REv5x3Lq
>>541
ありがとう、くじけそうだったけど食べるの我慢できたぜ！
体調は良くなったのかな？541なら素敵な彼氏ができる！
美味しいお粥食べさせて、いちゃもちゃするんだ
548:彼氏いない歴774年
08/06/09 23:18:33 puJPrYAf
>>546
レシピっていっても梅酒作りの基本配合だから好みでアレンジしてね。
青梅 1kg
黒糖 500g
ホワイトリカー 1.8L
を、この順番に4L容量の保存瓶にいれて放置プレイ
３ヶ月したら飲めるらしいけど、最低１年間は寝かせた方が絶対ンマイ
お酒板にスレがあるから興味あったら覗いてみて
549:彼氏いない歴774年
08/06/10 00:15:03 7T+t24ZR
びドンのハンバーグつくったよ～～
ウマカタ
550:彼氏いない歴774年
08/06/10 01:19:39 lT88i9PU
>548
へぇー。そうやって作るのか。ありがとう。
黒糖ってのがいいね！氷飴で作るやり方は知ってたけど機会が無くて…
548ﾀｿのレス読んで作りたくなったから聞いたんだ。
早速作ってみるよ！！
1年後が楽しみだな～＾＾
551:彼氏いない歴774年
08/06/10 14:07:43 /Cgl+/S6
簡単過ぎて料理と言えるかどうかわからないけど・・・
アジの刺身を細かく刻んだものにねぎを加えてご飯の上にのせる
わさび、海苔、ごまをのせて醤油と昆布茶（粉末）で味付け
熱々のお茶をかけてアジ茶漬けのできあがり～
さっぱりしてて美味しいので試してみてね
552:彼氏いない歴774年
08/06/10 20:50:32 7T+t24ZR
おいしそー
アラレを入れてもいいかもね
553:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆hijiri..7A
08/06/11 03:15:01 GtgF9oxs
玉ねぎたくさんもらったんだが、どう使えばいいかな？
オニオンスープは秋田し・・・
傷みかけてるからどうにかしなきゃいけないんだが・・・
554:彼氏いない歴774年
08/06/11 03:22:35 1MlZijBn
きつね色に炒めて冷凍できたはず
…たぶん
あと刻んだりすりおろしたりしてﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞとかどうだろう
野菜のおいしい季節だし
ﾋﾟｰﾏﾝとかﾆﾝｼﾞﾝといっしょにﾏﾘﾈにしても美味しそう
白身魚のﾌﾗｲに合うよ－
555:彼氏いない歴774年
08/06/11 03:24:46 d5obudx5
一応調理師な私が簡単トマトソースの作り方を書いたら長すぎて弾かれて涙目(´;ω;｀)
556:砂糖ﾋｼﾞﾘ ◆hijiri..7A
08/06/11 03:27:29 GtgF9oxs
>>554
冷凍できるんだ！
マリネかぁ・・・
おしゃれな響きだが頑張ってみようかな( ﾟ∀ﾟ)y~~~㌧㌧
>>555
丼米。
557:彼氏いない歴774年
08/06/11 05:54:19 QbKK0m/2
最近暑くって、お腹壊しやすいのでお弁当腐らないか不安ですorz
腐るのを防ぐ対策とかありますか？
558:彼氏いない歴774年
08/06/11 08:22:33 Q6EI5ST1
>>557
うめぼし一個入れる。
スーパーに行くとお弁当用の抗菌シートも売っている。
おかずは味付を濃い目にして、汁っぽいものは避ける。
保冷剤とミニ保冷パックに入れる。
559:彼氏いない歴774年
08/06/11 17:04:09 pFdOA3dA
>>555
二回に分けて書いておくれｗ
去年庭に植えたシソが異様に増えたので色々な料理に使ってる
いつもの料理が一味違ってなかなかいいよ
560:彼氏いない歴774年
08/06/11 18:20:29 gDeEQbKY
>555
( #ﾟДﾟ)＜どこに書いたんだよ、ゴルゥア！！トマトで検索したけどこのスレじゃねーのか！？
( #ﾟДﾟ)＜晒せ！！参考にしてやんよ！！
って冗談だけどｗｗ
今日、トマトスパ作りたいから良かったら教えて( *´∀｀)σ
にんにく炒めてホールトマト入れればいいかなぁ。
あと、ローリエと。
561:彼氏いない歴774年
08/06/11 18:37:28 y9wjxs4E
そぼろじゃが作ったお
ウマー(ﾟ∀ﾟ)ー。
562:四万十川料理学校キャシー塚本 ◆3qjiX6plj2
08/06/11 18:39:44 ix8wZjKt
下痢便食いてwwwwwww
563:四万十川料理学校キャシー塚本 ◆3qjiX6plj2
08/06/11 19:03:24 ix8wZjKt
下痢便食いてwwwwwww
564:555
08/06/11 19:15:15 d5obudx5
手鍋にたっぷりのオリーブオイル、種抜いた鷹の爪(←ポイント)、
多めのにんにくみじん切りを全部入れてから火に掛ける。
(↑ポイント)
シュワシュワなったらみじん切り玉ねぎを加えてしんなりするまで炒める。
そこにホールトマト缶一缶、赤ワイン大５、ケチャップ大６、
(あくまですっぱめが好きな私比率だから調整してね)
塩胡椒、ブラックペッパー、ローリエを加える。
弱火である程度水分を飛ばしたらちょっと強火にして
一気に赤ワインのアルコール飛ばす。
ウスターソースを大２入れてここでまた味を見て調整。
熱いから気を付けてね。
ローリエを排除して出来上がり。
コンソメ入れなくても美味しいのは出来るよ(´∀｀)
需要があればドレッシングなんかも書きますね。
携帯からだから改行グダグダだったらごめんなさい。
565:彼氏いない歴774年
08/06/11 22:18:46 gDeEQbKY
>564=555
( #ﾟДﾟ)＜ゴルゥア
については何も触れてくれないんだねｗｗ
ま、それは置いておいて…。
ありがとう！早速作ったよ↓
URLﾘﾝｸ(imepita.jp)
私もすっぱめが好きだから合ってるよ。美味しい！
赤ワインは無かったから入ってないけど、ほぼ再現したよ。
にんにくもたまねぎも沢山入れたし、これからパスタ茹でるよ！
楽しみ～～＾＾
566:555
08/06/11 23:47:52 d5obudx5
>>565
ごめｗ改行に必死だた
美味しく出来たなら何よりだよ(´∀｀)
赤ワイン入れるとより深みが出るから機会があったらお試しあれ(´ω｀)b
567:彼氏いない歴774年
08/06/12 00:07:16 2HYpbS0V
自分はダイエット中だからオリーブオイルなど油は一切使わない。
それでも十分おいしいよ。
トマトソース最高だよ。
ラタトゥユにしちゃってもうまいよ。
味を変えたいときはチポトレ（ハラペーニョの薫製）入れてる。
辛みとコクがマジウマイ！
568:彼氏いない歴774年
08/06/12 00:58:34 7ZS2aGGU
>566
謝らんでも…ｗ
何から何までありがとう。おＫ！今度赤ワイン入れてみる！
>567
へぇ。オリーブ油入れなくても美味しいのかぁ…。
それも今度やってみよ＾＾
569:彼氏いない歴774年
08/06/12 01:02:23 8KzoVZcS
大葉にんにく醤油ウマー
当分ふりかけｲﾗﾈ
570:彼氏いない歴774年
08/06/12 10:37:01 FV2cWbBr
>>564
おいしそう！
今度その通りにやってみます（｀・ω・´）
ありがとう
571:彼氏いない歴774年
08/06/12 14:48:27 Q6Prq3w1
キャベツと玉ねぎが沢山あるんだが、簡単な料理法はないだろうか？
ちなみにダイエットしたいのでカロリー低めなものが良いです。
なおかつお金がかからなかったら最高なんですが、ワガママ過ぎかな…。
いま考えてるのはキャベツと玉ねぎをコンソメスープにするだけ。
572:彼氏いない歴774年
08/06/12 14:58:06 j6vlF80Y
昨夜、キュウリと玉ねぎと人参とパプリカとイカをスライスしたのをビネガーと合わせて漬けこんで、マリネ風？サラダを作った。
イカが柔らかかったし色とりどりの野菜が綺麗。
昼はそうめんだったから、余ったサラダをそうめんつゆに合わせ、更に刻んだ玉ねぎとシソを混ぜて食べた。
サッパリして良かった。
573:彼氏いない歴774年
08/06/12 15:02:47 j6vlF80Y
>>571
ロールキャベツは？
玉ねぎはみじん切りにして豚か鶏ミンチと一緒にしてキャベツに巻く。
キャベツの葉とベーコンを交互に重ねてそのまま玉ねぎとコーンたっぷりのトマトスープかコンソメスープで煮たら、キャベツとベーコンのミルフィーユ煮の完成。
ベーコンがくどいなら、しゃぶしゃぶ用みたいな薄く切った豚肉に代用。
574:彼氏いない歴774年
08/06/12 15:59:04 Q6Prq3w1
>>573
ありがとう！ロールキャベツかぁ…やってみるよ。
豆腐とノンオイルのシーチキンで代用してみようかなぁ。
旨いかどうか分からないけど、作ってみるよ。
575:彼氏いない歴774年
08/06/12 20:02:31 j6vlF80Y
>>574
せっかくだからキャベツスープダイエット調べてみたら？
圧力鍋にキャベツと玉ねぎとセロリと人参とか野菜とV8ジュース（とにかく濃いトマトジュース）と鶏肉を入れて一気に煮るだけ。
肉や豆や米（炭水化物）も採らないと栄養バランス悪いし、脂肪が燃えない。
基本のスープを作ったら、後は味噌味とかカレー味とか味に変化つけて続けてみてね。
キャベツは消化に良く胃に優しく植物繊維もあるから便秘に良いよ。
朝はバナナと豆乳で、夜だけキャベツスープにしたらどうかな。
キャベツスープダイエットは昔欧米で流行ったそうで私も10年前にやりました。
小松菜入れると青臭くてキツかった。
ジップロックに小分けして冷蔵庫に保存したりしてたよ。
576:彼氏いない歴774年
08/06/12 22:26:26 8KzoVZcS
>>575
うんうん、私もやったことあるけど飯は少なめでいいからたべなきゃだめだね。
鶏肉は、むね肉で皮をはぐと低カロリーですむよ。
577:彼氏いない歴774年
08/06/13 06:09:53 +iaqQkgi
もはよ－
無性に腹減ったんでﾄﾏﾄﾄﾞﾚｯｼﾝｸﾞのｻﾗﾀﾞ作ったよ
温卵乗せてﾁｰｽﾞ振って食ったー
野菜のおいしい季節がくるぜ
んまかった－
578:彼氏いない歴774年
08/06/13 14:55:06 y1aSpOPb
去年漬けた梅酒の梅でジャム作ったんだけど蟹味噌にしか見えないｗ
579:彼氏いない歴774年
08/06/13 20:00:29 jptlva6g
ﾒﾛﾝの皮の漬物（塩）作ったんだけど、ぬか漬けの方がうまいのかな？知ってる人いたら教えてー
580:彼氏いない歴774年
08/06/13 20:09:34 mVBw1NOd
皮のぬかづけおいしいよ！！スイカの皮もおすすめ。
同じ系統で瓜もおいしい。おためしあれ
581:彼氏いない歴774年
08/06/13 20:51:38 jptlva6g
やっぱ糠の方がうまいか。やってみるよありがとう★