09/09/27 19:52:05
オリーブ味噌汁って昨日テレビでやってたぞ？
全部見た訳じゃないがオリーブ味噌汁が体に良いとか言ってた気がする。
料理で寿命を延ばすとかいう番組だったと思う。
他にもタマネギの皮を調理するとかやってた。
それ以外はエリンギだとかキャベツだとかまともな食材だったんだけどな。
ところで、ためして合点でケチャップが出汁になるってのを見て、全く出汁の味のしない味噌汁に少しいれてみたら随分と救われたよ。
嫁の目を盗んでになるけどな。１：５０位のほんの少しの割合で良いそうだ。
出汁無し味噌汁で悩んでる奴、おすすめかもしれん・・・
ケチャップは水で薄めると塩分と酸味は減るがコクとなんだっけ？はそのままらしい。
嫁には怖くて教えられんがな。