09/01/10 11:13:14
>>266
結構前のことなんで何を作ろうとしてたか忘れたけど
たぶん、トマトソースのスパゲティだったと思う。
イタリア料理の本に
「イタリアではオリーブオイルをたっぷり使う」
って書いてあったんだよ。多すぎないか?と思うくらいでいい、と。
それで中華鍋にオイルだくだく入れて熱して、
ニンニクとトマト入れてあおってたら火が入っちゃった。
幸い天井にまで達するほどじゃなかったから家は無傷。
鍋は死守したから完全なぶちまけはしなかったが
火がすぐに消えなくてトマトがちょっと焦げた。
あとコンロ周りに油が飛び散って掃除が大変だった。