08/12/11 14:49:51
とろみ必要には見えないがｗ
別メニューになっちゃうが
米じゃなくじゃがいも入れて、鶏モモは圧力鍋使うなら骨付き鶏足(手羽元)
またはウインナーやベーコン入れて、コンソメ、塩コショウで味つけたらポトフになるぜ。
圧力鍋使うなら、材料はあまり細かく切らないほうが美味しくできるぜ。
隠し味の量を自重できるなら、しょうゆを小さじ1、2くらい入れると深みが出る。
08/12/11 14:49:51
とろみ必要には見えないがｗ
別メニューになっちゃうが
米じゃなくじゃがいも入れて、鶏モモは圧力鍋使うなら骨付き鶏足(手羽元)
またはウインナーやベーコン入れて、コンソメ、塩コショウで味つけたらポトフになるぜ。
圧力鍋使うなら、材料はあまり細かく切らないほうが美味しくできるぜ。
隠し味の量を自重できるなら、しょうゆを小さじ1、2くらい入れると深みが出る。