08/11/24 14:04:06
>>36
ハンバーグが上手に焼けない
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どこで聞いたか煮込めばいいと発想の転換（本人的には大発明）
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煮込むなら醤油とみりんと鰹節
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すでに表面焦げ焼け中生のケチャップソースだらけのフライパンに出汁投入
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煮込んだら崩れたからかき混ぜて味を調えるのにコンソメとニンニクと胡麻油と砂糖を足す
味見はしてないけどスープ皿に入れて出来上がり
ここまでくるとタバスコ入れようが胡椒で黒くしようが
味が変わらないのな
赤黒い液体が何かこう腐った海鞘のような色でもう。。。