07/12/14 09:43:30
うちは5の逆パターンだ。
うちの嫁は誕生日、クリスマス、正月料理など嫁的イベントの時には
鰹節と昆布で出汁取ったり酒を使ったりするんだけど、
嫁が言うには「料理酒や顆粒出汁に慣れ過ぎて本物使うと味が狂いやすい」そうで
結果「味がイマイチなごちそう」が出来上がる。
多分料理酒や顆粒出汁には塩入ってるからだろうな。
俺は顆粒出汁の味に慣れてるから「旨けりゃ顆粒出汁でいいじゃん」と思うんだが
嫁にとっては何かこだわりがあるらしい。
07/12/14 09:43:30
うちは5の逆パターンだ。
うちの嫁は誕生日、クリスマス、正月料理など嫁的イベントの時には
鰹節と昆布で出汁取ったり酒を使ったりするんだけど、
嫁が言うには「料理酒や顆粒出汁に慣れ過ぎて本物使うと味が狂いやすい」そうで
結果「味がイマイチなごちそう」が出来上がる。
多分料理酒や顆粒出汁には塩入ってるからだろうな。
俺は顆粒出汁の味に慣れてるから「旨けりゃ顆粒出汁でいいじゃん」と思うんだが
嫁にとっては何かこだわりがあるらしい。