10/07/26 18:09:40 c0jg9X370
天然って言ったってそこらへんの沼や川にいるのじゃ泥臭いだけだし
ちゃんと良い餌を食べてる環境の鰻から肥えたの選別しなきゃ
脂ものってるわけがない。
養殖の場合は餌がホボ全て。ちゃんとコストをかけて獲得した
ノウハウによる餌をあげてる鰻なら養殖でも旨い。
中国産がヌルヌルのギトギトで不味いのは餌がいい加減なんだろ。
10/07/26 18:09:40 c0jg9X370
天然って言ったってそこらへんの沼や川にいるのじゃ泥臭いだけだし
ちゃんと良い餌を食べてる環境の鰻から肥えたの選別しなきゃ
脂ものってるわけがない。
養殖の場合は餌がホボ全て。ちゃんとコストをかけて獲得した
ノウハウによる餌をあげてる鰻なら養殖でも旨い。
中国産がヌルヌルのギトギトで不味いのは餌がいい加減なんだろ。