外食産業への就職を考え直してみよう離職者24人目at RECRUIT
外食産業への就職を考え直してみよう離職者24人目 - 暇つぶし2ch981:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 02:56:48
名ばかり店長です。サビ残80超。月2~3休。管理職手当廃止。報償金廃止。
残業手当は40オーバーから。結局月例賃金ダウン。以前より過酷になった。
店長以外は全員バイトのみ。


982:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 03:01:41


983:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 09:48:22
>>979
何ムキになっちゃってんの?w
内定先がブラックだからそれ以下の外食を叩こうとしたら
外食にホワイトがあることで自己肯定できなくなってるのかい?

小売・外食・流通は発展途上企業なんだから、批判があればあるほど
改善されるのさ。何が目的か知らないが、きっと君の目的とは逆効果になる。

984:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 10:32:18
世間で小売外食流通はブラック職扱いされてるのは間違いないし
実際にほとんどの企業が劣悪な待遇・環境であることは間違いないだろう。

確かに批判で改善されることもあるだろう。
だが普通の人は、それを期待して人身御供になるつもりはない。

個々の事例を挙げて「ブラックじゃない」というのは自由だが
その事例がどれだけ特異な物かを考えた方が良い。
その特異な例を目指す位なら、初めから他の業界目指せばいいのに。

985:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 10:57:22
劣悪なのは、薄利多売・若年企業ってのが一番の理由だね。
どの業界も最初の50年程度はそれくらい言われてたし、
昔はこの業界より劣悪な環境が当たり前だったからね。
だから、日本人は働き過ぎだって言われる原因にもなってたんだが。

確かに選り好みしなきゃ早期離職することになるだろう業界だろうが、
今の時代、100年続いて増収増益になってたいわゆる優良企業も
10年後はブラックになりかねない。
例えば、流通のポイント、外食のサイゼリヤなどが今以上に10年後
20年後に他業界より働きやすさや待遇が多大いに良くなる可能性も然り。

今は人身御供かもしれないし、夢見てると言われるかもしれないが、
どこ言ったって危ないんだし、叩かれることは一緒。
良いことだらけだと逆に不安だ。

ITなんかと同じで個人経営や独立を簡単に出来て、教育も大して良くなかったり、
効率悪いのも多いから評判は悪いが、経営陣がしっかりしてたり、
最低30年続いて、悪いところは悪いと認め、データもしっかり出しつつ、
体制をたてなおしるなら今後も発展するだろうという見込み。

986:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 11:17:02
知り合い連中で外食第一希望って言い切ったのは
独立して店持ちたいって奴だけだったな

そいつ個人の事は応援してるんだけど
小売流通外食だったら一番見込ないのは外食

バカ安いメニューを用意して客寄せを狙っても、客層によってはそれしか買わない客続出
結果利益率大幅ダウン、でも値下げしなかったら客は来ない
それなのに客の相手する時間の割合が多いから、効率も悪い。

7月増益したらしい某社は、大幅な値引きキャンペーンと人件費削減で利益を出した。
でも客の大半は「100円メニューと水」
社員はサビ残、人件費カットで給料が減ったバイトは辞めて行ったり
掛け持ち探してシフト入らなくなったり。

987:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 12:26:00
小売/アパレルのが悲惨だよ。買取もあるし、サビ残当たり前。
百貨店のインショップでも午前様になること多々あり。
最近トップのあのアパレルも半年から一年で転勤。

本部から販売になることも一般的。
何に優先順位を置くかだが、外食もメディアなどの偏見を持たないで
中立的に見れば、単純に劣悪とは言えない環境だがな。

988:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 17:49:38
>>983
答えられなくなると「ムキになっちゃってる」って・・・話にならんな
本当に脳みその足りない奴だ

批判するなら俺の質問に答えてみなよ
レッテル貼りじゃなくてさ。
俺はインフラ内定者だがそんなことは今関係ないし、それを振りかざすつもりもない。

質問に答えてくれ。答えられないなら、ただ煽りたいだけだったら俺にレスするな。
話のできない奴と議論するつもりはない。

989:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 20:33:06
ここで外食叩いてる奴の頭の悪さは異常だな
論破されてることにすら気づかないとは・・・

990:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 20:42:03
>>988
インフラ内定とか誰もお前のことなんか聞いちゃいねえよw
見栄でもはっているの?インフラごときでw

991:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 20:55:57
この板で他人を叩く奴って必ずインフラ内定って言うよなw

992:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 22:18:45
あ~あ、>>988が黙っちゃったw

993:就職戦線異状名無しさん
09/08/12 22:29:30
ってか、インフラ内定してんのに何で外食の掲示板に粘着してんだ?
外食落ちのインフラさんかい?

994:就職戦線異状名無しさん
09/08/13 01:20:38
ぎゃ、ははははははははは(笑)

害食、内定!!だって!ぐはははははははは(笑)

ほかの業界受からなかったの?
スーパーの方がまだいいんじゃない?
なんで、大卒で調理師になりたいの?
料理の専門学校行けばよかったじゃんない?
なんで、冷凍食品なんか調理したいの?
転職できないんじゃない?
有名店に弟子入りしたほうが独立しやすいんじゃない?
なんで激務薄給で働きたいの?
なんで友達に陰口言われてるの気にしないの?
負け組みだろう?

995:就職戦線異状名無しさん
09/08/13 13:16:04
↑馬鹿発見ワラ

996:就職戦線異状名無しさん
09/08/13 13:56:53
スーパーとか調理師とか独立とか無知だなぁ~。
どこ内定でもいいが、何も知らないで他者を貶せば自分が馬鹿なの
バレるだけだよ。

997:就職戦線異状名無しさん
09/08/13 14:49:22
目標があって外食逝くならそいつの勝手じゃね?俺は絶対嫌だけどwwww

例えば将来独立したいとか、ベンチャー立ち上げの資金稼ぎの為に一時的にとか
幹部になる自信があり、幹部になってメニュー発案しまくりたいとか。

どこも行けなくて止むを得ず外食って奴はただの馬鹿。

998:就職戦線異状名無しさん
09/08/13 16:26:35
外食嫌ならこの掲示板にも来たくないと思うが。
今年は外食や例えば楽天みたいに採用数増えたとこを押さえにしてた人も
半端なく落ちてるよ。雪崩的に採用数が減ってあぶれてきてるから。
良い企業なら尚更外食であっても採用数多くても落ちる。
ブラックなとこは知らんが、上記の理由から落ちるのは免れない。

999:就職戦線異状名無しさん
09/08/13 17:03:12
>>999ならこのスレシリーズはこれにて完結

二度と立てるな

1000:就職戦線異状名無しさん
09/08/13 17:04:19
平然と陰口言うやつはあなたのトモダチではないよ。

1001:1001
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もう書けないので、新しいスレッドを立ててくださいです。。。


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