08/10/19 13:08:52.88 7nrAlcby
とんかつにはソースだよな 味噌とか考えられない
巨大トンカツ、ギネスに申請へ
URLリンク(www.tokyo-np.co.jp)
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茨城県下妻市で18日、青年会議所の会員らが世界最大のトンカツ作りに成功した。
大きさは縦2・175メートル、横1・097メートル、厚さ約1・5センチ。
英国のギネスブックに申請する。
市特産品の豚とナシをPRする企画。6頭分・約50キロのロース肉を豚の腸で
縫ってつなぎ、大鍋で約10分かけて揚げた。これに地元のナシで作ったタレをかけ
約400食分のカツ丼にした。
同市の主婦(71)は「トンカツは大きくて揚げるのが大変だったと思う。
軟らかくておいしい」と、味にも太鼓判。