京都 「ミシュラン？タイヤ会社の星評価なんてお断りします」at NEWS京都 「ミシュラン？タイヤ会社の星評価なんてお断りします」 - 暇つぶし2ch■コピペモード□スレを通常表示□オプションモード□このｽﾚｯﾄﾞのURL■項目テキスト400: 五十代(コネチカット州) 08/09/18 17:30:01.32 Gh6V3g7xO >>397 閉鎖的じゃなくなるメリットて何？ 開放的になる、てのは突き詰めりゃそういう事だろ。 あのゆったりした空間を楽しむような料亭で回転率上げるの？ 外人向けの食材や味付けに変えるとか？まぁこれはある程度はあっていいと思うけど。 401: 四日便秘(関西) 08/09/18 17:31:10.99 Tg5uLjqKO さすがだな ぶぶ漬けで客を追い帰す文化の地 402: 毎日新聞配達(九州) 08/09/18 17:32:22.13 Oh2hIjWUO 三ツ星レストラン ○○ って名前の店作ったら繁盛するかね？ 403: 四十代(コネチカット州) 08/09/18 17:32:25.25 FfJCyYodO ない 404: 三十代(愛媛県) 08/09/18 17:32:33.85 Un/Eij0j0 東京の次は大阪だと思ったら 無理だったか やっぱりな 小麦粉とソースしかないもんな 405: 朝鮮社会民主党(岐阜県) 08/09/18 17:32:40.91 jnJAjR330 京都人の腹黒さは異常 406: 毎日新聞配達(東京都) 08/09/18 17:32:47.11 IZVRT7pa0 言ってる事正しいけど >フランスの調査員 これは京都側も勉強不足だわ ミシュランは公平な評価できるよういろんな国の人で調査してるんだよ 中にはもちろん日本人調査員もいるし、その調査員もかなり厳しい審査で選んでる >「料理だけで判断する姿勢が気に入らなかった」 この部分も間違ってて、ミシュランはそこらへんでもちゃんと評価してるよ だから日本の店は綺麗なとこが多いから東京版でも三ツ星評価が多かった 相手を勉強不足と罵って追い返すなら、追い返す側もちゃんと勉強しておいてほしいな 仮にも「日本文化」という言葉を盾に追い返すならさ 次ページ最新レス表示レスジャンプ類似スレ一覧スレッドの検索話題のニュースおまかせリストオプションしおりを挟むスレッドに書込スレッドの一覧暇つぶし2ch