08/09/17 21:58:23.81 y2Ak9BXl0
自分は関東人だが関西のうどんが薄いって感じたとしたら、
よほど味覚が壊れてるか店が調味しわすれたかの
どっちかだろ。ダシがかなり聞いて香りだかく塩気もしっかり効いて旨いよ。
あれに慣れると関東ダシは塩辛いと言うより甘いと感じると思う
601:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 21:59:19.14 iLFPkUrz0
おまいら京都に来たら俺が店に招待してやんよ
602:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 21:59:34.26 bSqGJ0R50
>>591
出世してそれなりの立場になりゃ自然と誰かが連れてってくれる。
603:名無しさん＠涙目です。(東日本)
08/09/17 21:59:58.27 agEOHNLO0
>>590
九州に行くの年に1回とかだからどーにも慣れない･･･
ところてんを黒蜜にするか和え物にするかは地方で別れるのかな
東では酢醤油で和え物にすること多いような…
俺はどっちでも好きだけど
604:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 22:00:16.63 yX1aGUb60 BE:164340735-2BP(5220)
>>589
そこらへんは徹底してるからいいだろ？
どんな要人でも一見は一見、逆に言えばどんな貧乏人でも一見じゃなければ入れてくれるだろう。
要人なら誰でもヘコヘコしてVIPルーム入れるホテルやらよりキチンとしてる。
605:名無しさん＠涙目です。(関東)
08/09/17 22:00:28.25 yWdZwswdO
ニューヨークの寿司屋に☆をつけてるような味キチが和食を理解できるとは思わない
ミシュランにおもねらない京都マジかっけー
606:名無しさん＠涙目です。(静岡県)
08/09/17 22:00:59.81 lj30cWn80
>>602
じゃぁミシュランどもはどうやって行ってんの？
607:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 22:01:18.45 /XiQQWvB0
日本人にも取っ付き難いからしょうがないだろ
店も、評価されたからといって得するもんじゃないんだろ？
そっとしておけばいいじゃん
608:名無しさん＠涙目です。(関西地方)
08/09/17 22:01:20.20 EmxpJgq20
沸いてる糞コテと京都見る限りやはり俺のイメージは間違っていなかったよう棚
609:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:01:35.74 U/mwuntm0
どうせ紹介無いと入れないような店ばかりなんだから、★付けても意味ねえしな。
610:名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)
08/09/17 22:01:43.83 rotWEtAZ0
>>576
俺も前関東に住んでて甘い甘いって言われて甘いのかなあ…って思ってたら
久々に九州帰って食ってﾜﾛﾀ。鯖は大分界隈しか食えないんじゃないの？後屋久島の首折れ鯖な。
>>577
懐石って京都発祥だと思ってたわ。無学ですまん。
611:名無しさん＠涙目です。(愛知県)
08/09/17 22:02:07.92 hJxdieja0
自称食通のこいつらは
吉兆の偽装とか見抜けなかったんだろどうせｗ
612:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/17 22:02:41.49 xLOTO+Rh0
>>600
だよなあ
出汁がうまいんだこれが。甘いおあげさんも(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
大阪うどん食べたら他地方のうどんは何か違う食べ物のようだわ
613:名無しさん＠涙目です。(関西地方)
08/09/17 22:02:54.25 1KdkZ/IR0
京都の物価は東京の1.5倍、これ豆知識な
614:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 22:03:25.89 RH1LWDYc0
>>604
さすが京都いいこという
615:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 22:03:27.58 aaMa6Wtw0
>>604
世間しらずなんだな京都は
616:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:03:47.10 T9J6fjvG0
なんでもかんでも外国ブランドを有難がる、ってのも変だし、良いんじゃないか
美味しいかは個人の好みもあるし、趣を楽しむ、ってのも良いわな
まぁ実のところ、変な★つけられるのが嫌だというプライドだろうけど
617:名無しさん＠涙目です。(岐阜県)
08/09/17 22:03:50.90 BCqlEeaG0
全世界相手に「田舎からはるばるおこしやす」の精神か！
618:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:04:04.99 /M50KA0h0 BE:237546195-2BP(3501)
京都さんかっけー！
619:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:04:24.45 yULDW1Ik0
船場吉兆なら喜んで星もらったろうにな
620:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:04:35.69 pdeuCgOU0
関西のは出汁も濃いけど、単純に塩味も濃いよ
621:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 22:04:36.05 bSqGJ0R50
>>606
ミシュランの偉いさんと同席とか、取引先の偉いさんと同席だろ。
622:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 22:05:37.88 6b+ji1p20
瓢亭は一見も受け入れてくれるよ
623:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 22:05:51.97 9MtyvFQ30
神戸の白洲次郎も一見さんである当時の総理大臣に「ゴルフ場に入るな、ボケ」って帰してたな。
624:名無しさん＠涙目です。(中国・四国)
08/09/17 22:05:56.31 Wi+2zo8+O
京都の高飛車さは嫌いじゃない
625:名無しさん＠涙目です。(福岡県)
08/09/17 22:06:15.41 A7e9MGXN0
最初の客は誰に紹介されたんだよって話しだよな。
鶏が先か卵が先かみたいな★
626:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:06:23.82 4UGp5F5o0
京都人の地域コンプレックスは異常。
他地方人が経営してる店というだけでどんな美味くても敬遠するという層がかなりいる。
627:名無しさん＠涙目です。(宮城県)
08/09/17 22:06:29.33 o6WgXC070
ブランドだけは一流で
料理使い回しとかそういうところがおおいんだろうな
628:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:06:55.94 iLFPkUrz0
お前らイメージだけで語るなよ
もっとひどいぞ
629:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/17 22:06:57.78 kHJM5omx0
巻末に、掲載拒否店一覧を載せればいいんじゃね
拒否店ページには、今は亡き船場吉兆の広告をただで入れてやれ
630:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 22:07:20.21 nJ/y1AAB0
京都から閉鎖性を取ったら何も残らん
そっとしといてあげるのが優しさというものだわ
631:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 22:07:54.32 sSeBnMN1O
>>606
一見さんお断りって知り合いが一人居たらいいわけだから、
コネ使ったんだろうよ。いくらでもあるしな、パイプなんて。
予約の段階で「あそこの誰々に～」なんて言ったらとれたりするし。
632:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 22:07:55.77 GBIivyIF0
餃子の旨さ
京都王将＜大阪王将
633:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 22:09:46.25 mzKjasHNO
未だに元首都の未練を引きずるってすげーな
チョンよりしつけーんじゃね？
634:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 22:09:51.05 8y33xxoG0
ミシュラン自身が食通の頂点だとナチュラルに思ってんのが気に食わん
京都の老舗ＧＪ
635:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:10:11.75 4UGp5F5o0
>>632
大阪はもっと美味いもんあるんだから京都なんかと張り合うな。
京都の美味いところは美味いが、観光で紹介されてるところは、
どこも大味だぞ。しょっぱいからい甘い、で、一本調子。関西の
人は関東・東北の味を濃いというが、東北の友人も、関東の俺
も、揃えて言うのは京都は大味ってことだ。
636:名無しさん＠涙目です。(愛知県)
08/09/17 22:10:13.68 HsO8+yYx0
立ち食いそば屋が三つ星貰えるわけでもないし、
店の雰囲気ってのも評価になってると思うんだけどねぇ
しかしミシュランは一期一会の世界に合わないから拒否するのは構わんて。
637:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:10:21.99 lqSWAcV50
>>480
本当の京都人は、こんなにはっきりと物を言わない。
言われて三日後に嫌みだったと気づかされるレベル。
きっと、自然が豊かで自民党がお強い所の京都府民の方なんでしょう。
638:ぴこふぁらど ◆Q0z6O3qETw (関東・甲信越)
08/09/17 22:10:32.71 Fsl8MJHrO BE:492433676-PLT(18980)
ミシュランの奴らなんてその辺で買った秋刀魚を塩焼きにして出せば自ずと歯が立たないと理解して逃げるだろ
639:名無しさん＠涙目です。(山口県)
08/09/17 22:10:49.53 NDp4RAqU0
地方に来てわかったこと。
「京都はブランドであり、地方の人は京都好きが多い」
デパートなどで京都展のようなものは頻繁にやっている。
でも来る店は、あまり名の通っていない店が多い。
着物好きが多く、娘に買うのがステータス
京都ではあまり買わないと思うが・・・
和食料理店で京都で修行した人は必ず「京都で板前をしていた主人が独立し」
などとミニコミ誌などでＰＲする。
飲み会で京都出身と言うと、京都好き女が寄って来る。
でも、住んでいた頃に全然観光してないので、話が噛みあわなため期待に添えない。
640:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 22:11:15.94 RH1LWDYc0
大阪王将って東京にないの？
641:名無しさん＠涙目です。(宮城県)
08/09/17 22:12:47.09 F9+P2/x10
八ッ橋しかしらんがな(´･ω･｀)
642:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:13:47.74 pdeuCgOU0
京都や祇園の文化なんてゴミみたいなものではないか
燃やしてしまへ
-坂口安吾
643:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:14:57.44 BuLND4E50
関西はダシが本当にうまいな。カツオだけじゃなく
サバ、イリコ、ソーダガツオ、カツオ、ムロアジ等ふんだんに使うんだべ？
ありゃあいい。じつにいい。魚のダシなんだがどんな魚だと指摘できない
渾然一体となった香りがいい。変に甘くないのが良い。削り節、ネギ自分の好みの量だけ
取り放題ってのがいい。 関東、東海道沿線で白だしセルフうどん食わす店どこだ？
644:名無しさん＠涙目です。(福井県)
08/09/17 22:15:07.97 DKTzM92x0
ミシュランガイドってタイヤ屋が車使って店巡りするのを促すために作った案内書だろ
京都は日本でも有数の車で回るのに不向きな観光地だから手出すなよ
645:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:15:11.20 GkLz//2R0
関東の人間はどんべえの味は薄いと感じるのかな？
関西出身の俺には濃いぐらいだけど
646:名無しさん＠涙目です。(香川県)
08/09/17 22:15:11.80 95FTfhLN0
機械にでも試食させとけよ
バカミシュランめが
647:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/17 22:15:32.42 tZNJCjP30
>>637
広務チャンにあやまれ！
648:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 22:15:32.77 nJ/y1AAB0
基本はコンブだろ…
649:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 22:15:34.02 9MtyvFQ30
>>642
さすが東夷。大和民族への恨みが激しい。
650:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:16:20.25 pdeuCgOU0
>>643
関東だとセルフの店はみんな讃岐うどんだな。あれもダシ系だけど
651:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:16:35.25 f6Bl2XR80
>>649
田舎者は陰湿だからな・・・
652:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 22:16:37.26 yX1aGUb60 BE:230076937-2BP(5220)
>>637
こんな三歩歩けば物を忘れる様なニワトリばっかのところで嫌味言ってもどうしようもないだろｗ
653:名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)
08/09/17 22:17:12.20 oBUcUuLiO
本当に馬鹿だな
東京～京都の順だから嫌がってるだけだよ
で、評判があまりよろしくない
これが京都～東京だったら、おいでやすぅ（笑）おこしやすぅ（笑）だよ
654:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:17:17.75 yoLjEQli0
タイヤ屋のロードマップに批評されちゃたまらんわな
655:名無しさん＠涙目です。(愛知県)
08/09/17 22:17:54.24 7GQQpEYP0
>>644
タイヤ屋が交換の待ち時間の間ヒマ潰しする店を案内したもの、
とオレは聞いたことがあるがどうなんだろね。
656:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:18:03.77 T9J6fjvG0
なんでもかんでも開けってのもなんとも西洋に侵された傲慢さだからな
郷に入りては郷に従えで良いんじゃないの？
そこに入れる知人が居れば、良いだけなんでしょ。居ないなら、人脈拡げれば良いだけ
世界がどうだのと言ってる人もいるが、世界の人なんでもかんでも不特定を相手に
する気がないなら、なんの価値もないしね
657:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:18:15.62 L3JaFcbb0
>>632
そういえば大阪王将って食ったことないわ
俺は横綱ラーメンのピリ辛餃子好きだけど
658:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:18:21.19 NI2wjHNc0
>>645
どんべえは確か、関東と関西でスープを変えてあったと思う
東西で調味料を変えてる製品、意外に多い
659:名無しさん＠涙目です。(広島県)
08/09/17 22:18:53.04 5QMvoNGx0
京都で一番美味い店は鯉太郎
660:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 22:19:13.89 2S5HhlZqP
>>637
京都弁て普通の挨拶ぽい会話にも嫌味が入ってたりするな
ほんと閉鎖的な気質だと思う
661:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 22:19:56.86 /XiQQWvB0
>>1
覆面調査っていうけど
覆面かぶってるわけじゃないんだな
662:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:20:21.69 T9J6fjvG0
まぁ、街の調子こいたラーメン屋の傲慢さに比べれば、遥かにマシかとｗｗｗ
あれは一体何を勘違いしてんだろうね
663:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 22:20:54.02 vHG8LRAR0
う～ん。京都に男気を感じた。
664:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 22:20:58.50 6bRxKT3sO
外人さんが日本料理を評価ってのも確かに、なぁ。
肉じゃがとすき焼きの区別つくのかよって気もする。
オレたちジャップが評価しようとしたら「寿司ポリス帰れ」って言われたし。
665:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:21:01.18 f6Bl2XR80
>>662
高くてまずくても、店員の態度がアレでも
田舎者が馬鹿みたいに並ぶから
666:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 22:21:09.62 Qb9WAMoE0
京都さん「ここは一見さんお断りどす。半年ROMってろｗｗｗｗ」
>>656
黒船来航から何も変わってないな
667:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:21:15.92 QKMGkSFa0
>>637
ネットだから本音がまんま出てるだけだろ.
リアルでの会話だと>>652なんかも
「よろしおすなあ」に変換されるんじゃねwwwwwwwwwwwww
668:名無しさん＠涙目です。(広島県)
08/09/17 22:21:16.63 6nuSWq8C0
国際評価から逃げるのは卑怯だな
669:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:21:34.44 sij+sbav0
ぶぶ漬け食うて帰りなはれ
670:名無しさん＠涙目です。(西日本)
08/09/17 22:22:17.61 eiQSI0ml0
ぶぶ漬けには★いくつつけるんだ毛唐？(・∀・)
671:名無しさん＠涙目です。(北海道)
08/09/17 22:22:21.74 92C0nwUF0
まずいからか
672:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 22:22:45.15 jHTmiOTB0
∧__∧
( ･ω･) ぶぶ漬けでもどうどす
ﾊ∨/^ヽ
ﾉ::[三ﾉ :.'､
i)､_;|*く; ﾉ
|!: ::.".T~
ﾊ､___|
"""~""""""~"""~"""~"
673:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:24:05.81 L3JaFcbb0
>>662
美味い店なら客は皿も自分で片付ける
674:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:24:16.69 NteXnRO60
京都はなによりも学生の街のイメージだな
コロコロ人が入れ替わる
675:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 22:25:33.66 GBIivyIF0
京大前の看板。
左前過ぎてキモイ。
頭が良すぎて、悪くなったのかｗ
676:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:25:49.81 L3JaFcbb0
糞学生がいるから王将や天下一やラーメン屋が繁盛するんだろう
677:名無しさん＠涙目です。(愛知県)
08/09/17 22:26:50.83 HsO8+yYx0
ミシュランの三つ星のせいで客入りが増えたら、
今度は人居すぎって理由で一つ星に落とされたりとか
もうね、アホかと
678:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:26:54.46 L3JaFcbb0
>>675
おっと西村慎吾の悪口はそこまでだ
679:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 22:26:58.77 jHTmiOTB0
美濃吉って一見さんお断りなの？
680:名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)
08/09/17 22:27:49.58 1T8UCUeh0
お前らの好きな懐石料理って何よ？
681:名無しさん＠涙目です。(西日本)
08/09/17 22:28:02.10 HwiyhM4q0
ねむい
682:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:28:07.55 lqSWAcV50
>>655
＞星の数は次のような意味を持つ
＞(1つ星) - その分野で特に美味しい料理
＞(2つ星) - 極めて美味であり遠回りをしてでも訪れる価値がある料理
＞(3つ星) - それを味わう為に旅行する価値がある卓越した料理
URLﾘﾝｸ(ja.wikipedia.org)
車で行きやすいかどうかも評価の対象になるらしいよ
683:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:28:18.61 6M1kNOIb0
商売人だからって売り上げが必要以上に欲しい人間ばかりじゃないからな
日本語も通じない上にそれを当たり前とすら思ってるような客を
相手にしたくないんだろ
684:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:28:27.71 BuLND4E50
鳥のから揚げ
685:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 22:28:40.53 nJ/y1AAB0
>>679
んなことねー
フレンドリーだたーよ
686:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:29:15.81 cWS6zZls0
まあ、京都人は盆地から出てくんなってことだな
他県・他地域を田舎呼ばわりしているが、本当に田舎くさいのはお前らだ
687:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 22:29:47.60 IAWxtkE10
>>1
いいな
どーせ、ガイド作っても一見さんお断りの店なら
しょーがないしな
688:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:30:10.11 L3JaFcbb0
>>680
あるわけね～だろｗ
解析料理なんて食うかよｗ
吉野家かマックか松屋だよｗ
689:名無しさん＠涙目です。(東日本)
08/09/17 22:30:39.83 7/hEQ8kX0
また朝日が売国行為によいしょしているｗｗｗ
690:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 22:31:40.70 nJ/y1AAB0
なだ万には時々行く
トショーリの接待とか
691:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 22:31:45.53 9MtyvFQ30
欧米コンプレックスの人には、とんでもない事態なにゃろうなあ。
692:名無しさん＠涙目です。(千葉県)
08/09/17 22:32:11.43 Xzb3ZVmX0
エロＤＶＤ売っているとこも一見さんには出さない商品とかあるしな
693:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 22:32:20.08 jALHChIp0
飯ばっか食ってないでタイヤを作る作業に戻るんだ
694:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:32:32.36 cWS6zZls0
京都の閉鎖性は大嫌いだが、景観を守ろうとする街ぐるみの努力は認める
最近はそれが崩れちゃったようだが
695:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 22:32:40.99 dob8w1/U0
服部は何言ってんだ？
696:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 22:32:44.68 yoLjEQli0
西原の恨ミシュランを覚えてる奴も少なくなったろうな
697:名無しさん＠涙目です。(福島県)
08/09/17 22:32:50.47 IFJMFIJv0
>>17
今週のNo.1レスに認定させて頂きます
698:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 22:33:18.13 oUsNQiMC0
海原はん
699:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:33:42.59 L3JaFcbb0
別に京都だからって懐石料理ばかりじゃないんだろ？
イタリアもあればフランス料理もあるはず
700:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 22:34:39.22 yX1aGUb60 BE:109560252-2BP(5220)
まずチョンを大阪に追い返す必要があるな。
701:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:34:41.01 k2veP4/Z0
>>87
ブラックカード持ってれば一見さんお断りの店でも
人の紹介なかろうが普通に手配してもらえるよ
702:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 22:34:43.22 Qb9WAMoE0
>>680
なんか良く分からん野菜をなんか良く分からんけど何かした料理。
あれは美味かった。
703:名無しさん＠涙目です。(静岡県)
08/09/17 22:34:52.62 DJHACCc60
予約が一年先まで取れない店も一見さんお断りの店も大差ないだろｗ
704:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:35:03.44 L3JaFcbb0
>>692
裏DVDですね
わかります
705:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/17 22:35:16.18 pQIBHlnE0
＞「星の数の判断基準は、皿の上の料理そのものです」
何これカッコよすぎるんですけど
706:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:36:13.85 T9J6fjvG0
文化と言われるとしょうがないわな
理解もしていない不特定多数に解放し過ぎると文化なんて壊れてきやすいし
そこらのギャルやおばちゃんがヴィトンとか持ってるのも、本当どうかと思うしｗｗｗ
所詮ガイドなんざ不特定多数に広めて金儲する為の広告手段なんだから、
それが要らないっつ～なら、要らんで良いんじゃね～の
707:名無しさん＠涙目です。(福岡県)
08/09/17 22:36:25.27 phJ7Cj5x0
食う、寝る、やる
この３つに時間と労力を掛けるやつは
知的レベルの低いやつ
これ豆知識な
708:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 22:36:41.83 yX1aGUb60 BE:306768847-2BP(5220)
>>701
あー、そういえばチタン持ってれば手配してくれるな。
709:名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)
08/09/17 22:38:14.67 1T8UCUeh0
もういいけど、強いて言えば何が好きかって言いたかった
710:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:38:59.02 L3JaFcbb0
和食は拒む奴多くても
和食以外ならおｋだすはず王将とか王将とか
711:名無しさん＠涙目です。(長野県)
08/09/17 22:39:16.59 56DWutFi0
京都かっけえええぇぇぇぇぇぇぇ！！！
世界遺産がどうたらと右往左往するうちの地元に爪の垢でも飲ませて欲しい
712:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/17 22:39:29.44 K9zVsIA30
ミシュランの星って金で買えるんだろ？
ファミ通レビューの点数みたいに。
713:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 22:40:55.11 nJ/y1AAB0
ツマラン評価なんぞオコトワリというだけで
調査員も最初は普通に歓待されたわけだ
たいていの店は普通にフレンドリー
そゆこと
714:名無しさん＠涙目です。(滋賀県)
08/09/17 22:42:23.91 X/vE8c9z0
海外では調査員はちゃんと金払うのに
日本でだけ店に金払わないらしいな
715:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 22:42:50.92 9MtyvFQ30
URLﾘﾝｸ(www.youtube.com)
こんな奴らに、日本食を評価されたくないわ！
716:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:42:58.09 e7Z4XuO70
ブリジストンなら
717:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:43:26.23 k2veP4/Z0
>>703
予約一年先まで取れないような店でも店によってはブラックカード持ってると
一月待たずに予約取れたりするんだぜ
>>708
チタンである必要はないけどな
てかチタンは重いからすぐに持ち歩かなくなるよｗ
718:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:44:19.66 YChgXZSm0
ミシュラン間違えて王将に入って天津飯たのまねえかな
719:名無しさん＠涙目です。(沖縄県)
08/09/17 22:44:27.95 HOlQaLOV0
ウチは調査員が来たけど追い返した
とかいう店が多いンだよ。自称老舗には
落選してたり調査にあたいしない店だったりするんだけどね
720:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:44:31.56 hrprmY6e0
さて、京都版を出版するのかねぇ？
721:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:44:37.74 T9J6fjvG0
>>713
俺もそう思う。あと観光客として訪れるには、とても良い街だと思う
そこの住民みたいな勘違いをすると強烈な肘打ちを喰らうｗｗｗ
722:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:45:32.52 L3JaFcbb0
そういえば2009年東京版が出るんだな
毎年、調査員が回っているのか
723:名無しさん＠涙目です。(沖縄県)
08/09/17 22:46:07.25 HOlQaLOV0
>>717
ボケつぶしとは
724:名無しさん＠涙目です。(沖縄県)
08/09/17 22:48:53.63 HOlQaLOV0
>>675
アレは"それっぽい嘘看板をつくる会”のしわざだ
725:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:49:32.22 NteXnRO60
>>694
は？本気で言ってる？w
726:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:49:55.69 Jtrm4lqa0
いいじゃん。
なんでもかんでも毛唐のシステムに載っける必要はねーな。
じゃあ自分らのシステムでまわしていけるかってハナシでもあるが。
727:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:49:58.27 iLFPkUrz0
あいつら王将の天津飯でも☆つけそう
728:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:50:27.27 SHyBuTk30
人生経験の乏しい底辺たちが
妄想で高級料理をここまで語れるとはｗｗｗ
お前らのイマジネーションで創作料理しろｗｗｗｗｗ
729:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 22:50:41.23 AiNWGzAh0
ソースをよく見ろ。
売国新聞だぞ。マジにとるな。
730:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 22:51:02.01 yX1aGUb60 BE:438240285-2BP(5220)
>>727
焼き飯は☆☆だな。
731:名無しさん＠涙目です。(静岡県)
08/09/17 22:51:24.10 ZieuyXTK0
老舗もビクビクなんだろ
732:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:53:28.10 L3JaFcbb0
裏ミシュランなんて本も出しているよな
733:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 22:53:34.65 9tm/OVkg0
ミシュランなにやってんの？京都で料理の写真なんか撮ってどうすんだよ
日本でも有数のパンチラスポットだぞ！？これだからワビサビの分からない外国人は・・・
734:[マジレス率5割]キナリ.mr5 ◆LOTUS/ABW6 (愛知県)
08/09/17 22:53:47.35 DYEbJZiB0
>>87
京大教授なら京都は大体フリーパスと聞いたことがある
735:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:57:15.29 5FySZrb50
京都老舗かっけー
736:名無しさん＠涙目です。(静岡県)
08/09/17 22:57:37.67 DJHACCc60
>>717
そんなことのために高い年会費払うの馬鹿馬鹿しいから
737:名無しさん＠涙目です。(関東)
08/09/17 22:57:43.54 kdHwok4IO
ミシュランならガストの目玉焼きハンバーグにも☆つけそうだな
738:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 22:58:40.00 iLFPkUrz0
リンガーハットの皿うどんでも(ｒｙ
739:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 22:58:50.04 T9J6fjvG0
>>730
俺、けっこう王将も好きだぞ。費用対美味さで言ったら、案外良い所いくかもね
毎回は嫌だけどｗ
まぁ、けどそんなことしたら、ミシュランの名前としても困るだろうし、結局は
奴らの宣伝しやすくて写真映えのする物件を選んでるってのが本質だろ
だって、所詮ガイドだもの
740:名無しさん＠涙目です。
08/09/17 22:59:45.91 u1W1mt/s0
これは粋な計らいだな
毛頭共の価値観にはそぐわない姿勢に感動
741:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:00:09.63 KBFVwUpI0
ミシュラン「京都の料亭には”ぶぶ漬け”以外のメニューがなかった ☆」
742:名無しさん＠涙目です。(千葉県)
08/09/17 23:00:46.53 sSeBnMN10
ミシュランが選んだ世界のお茶漬けガイドですね。わかります。
743:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:01:06.83 JJTKPgTh0
京都の老舗なんて、ガイドブック見て訪ねるんじゃなくて
その店のなじみの人に連れてって貰うのがいいんだろうが
744:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:01:21.93 pMRdTHZ00
最近、大衆中華は日高屋を利用することが多くなった。ヤスウマ
745:名無しさん＠涙目です。(関東)
08/09/17 23:01:25.15 Xt1sU1ugO
京女にはスパンキング。白尻が真っ赤に染まるのが風情。
746:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/17 23:01:43.06 OCToKtnY0
京都で外に値段を出してない店は、味とはいえない小さくてみすぼらしい店構えや場所でも高いから、軽食でも一人５千円以上覚悟するべし。
747:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 23:02:38.27 SM7s2nNP0
京都出身の女の子とエッチしたあと、茶漬けを出されたことあるぞ
748:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 23:03:11.20 XKK7TWyrO
皿の上だけ評価対象とか、失礼にも程があるわ
749:名無しさん＠涙目です。(北海道)
08/09/17 23:03:45.98 P38R7u4C0
ID:V7BUXdKA0はどうしちゃったの？
750:名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)
08/09/17 23:03:54.47 GwEixkwIO
頭狂民族はミシュランにおだてられて大喜びでした（笑
751:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/17 23:04:23.85 A3jfK+Ks0
京都のことを知らない俺から見ると
プロ京都市民がたくさんいる気持ちの悪いスレにしか見えません＞＜
752:名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)
08/09/17 23:04:40.34 GnVGzreFO
さすが京都
ホルホル喜んでいた東京とは違う高い民度
753:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:04:48.24 ChXRsHf+0
それなりの外観の店のセットを作って日本が誇る冷凍食品を和皿に盛って
ミシュラン調査員に喰わせたら間違いなく星3つだな。
セブンイレブンの洋食でも星1つはいけるだろｗ
754:名無しさん＠涙目です。(静岡県)
08/09/17 23:04:53.14 ZieuyXTK0
見ないでおくれやす！見ないでおくれやす！見ないでおくれやす！
755:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:04:53.38 L3JaFcbb0
フランス人が湯豆腐食っても不味いだけだろ
756:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/17 23:04:59.46 vzT1KUBF0
きっちょってるのがバレるからな
757:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:05:28.33 thqDqu6w0
東京人はアホやなｗ
文化的な程度の低い生き物だよ。
758:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:06:33.28 Sll9hGVO0
俺はぶぶづけをくいにきた！
759:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 23:06:39.28 GyMWI2B/0
ミシュランの星とかゴールドカードとかプラチナカードとかそういうのを
ちらつかせてもどうにもならない世界
ダイナースはちょっと違うんだけどね
760:名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)
08/09/17 23:06:45.81 oxiqyjXJO
ちょっといい話だね
761:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/17 23:06:49.17 OCToKtnY0
>>754
必死わろた
762:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:06:50.71 L3JaFcbb0
大阪のほうが美味いんじゃないの？
まあ、いずれは出すだろうけど
763:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 23:07:47.50 9MtyvFQ30
ぶぶ漬けでもいい
ぶぶ漬けでも嬉しい
花いちもんめ
764:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:08:29.72 aaMa6Wtw0
まぁ吉兆で老舗の化けの皮はがれたからな
765:名無しさん＠涙目です。(栃木県)
08/09/17 23:09:13.34 ENNe/9Hq0
どうでもいいわ
ミシュランとか
766:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:09:25.98 JXUmgXap0
警察庁発表（平成２０年１～６月）
★重要犯罪（殺人、放火、強姦等）件数
１位 東京都＜１１２０件（人口比でもワースト１）＞
２位 大阪府＜７９８件＞
３位 埼玉県＜５１３件＞
４位 神奈川県＜４７７件＞
５位 愛知県＜４７１件＞
★殺人件数
１位 東京都＜９４件（人口比でもワースト１）＞
２位 大阪府＜５３件＞
３位 神奈川県＜４７件＞
４位 千葉県＜４３件＞
５位 愛知県＜３６件＞
ｽﾚﾘﾝｸ(tv板:20番)（ソースあり）
767:名無しさん＠涙目です。(中部地方)
08/09/17 23:10:23.73 OgO8VbIj0
つか京都って客をなんだと思ってるの？
店が客を選んでんるんじゃねーぞｺﾗ、傲慢体質をなんとかしろ
768:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:10:24.39 thqDqu6w0
東京人はヨーロッパに股を開いて情けない姿をさらしたな。
笑えるわ
769:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 23:11:01.37 yX1aGUb60 BE:262944083-2BP(5220)
>>764
船場吉兆は大阪民国用だからゴミで十分だったんだろ
770:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:11:19.94 WU601OM70
>>17
評価したい
771:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:12:03.70 L3JaFcbb0
掛布雅之の店とかも来ているんだろうな
772:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 23:14:37.58 yX1aGUb60 BE:493020195-2BP(5220)
>>767
わがまま言えば、無料でぶぶ漬け食わせてくれるよ。
773:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:14:38.18 xApYMMsL0
料亭で飯喰ったあと、実はミシュランの調査員でしたﾃﾍｯ ってやれば無料になるの？
774:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:15:16.11 KBFVwUpI0
>>773
ピコハンで殴られるんじゃね？
775:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:15:16.51 oJX3Yqlj0
>>626
ねーよ
経営者の出身地まで調べるかよｗ
776:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:15:24.16 z2p5exA40
ミシュラン・王将編つくってくれ。
777:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:15:38.63 wSCvwzyG0
>>767
選ばないとそんな客が来て他の客の迷惑になるからな
778:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:16:04.72 iBNjHZFm0
>>764
吉兆自体京都では新しい店という認識
老舗なんてとんでもない
779:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:16:13.98 Sll9hGVO0
>>772
マジで！！
食べ歩きしてみるか
780:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:16:37.82 T9J6fjvG0
>>768
う～ん、それは関係ないな
商売として、外国人を相手にしたり、ミシュラン見てくる観光客とかも
相手にするつもりなら、別に良いんじゃないのかな？
それで美味しいと言ってもらえる料理出すのも良いことだと思うよ
781:名無しさん＠涙目です。(愛知県)
08/09/17 23:16:56.59 PWiK47/R0
タイヤ売ってろｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
782:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:17:18.88 L3JaFcbb0
>>739
王将は地域によってメニューも違うんだよなあ
三重に行ったときの王将のメニューと美味さが忘れられない
京都は普通かな
783:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:17:23.13 qmd+vfiM0
ガイジンに京都の腹黒文化なんか理解出来るわけがない
784:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/17 23:18:13.52 OCToKtnY0
でもバブル崩壊で一見さんお断りとかお高くとまってたところは軒並みﾌﾞｯ潰れたか、ただ高いだけの和食屋みたいになったらしいじゃん。
785:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:18:15.10 KBFVwUpI0
まあ、俺たちもみんな拒否られるんだけどなｗ
786:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:18:50.05 z2p5exA40
吉兆が老舗？んなアホな。
787:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:19:01.68 GPIdtVdZ0
真っ白でモコモコしたダウンジャケット来てた正木君
ﾐｼｭﾗﾝﾏﾝ呼ばわりされてて笑った
788:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:19:42.94 Xi+Gpw1u0
>784
そうでもないよ
789:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:20:12.63 L3JaFcbb0
>>784
一見さんお断りなんてほとんどないよ
舞妓でも普通に呼べるし
舞妓は～んみたいなのは20年ぐらいのイメージだろうな
790:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 23:20:12.43 yX1aGUb60 BE:328680656-2BP(5220)
>>779
マジで。その代わりに人呼ばれない程度に暴れろよ。
791:名無しさん＠涙目です。(宮城県)
08/09/17 23:20:14.31 p7M4kokf0
接客が評価対象に入ってないんだったら出す意味ないだろ・・・
料理の質と同等なほど必要な要素だろ
792:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:20:49.74 thqDqu6w0
あれだな。人口が少ないところでお高い商売をしていると
客が来なくなる恐れがあるが、ミシェランを拒否したのは評価できるわ。
あんなので喜んでアホじゃないのか？
793:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:21:06.01 xApYMMsL0
>>782
三重のどこやいな？
俺は京都の方がうまかったよ
千本通りの近くの王将とか、御園商店街の中の汚（ｒｙいやその古臭い王将とか・・・
794:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:22:23.61 CCibJSdX0
京都って閉鎖的な町なんだな・・・・
話は変わるけど今日ヨドバシで360購入した。おすすめのゲーム教えてくんない？
795:名無しさん＠涙目です。(愛媛県)
08/09/17 23:22:41.26 rTnj3CYe0
老舗は観光客に荒らされて常連に迷惑かけるのをいやがるからな。
妥当な対応だろうね。
796:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 23:22:49.05 1bdgYGKA0
ガイドブックに乗るような名店なんて京都っぽくないなあ
797:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:23:24.71 T9J6fjvG0
一見さんお断り、に異常に反応しているみたいだけど別に普通じゃね
料理屋だから変に思うだけで、ごく普通の会社でも、なんだかよくわからない会社とは取引しないだろ
要は、長い付き合いが前提、ってのが老舗の性格なんじゃないの？
798:名無しさん＠涙目です。(栃木県)
08/09/17 23:23:35.51 9yovb2TN0
一見さんお断りという風習はまあいいよ。
どうにも虫酸が走るのが、その一見さんお断りの理由を
「初めてのお客だと好みがわからないから」などと白々しくぬかしやがるところ。
はっきりと「得体の知れない客に店の格を汚されたくない」って言えばいいのに
799:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:23:38.54 j4psj5kk0
でもさー、ミシュランに載せた所で一見さんお断りの店だったとしたら、
外人がミシュラン観て食いに来たって食えないじゃん。無意味。
まあそんな店なら日本人も紹介なしには食えないわけだけど
800:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:24:10.23 thqDqu6w0
ガイドブックに載ると一年くらいは見た人間が来るけど
店の雰囲気が潰されて、常連が離れて最後は潰れるって聞いたな。
東京人はアホよのぉ
801:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 23:25:29.11 zx/waEJ6O
夜の祇園は、界隈をうろつくだけでも場違い感がすごくて、逆に楽しい
社長さんをお見送りしている光景を「ブルジョアとそれに媚びる下賤の構図。はん、くだらない。下劣だな」と嘲笑いながら闊歩しているよ、ワープアの俺は
802:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:25:36.03 L3JaFcbb0
>>793
亀山方面かな？
でも京都でも2・3件ぐらいの店しか食べてないけどね
803:名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)
08/09/17 23:26:55.06 /BsMZOceO
そもそもミシュランの調査員は一見さんじゃ無いのかと。
804:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 23:27:12.99 d6OtCcBS0
一見さんお断りってことは
誰かに紹介してもらわないと駄目なの？
805:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:28:08.12 FgPHIy630
俺カネ無いからぶぶ漬けの方がいいわ
806:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:28:09.65 L3JaFcbb0
>>800
＞常連が離れて最後は潰れるって聞いたな。
マジ？
807:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/17 23:28:33.07 t9sWZO/r0
京都の人ってゴミが有料化になったらそこらへんに捨てるんでしょ？
今日テレビでやってたけど自転車いっぱいのゴミをババアが持ってきて放置したのを注意されたら
方向転換するのに一時置いたとか分けわかんない言い訳してた
民度高すぎ
808:名無しさん＠涙目です。(東日本)
08/09/17 23:28:50.26 mexg2G/I0
さすが京都だ
でも駅周辺は汚ねけどな
809:名無しさん＠お腹いっぱい。(京都府)
08/09/17 23:29:14.48 I/LBd0w30
食文化も無いフランスが、
日本食に口を出すなよ。
蝸牛でも食ってろ。
810:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:29:37.55 LZsGfhqS0
瓢亭とかが二つ星ぐらいだったりしたら格が下がるからな
811:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:29:47.82 Xi+Gpw1u0
>807
なんで空白改行してるの？
812:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:30:12.91 thqDqu6w0
>>806
ガイドブックに載ると、それを見た人間が客として大量に来る。
本来の客層とずれているので、長続きはせずに一時的なものになる。
そして店の雰囲気が変わってしまって、常連が来なくなって
一年くらいで店が潰れる。
813:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 23:30:28.21 KE+dOLb30
ミシュランが元々なんの会社なのか
豆知識は自分でググレカス
814:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 23:30:29.06 6Zcg1ewWO
>>304
こういう店は接待とかで使うんだよ
そうやって繋がっていく
815:名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)
08/09/17 23:31:04.93 4b6VnWEeO
瓢亭は、おいしかったなぁ～もう一回食べたい
816:名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)
08/09/17 23:31:28.70 1T8UCUeh0
東京は京都の姿勢を見習うべきだな
フランス人がどの面下げて日本に来てるのか知らんが
アメリカではフランス料理店にだけ星やったんだろ
それが正しい在り方だろミシュランよぉ
817:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:31:41.45 GPIdtVdZ0
昨今のオタクブームで秋葉原が取り上げられるようになって
気分のいいオタクはいないっていうそういう感じなのでわ
818:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:31:43.82 PR52gBU10
京都さんかっけーwww
おフランス人の傲慢なランキングを有難がってる東京さんしょべえええええええええええ
819:名無しさん＠涙目です。(宮城県)
08/09/17 23:31:45.31 F9+P2/x10
一見さんお断りなんてなんなの？観光客は行けねえじゃんｗ
820:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:31:55.05 T9J6fjvG0
>>806
だいたいはデマ。でも、ないこともないだろうね
客が沢山来るだろうから、それら全部に丁寧な対応は出来ないでしょ
それで、あわててなんとかしようとするような軽い所じゃ×
どっしりと構えているような所は、んなこたぁない
821:名無しさん＠涙目です。(群馬県)
08/09/17 23:31:56.48 jx0MGV8e0
何で単なるタイヤ屋の評価が世界的に認知されるようになったの？
822:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:32:33.71 /gVci00o0
>>809
おいおいエスカルゴは美味いぞ
山羊の脳味噌、牛の尻尾、カエル、全部美味い
823:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:32:31.29 L3JaFcbb0
>>812
かわいそうだな
そういう店
毎年評価が変わるわけだからフランスかどっかで自殺者もでたらしいね
824:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 23:32:53.86 GSQjS2KZO
プライドが高くて、よそ者に冷たい
パリそっくりだな
フランス人なら分かってくれるだろ
825:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 23:33:09.08 GyMWI2B/0
吉兆は新参か・・
京都の方、柊家さんはそちらではどのような評判なんでしょう？
家人が連れて行ってもらって、えらく気に入ってるんですが
826:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 23:33:10.43 yX1aGUb60 BE:197209229-2BP(5220)
>>797
禿同。免許書見せて会員証作る店と一緒だよな？
免許見せて、自分がちゃんと住所ある人間か、年はいくつかなど確認しているわけだし。
老舗は、紹介者によって、品格はあるか、ちゃんとした人間かってのを確認しているだけ。
全く同じだ。
827:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:33:12.19 GPIdtVdZ0
ブリヂストンだって美術館持ってるもん！
828:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:34:02.34 FXgBbzI/0
これは、うーん・・・どうでもいいな
829:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:34:32.14 L3JaFcbb0
どうせ、断っているのは和食料理屋ばっかでしょ
フランス・イタリア・インド 料理とかは掲載断ってないと思う
830:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:34:52.05 zuMO/d3H0
何かわけわかんねぇ気持ち悪ぃ便乗コテが湧いててワロタ死ね
831:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:35:18.25 xApYMMsL0
カエルのフライドチキンはさすがに引くわ
832:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:35:36.12 QKMGkSFa0
ぶっちゃけ和食とかって
何食ってもグルタミン酸と醗酵大豆の味しかしねえしwwwww
「素材を大切に」（笑）とか「こだわりの食材」（笑）とかって
マスコミの受け売りしてはしゃいじゃってるけど
そんなもんどこの国の食いもんだって一緒だっちゅうの。
ハーブもスパイスもない、クリーム、チーズほか乳製品もない、
和の心とか言ってる醤油も味噌も中国人の発明wwwwwwwww
どこの土人料理だよ全く(・∀・)
833:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:35:59.90 l9dU1JQ50
>>797
企業同士の取引と客商売を一緒に語るなよｗ
834:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:36:08.76 6a/ODLS/0
京都こそ原爆落ちりゃ良かったんだよなぁ
835:名無しさん＠涙目です。(群馬県)
08/09/17 23:36:28.13 cKujLufr0
イタリア料理とロシア・イギリス・オーストリアの宮廷料理を
パクリまくって完成した、星がないと何も出来ない、フランス料理涙目ｗｗｗ
836:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 23:36:31.25 6Zcg1ewWO
>>819
観光客が行く場所じゃねぇだろこういうとこは
こういうとこはお偉方とかの接待に使う場
そんなとこで観光客なんて騒ぎ立てる可能性のある奴らがいたらおかしいだろ
837:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:37:04.95 cWS6zZls0
東京にもレストランガイドに載っていない店は数えきれないほどあるぞ
ゲストに国際都市・東京を満喫させるためのミシュランガイドだろ
閉鎖的な京都人にはわからんか
838:名無しさん＠涙目です。(九州)
08/09/17 23:38:32.27 mo7GYTlbO
しこしこタイヤだけ造ってろ
839:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:38:43.38 /gVci00o0
>>831
それはフライドチキンやのうてフライドフロッグでんがな～
840:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:38:45.48 oJX3Yqlj0
一見さんお断りの料亭なんて京都だけじゃなく、東京にもあるじゃん。
841:名無しさん＠涙目です。(千葉県)
08/09/17 23:38:55.32 +VhvmO/u0
>>835
日本料理も
842:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:39:14.96 T9J6fjvG0
>>826
まぁ、その品格ってのがよく分からないんだけどねｗ
余所者にとっちゃ、知り合いに連れて行ってもらって、雰囲気を味わうくらいで良いんじゃね
第一、同じ価格でもっと上手い物、他にいくらでもあるんだから、何を求めてそこ行くのか？
って話
843:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:39:37.79 L3JaFcbb0
タイヤメーカーがなぜ
ここまで食の影響力持ったかを探れよ
にゅーそく民は
844:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:41:06.96 J2aOcEO80
>>807
京都に放送されてない時間帯の特集に、
わざわざ東京から来て取材する東京のテレビ局がまともなのか？
845:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:41:40.29 t0MKilVc0
832はイノシン酸とグアニル酸の味盲です。
それと醍醐味っていう言葉もしらないようです。
さて、夜釣りの釣果はいかほど？
846:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:42:58.12 T9J6fjvG0
>>833
そうか？
不特定多数相手に商売すると言うより、リピーターを大事にした戦略なんじゃない
飲食業にしては珍しいけど。思いっきりのニッチ戦略じゃん
847:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:43:26.98 ee6hC2M00
客なんだから、断る必要はねぇだろ。
料理を純粋に評価されるのが怖ろしいか？
しっかりこの目で見て評価してやるよｗ
URLﾘﾝｸ(peat3.blog7.fc2.com)
848:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:43:32.71 thqDqu6w0
ガイドブックにのって有名になったら、大量の観光客がなだれこんで
店の雰囲気が変わって、今の常連が嫌がるからな。
経営難ならともかく、宣伝する必要がないのだろ。
宣伝して人がたくさん来ても、対応する人材の数は同じなので
仕事量に限界がある。
849:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/17 23:44:29.67 t9sWZO/r0
>>844
まともじゃないと思うけど不法投棄する人はもっとまともじゃなくない？
850:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:45:10.06 BprGvNYK0
常連の憩いの場とかそういう意味でしょ
雰囲気を崩したくないだろうし客の好みも分からなくなるし
851:名無しさん＠涙目です。(鹿児島県)
08/09/17 23:45:21.30 1T8UCUeh0
ディバンダム君がハフハフいいながら
吉牛喰ってるAA作って
852:名無しさん＠涙目です。(関西地方)
08/09/17 23:45:23.66 EwgFv5al0
このスレはアフィられる
853:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:46:25.55 L3JaFcbb0
>>849
つ～か不法投棄なんて地元でも探せばあるんじゃないの？
854:名無しさん＠涙目です。(静岡県)
08/09/17 23:46:32.94 DJHACCc60
>>831
チキン・・・？？
855:名無しさん＠涙目です。(関西)
08/09/17 23:47:46.60 BzNh8CZFO
>>842
そういう店の利点は、金持ったり有名人になれば分かるよ。
856:名無しさん＠涙目です。(群馬県)
08/09/17 23:47:47.59 cKujLufr0
カエルって鳥の食感と川魚の味が混ざったような、変わった味わいだよな・・・
857:名無しさん＠涙目です。(関西地方)
08/09/17 23:47:56.59 zA8feYBb0
＞＞もてなしのすべてが文化。
一見さんはもてなしもせず帰らせるくせに名に行ってんだ？
858:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:48:06.15 nJ/y1AAB0
フランス人は「和食は大量の顧客に対応できない」
という特徴(というか弱点かもね)をまったく理解してない
フランス料理はこういう方向もOKに進化したけど
和食の進化ベクトルは真逆だ
大量の観光客が来たら困るというのはその通りだろう
宮中の晩餐会が何でフランス料理なのかというお話
859:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/17 23:48:41.28 cWS6zZls0
>>848
観光客ばっかりきてほしい店＝チェーン店こそミシュランで紹介すべきだな
あと、観光地の店
現地人はいつもの店でこっそり楽しむ
860:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 23:48:41.90 yX1aGUb60 BE:262944746-2BP(5220)
>>847
美味い飯"だけを"食いたいなら他にいい所あるよ。
例えば出町の王将とかどうかな？君は気に入ってくれると思うよ。
861:名無しさん＠涙目です。(千葉県)
08/09/17 23:48:59.08 rcWV/a2p0
>>1
ミシュランって、料理だけじゃ星1個しか取れないんじゃなかったっけ?
あれ総合評価の星だろ、少なくともヨーロッパのは
862:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:49:04.18 xffHwRTs0
>>847
客なんだから、みたいなことを客側が言っちゃお仕舞だよ
逆に店が、気に入らないなら他の店行けみないなものダメだけどな
863:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/17 23:49:23.49 fIEbvZXw0
国際社会の枠の外でのんびり暮らそうよもう。
貿易とかは仕方ないけど文化にまでガタガタ口挟まれるのはゴメンだ。
864:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:49:36.30 cNOJ8rD70
一見お断りだ！フランスパンには解からない文化だ。
865:名無しさん＠涙目です。(岡山県)
08/09/17 23:49:48.69 Gv9BwX7z0
自炊が一番
866:名無しさん＠涙目です。(沖縄県)
08/09/17 23:49:50.30 jo1qbrYC0
一見さんお断りの伝統は、店も客と認めた人しかもてなさないという現れ。
馬の骨は来るなって事だな。
それを評価するというのが間違い。
そういうのれんの店は、海外で言えば大きな鍵を持たされる会員制のクラブレストランが
相当する。そんな店は本家フランスでもミシュランには載らない。
京流の会員資格が一見さんお断りという事になる。調査員は常連と同行したのだろう。
867:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/17 23:50:34.09 thqDqu6w0
士農工商の影響がこのスレでもあるよな。
お上に逆らえず、商売人を下に見る。
商売人に言わせたら、客は神様じゃない。
客が神様なら商売人を困らせないから。
868:京都の王 ◆RpYP.IydCQ (京都府)
08/09/17 23:51:39.33 yX1aGUb60 BE:262944083-2BP(5220)
>>866
そもそも店が客と認めた奴じゃない。
一見システムは客が（入れてやってもいい）客を認めるシステムだろ。
869:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 23:52:01.48 3iKrQPvYO
ラーメンやら丼ものお弁当もやってほしいね
うまいのあるよ～
870:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:52:08.86 oeRkKlCk0
>>1
有田芳生 懐かしすぎてワロタ
871:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:52:12.62 nJ/y1AAB0
ちゃんとした店なら、この客は大丈夫だと判断すれば
一見だってちゃんと歓待してくれるよ
872:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/17 23:52:55.65 GyMWI2B/0
ああそっか、一見さんお断りってｍｉｘｉ だわ
873:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:54:07.92 nfKR7QUU0
ミシュランがうまい！と言ってくれなくても客が満足して帰ればそれでいい
メディアが広めなくても口コミで広まればいい
874:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/17 23:54:10.33 t9sWZO/r0
>>853
めっちゃくちゃあると思うよ、その人以外にもいい訳とかキレるのとかすげえのばっかだった
関東のほうだと臆病者が多いからびくびくしながらこっそり捨てるやつばっかだと思う
みつかったら平謝り
875:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/17 23:54:15.09 mvj8z41A0
一見断ってる店にとっては
ミシュランとデジカメ片手に来るような客はお断りだろう
876:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/17 23:54:24.77 dzCt6RmJ0
ミスランとか
ゴムでも食ってろカス
877:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:55:35.26 oeRkKlCk0
黒船来航
別にいいんじゃないの？
ミシュラン
出して欲しいなあ
878:名無しさん＠涙目です。(関西)
08/09/17 23:56:01.69 BzNh8CZFO
>>864
世界各地にそういう文化はある。
ただたいていの国は、そもそも払う金なんてない人が殆どで、
行こうとすらしないから、はっきりそう言ってないだけで。
879:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/17 23:57:23.91 VMppYs1d0
食事だけでないという点においては同意できるな
880:名無しさん＠涙目です。(関東)
08/09/17 23:57:46.40 JxRxafQaO
プライドだけはデカい落ちぶれ部落民どもが
次はここに原爆落として文化財全部ぶっ壊して、努力しないと観光客が来ないようにしたれや
881:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/17 23:58:00.06 iF6kTEmc0
文化レベルが高い京都だからミシュランなんか有りがたがらない
882:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/17 23:58:35.64 UIrK/lkYO
なぜか真矢みきが台詞を言ってるように脳内変換された
舞妓haaaaaan効果だなこりゃ
883:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/17 23:59:13.40 nJ/y1AAB0
ベクトルの長さではなく向きの問題
上下とか関係ないよ
884:名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)
08/09/17 23:59:37.33 bbDiLWNRO
河原町川床の店で働いてた俺が一言…
あんな不衛生な処良く行くなw
885:名無しさん＠涙目です。(長野県)
08/09/17 23:59:41.41 lT+nUCZk0
最初に正体明かして過剰なサービス受けようとする調査員もいたりするみたいだからな
東京のも結構それあったはず
886:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:00:19.41 RqRtEuIU0
∧__∧
( ･ω･) ミシュランはん？
ﾊ∨/^ヽ そういうのはお断りどすえ。
ﾉ::[三ﾉ :.､
i)､_;|*く; ﾉ
|!: ::.".T~
ﾊ､___|
"""~""""""~"""~"""~"
887:名無しさん＠涙目です。(宮城県)
08/09/18 00:00:20.88 F9+P2/x10
一見さんだと信用できない土地柄って文化レベル高いのか？
888:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 00:01:42.41 OPgxUzf6O
そんでどの料亭もミシュランにはお茶漬けしか出さないんですよね
889:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:02:07.38 ivvJuQSL0
一見一見ってお前らホントイメージだけで生きているんだな
ネットが発達してもこれかよ
890:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:02:31.25 NJC3TU410
フランス人なんて味音痴なんだから
めしや丼すすめとけばいいだろ
891:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:02:38.68 T9J6fjvG0
>>871
そうだよな。観光客だって十分に歓迎してくれる店だって沢山あるよ
俺の感想としては、得てしてそういう店の方が、遊びに行く分には居心地良いよ
そもそも、一見お断りと明言している店に無理やり入ろうとする時点で間違い
一見お断りの店は長く通い続ける人にとって、居心地が良いお店だもの
892:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/18 00:02:52.29 nvNJCy540
本当の情報はネットには流れないと信じてる連中だし
＋かよと
893:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 00:02:57.10 RNUkDDhxO
>>880
なにファビョってるの？
きもいね(笑)
894:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 00:03:10.73 QJ5Xi/8oO
晒した時点で糞になってく
名店は人知れず構えてるものだ
895:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:03:17.03 qnvatw280
>>880
韓東人は下品ですね
896:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/18 00:04:10.76 IdZYsm6I0
「京都」でふと思い出した
カルビーのポテトチップスのりしお味の西日本版は
無駄にだしの風味に拘りすぎて、ポテトチップスとしてみると、とてもまずい
東日本版売ってくれよな
897:名無しさん＠涙目です。(群馬県)
08/09/18 00:05:29.51 fs6iUAzd0
ところで何で関西人はなんにでも「～さん」って言うの？
898:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:05:34.49 agxyC+3P0
何が「世界標準」だｗ
899:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:05:38.51 BprGvNYK0
>>896
関西出汁醤油味が神の美味さだからどうでもいいのです
900:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:05:38.89 GBIivyIF0
隠れ家的老舗
何処にあるのか判らない。
901:番組の途中ですが名無しです(愛知県)
08/09/18 00:06:51.20 IZMXNKbl0
>>885
過剰なサービス・・・ハァハァ
902:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:08:35.94 T9J6fjvG0
スレもだいぶ消費されたことだし、勝手にまとめるよ
「一見お断り」のリピーターに特化しているような店に、
「不特定多数」を対象にしたガイドが合う訳ないだろｗｗｗ
多分、これかな
903:名無しさん＠涙目です。(関東)
08/09/18 00:09:08.87 24sAhwTUO
ミシュランくだらねえな
いかにもミーハーだわ
ミーハー本に載せたらミーハーが来ちゃうわな
904:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:09:34.57 0+wb8x6U0
世界標準とかに弱いからね
田舎の人って
まあそうやって害人に一生尻尾振ってなさいな
905:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:10:16.97 L+nnnXTe0
ガイドブックなんかに載せてはるけど
老舗やのにそこまでするほど商売苦しいんやろかって
影で笑われるのが京都だから。
906:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 00:12:19.48 zuaDLPRdO
京都と神戸ね
気取りすぎマジで
907:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 00:12:30.62 7p9l5oW40
>>902
もう十分評価されています。訳の分からんステータスはいりません。だろ？
908:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:14:33.22 jfroIQFc0
風俗ミシュラン
☆ 店に行こうと思うだけで半ﾎﾞｯｷ状態になる店
☆☆ 店行こうと思うだけでﾌﾙﾎﾞｯｷ状態になる店
☆☆☆ 店に行こうと思うだけで逝ってしまう店。
そんな覆面調査員になりたい。
909:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:14:42.08 rL1hIt8L0
文化の差がでたねぇ。
東京人は思わず外人に股を開いた。
910:名無しさん＠涙目です。(宮城県)
08/09/18 00:15:08.48 uS90c7w+0
>>8
やるじゃん
911:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/18 00:15:24.49 sqzFoud00
犬猫を保健所送りにしないで京都人を送った方がいい
912:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 00:16:24.47 7p9l5oW40
>>909
わたら
913:名無しさん＠涙目です。(関東)
08/09/18 00:16:53.33 nNOQ0PUfO
>>902
正しくは
文化財利権によりほっといても観光客が来るんで
余計な挑戦、努力はしたくありませんだね
914:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/18 00:17:57.26 DGiWRP7u0
まあ、あれだ。
TV局がエロゲランキングとかやったらおまいら怒るだろ？
そういうことだ。
915:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/18 00:18:52.48 mRmRcGQF0
身内でひっそりとやってるんだから別に放っといてやればいいじゃん
店側もニワカの新規客や海外の客を呼び込もうとは思ってないでしょ。
そういう店としては頼んでも無いのに
「覆面調査しといた。誌に載せるからサインしてくれ」とか言われたらいい気はしないだろうよ。
916:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/18 00:18:54.49 LX+KiVtx0
両隣が気なるし
917:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:19:00.98 aQ7wSkXI0
ほんとは星がほしぃ～の～
918:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:19:23.04 Lbj1SNh+0
スレタイの「星お断り」拒否
って二重否定だな
919:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:21:17.32 Ak694ZS30
＞ミシュラン調査員のフランス人男性と日本人女性が来店
この女性、通訳だとは思うが･･･女性を選ぶってｗｗｗ調査× 観光○ ですね、分かります。
てか、通訳出来ても文化の説明までは出来んだろ･･･
920:名無しさん＠涙目です。(愛知県)
08/09/18 00:22:18.87 QsmYyhHX0
お前らWikiったらメシウマな記事が出てきましたよ
＞・・・・・その背景には、バブル崩壊や官官接待の激減があげられる。
＞・・・・・しかし、利用状況の激変、利用客の低下により、閉店してしまう料亭も多い。
倒産した有名どころというと、名古屋の千歳樓ぐらいしか知らないが
921:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/18 00:22:41.47 v/CyvH4a0
>>909
いやいや、京都だけの話だろ
大阪は儲かりゃ何でもいいってんで股開くだろうし
神戸なんかむしろ東京以上に喜んで股開くのが目に見える
922:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:22:50.49 TV6RavXs0
>>909
大阪の残飯懐石は星いくつ？ｗ
923:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:22:56.47 88fvNTue0
ミシュランもらーめん二郎だけのを出せよ
あれだけ支店あれば本一冊になるだろ
924:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 00:24:57.42 /x/JCQlNO
>>918
は？
925:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:25:34.16 Ak694ZS30
とりあえず、お前ら自分の所以外の料理を馬鹿にしすぎｗｗ
外人からしたら全部残飯に決まってるだろｗｗ
あ、でもラーメンを馬鹿にするのはアウト。
926:名無しさん＠涙目です。(新潟県)
08/09/18 00:25:45.34 Pj47kZk40
ミシュランでリピーターが出るわけでもなさそうだし
927:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:25:46.08 nNOvGw/D0
>>807
たぶんそれ京都駅の東側だろ。
前テレビでやってた。あそこはね・・・あ、こんな夜中に誰かきた・・・
928:名無しさん＠涙目です。(愛知県)
08/09/18 00:26:28.66 I92vGwLA0
吉兆みたいに関係の薄い姉妹店を出して
そっちをメディア露出・大衆喧伝用に使えばいいのに
929:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:27:15.62 ZXy5TwnH0
外人に侘・寂とかわかるかな？
930:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 00:28:12.90 P2kUiFRjO
メッキが剥がれたらおしまいだもんね、こうゆう店って
931:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 00:28:20.47 axziOrPE0
>>929
侘しい 寂しいはわかるよ？ｗ
932:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 00:28:43.74 jfroIQFc0
>>927
そこはある意味、観光スポット。
933:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:28:58.36 99KpUjOX0
京都の老舗とかになると、ミシュラン載るより拒否するほうが株上がるからなぁ…
934:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:29:39.85 wVj5o0kf0
ミシュラン（笑）
935:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:32:10.08 wVj5o0kf0
吉兆って老舗でもないのにメディアに出まくっていたよな。
逆にあそこまで叩かれるとはメディアの手のひら返しも怖いね。
936:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 00:33:20.73 csTNO5Le0
拒否することで上がる格ってのもあるだろう
937:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 00:35:44.39 vOZ+n8DP0
京都なんてチョンだらけで歴史も文化ももう駄目だろ
938:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 00:36:48.69 NCU4zl9n0
京都なんか飛ばして加古川に来るといいよ
939:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 00:38:53.39 zrSBCT6m0
東京はんの股の開くスピードにはビッチが多い京女もさすがに敵いませんわ
940:名無しさん＠涙目です。(千葉県)
08/09/18 00:39:13.83 R1ptlqi70
チョンに占領される古都京都くそわろたｗｗｗｗ
941:名無しさん＠涙目です。(関東)
08/09/18 00:40:35.34 8oJBm9RmO
あまりにもしょうもない店ばっかりだったから拒否する気持ちわかるね。掲載店は味も著しく落ちてるって話だし。
942:名無しさん＠涙目です。(愛知県)
08/09/18 00:41:17.31 wsj5nu2Q0
URLﾘﾝｸ(nullpo.vip2ch.com)
着物ってエロいよね
943:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/18 00:41:29.02 4soPgf9J0
一見さんを断って、守れるものと断らないことで得られるものでは天地だな
歴史は作れんよ
944:名無しさん＠涙目です。(青森県)
08/09/18 00:45:33.03 wtt66kfR0
つうかさ、いくら星あろうが自分が気に入らなきゃ意味ねえだろ
自分のいきつけが星３つ。それが俺のミシュラン。
945:名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)
08/09/18 00:48:24.32 3RfkwZJmO
一見さんお断りの店って、開店当初はどうやって客入れてたの？っと
最初は全ての客が一見さんだろ？
946:名無しさん＠涙目です。(東日本)
08/09/18 00:50:54.89 Dwv4zIVM0
>>945
修行中で独立前から贔屓にしてくれる筋なんかがいるんじゃね？
本店の場合は…どうなんだろ
947:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 00:52:29.34 xzrY8EIXO
ミシュランはんは、王将さんや天下一品さんにお願いしはったほうがお似合いどすえ
948:名無しさん＠涙目です。(長屋)
08/09/18 00:54:45.04 4soPgf9J0
リピーターは大事にしろって言ってたのが伝言でこうなっちゃったんだろ
949:名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)
08/09/18 00:57:18.36 9AP+UgHuO
頭狂に歴史がないのがよくわかる（笑
950:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/18 00:59:45.54 BOUnisZuP
>>945
東の人はわからないかもしれへんけど、京都は色々な世界のつながり、例えば政界から宮内庁から骨董品屋からオーケストラまで繋がってる。
今時チェーン店とは違う。
「～のお弟子さんが料理屋始めはってんて」とか「～の会の人が旅館始めはったらしいで」とか。
だから別に初来店お断りっていうよりは、仲間内の知り合いで互いに分かりあった中で営んでるだけ。
951:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 01:03:18.98 KjLTtRfX0
そろそろまとめておく
ハイライト
ジャンボ
餃子の王将
天下一品
横綱
こんなところか？
952:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/18 01:03:50.85 0OoZlfwhi
外人はバカなスイーツと一緒に隠れ家的町家で京のおばんざい(笑)でも食べておけばいいよ
953:名無しさん＠涙目です。(関東・甲信越)
08/09/18 01:06:27.96 9AP+UgHuO
>>922
頭狂民族すぐファビョん（笑
954:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 01:06:43.78 R+urUm4FO
静留ちゃんにぶちのめされたい
955:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/18 01:10:05.49 YAMAB7uH0
船場吉兆が潰れる前に星を点けてたら面白かったのに
956:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/18 01:12:32.94 BOUnisZuP
船場は大阪じゃ
京都と一緒にすんな
957:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 01:13:26.34 FWZA3Ruo0
そりゃミシュランに来られたら
今まで築いたきたハリボテが全部バレるからな。
それが
一軒二軒じゃねーもん。
なにがなんでも阻止するだろ。
958:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/18 01:14:38.09 9EAQrOhL0
うらみしゅらん
959:名無しさん＠涙目です。(宮城県)
08/09/18 01:15:27.76 Tf/MexV40
みしゅらん人はお断りどす
960:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/18 01:16:45.57 0OoZlfwhi
>>957
お前みたいな奴は入れねーよｗｗｗｗｗｗｗ
961:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 01:16:48.91 FUlce/B70
調査の食事代だけでもバカにならないだろ
962:バイト君(東京都)
08/09/18 01:17:13.61 ikS/npGk0
京都らしいリアクションで◎
963:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 01:17:52.97 FUlce/B70
お茶漬け食って帰れや
964:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 01:17:57.24 ffYJG0Bb0
プロ3はクソタイヤ
965:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 01:18:07.48 FWZA3Ruo0
>>960
客で入れなくたって
厨房には入れんだよウンコ垂れっ
966:名無しさん＠涙目です。(USA)
08/09/18 01:18:08.21 bRoF9A+Z0
黙ってタイヤのランク付けでもしてろって事だよ
967:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 01:18:30.23 N/qe6foT0
【レス抽出】
対象スレ： 京都老舗「ミシュラン？しりまへんな（嘲笑）帰っておくれやすｗ」…「星お断り」拒否や保留相次ぐ
キーワード： ぶぶ漬け
抽出レス数：32
968:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 01:18:48.98 jLhg2qAm0
京料理より、外国人に人気の富士そばでも載せればいいんでね？
969:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 01:19:10.40 FUlce/B70
タイヤのランクならどれぐらいなんだ？ミシュラン
970:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/18 01:19:30.46 a9dIQuGT0
京都人って本当に～どすとか言うの？
971:名無しさん＠涙目です。(アラバマ州)
08/09/18 01:19:51.85 iEK7gnC80
> 一見さんお断り
( ﾟдﾟ)､ﾍﾟｯ 誰が食ってやるもんか こっちからお断りだ
972:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/18 01:20:33.28 i0se/mOz0
この京都の一見さんお断りって権力に媚びてる感じがしてムカつくわ
973:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 01:20:53.92 FUlce/B70
>>970
昔の人（俺のばあさん世代ぐらい）なら大半が言うよ。
974:名無しさん＠涙目です。(関西地方)
08/09/18 01:21:21.14 47wVYcGj0
星があっても、糞まずい寿司やとかなｗ
975:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/18 01:21:35.57 BJevG5QU0
俺の予想
嵐山吉兆は絶対に掲載ＯＫ出してる 星いくつか知らんけどｗ
976:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 01:22:07.08 Sa0n31i1O
店主｢ぶぶ漬けでもいかがどすか｣
977:名無しさん＠涙目です。(catv?)
08/09/18 01:22:17.72 9EAQrOhL0
その辺の庶民が入れる訳ねーじゃん
978:名無しさん＠涙目です。(関西・北陸)
08/09/18 01:22:33.13 2S71ygUjO
どうせ吉兆みたいなことやってんだろ
979:名無しさん＠涙目です。(関西地方)
08/09/18 01:22:55.81 47wVYcGj0
こいつらが船場吉兆を評価したら絶対に星を出しているｗ
980:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 01:22:56.48 Ke2Jx+M60
何故この良い意味での排他性を在日朝鮮人に対して示せないのか
981:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 01:23:35.98 FUlce/B70
嵐山吉兆なんかより菊乃井の親父のほうｆが庶民的で好きだわ
982:名無しさん＠涙目です。(dion軍)
08/09/18 01:23:57.33 JvBRhYrI0
っつーか、お前らの密かにお気に入りだったスポットが雑誌にのったばかりに
糞餓鬼連れやゆとり、スイーツに占拠されるという状況を考えてみろ
お前らな、１５０円やるからその席空けろと。
まさにこんな感覚になると推測できないか?
983:名無しさん＠涙目です。(静岡県)
08/09/18 01:24:34.12 E2SbcVHp0
吉兆しかないんか、京都には
984:名無しさん＠涙目です。(神奈川県)
08/09/18 01:25:14.27 YNvftv0M0
ミシュランミシュランやろうぜ
ミシュランの審査員に松茸としいたけ食わせたり、職人と俺が作った卵焼きくわせたり
985:名無しさん＠涙目です。(東日本)
08/09/18 01:25:44.58 a24tQgwG0
自信がないだけだろ
986:名無しさん＠涙目です。(兵庫県)
08/09/18 01:25:46.19 CQr8uwk50
>>982
家の辺りがそうだわ
地味な下町だったんだが雑誌に載った途端
急に人口が増えて住みにくくなった
987:名無しさん＠涙目です。(東京都)
08/09/18 01:28:12.10 cSIEgdgf0
不味いからな
988:むにぽ ◆wwwwWwWWWw (関西地方)
08/09/18 01:32:16.19 fqDgDd6P0
何というプライド
これぞ我が同胞
否定的な意見を書いてる愚民どもは舌を京都人のものと入れ替えるか脳を京都人のものにいれかえるかどっちかにしろ
989:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 01:32:57.35 ynhvfpcK0
まぁ今でも十分やっていけるし
外人さんの意見なんか聞きたくも無いし
990:名無しさん＠涙目です。(コネチカット州)
08/09/18 01:35:49.27 cNN2NAwfO
大切なのは腰だよ！腰。ｵｰﾊﾞｰｸﾛｽなら尚更。ﾌﾟﾙの時にﾌｨﾆｯｼｭの一歩手前で腰を入れる(ﾛｰﾙな)泳いでみ。逆の手が勝手にｷｬｯﾁするから。ｽｲﾑでやるときは足が広くけど気にするな！
991:番組の途中ですが名無しです(東京都)
08/09/18 01:36:25.79 oWxZo6BM0
ミシュランなんかに載ったら自称食通の屑共が沸くんだろうな
絶対に断ったほうがいい
992:名無しさん＠涙目です。(京都府)
08/09/18 01:40:27.03 FUlce/B70
大喜久とか入っているのかな
993:名無しさん＠涙目です。(宮城県)
08/09/18 01:43:07.93 Tf/MexV40
京都の老舗の料理人が、フランスで日本料理の講習会を開いて、フランス人に
認められたって泣いてなかったか？
994:名無しさん＠涙目です。(埼玉県)
08/09/18 01:43:23.49 cNKTMkZB0
>>950のこの一言が京都人の底意地の悪さを表してるな
＞東の人はわからないかもしれへんけど、
995:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 01:45:02.77 ynhvfpcK0
>>994
所詮東京は東の京都だし
京都の下なのは名前だけで解るだろ
996:名無しさん＠涙目です。(大阪府)
08/09/18 01:46:16.12 0
∧__∧
( ･ω･) 絶対、いやどす
ﾊ∨/^ヽ
ﾉ::[三ﾉ :.､
i)､_;|*く; ﾉ
|!: ::.".T~
ﾊ､___|
"""~""""""~"""~"""~"
997: マーモット(群馬県)
08/09/18 01:47:00.09 0
4
998: アスリート(関西地方)
08/09/18 01:47:39.85 0
>>993
フランス料理の基本は京都料理なんだがな
999: ネットカフェ難民(関西・北陸)
08/09/18 01:48:10.27 O
1000なら……！
1000: 無防備マン(兵庫県)
08/09/18 01:48:19.61 0
100000000
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