美味しいから揚げを作りたい

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美味しいから揚げを作りたい - 暇つぶし2ch427: ダンパ(北海道)
08/03/28 09:33:02.01 Y9CMVOzU0
2度揚げすると良いというがあれは難しい
簡単な2度揚げは衣つけて表面が硬くなる程度まで軽く揚げる
その後レンジに数分入れ、仕上げにこんがり揚げる
これは火加減が難しくなくていいよ

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