08/03/28 00:01:38.31 /yF10CAvO
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┐―┌ 唐揚げはやっぱりリュウツァイ唐揚げ。
Σm9（ ´ω｀）おっと、このスレでは邪道ですかね？しかしながら、レッツ・クッキング♪
☆ ｍ
川＾ー）材料は鶏肉、片栗粉、お醤油、お砂糖、紹興酒、中華スープ、酢か塩よ・・・☆
Ａ
（●´θ｀）ピ…ピィ…。
⌒ ﾌﾖﾌﾖ
（◎∀◎）まずは下ごしらえ。鶏肉を塩コショウ、お酒に漬けて揉んじゃうよ♪ホイミ～、ホイミ～！
川||||ヽ
／ﾉﾉヽヽ＼ﾋﾞｼｨ
＠｀ゝ´
Ｗ＼∀／ｂΣ 僕達、衣は片栗粉だけさ。どうせあんかけにすればヘニョヘニョになるしね♪
∋ヽヽヽ∈ ｷｬﾋﾟ
川＾∀＾川 アハ☆鶏肉はジュ～スィ～なモモ肉、ヘルスィ～に胸肉、どっちでも好きなほうを使ってね♪
￥
▽ さぁさぁ本番はこれから、甘酢あんかけでござるぞ！紹興酒を鍋にかけ、アルコールを飛ばしたら中華スープ、なければ水でも結構！
∧＿∧
（｀‐x‐）砂糖を溶かし塩で味付け。実は醤油は色付けと風味付けだ。あまり入れると苦くなってしまうからな。酢は黒酢がオススメかな。
∧＿∧
≧●Å●≦ カクシアジニ、バルサミコスヲ、ブレンド。
ノノノ
（´・∀・＾）水溶き片栗粉で甘酢をとじて…そぉら喰え！ゴマ油なんて入れんじゃねぇぞデブ共ぉ！！
∩_∩ ﾄﾌﾟ~ﾝ､ｼﾞｮﾜﾜ
（*・ω・）うーちゃんこれだぁ～いちゅき♪
⊃=б