悩める移動販売車at MANAGE
   悩める移動販売車 - 暇つぶし2ch900:名無しさん@あたっかー
09/11/04 13:22:15
900

901:名無しさん@あたっかー
09/11/04 15:23:43
>>899
移動販売を始めるとき、
何か虎の巻みたいなノウハウものはつかった?

902:名無しさん@あたっかー
09/11/04 17:32:04
競合相手がいないところだとマンネリ化してくるから急な変化に飲み込まれやすい。
黙ってても客が来るようになったときがターニングポイント。

903:名無しさん@あたっかー
09/11/04 18:21:05
子供の素行調査と浮気調査が一番多いらしいね。

904:名無しさん@あたっかー
09/11/04 20:18:47
今年は去年の半分の売り上げだけど
1回値段下げたら戻すのタイヘンだから踏み切れない
ネタ変えようか我慢しようか考え中

905:名無しさん@あたっかー
09/11/04 22:07:27
移動販売するなら検索してみな
安くてしっかりした内容なら大丈夫だよ
ただ、絶対上手くいくなんてボロく高いやつは眉唾


906:名無しさん@あたっかー
09/11/05 04:26:08
本日31000円なり。
平日常に30000円ペースで売れればいいんだがなぁ…まぁ、今日は常連様が重なり たまたまって感じかな。 なんとなくカキコしてみますた。さよなら

907:名無しさん@あたっかー
09/11/06 22:05:07
>>905
検索したけど、メチャ高いのばかり
移動は難しそう

908:名無しさん@あたっかー
09/11/07 18:20:41
スレリンク(healing板)

909:名無しさん@あたっかー
09/11/08 10:58:59
おれは先週買ってみました。
今、勉強中です。
やれるかどうかけっこう燃えてます。

910:名無しさん@あたっかー
09/11/08 11:52:47
買うなよw

911:名無しさん@あたっかー
09/11/08 12:50:59
カレー移動販売で6年ほどやってきて、車がとうとうご臨終間近になってきました。
ちゃんと診てもらったら、もうエンジンが末期らしい。

かなり古い車だったし、車検も今年いっぱいなので、
前々からある程度予想していたことではあるんですけど。

そこそこは稼いだし、将来自分の店出したいので、
一度ちゃんとした店舗で修行しようと思って移動販売は卒業しようと思います。

車は今の所なんとか走るので営業はまだしていますが、
ずっとやってる営業の場所、もしくはレシピなんかも、買ってもいいって人いませんかね?
もちろん場所を引き継ぐ際には、お客さんに前もって宣伝などしてフォローできます。

とりあえずざっくり紹介しますと、
自分は6年ほどやりましたが、車、屋号、商品を、前の人から譲り受けたので、前の人からだと12年位。

場所代なんかはありませんが、営業場所は公道上。

前の人が始めた頃から続く営業場所が2箇所で、どちらも渋谷区、客人数はコンスタントに40人くらい。
夏や常連さんが重なった時は60人くらい来る日もあります。

新宿区で1個所、自分で開拓して1年くらいの場所がありますが、そこは20人くらいです。
常連さんの関連会社が移転してくるようで、増える可能性はあります。

カレーは500円で、原価は120円くらい。箱などの備品、ガソリン代なども含みます。
あくまでも僕の仕入先、ボロい車での数字です。

いくらくらいならば買おうと思いますか?
全然お話にならないかな・・・(汗)。

912:名無しさん@あたっかー
09/11/08 13:27:59
脱税シンナーのフランスロールのアイデアは海外にも無かったのか?

913:名無しさん@あたっかー
09/11/08 15:47:47
脱税なんてみんなやってる

914:名無しさん@あたっかー
09/11/14 10:34:14
現在やっていますがロスがやっぱり大変ですよね、移動でも。
ピーク時に作り置きしておかないとさばけない食材は必ず出ますしね。
イベントに呼んでもらえればコンスタントに上がるけど、
平日のスーパーですと5万が限界かな、と。

915:名無しさん@あたっかー
09/11/14 15:21:14
フランチャイズは止めた方がいい。
食材なんて近くのスーパーで買った方がやすいけど、本部から高い金額で仕入れるように指示がある。
ランチセットとか勝手にメニューを作れない。
期限切れでも一日二日程度は使ってる。
消費期限を守ってたら地方だと利益なんて出ない。
それが飲食の実情。

916:名無しさん@あたっかー
09/11/15 05:31:57
走るアイスクリームショップって、まだ存在してますか?
あるなら神奈川県にぜひ来て欲しい

917:名無しさん@あたっかー
09/12/02 14:48:27
いか焼きのみなせんってどうですかね?
情報ありましたら教えてください。

918:名無しさん@あたっかー
09/12/02 15:42:37
自分も来年から移動販売を始めます。皆様よろしくお願いします。

>>917
自分はいか焼き屋を始めようと思ってそこのHP拝見しましたが350万かかるんですね。
1枚200円で元が取れるのはいつだろうと思います。
自分はヤフオクで移動販売者といか焼き器をすでに購入済みで合わせて35万です。
1/10で出せます。
FC加入のメリットはブランドと商品力かと思いますがお客さんは「いか焼き」を
買おうと思うだけで「みなせん」のいか焼きだから買うというまでブランドはありません。
また商品力についても基本的に小麦粉、イカ、ソースなのでみなせんのいか焼きが劇的に
うまいわけでもなく。阪神百貨店、みなせんのいか焼きを食べましたが私の口には
阪神の方がおいしいと思いました。

またみなせんのHPで原価率は28%とのことでした。基本が200円、卵入り、せんべいはさみが250円
でやっている所が多いので一枚あたり60円ほどの原価ですね。
自分が取引するのはイカがカット済み(歩留まり100%)でK600円、
小麦粉、ソース、さらに包材まで入れても30円しません。150円で売っても原価20を切ります。
ロスも他飲食に比べればほとんど出ませんし(単品商売で冷凍イカ、小麦粉、ソースと腐るものがありません
夏場に前日の残りが怖いくらいでしょうか)

919:名無しさん@あたっかー
09/12/03 22:48:16
>>918
あとノウハウね。
素人がどうしたらいいかわからないところを、FCはマニュアル化して教えてくれる。

とりあえずやりたい人にはいいと思う。
ブランドで売れるほどの移動販売を私は知らない。

920:名無しさん@あたっかー
09/12/07 09:14:00
>>918
営業場所の紹介とかしてくれるんですかね?
東京では見かけたことないしブランド力は?ですけど実際どうなんでしょうか?

921:918
09/12/07 14:17:44
>>919
>>920
自分は今までいろんな商売してたのでその点が不要と判断して自分でやります。
営業場所の紹介もやり方だけ教えてもらって自分でやると思いますよ。
ジャスコとか大手ショッピングセンターなどは個人よりみなせんの方が
出させてもらえる確率は高いでしょうね。

メリットはそのくらいしか思い浮かばないですねえ。
止める時に350万無駄にするのと50万損するかで自分は後者を選びました。

922:名無しさん@あたっかー
09/12/07 15:32:47
賢明ですね。

フランチャイズより自分で時間をかけて
開業準備することでビジネスのスキルが身につきます。

今は、開業のための安い本やマニュアルが売られていますから、
そちらで力をつけることです。

移動販売は加盟金を払うほどボロくは儲かりません。


923:名無しさん@あたっかー
09/12/08 02:37:31
店舗のフランチャイズならやってもいいが、移動販売は利益の上限が限られてる。
成功している人はやっぱりフランチャイズにしているよ。

924:脱FC
09/12/15 14:55:20
FCビジネスは限界です。(特に移動販売)
全く利益もでず、儲かるのは本部だけ。
移動販売するならFC加盟ではなく、個人でする事をお勧めします

925:名無しさん@あたっかー
09/12/19 00:17:33
>>916
知り合いのところかも
今はイベントだけみたいですよ

926:名無しさん@あたっかー
09/12/25 01:34:45
このデフレで移動販売ってどうなの?

927:名無しさん@あたっかー
09/12/25 02:59:41
俺も暇だし起業するかな。
docomoとauの携帯でも中古価格でかってそれを売る商売でもするわ。

もちろん契約とかはおれのとこできんにょ。本体のみ売るそういう専門店でも作るわ。地方だけど。
SIMカードで動く携帯だけ買い取ってそれ以外は引き取る形をとるようにして
オクとかが主流になってるけど、さすがにオクの相場のだいたい4分の1いや、5分の1程度いやそれ以下で買い取らなきゃいけないかな
まったくどうやって起業するか知らんが、今から貯金して300万たまったら起業するわ

928:名無しさん@あたっかー
09/12/30 08:22:59
>>926
移動販売はデフレは避けられます
価格競争の激しい場所を避けることです。
それと、メニュー探しが大事です

929:名無しさん@あたっかー
10/01/14 22:13:48
僕は昔白金の都職員住宅に住んでた頃に移動販売車が来たのを思い出す。
冬の寒い時に来る石焼き芋屋の軽トラや八百屋の小型トラックが来たわけだ。
都職員住宅のピロティに八百屋のトラックが止まって野菜や果物を販売したのが懐かしい。


930:名無しさん@あたっかー
10/01/19 08:18:01
移動販売に興味があります。
できるかどうか、手ごろなテキストって知りませんか。
自分の地元には、移動販売で商売している人が
まったくいなくて、チャンスかなって思ってます。

931:名無しさん@あたっかー
10/01/22 14:57:15
多分、ヤフーの「移動販売」で検索すると出ると思うよ。
知る合いにいいって云う奴がいたけど、
自分はあまり信じられない。

932:名無しさん@あたっかー
10/02/04 23:22:49
>930

いきなりフランチャイズ権買うのはヤバイ。
特に、ファーストフード経験したことない勤め人は。

ファーストフードをハシゴでバイトして、客に素早く食事を提供する
システムやら何やら学ばないと、大抵は失敗する。

移動販売車に適した厨房道具なんざ、リサイクルショップにごろごろ
してる。フランチャイズ本社に高い金払うのバカバカしくなるよ。

933:名無しさん@あたっかー
10/03/13 08:30:12
移動販売でフランチャイズは信じられない。

利益がなくなるでしょww

934:名無しさん@あたっかー
10/03/28 19:01:21
皆さん一日の来客人数何人くらいですか?
自分はコーヒーとか、ドリンク売ってて客単価250円、お客さんは場所にもよるけど20~120と波があります
天気が悪かったり人通りが悪いとガソリンの燃料ばかりが減って悲惨な状態です・・
値段が安すぎると言われたんですが、見直したほうがいいでしょうか?

935:名無しさん@あたっかー
10/03/29 16:49:34
移動販売のフランチャイズ募集してる某会社に説明聞きにいったら
もう費用全て払って開店待ち中の脱サラのオッサンらがいたんだわ
話聞くとなんか自分たちは車の権利とノウハウだけ持って
実際の営業、出店場所での調理と販売はバイト雇ってやらせる
とかいう人が多かった
権利だけ持って売り上げはトーゼン全部頂いて
バイトにはその中からテキトーに払うのが
賢いんだよとか、上から目線でオッサンにいわれたんだけど
>>934

みたいな状況なのにそんなの成り立つの???



936:名無しさん@あたっかー
10/04/05 00:31:26
パチ屋の敷地に出してる人は出店料いくら払ってるの?

937:名無しさん@あたっかー
10/04/11 17:46:07
移動販売ってどのくらい売りあげたら成功なのかな

938:名無しさん@あたっかー
10/04/13 08:44:15
>935

大抵は失敗する。
良質なバイトの確保が難しいから。コンビニと一緒。
バイトが確保できない場合、その穴埋めをオーナー家族にいったん頼ってしまうと
ついつい「家族=無給でも使える従業員」に頼ってしまう。
で、家族関係がギクシャクして店舗閉鎖みたいな。

939:名無しさん@あたっかー
10/04/17 13:08:40
>>937
移動販売のマニュアルによると、
一日に地方では1万円、都市圏では2万円程度で
継続することが可能だそうです。

このマニュアルは役立った

940:名無しさん@あたっかー
10/04/17 15:08:41
>>937
売る物によるから…

941:名無しさん@あたっかー
10/04/17 15:57:38
神奈川だけど一万行くので精一杯だ
良くて三万弱かな
ひどい時は売り上げ二千円だった
雨の日とか最悪だよ

942:名無しさん@あたっかー
10/04/19 03:52:19
横浜の県庁あたりには数台集まってるよ
どの店もそこそこ売れてると思う
味噌汁ついて500円弁当とか

943:名無しさん@あたっかー
10/04/23 12:44:00
いい加減リラックスカフェで車買うのはやめた方がいいよ

僕は移動販売してるけど
リラックスカフェに加盟したけど(する予定の人も)
ひどいとよく聞きます。やっていけない人だらけ

944:名無しさん@あたっかー
10/04/23 15:53:15
コンビニの敷地内で焼き鳥って売れると思う?ちなみに今はスーパーの前(少し入口から離れてる)でやってます。

945:名無しさん@あたっかー
10/04/23 23:04:31
敷地内で売りたいときは事前交渉必須だよね
焼き芋みたく流しながら売ってる車も見かけるけど

946:sage
10/04/23 23:04:45
移動販売やテナントのトラック探してたらここにたどり着いて見入ってしまいました。
移動販売をやられる方は頑張ってほしいですね。

ちなみに、家業が店舗小売、卸し、移動販売をしています。

クレープ等の調理(加熱・加工)に関することは市によって多少違うみたいですが
保険所で聞くと早いですよ

移動販売でやっぱりみなさん
・会社の所在 移動販売場所 調理道具、材料仕入れ 必要免許
これが解決するとすぐ開始できるので手軽ではあるのですが

都内の方とかはあまりいったことがないのでわかりませんが
結構田舎の方から開始すると、空き地も多く少ない人口でのリピート率から
改善できるところは早めに改善して(仕事への慣れと味かな)大きいところへ乗り込むといいかもですね

自分の場合は調理加工はほとんどなく、仕入れたものをそのまま販売(目利が主です)
目利が違うと痛い目にあいますがやりがいはあります。
即開業できますしね。ただ、仕入先で苦労するかと思いますが。(最初は現金仕入れが主かな)

最初はわからないことでつまづいてくじけるかもしれませんが、
夢をあきらめず頑張ってください!

ちなみに駅への出店は駅長の知り合いがいれば融通が利くところもあるけど
キヨスクなど、他の出店者の目が結構きついとこもあります

どこか目立つところにはいるには、まずは評判になることからですね。
ちなみに、フリーペーパーは・・とんでもない金額になるのでそれこそ会社が建てれますので
評判になって取材に来てもらうことと、記者クラブへの投稿が無料で目立ちますよ。
頑張ってください!



947:sage
10/04/23 23:06:52
sageであげちゃいました・・すみません^^;

948:名無しさん@あたっかー
10/04/24 08:21:54
>>946
ここは経営学掲示板ですが

949:名無しさん@あたっかー
10/04/24 11:59:09
>>948
空き缶片手に道端に座ってろ

そんだけの経営しかできねーだろw

いーか、1円くれても土下座で感謝するんだぞ


950:名無しさん@あたっかー
10/04/24 17:29:28
>>949
それより、自販機の返却口と下をのぞき込んだ方が実入りいいんじゃね?

ギャンブラー無職がよくうちの事務所前の自販機でこそこそしてるよ。

951:名無しさん@あたっかー
10/05/10 11:49:40
>>943
リラックス(楽チン)だけはやめといたほうがいい。
サポートしない、すぐに壊れるオンボロばかり。
100万もしない、せいぜい80万くらいの車を208万?で売りつける。
会社か組織のバックがない個人の開業志望者だとなめてかかってくる。
加盟した大半がやめる。見事に金だけとられる。
自分でやったほうがいい。

952:名無しさん@あたっかー
10/05/11 11:22:07
>>951
リラックスカフェはやばいと聞く
契約までは愛想よくいいこと嘘ばかり言い
金を払うと態度ガラリ変わり悪くなるらしい
金さえとれば実質もう用済みということか
あとはあきらめてやめるまで態度悪くサポートも無く車もボロボロという…
典型的な「アレ」じゃないか?

953:名無しさん@あたっかー
10/05/15 07:54:42
ともかく。
屋台や移動販売の商売を考えている人は、一度タイとか東南アジアに行って
町中で商売している屋台を観察してみるといい。

954:名無しさん@あたっかー
10/05/19 03:30:39
衛生基準が日本は途上国と違うだろw
あと公道の無断使用もむり
だいたい今タイで露店出したら撃たれるだろおいw

955:名無しさん@あたっかー
10/05/19 08:19:56
そういった状況を考えると
在宅のデータ入力と同じに
リラックスカフェとか
移動販売で独立開業をすすめる
会社はいよいよ詐欺まがいだね

956:名無しさん@あたっかー
10/05/19 11:45:27
やっぱり自分で考えて考えて行動しないとダメだね
サポートするなんて話しの裏には高確率で何かあるもんだよね
移動販売に限らずね


957:名無しさん@あたっかー
10/05/19 11:47:59
てかこのスレすげー見てるのにあんまりレスないから悲しい。

958:名無しさん@あたっかー
10/05/19 20:58:31
>>957
そういう感想文でなく、盛り上げる書き込みをしなさい

959:名無しさん@あたっかー
10/05/21 22:37:21
求人で北○乳販の移動販売が出てて牛乳やらパンやらルートで売るらしいのですが
委託で給料歩合なんですがどうでしょう?50万以上可能と書いてあったんですが・・・。

960:名無しさん@あたっかー
10/05/21 22:45:00
常套句だと思うけどなぁ
人に頼ると高確率で毟られるもんだと思うけど

話しは変わるけど個人的には弁当屋に魅力感じるけど、
JA通さずにめぼしい米屋に直接交渉してうまい米の仕入れを安くして300円切るくらいの弁当なら需要ありそうなもんだけど

961:名無しさん@あたっかー
10/05/27 00:32:10
中国で移動式アイスクリーム販売のテコ入れを求められております
分野外ですので良いアイデアございましたら教えて下さい
自信ある方はご連絡をお待ちしております
ご相談させて頂きたいと思います

962:名無しさん@あたっかー
10/05/27 01:19:49
うちらには国外だな

963:名無しさん@あたっかー
10/05/27 01:27:16
すげー
珍しく人がいる!
弁当屋やりてーなー

964:名無しさん@あたっかー
10/05/27 03:52:11
>>955

ヒント ジー・オーグループ 大神源太

965:名無しさん@あたっかー
10/05/27 06:10:06
移動販売車読本
URLリンク(www.googies-cafe.jp)
turu jpg
URLリンク(www19.atpages.jp)
imb1 jpg
URLリンク(www.oldcars.co.jp)
手作り 無添加素材のスイーツのお店
URLリンク(www.aiancook.co.jp)
P5290006 JPG
URLリンク(www.aiancook.co.jp)


966:名無しさん@あたっかー
10/06/02 15:42:20
アイスクリーム、パンは売れ行き多いんじゃないか。
ガキや主婦に人気高いから。 

967:名無しさん@あたっかー
10/06/12 18:33:48
チリ交は全然集まらないっす・・

968:名無しさん@あたっかー
10/06/22 00:37:06
高速のPAで出店してる方いませんか?
PAでやりたいな~


969:名無しさん@あたっかー
10/06/29 18:00:35
リラックスカフェ 詐欺決定

970:名無しさん@あたっかー
10/06/30 14:35:57
>>969
詐欺を決定づける何かあったの?


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