ドケチのお菓子その2at KECHI2
ドケチのお菓子その2 - 暇つぶし2ch2:名前書くのももったいない
09/03/02 20:47:29
栄光の23GET

3:名前書くのももったいない
09/03/03 17:28:18
いちょつ

4:名前書くのももったいない
09/03/06 21:34:05
ホットケーキ作るときに牛乳の代わりにオレンジジュースを入れてみたら旨い。バターやハチミチをかけなくてもいいんだ。牛乳より安いから結構いいと思うよ。水には負けるけどね。

5:名前書くのももったいない
09/03/13 14:28:25 /4Ex1Gou
ういろう簡単だけど飽きた

6:名前書くのももったいない
09/03/13 18:08:09 zR4zAjJH
小麦粉に水と砂糖を適量混ぜ合わせる。
フライパンで焼く。
家の名物(?)甘いおやき

7:名前書くのももったいない
09/03/22 12:12:58 ttAWvabJ
ほしゅあげ

8:名前書くのももったいない
09/03/22 14:22:36 9UtSpOUf
果物を焼くのも手間いらずでおすすめ。
バナナとか林檎、ミカン、じゃが芋、サツマイモ何でもござれ。

9:名前書くのももったいない
09/03/22 17:45:33
コンポートでおk

10:名前書くのももったいない
09/03/22 18:05:56 I9BHJeuM
>>6
うちのおばあちゃんはそれを「じり焼き」と言っていた

11:名前書くのももったいない
09/03/24 11:26:03 QOXnMKGM
甘いもの食いたくなったから
バナナと小麦粉と卵、サラダ油、砂糖、BPまぜてバナナケーキ作った。
焼く時間混みで20分弱でできる。

12:名前書くのももったいない
09/03/24 11:30:54
>>11
詳しいレシピお願いしやす

13:名前書くのももったいない
09/03/24 11:48:15
URLリンク(cookpad.com)
↑のククパドのレシピを半量にして、さらにテキトーにしたものです。
レモン汁は無かったから入れてない。

1、サラダ油25g、砂糖25g、卵1個
2、小麦粉75g、BP小さじ1/2
3、つぶしたバナナ

ボウルに↑の順で混ぜて、テキトーな入れ物に入れて190℃のオーブンで15分焼きました。
マドレーヌのカップで5個分できたけど、一人で一気に食った。

14:名前書くのももったいない
09/03/24 13:11:08
>>13
ありがとう
電子レンジが壊れてオーブンレンジに買い替えたばかりなのでチャレンジしてみるわ

15:名前書くのももったいない
09/03/25 01:28:21
おなかすいた~。
おもち系でドケチお菓子作れない?
おしるこがめっちゃ食べたいんだけど、おもちって高いよね。


16:名前書くのももったいない
09/03/25 12:19:48
>>15白玉粉で作ればいんじゃね?

17:名前書くのももったいない
09/03/25 12:41:40
そっか!それを忘れてた。
どうもありがとう。


18:名前書くのももったいない
09/03/25 17:58:45
>15
小麦粉でもいいよ

19:名前書くのももったいない
09/03/25 18:32:37
小麦粉餅は、まさにドケチ向きだな。



20:名前書くのももったいない
09/03/25 20:33:11
今、家に黒糖と強力粉とドライイーストがあるので黒糖パンを作りたいのですが、
どなたかレシピを教えていただけませんか?
ちなみにマーガリンもバターも牛乳もありません。卵はあります。
サラダ油で作る方法を教えてください。
よろしくお願いします。

21:名前書くのももったいない
09/03/28 21:34:22 HuR6NoA0
今、甘い物食べたくて、小麦粉を砂糖と水で溶いて焼いて、ソントンのチョコクリームとマーガリン
塗って食べた。すごく美味しい。

22:名前書くのももったいない
09/03/28 21:36:45 HuR6NoA0
クックパッドで、かぼちゃの種をフライパンで炒って、塩かけて食べるレシピあったんで
やってみたけど、うまくはないな~

23:名前書くのももったいない
09/03/28 22:02:38
>>22
まさかとは思うけど殻は向いたよね?

お勧めはカボチャ煮を作る時に、鍋の隅っこに種とワタをそのままいっしょに煮る。
冷めた種を殻をむきつつ酒のツマミとして食べる。ワタも美味しいです。

24:名前書くのももったいない
09/03/28 22:10:48
クックパッドってさ
初心者向け!簡単!とか書いてあっても
多少は経験がないと作れないものが多い気がしますね。


25:名前書くのももったいない
09/03/28 22:19:18
>24
全部見てないから何とも言えないけど
所詮は料理自慢の素人(プロ料理人じゃないの意)のご自慢レシピだから
素人にわかりやすい説明を心がけてる人は少ないと思う。
ある程度わかってる人前提、ていうか料理本もそうでしょ。

本当に料理しらない人は乾麺洗ったり出汁の存在知らなかったりする。
経験の差は大きいと思う。
初心者は○HKの今日の料理を見てまず視覚で覚えるほうがいいよね。
文字レシピだけで何とかなるのはそのあと。

26:名前書くのももったいない
09/03/29 01:02:33 sGtxuAWv
ガイシュツならごめん
フライやカツ作った残りのパン粉小麦粉卵汁に、適宜パン粉と砂糖と牛乳少量を混ぜて丸め
揚げたのが大好きです。
別にカツやフライ作らなくても、パン粉はさほどたかくはないので
腹持ちするお菓子ができますよ。


27:名前書くのももったいない
09/03/29 22:14:00 36RL5g76
時短でおしゃくそさんが作ってたティラミスを今日作ってみた。
いつもコーヒー飲むから生クリームは常に常備してるし、
失敗して固くなった手作りパンが冷蔵庫に残ってたから、ビスケットの代わりにそれを使った。
結構うまかったよ。

番組を見てなかった人のために要約すると、
リンゴのジャムをスプーン1~2杯と、生クリーム適量(食べたい分)を蓋つきの容器に入れてシャカシャカ振りまくる。
すると、ホイップクリームが簡単にできる。
容器を逆さまにしても落ちてこない。
甘さも絶妙。
リンゴに含まれるぺクチンだったかで簡単にクリームが固まるのだそう。

器にビスケットを砕いて入れ、濃いめに出したコーヒーを注ぐ。
その上にホイップクリームをのせる。
ココアパウダーをふりかけてできあがり。(かけなかったけどそこそこおいしかった)

大食い番組、あれみてるとおなかがすくね。
餃子食べたくなった。

28:名前書くのももったいない
09/03/30 16:47:06 /mAThn2N
おかずでもおやつでも違和感ないのはおでん

29:名前書くのももったいない
09/03/30 23:16:54
クッキー作るときにに入れるのは、もうマーガリンで我慢することにした。


30:名前書くのももったいない
09/03/31 00:11:06
ドケチとはいえマーガリンは買わないな・・・
バターかサラダ油の方が健康にいい気がする
気のせいかもしれないけど

31:名前書くのももったいない
09/03/31 14:36:28
そのとおりだ
トランス脂肪酸で体を壊しては長い目で損をする

しかし買ってしまったマーガリンを捨てることもできずにいるドケチ
今ある分は食べることにするわ

32:名前書くのももったいない
09/03/31 14:46:51
>>29です。
そうか・・・安値に目がくらんでしまったが、マーガリンはやめておく。
>>30-31ありがとう。
めったに安くならないから、せめてスーパーのポイントアップのときに買うか。

33:名前書くのももったいない
09/03/31 15:41:47
コレステロールを下げるマーガリン買った俺涙目

34:名前書くのももったいない
09/03/31 18:40:00
あほらし。
そんなチマチマしたことを気にしてたらドケチは務まらんよ。
餃子事件のおかげでいつも冷凍餃子が安いから買いまくってるし、
中国野菜も平気で食ってる。


35:名前書くのももったいない
09/03/31 20:01:04
猛毒とかじゃない限り、何ごとも食べすぎなければおkぐらいの気でいる。
マーガリン避けて、その代わりにバター食べすぎてもだめだし。
牛乳王国デンマークは心臓病率が高い。

36:名前書くのももったいない
09/03/31 22:36:14
黒砂糖液を作って、麩を入れてからめる(麩菓子)。

37:名前書くのももったいない
09/04/01 20:58:22
サラダ油でいいんだよ。
一時期オリーブ油にしてたけど、やめてキャノーラ油使ってます。
ケーキもキャノーラ油。

38:名前書くのももったいない
09/04/01 23:24:19
ホットケーキミックス150~200グラム
ヨーグルト100~150グラム
マーガリン70グラム
卵一つ
サラダ油大さじ1
砂糖好きなだけ

炊飯器に入れて混ぜてスイッチオン。
ブルーベリーヨーグルトとかにすると尚美味しいよ。
手間もケチれる。
材料費はややかかるが出来る量も多いのでオススメ。

39:名前書くのももったいない
09/04/02 15:33:19 amp9VMLQ
ダイソーにうまい棒が輪っかになったスナック菓子あるけど、量多いよ
味はうまい棒と同じだし 普通のポテチより量多い

40:名前書くのももったいない
09/04/02 21:41:23
炊飯器は高級じゃないやつを使ってる人じゃないとダメだよね。

41:名前書くのももったいない
09/04/02 21:55:04
高級でもパン作れればたいていやれる

42:名前書くのももったいない
09/04/02 23:36:05
>>40
タイマーすらない旧式を使ってます

43:名前書くのももったいない
09/04/03 15:50:12
それは凄い

44:名前書くのももったいない
09/04/04 01:25:33
>42
ガスで炊いて電気で保温するようなやつ?
昭和40年代ぐらいの。

45:名前書くのももったいない
09/04/05 00:41:52
>>44
そんな気の効いた機能ない
電気とスイッチのみ
一応保温はできるけど

46:名前書くのももったいない
09/04/05 00:44:11
しかも当時中古で1000円だった
何処の誰が使ったか知れない奴をよく買ったなww
でもお金がなかったんだよ・・・

47:名前書くのももったいない
09/04/15 18:46:51 +LUxG2ly
小麦粉、はちみつ、サラダ油をビニ袋に入れてモミモミ
適当な大きさにちぎって丸めてオーブントースターでチンしてクッキー

蜂蜜は砂糖でもおkだがじゃりじゃりします。

48:名前書くのももったいない
09/04/15 21:07:49
卵入れて、砂糖を卵に溶かせばジャリジャリしないんじゃないかな。
ハチミツ高すぎ。

49:名前書くのももったいない
09/04/15 23:00:52
カリカリッと食べたいけど甘いの食べすぎなので
粉50、水18、塩少々でクラッカー作ってるわ。

捏ねないで一塊にして
生地を半分に切って積み重ねてつぶして…
を5~6回繰り返してから3mm程度に伸して
フォークでブスブスと穴を開けて(膨らみ防止)
切り分けてトースターで焼く。

これで中が薄い層状になるから結構美味い。

50:名前書くのももったいない
09/04/22 12:21:44 GdVvtsEQ
3年前に期限切れてた小麦粉を戸棚から発掘したので>>49をやってみたよ!
分量は適当。とりあえず耳たぶぐらいの柔らかさにこねて、
パイ生地作る要領で伸ばす→折り畳むを繰り返してからトースターでチン。
焼きたてウマー!クッキーでもクラッカーでもない何かだけどウマー。
しかし1日冷蔵庫におくとハンパない堅さになってた…

51:名前書くのももったいない
09/04/24 11:53:27
スコーン作った。
伊東家辺りが元ネタらしい溶かしバターの奴。

もちろんドケチなので溶かしバターは
コーヒーフレッシュ+同量のサラダ油
で捏造。思った以上にモリモリっと膨らんで美味いわ。

52:名前書くのももったいない
09/04/24 12:07:19
レシピkwsk

53:名前書くのももったいない
09/04/24 12:28:57
こんなかんじ。粉50gで作った奴ね。
 ・コーヒーフレッシュ1個(5g)
 ・サラダ油↑の容器1杯分
 ・ヨーグルト20g位。入れすぎるとべたつくよ。
 ・シュガースティック1本(3g)。
をガシャガシャと混ぜてクリーム状にトロッとさせる。これに
 ・薄力粉50g
 ・ベーキングパウダー3g
を混ぜてひとまとめにする。
これをまな板の上で何回か切って積んで重ねてつぶしてをやって
2cm程度に伸して、包丁でにスパッと田の字に切り分けて
トースターで焦げない様に焼けば四角いスコーンの出来上がり。

54:名前書くのももったいない
09/04/25 08:16:57 q/OLOWzF
蒟蒻畑は意外と腹持ちがいい

55:名前書くのももったいない
09/04/25 10:31:01
今日のおやつは半額でゲットしたトコロテン

56:名前書くのももったいない
09/04/25 15:50:20
こちらではトコロテンはお菓子じゃなくて惣菜だなあ

57:名前書くのももったいない
09/04/25 21:50:29
>56
自分はおやつはお菓子を食う事じゃなくて、食事の補食ととらえてるから。
明日のおやつはチヂミ(少量)の予定。残り野菜で作る。

58:名前書くのももったいない
09/04/25 21:51:38
あ、でもお菓子スレか。すまん。

59:名前書くのももったいない
09/04/26 03:10:48
スパゲティを油で45秒揚げる→好みの味付け
塩胡椒でおつまみ・バター砂糖でプリッツ

ひもじい…

60:名前書くのももったいない
09/04/26 14:05:53
>>5見てういろうレシピでググって作ってみた
(´・ω・`)ショボーン(´・ω・`)ショボーン(´・ω・`)ショボーン

61:名前書くのももったいない
09/04/26 14:49:59
昨日トライフルを作ってみた。材料代で800円くらい掛かったのでドケチにならなかった。

62:名前書くのももったいない
09/04/27 02:15:11
小麦粉2 砂糖1 サラダ油1 卵一個 ベーキングパウダー少量
ガツガツ混ぜて2分チンしたら蒸しケーキに

63:名前書くのももったいない
09/04/27 08:24:15 Yk/yWCZr
スパプリッツ、美味しそうだけど揚げる系はめんどくさいなぁ。

64:名前書くのももったいない
09/04/29 14:38:20
>>62
ホットケーキミックスが楽だよなー

65:名前書くのももったいない
09/04/30 03:59:18
>>64
ホットケーキミックスって100円で買えるしね

66:名前書くのももったいない
09/04/30 07:42:26
>>65
何グラム?
自分が買ってるのは200グラム×4入りで248円くらいなのだけど

67:名前書くのももったいない
09/04/30 08:12:20
200グラム×4入りで248円は安いな。
それでもいつも買ってる薄力粉は1kg148円だから、
ホットケーキミックスは買わない。

68:名前書くのももったいない
09/04/30 12:13:24
やっぱ余り物で出来るってところがいいわけで
ドケチだから

69:名前書くのももったいない
09/04/30 17:55:35
小麦粉高騰する前は、森永ホットケーキミックス200g×4が198円とかあったのにな~
マグカップでチンした簡単オヤツ好きだったのに
今はg数も減って高くなっちゃった(´・ω・`)ショボーン


70:名前書くのももったいない
09/05/01 01:07:22
袋に薄力粉200gとベーキングパウダー小さじ2を入れて
お好みで砂糖を入れてシャカシャカ振ったら
ホットケーキミックスの代用になる。

71:名前書くのももったいない
09/05/01 02:40:18
マグカップケーキだって薄力粉+BP+砂糖+卵で
簡単に出来るがなぁ。
薄力粉でホットケーキ作ると、ホットケーキミックスより美味しいけど
ホットケーキミックスで作ったパウンドやクッキーはマズイ。

72:名前書くのももったいない
09/05/01 06:18:16
計るのが(゚⊿゚)マンドクセ

73:名前書くのももったいない
09/05/01 09:41:46
小麦粉で作ると、最低適当でも計る事、振るう事は必須だな。
計り方や、篩い方はかなり手抜きできるけど。

74:名前書くのももったいない
09/05/01 13:51:15 u/xKlMyX
100均のジャイアントコーン(甘ポップコーン)は食べごたえがあるよ

75:名前書くのももったいない
09/05/05 09:32:16
ビスケット作るとき、粉足りなくて
余ってたパン粉を混ぜたら
ザクザクで妙に美味い。

調べたら結構そういうレシピ
あるのね >パン粉入りとか全部パン粉とか。

あとフライパンでパン粉を軽く色付くまで空炒りして
砂糖ふりかけて食べるとこれも美味い。微妙にわびいしいが。

76:名前書くのももったいない
09/05/05 21:22:00
ドケチな菓子じゃないかもしんないけど、マグカッププリンにはまってる
牛乳200㍉㍑に卵一個に砂糖大匙2?にバニラエッセンステキトー
ダイソーで買った小さい泡立て器でクリクリ混ぜて四分くらいチンして冷やすだけ
クリームリキュールが余ってたの入れたら(゚д゚*)ウマー


77:名前書くのももったいない
09/05/10 20:11:30 mlvRGhLV
あ~~!ホイップクリーム食べたいよー!
しかし生クリーム高い、買えない…
なんちゃってでもドケチ的に雰囲気味わう方法ないでございましょうか(つдT)

低脂肪乳と以前血迷ってなぜか購入したマリーム(コーヒー用クリームパウダー)・あとバターが50g未満
乳製品で手持ちはこれだけですw
無理ですよね…(´;ω;`)

78:名前書くのももったいない
09/05/10 22:37:29
せめて偽物の植物性クリーム買えば?
170円くらいじゃないかな?
ボウル2重にして氷水で冷やしながら泡立てるのが重要。
ハンドミキサーないと結構大変だけど。

79:名前書くのももったいない
09/05/10 22:55:12
卵が無いと無理ぽだけど
バタークリームっぽいものとか
系統は違うが
カスタードクリームという手も。

なんとなく
太平洋のど真ん中でショートケーキ食べたくなって
バターに砂糖混ぜて食べちゃう話思い出したわ。

80:名前書くのももったいない
09/05/11 00:24:14
業務用スーパーとかに比較的安価な冷凍ホイップクリームが売ってなかったっけ?

81:名前書くのももったいない
09/05/11 01:03:25
時々フライパンでポップコーン作る。
少量のタネですごい量ができるから楽しいwww
味のレパートリーがバター醤油とカレー味しかないんだけど、なんかいいのないかな。

82:名前書くのももったいない
09/05/11 01:14:03
ポップコーン、マシュマロ絡めると甘くておいしいよ
100均のマシュマロ熱いフライパンに入れて混ぜるだけ

83:名前書くのももったいない
09/05/11 03:16:23
>>80
自分でホイップするのが無理なら、あれが割安だけど、量が多くないかな。


84:名前書くのももったいない
09/05/11 10:48:20
>>81
バター+シナモンシュガーも美味しいざます

85:名前書くのももったいない
09/05/11 11:01:14
ポップコーンの味付けについて
スレリンク(recipe板)


86:名前書くのももったいない
09/05/11 13:14:31
男は黙って塩!

87:名前書くのももったいない
09/05/12 00:51:02
バターハチミツとかおいしそう

88:名前書くのももったいない
09/05/12 12:37:46
>>81だけど、ありがとう。
丁度、マシマロとシナモンシュガーがあるからやってみる。
蜂蜜もいいね。
甘い味に飽きたら塩のみもやってみる。
スレ(随分年季の入ったスレだなww)もじっくり見さして貰うわ。

89:名前書くのももったいない
09/05/15 22:19:35
ショップ99に植物性生クリーム売ってたよ
値段のわりにうまい

90:名前書くのももったいない
09/05/23 08:34:55
ドケチ菓子にバナナは最強だなー
粘りと甘味がもともとあるし腹持ちもプラスされる
卵やBPなくても小麦粉にバナナ練り込むだけで菓子ダネいっちょあがり(・∀・)
※牛乳・砂糖や油はお好みで

頻繁にお菓子作るならバナナ使いは後々コスト高かもしれないけど
フルーツ菓子作る前提なら果物を別買いしなくていいからお得
…ですよね?w

91:名前書くのももったいない
09/05/23 09:16:48
安いバナナは甘味がなく酸っぱかったり渋かったり
色が変わるまで置いておいても全然だめ

92:名前書くのももったいない
09/05/23 10:08:59
私は黒くなって安売りされてる元値は高いバナナ買ってる。

93:名前書くのももったいない
09/05/23 14:10:23
そこまでいくまでに売り切れる

94:名前書くのももったいない
09/05/23 20:37:48
値段の割にいっぱい食べられるお菓子ってなんだろう?
そりゃ手作りには敵わないだろうけど

95:名前書くのももったいない
09/05/23 22:04:40
ポップコーン

96:名前書くのももったいない
09/05/24 06:53:26
米のポン菓子とか

97:名前書くのももったいない
09/05/24 11:56:45
飴のコストパフォーマンスは最強。

98:名前書くのももったいない
09/05/24 23:38:22
>>94
ビッグコーン(白くてフワフワしてないほうのポップコーン)は腹にたまる
カロリーは低いほうなのに

99:名前書くのももったいない
09/05/24 23:52:35
>>95-98ありがとう
確かにポップコーンは腹持ちよさそう

100:名前書くのももったいない
09/05/27 02:58:04
76のマグカッププリン作ってみた
普通においしくて(・∀・)イイ
グラニュー糖の代わりに黒糖と蜂蜜にしてもなかなかいける
ただ、レンジにかける時間を間違うと
沸騰してゆし豆腐みたいになるんだよね
まあそれはそれでおいしいけど

101:名前書くのももったいない
09/06/21 19:40:55 WaCxo7eO
茶飯うめぇ。たまにならおかずいらない。

102:名前書くのももったいない
09/06/21 22:17:13
>>100
同郷かじゃーがする。

103:名前書くのももったいない
09/06/22 23:17:07
焼きいも鍋(リサイクルショップで800円)で作る焼きイモに最近ハマってる
サツマイモはイオンで99円で売られていたやつを閉店間際半額で入手

あとは業務用食品店の投げ売り
3色団子4本50円、プリン3個入り50円、ビッグサイズプリン50
シュークリーム6個入り80円、どら焼き5個入り100円

104:名前書くのももったいない
09/06/28 09:54:18
重曹せんべい。

小麦粉と重曹(BPでも良いよ)、砂糖を良く混ぜて
水(粉の半分以下)を注いで少し捏ねて
一回り小さい餃子の皮っぽいのを作って
トースターで焼く。
4~5分でサーモスタット作動して
ヒーター切れるけど、その余熱で更に5分くらい焼く。

カラッと焼きあがってなかったらもう少し焼く。

油脂ゼロで手が汚れないからPC・携帯のお供に。

105:名前書くのももったいない
09/08/09 19:28:08
クッキーってドケチ用ですよね?卵と小麦粉と油と砂糖で出来るんだから?

106:名前書くのももったいない
09/09/03 22:47:06 TvcQScOv
ほしゅあげ

107:名前書くのももったいない
09/10/05 17:41:38 tEri+Qx+
ほしゅ

108:名前書くのももったいない
09/12/03 14:59:37
マグカップに100均のグリーンティーと大さじ一杯ぐらいの片栗粉を入れて混ぜ
ポットのぬるま湯を少し入れて混ぜてから熱湯をそそいで手早く練る
小粒のあられを振りかければ旨いけど、あられは高級品だから滅多に入れない
この季節に食べたくなるおやつ
粉の時点で混ぜとかないと後でだまになる

109:名前書くのももったいない
09/12/15 10:36:21 hx0m4Dqz
>>104
分量をkwsk!

110:名前書くのももったいない
09/12/15 10:46:55 g6vIkPCK
重曹って、掃除用のでも食べられなくはないよね?

111:名前書くのももったいない
09/12/15 13:36:28
>>110
食用のとは純度が違うし食品としての検査もしてないがいいのか?

112:名前書くのももったいない
09/12/24 18:18:18
カラメル→べっこうあめが一番安上がり

113:名前書くのももったいない
09/12/26 00:10:54
ういろうレシピ

材料
・小麦粉(100g)
・砂糖(100~150g好みで)
・水(300cc)

これを全て混ぜて1度、こします。
それを、耐熱の容器(ふたも耐熱のタッパがベスト)に入れて電子レンジで2分~5分チンッするだけです。
途中1度、取り出して中まで火が通ってるか竹串なんかで見てください!!



このレシピがネットで評判よかったんで作ってみた
そしたら非常に不味かった
これ実際作って食ったことある奴いる?うまいと思ったやついる?いねえだろ

114:名前書くのももったいない
09/12/26 09:09:25
ちゃんと冷たく冷やして食べた?
暖かいまま食べると、只のノリだよ。


115:名前書くのももったいない
09/12/26 11:00:59
ノリはノリでも浅草海苔なら良いんだけどな

116:名前書くのももったいない
09/12/26 14:34:25
他のデンプン糊とちがって、
小麦粉は糊になる温度高いし
匂い(臭い)も結構残りがちだから
駄目ポな粉だときついかもなあ。

117:名前書くのももったいない
09/12/26 17:13:44
>>114
熱々のやつを水で冷やした・・・
自然に冷ましたほうがよかったのかな?

>>116
ハートという1kg150円の小麦粉を
新しく開封して使いました。だめな小麦粉でもなくて普通だよね


私の舌がおかしいのかな?
みんな美味しく作れてますか?

118:名前書くのももったいない
09/12/26 17:29:16
小麦粉100gに水300gだと少し小麦粉が多いんじゃないかな。
もう少し緩くないと不味いように思う。
70g位でいいんじゃないかな。

119:名前書くのももったいない
09/12/26 17:33:41
>>118
粉っぽいんだか分かりませんでしたが何かブヨブヨしてたんで、そうかもしれません
70で試してみます。ありがとう

120:名前書くのももったいない
09/12/26 17:38:08
ういろうは伝説レシピだな

121:名前書くのももったいない
09/12/26 17:43:55
>>120
うん、ネットでとても有名なレシピだと思うんだけど
作ったらおいしくなかった!?んで、えって思って書き込んだんです。
あなたはおいしかったですか?


122:名前書くのももったいない
09/12/27 00:02:39 5q9q5GVC
こないだ、近所のパン屋でパンの耳買ってきて、
ラスク作ってみたが、ちょっと失敗。

油ギッシュになってしまって、サクサク感が出なかった。
(´・ω・`)

123:名前書くのももったいない
09/12/27 11:05:42 E2AkjC3v
今さつまいもが安いからさつまいもパンケーキよく作る。
小麦粉、BP、砂糖、卵、牛乳、水を混ぜて、ころころに切ったさつまいも
をチンして半量潰して混ぜ込んで(チンしなくてもおk)油塗った炊飯器にポン。
いっぱい作れるし冷めてもうまいよ。
砂糖半量にしてはちみつにすると甘みが増してなおウマー。

>>122
フライパンに油引いて砂糖振って炒める感じにした方がサクっとするかも。
温度高めでパンの水分飛ばすように。
(新しいと水分多いから古くなった奴か袋から出してちょっと乾燥させるといいかも)

124:名前書くのももったいない
09/12/27 13:10:28
子供の頃、見よう見まねで
パンの耳揚げたら温度低すぎて
油吸いまくった謎の物体が出来た
思い出がよぎる日曜の午後。

125:名前書くのももったいない
09/12/27 14:01:10
出掛けるついでに献血して
ミスド貰って家で食った。
今度はハーゲンダッツ食えるとこ行く

126:名前書くのももったいない
09/12/31 01:47:40
>>124
小学校低学年の頃プリン食べたくって
豆腐つぶして砂糖入れて混ぜて食べた覚えがあるよ

プリンになるって何故思ったんだろ・・・

127:名前書くのももったいない
10/01/10 01:37:43
>>113
そもそも、ういろうは好きな食べ物なのか?
俺はういろう好きなので、あのレシピは旨かった。
コーヒー味にすると小麦粉臭さが無くていい。

128:名前書くのももったいない
10/01/19 01:24:09
絞り出しクッキー

牛乳30g サラダ油30g 砂糖40gをよく混ぜたら
薄力粉80gをふるって入れる。
玉がなくなるまで混ぜたら絞り袋にいれて好みの形にして
170度20分程度焼く。

薄力粉75gにしてココア5gにしたり
チーズ入れたりアレンジはお好みで。

129:名前書くのももったいない
10/01/24 16:05:24
カップアイスを3回に分けて食べる方法

とってもなめらかな豆腐があるんだけど
ヌーブラみたいなカップに入って2個で100円のやつ
アイス3分の1をお椀に入れて同量の豆腐を入れて
まぜまぜして食べる♪
豆腐アイス。栄養あってローカロリー、甘さ控えめ♪
しかも美味しいよ♪
ココアパウダーや抹茶まぶしても良し

130:名前書くのももったいない
10/01/24 16:49:19
糞不味そうだ

131:名前書くのももったいない
10/01/24 23:57:31
豆腐によるのかね?

132:名前書くのももったいない
10/01/25 19:42:51
ベジタリアンさんの料理レシピブログに、以前載っていたレシピで
絹ごし豆腐と練りごまかなんかを混ぜてアイスにするやつがあって
美味しそう!と思ってやってみたらクソ不味かった。
>>129のはアイスを混ぜてるからもうちょっと美味しそうな気がするけど
前回の記憶が酷すぎてチャレンジする気が起きん…

133:名前書くのももったいない
10/01/26 00:46:48
アイスより豆腐のが高い

134:名前書くのももったいない
10/01/26 01:36:57 LiiJFeWk
豆腐は水切りして砂糖とココア混ぜてチョコレートムースにするのがいいよ

135:名前書くのももったいない
10/01/26 16:28:53
試食用のパンをこっそり袋に入れて持ち帰るとか

136:名前書くのももったいない
10/01/26 17:31:36
試食用のパンなんて普通は置いてない

137:名前書くのももったいない
10/01/28 17:49:28
ポテチってスライスしたイモをそのまま油に投入すれば簡単に出来るし
市販品より安いけど調理後の油の減り方を見ると引いてしまう

138:名前書くのももったいない
10/01/28 17:58:17
きちんと油切りしなさい

139:名前書くのももったいない
10/01/28 18:52:09
>>138
ポテトチップはジャガイモの水分の3割近くが油に置き換わってるから
いくら油きりしても吸い込んだ量は膨大だよ

電子レンジでノンオイルのポテトチップ作る方法も有るが
非常に水分を吸い込みやすく造ったその日に食べないと湿気る

140:名前書くのももったいない
10/01/28 19:47:05
ごちゃごちゃ言ってないできちんと油切りしなさい

141:名前書くのももったいない
10/01/29 17:31:48
>>139
ポテチが油の固まりってのはいくつもの番組でやってるけど
市販のものを電子レンジにかけてもキッチンペーパーに油のしみが出来るのは
何度見てもいやなもんだな
今度は揚げずに電子レンジでやってみるわ

142:名前書くのももったいない
10/01/29 21:33:41
油を過剰に嫌い過ぎだわ

143:名前書くのももったいない
10/01/29 23:07:34
近頃は油を気にし過ぎて
油不足で腸の動きにさえ支障が出ている
女の人が増加しているらしいね
質の良い油を適度に摂取する事が大事らしい
まあ、ここには油の摂取不足の人なんて居ないと思うが

144:名前書くのももったいない
10/01/30 16:48:11
昔、豆餅を薄く切って乾燥させて
油で揚げたカキ餅を作ってた。
親も若く、自分たちも摂取カロリーを気にせず
何でも食べてた頃。

油を使わずに出来ないかと、ストーブの上で炙ってみたけど
硬くて食べにくかった。

145:名前書くのももったいない
10/01/30 17:09:13
弱火で焼くと柔らかくなるよ
焼き過ぎると勿論硬くなるけど

146:名前書くのももったいない
10/01/30 17:14:50
そっかー、弱火ね。
ありがとう!

147:名前書くのももったいない
10/02/11 01:06:49
おもちを適量の水と一緒にレンジでチンして柔らかくして
いちごとあんこをお餅で包みました。
いちご大福おいしかったです!!

いちごは1パック半額(190円)で買ったもの。

148:147
10/02/14 19:39:11 HcKT5BVa
今日までイチゴがもったので
ミルフィーユつくりました。

パイシートは冷凍物を半額の時に購入
2枚つかったので120円分くらい?
それとイチゴが190円
カスタードは卵黄2個20円
砂糖・薄力粉・バター・・・値段は…少し?w

3人分でイチゴのミルフィーユとイチゴ2個
余ったイチゴを小さくカットしてお皿に散らして
チョコシロップを少しイチゴに掛けて出来上がり。

バレンタインだから奮発しました!!
お店で買うよりははるかに安いです!!

149:名前書くのももったいない
10/02/14 22:15:32 tsJ5JVrO
だから
バケツを使い巨大なプリンを作れば良い。


150:名前書くのももったいない
10/02/14 22:55:38
失敗する可能性が高いからやる奴はもういない

151:名前書くのももったいない
10/02/15 11:45:36 +d2EOg2i
ジャーのお釜にはりついたご飯粒を干したら干し飯。
そのまましゃぶっても良し、素揚げして砂糖や塩をまぶってもよし

152:名前書くのももったいない
10/02/15 13:59:09
バケツプリンって意外と難しいんだぜ。
冷やすにしろ加熱にしろ中までちゃんと温度が届くのに時間がかかるし
自重で崩れやすい。

個人的には丼レベル辺りからをオススメ。

153:名前書くのももったいない
10/02/15 14:56:12
今日のおやつは厚揚げ♪

154:名前書くのももったいない
10/02/15 22:59:52 A6cXSJuy
マグカップに牛乳と砂糖と片栗粉を入れてレンジで一分加熱。かきまぜて様子を見ながらまた一分
加熱。ミルク葛餅風になる。ココアを入れてチョコ風、紅茶を入れたり、きなこ入れたり
バナナ入れたり、いちご潰して入れたりバリエーションも色々出来る

155:名前書くのももったいない
10/02/15 23:16:17
>>154
分量kwsk!

156:名前書くのももったいない
10/02/16 05:23:03 LuDYmhHC
小麦粉と塩と水を入れて練る。
まるーく伸ばしてバターを引いたフライパンで焼く。

片面焼いたらひっくり返して砂糖をふる
砂糖をふった面を下にしてカラメルになるまで焼く

最近毎日食べている。おいしいよー

157:名前書くのももったいない
10/02/16 16:09:41
ホットケーキ焼く時にかさ増しに残りゴハンを入れたけど
大丈夫だった。美味しい。
お粥状にしたのを水分の代わりに入れたらいいかもな。

158:名前書くのももったいない
10/02/16 16:44:58
>>39 最近しょっちゅう食ってるYO!袋いっぱいに入ってるのな。

159:名前書くのももったいない
10/02/16 16:47:31
それはちょっと・・・・・・・・・・・・・・・・・

160:名前書くのももったいない
10/02/16 16:51:51
あれ、ながら食べでも20分も持たずに食べきっちゃうよ
うまい棒のめんたい味より薄味だね

161:名前書くのももったいない
10/02/16 22:04:52 HVSdZuKe
>>155 分量は、片栗粉大匙1、砂糖大匙1より少し少なめ?お好みで、牛乳はマグカップいっぱい
チンする時間が長いと、こぼれるので注意。

162:名前書くのももったいない
10/02/16 22:05:47 HVSdZuKe
書き忘れたけど、あればバニラエッセンスも入れるといいかも。

163:名前書くのももったいない
10/02/16 23:31:13
>>161
ありがと!やってみる!

164:名前書くのももったいない
10/02/17 16:37:39
>>154
分量聞いたので早速やってみた
もしかして葛餅風じゃなくて葛湯風?

バニラエッセンスないと確かに片栗粉のニオイがちょっと気になるね
紅茶風で今度やってみます!

165:名前書くのももったいない
10/02/17 19:08:37 MBdBYGRu
確かにとろとろしてるから葛湯風、葛ミルク風かな?今日も、自分作ったんですが、レンジ
しすぎて半分こぼれてしまいました。加減が難しい…でも美味しい。バニラエッセンス入れると美味しいですよー

166:名前書くのももったいない
10/02/17 19:49:17
深皿の上にカップを

167:名前書くのももったいない
10/02/22 00:49:27
>>156
気になってしょうがないです
分量教えてー
練ったあと焼く前の生地はどんな固さ?

168:名前書くのももったいない
10/02/22 14:54:27
ピザやナンを参考にすれば?

169:名前書くのももったいない
10/02/22 17:20:00
>>167
確かに、クレープ・パンケーキ・ピザ、色々ありすぎて、
文面からだとどんなものか分からないな。

170:名前書くのももったいない
10/02/23 00:09:33
餃子の皮使ったおやつを
粉から作った感じじゃなかろうかと。

171:名前書くのももったいない
10/02/23 11:38:05
カルビーのサイトにかっぱえびせんの作り方が載ってる
自作できないかな?

172:名前書くのももったいない
10/02/23 11:54:00
そうか、小麦粉+片栗粉を
混ぜるだけじゃなくて蒸すのか。
これで餅米じゃないけど
餅っぽい生地になるんだろうなあ。
今度試してみるわ。

たぶん↑のエビ無し生地を
揚げると「ひねり揚げ」の系統になりそうだねー。

173:名前書くのももったいない
10/02/23 12:08:46
乾燥させないで揚げると、
チュロスになっちゃいそう(爆発注意)。

あれは蒸さなくて湯捏ねだけど。

174:名前書くのももったいない
10/02/23 15:40:51
材料が小麦粉になっただけで、ほとんどあられの作り方と同じだねって思ったら
もともとは「かっぱあられ」だったんだね
なるほどなっとく

175:名前書くのももったいない
10/02/23 18:35:09
揚げてないんだな
意外だ

176:名前書くのももったいない
10/02/23 19:10:07
エビが買えない

177:名前書くのももったいない
10/02/23 19:15:15
冷凍のバナメイやホワイトタイガーの中サイズなら1匹8~10円でチラシに載る
磨り潰すならアミエビでもいい

178:名前書くのももったいない
10/02/23 20:14:13
アミエビなら釣具屋行けば1kg¥100で売ってるけど
あれ、食えるんだろうか?

179:名前書くのももったいない
10/02/23 20:32:38
>>176
タイの揚げえびせんの作り方がテレビで紹介されてたが
エビの尻尾は料理に使うために別にとりわけ
目玉以外の頭部と殻を蒸したもち米と共にミキサーにかけ
えびせんの材料にしていた
食材を無駄にしないドケチ的観点から言えばなかなか良いやり方かと

>>178
冷凍ブロックはアミを凍らせただけだから使える可能性は有るが
食用のような衛生的な扱いはされてないと思われるから俺なら食わないね

ブロック以外のアミは保存料がしっかり表記されてるので食べてはいけない

180:名前書くのももったいない
10/02/23 20:47:44
小エビなら海や川で獲れる

コマセは食う気がしないな
臭いがすごいだろ

181:名前書くのももったいない
10/02/23 20:59:57
普通にスーパーなんかで売ってるアミエビでいいだろ
常時あるわけではないが

182:名前書くのももったいない
10/02/23 21:01:30
>>178
それって1kgの内の大部分は水なんじゃ?

183:名前書くのももったいない
10/02/23 21:47:03
>>181
ドケチの風上にも置けん奴だ

184:名前書くのももったいない
10/02/23 22:05:09
ドケチだって健康が一番だし

185:名前書くのももったいない
10/02/23 23:20:27 lLVbFArj
もみじのてんぷら

186:名前書くのももったいない
10/02/24 08:09:18
ドケチ的には川でザリガニかテナガエビ釣って作るべきかもね

187:名前書くのももったいない
10/02/24 08:13:27
サワガニ

188:名前書くのももったいない
10/02/24 13:23:16
テナガエビは漁業権が設定されている場合が多くて遊漁料を取られることがあるんだよな


189:名前書くのももったいない
10/02/24 13:33:18 +7qr2sNz
実際はバレないようにウニとかサザエとか素潜りで取ってる奴いっぱいいるよね

190:名前書くのももったいない
10/02/24 15:11:17
結構ばれるけどな

191:名前書くのももったいない
10/02/24 16:53:25
小麦粉+でんぷんと水の配合わからんなぁ。

でんぷんは、浮き粉使ってる気もするが
手持ちのコーンスターチで代用。
まずは全部同量(30:30:30)で生地作ってみた。
コーンスターチは水吐くからこのくらいで
丁度良いもっちりな感じの生地。

蒸し→乾燥が手間なのでレンジで一気にごまかす。
途中餅状の状態から一気に乾燥、ちと固くなりすぎ。
切るとバキバキ割れるし。
そのあと炒る。香ばしい部分は
えびせんに通ずる気配が漂う味。むしろ揚げて他の菓子に出来る感じ。

とりあえずカリカリっとした系統の菓子が
作れそうなのでいろいろ試してみる予定。

192:名前書くのももったいない
10/02/24 21:30:12 EI9zn51A
今日、スーパーでブラックタイガー(中くらい)のが一匹10円で売ってた。
三匹もあれば、えびせんに使えるか

193:名前書くのももったいない
10/02/24 22:08:39
今日たまごボーロ作った!
卵黄+砂糖+片栗粉混ぜてオーブンで焼くだけー。
んまかったぁーっ


194:名前書くのももったいない
10/02/24 22:11:37
卵白は?

195:名前書くのももったいない
10/02/24 23:32:36
卵白は入れないよ!
大事にとっておいて料理に使う
この日は卵白でワンコ用のボーロ作った。


196:名前書くのももったいない
10/02/25 01:02:31
ウンコ?

197:名前書くのももったいない
10/02/25 01:35:11
>>195
それもヒトが食するに値する味する?

198:名前書くのももったいない
10/02/25 07:40:22
卵白に砂糖を加えて泡立てるとメレンゲが出来るから
ムースやマカロンを作る事ができる

199:名前書くのももったいない
10/02/25 10:58:17 JiLNLcR6
三斤分、100円のローーング食パンを会社から買ってくる。適当に切って、ケチャップマヨネーズ玉葱乗せて
焼く。なんといううまさよ。

200: [―{}@{}@{}-] 名前書くのももったいない
10/02/25 11:05:53
>>199
それをお菓子として食べてたら体重がすごいことにならないか?

201:名前書くのももったいない
10/02/25 11:12:24
ご飯は少ないんじゃない?

202:名前書くのももったいない
10/02/25 12:24:19
>>199
ピザトーストだよね。

203:名前書くのももったいない
10/02/25 13:24:59
>>197
卵白のは砂糖入れないで蜂蜜少しにしたりカボチャ加えたりとか本当に犬用に作ったから…
間違いなく市販の高級お犬様用ボーロには近づいたけど



204:名前書くのももったいない
10/02/25 13:27:24
ここ半年チロルチョコのお世話になってるw
一ヶ月毎日買っても600~900円
高いといえば高いが疲れた時にチョコの甘さで救われるw

205:名前書くのももったいない
10/02/26 01:25:00
>>204
もらったガーナチョコを一日ひとかけだけ食べてたら
半月もったよ。
買ったとしても88円。176円/月。
ひとかけだけ食べると、じっくり味わうから
意外と物足りなさを感じない。

206:名前書くのももったいない
10/02/26 11:04:09
大袋の一口チョコ買えよ…

207:名前書くのももったいない
10/02/26 11:12:10
一口チョコってどれも不味いよね
それでも買ってるけども

208:名前書くのももったいない
10/02/26 11:22:51
安すぎるのは当然マズイ。

209: [―{}@{}@{}-] 名前書くのももったいない
10/02/26 11:27:35
うまい棒のチョコはうまいぞ

210:名前書くのももったいない
10/02/26 11:29:09
>>208
じゃどれがウマイんだ?

211:名前書くのももったいない
10/02/26 12:02:54
うまい棒のチョコ

212:名前書くのももったいない
10/02/26 12:12:41
準チョコレートではない奴がいい。
カカオ分の多い奴がいい。
カバヤかな。

213:名前書くのももったいない
10/02/26 12:48:16
>>211
却下

214:名前書くのももったいない
10/02/27 04:19:32
子供の頃、ジャガイモ団子とかカボチャ団子食べたな
フライパンで薄く油をひいて焼くんだけど、もっとお金がない時
片栗粉に砂糖を少し、熱湯をかけてぐりぐりまぜて食べる

215:名前書くのももったいない
10/02/27 23:08:26
サッポロポテトもかっぱえびせんと同じ作り方でいいのかな?

216:名前書くのももったいない
10/02/28 06:45:59
>>191
うちでも作ってみたけど、やっぱりパキパキだった
かっぱえびせんとサッポロポテトを買ってきた

・生地には植物油が練り込まれているらしい
・でんぷんは小麦粉や植物油よりも少なく、おそらく1/3~1/4以下
・生地には砂糖も使われている
・生地には膨張剤も使われている
・食塩はふりかけるだけではなく、生地にも練り込まれているかもしれない
・その他には調味料(アミノ酸)甘味料(天草)とある

なるほどなっとくという感じ

217:名前書くのももったいない
10/02/28 06:48:27
これは想像だけど、ちんすこうのように生地には水を使っていない可能性もあるかなあ

218:名前書くのももったいない
10/02/28 06:55:16
ちん○すう?

219:名前書くのももったいない
10/02/28 17:41:33 521gbdrf
うまい棒

安くて美味いね

220:名前書くのももったいない
10/02/28 21:22:12
そうでもない

221:名前書くのももったいない
10/02/28 21:59:55
ああ、大して美味くないよな

222:名前書くのももったいない
10/02/28 22:19:09
>>219
お子様だな

223:名前書くのももったいない
10/02/28 23:39:57 521gbdrf
酷いお(´;ω;`)
うまい棒美味しいお(`;ω;´)

224:名前書くのももったいない
10/02/28 23:44:02
美味くもなし不味くもなし

225:名前書くのももったいない
10/03/01 00:16:08 PE3EGZhb
うまいお!!!!!!!!!!(´;ω;`)

226:名前書くのももったいない
10/03/01 00:29:45
コンポタ味・めんたい味30本入りはぺろっと食べちゃうわ

227:名前書くのももったいない
10/03/01 01:32:07
そもそもお菓子は食べない

太ると今の服が着れなくなるから

228:名前書くのももったいない
10/03/01 01:33:21
菓子食っただけで服のサイズが変わる体型ってどれほどなんだ

229:名前書くのももったいない
10/03/01 01:50:20
ドケチはストイックでなきゃ続かないよな。

230:名前書くのももったいない
10/03/03 12:30:42
お菓子だけはケチれない

231:名前書くのももったいない
10/03/04 05:02:59 DskbKyku
フリトレーの3種のチーズスナックとかいうのが105円。
チートス、ドンタコス、ポップコーンがチーズ味!
旨かったよ。

232:名前書くのももったいない
10/03/04 12:37:58 XNUllybT
割れせんべい2キロで三千円
うまいお(*^ω^*)

233:名前書くのももったいない
10/03/04 13:05:50
ぼ、ぼくは、お、おにぎりが

234:名前書くのももったいない
10/03/04 21:48:36
>>232
100グラムで150円って安いんだろうか…

235:名前書くのももったいない
10/03/04 23:12:35
もち吉のような贈答用に使える品の割れ物なら安いと思う

236:名前書くのももったいない
10/03/04 23:21:28
>>234
ドケチのお菓子ではないわな。
ドケチはなんでも100g(cc)100円以下。
結構いいラインだと思ってる。

237:名前書くのももったいない
10/03/05 00:14:21
小麦粉も砂糖も1kg100円に近いものだから、
1kg100円が、理想だな。

238:名前書くのももったいない
10/03/05 13:18:10
せんべい自分で作ったりするような人はここにはいないのかな

239:名前書くのももったいない
10/03/05 13:34:26
プリンとわらび餅は作るけど、煎餅は無いなあ…

240:名前書くのももったいない
10/03/05 14:19:24
>>238
なんだその、まるでダッシュ村のような生活は
やってみたいな誰かたちと


241:名前書くのももったいない
10/03/05 14:31:08
家でせんべいを作ってみよう!
URLリンク(www.senbeifun.com)

簡単そうだね。

242:名前書くのももったいない
10/03/05 20:55:10
あられならつくるよ
でも餅高いから正月明けだけ

243:名前書くのももったいない
10/03/05 22:52:32
>>241
うまそうww作ってみるわ。

プリンとわらび餅と、クッキーとか、簡単なケーキとかなら作る。
食べるのももちろんだけど、作る過程がそれなりに楽しく感じる今日この頃。
ハンドミキサー買っちゃったぜ。

244:名前書くのももったいない
10/03/06 02:29:56
>>238
じいちゃんがせんべいやだから
作り方教わってたまに焼く
にんにくとうがらし味のせんべい、んまいよ

245:名前書くのももったいない
10/03/06 09:44:28
冷やご飯で作る五平餅
URLリンク(www.okashi2.net)
今の時期はナッツの代わりにふきのとうを刻んで味噌と混ぜた
「ふきみそ」を塗るのもまたよし


246:名前書くのももったいない
10/03/12 00:57:00 wEBDSPO0
もともと五平餅食べる地域だから、昔から普通に作ってたけど、ドケチ
になってからただでさえ炭水化物とりすぎなのに、おやつとして米食ったら
更にとりすぎになっちゃうよね。

五平餅だけじゃなくて、きりたんぽモドキもあんな感じで簡単に作れるよね。
作っておいて、野菜のクズでなべ作って、そこに入れて食べることもある。
お菓子じゃないけど。

247:名前書くのももったいない
10/03/12 11:03:57
間食としてはビミョウな感じだが脂肪分が無いのは健康的な気がする

248:名前書くのももったいない
10/03/13 01:43:08 M1FX5YQE


249:名前書くのももったいない
10/03/13 13:02:42
100均で買ったきなこにハチミツかけてなめてる。結構おいしい。

もらいもののハチミツがあったからで、わざわざハチミツ買ってまでは
やらないけどね。

250:名前書くのももったいない
10/03/15 14:06:24 4Av0PpmF
うちは正月の鏡餅を細かく割ったのとか、
伸し餅の端っこを細く切ったやつを油で揚げる。

適量の醤油をかければウマー。

251:名前書くのももったいない
10/03/15 16:32:45
>>249
きなこは何か味に貢献してるのか?
蜂蜜が美味いだけじゃないのか?

252:名前書くのももったいない
10/03/15 16:55:20
きな粉をまぶした餅に糖蜜をかけて食べる菓子もあるから何らかの貢献はしてるんじゃないかな

253:名前書くのももったいない
10/03/15 18:24:09
おっと、きな粉をそのまま
口に頬張って、むせずに舌で固めてから
ねっとりと味わう俺の悪口はそこまでだ。

254:名前書くのももったいない
10/03/15 18:47:39
きな粉vsはったい粉

255:名前書くのももったいない
10/03/15 19:42:32
きな粉菓子ほお張ったときに誤って深呼吸してしまったとき
むせてむせて、もう命落とすかと思いましたね。

256:名前書くのももったいない
10/03/15 20:28:49
>>251
きな粉のあの香ばしさと蜂蜜の醸し出すハーモニー

257:名前書くのももったいない
10/03/15 21:34:31 DgmI9vKA
丸い形の鈴カステラ、120グラム100円。量も多くて子供の頃に駄菓子屋で棒に刺さったくじ付きの
カステラの味、懐かしい

258:名前書くのももったいない
10/03/16 01:22:37
串の先が赤いとあたりなんだっけ?

259:名前書くのももったいない
10/03/16 14:06:34
>>246
団子やたい焼きみたいな軽食だと思えばなかなかイイ
手軽に作れるし

260:名前書くのももったいない
10/03/16 21:55:50
>>258

> 串の先が赤いとあたりなんだっけ?


↑それ、きな粉棒だよ

261:名前書くのももったいない
10/03/16 22:24:44
どっちも見た事がねえ

262:名前書くのももったいない
10/03/30 14:09:44
餡子って買うのと作るのどっちが安いんだろうか・・・。
最近砂糖が高くなってきて、ドケチにはきつくなった。

263:名前書くのももったいない
10/03/30 21:26:08
>>262
ウチの近所の最安値(特売ではなく)は
1kg398円だ。
作るといくら?

264:名前書くのももったいない
10/03/31 11:19:33
>>263
こっちは小豆150g100円だから
1kg作るとしたら400円くらい+光熱費かな

特売の砂糖と小豆使ったらもっと安いと思うけど
やっぱり手間考えたら買ったほうが安いね。



265:名前書くのももったいない
10/03/31 20:52:25
>>264
んでも炊きたてのあんこは美味しいから
満足感は大きいんじゃないかしら

266:名前書くのももったいない
10/04/12 22:31:12 s9mHw9gV
空腹

267:名前書くのももったいない
10/04/13 00:25:33
>>263
>>264
1kg248円の餡子買ってます。
中国産です・・・

268:名前書くのももったいない
10/04/13 01:54:48
いくら安くても、食品だけは中国産やめとけ。
体壊したらドケチどころの騒ぎじゃなくなる。

269:名前書くのももったいない
10/04/14 23:20:30
森永の袋入りミルクキャラメルが好きでよく買うんだけど、最近気がついたことがある
量販店で買うよりファミマで買う方が高いんだけど
意外と価格差が小さいなと思ったら内容量が違った

ファミマで売ってる製品だけ内容量が少ないんだ
そしてその製品は森永のHPにも記載されていない
通常の製品が102gであるのに対してファミマ版は88g
HPには102gのものしか載っていない

詐欺とは言わんけど油断も隙もあったものじゃないな

270:名前書くのももったいない
10/04/14 23:43:54
ファミマ用っていうよりコンビニ用商品だよ。
ボトルガムもコンビニ用は内容量少ない。
みんな知ってることだと思っとった。

271:名前書くのももったいない
10/04/15 00:08:41
そういえば量の少ないカルビーのポテチも
元々はコンビニ用だったのに
いつの間にかスタンダード商品になっているね

272:名前書くのももったいない
10/04/15 01:29:40
チロルチョコはでかいんだっけ?
バーコード&消費税分?

273:名前書くのももったいない
10/04/15 08:21:55
>>272
確かにバーコードを記載するのに十分な面積を確保するために
1.5倍大きくして20円にしたらしいですね

274:名前書くのももったいない
10/04/17 11:02:29
gの割りに安いものを選ぶのが基本だよね。

セールス品とか除いて、常に売られてる商品で
もっとも1g単価の安い菓子って何?

160g98円なら知ってるが・・・


275:名前書くのももったいない
10/04/17 12:25:12
>>274
グラム単価だけじゃお得感は計れないと思うなー。
ガム150gは1週間もつしな。

276:名前書くのももったいない
10/04/17 12:53:40
板チョコとブラックサンダーおすすめ
コスパ高いからエネルギー補給に最適です

277:名前書くのももったいない
10/04/17 13:33:11
㌍単価と㌘単価はドケチの基本だなあ。

278:名前書くのももったいない
10/04/17 13:54:53
サラダ油でも飲んでろ

279:名前書くのももったいない
10/04/22 01:37:03
はったい粉の旨さに最近目覚めた。

280:名前書くのももったいない
10/04/22 15:03:56
>>278
そんなおやつはいやじゃ

281:名前書くのももったいない
10/04/22 16:39:03
>>278
止まらなくなったらどうするんだよ。

282:名前書くのももったいない
10/04/24 20:40:47
パンをお菓子にしてる
ポケモンパンとか売れ残り多くて値下げされまくりだよ
50円だった

283:名前書くのももったいない
10/04/25 18:46:16
1,2分で食べ終わるものに50円もかけられるかい。
買ってくるまで往復で何倍の時間かかってるんだ。


284:名前書くのももったいない
10/04/25 19:44:08
docomoとかいったときに机に置いてある飴を持ち帰って食べる

285:名前書くのももったいない
10/04/25 20:31:39
>>283
ゆっくり食べた方が絶対おいしいよ

286:名前書くのももったいない
10/04/26 10:25:58
でかいホットケーキ1枚焼いて、小分けにして冷凍しておけば
50円程度で1週間分のお菓子になる

287:名前書くのももったいない
10/04/27 15:45:14
きな粉は安くておいしい。
砂糖と牛乳を少々入れて食べると腹持ちがいい。

288:名前書くのももったいない
10/04/27 16:55:29
今日作って良かったので報告します。
まず電子レンジケーキを作って、それを薄切りにして、オーブンで乾かして、ケーキラスク。
クッキーよりずっと軽い感じで、美味しいです。簡単です。

289:名前書くのももったいない
10/05/04 22:45:38
ホットケーキ作ってたら思いっきり
牛乳入れすぎてサラサラ生地に。

薄く焼く手もあったが、何かで見かけた
熱した油へ細く垂らして揚げるお菓子
を試してみた。要するにかき揚げっぽいドーナツ。

油に落としたらモッコモコに膨らんで面白いわ。
で、砂糖降って食ったら思いのほかサククて美味い。

しかし表面積大きいせいか思いっきり油吸うから毎回は無理ぽ。

290:名前書くのももったいない
10/05/07 13:47:27
一袋300g¥30のおから少し炒って水分飛ばしたの60g、袋の底に残った小麦粉70g、卵一個。
干しぶどう一握り、砂糖適当・・たぶん20gほど、チョコレートシロップ2006年2月期限切れ少々。
コンポート風りんごジャムもどきお手製、大匙山盛り。
ベーキングパウダー缶の底にあった分全部。
期限切れ寸前低脂肪乳1L¥50を水分不足に適当に追加してコキ混ぜ、炊飯器にぶち込んだ。
炊き上がったので試食。
ちょっとベッチョリした食感だが、悪くは無い。うまいとは言わないが、基本ゴミ寸前だし。
次はヨーグルト足してオーブンで焼いてみようと思う。

291:名前書くのももったいない
10/05/07 19:11:25
>>289
ファンネルケーキだな。
その上に山盛りのクリーム乗っけて
食うんだから凄まじい罠。

>>290
小林カツ代のプアマンズケーキっぼい。
どっかにレシピあったよ。

292:名前書くのももったいない
10/05/08 12:29:58
プア万ケーキ

小林カツ代の楽々ケーキ作り
スレリンク(patissier板:561番)

ファンネルもカツ代の本にあったわ。

293:名前書くのももったいない
10/05/20 04:28:32
くわまんなら知ってる。
最近バカ殿見てないけど。

294:名前書くのももったいない
10/06/11 15:24:26
・茹でたうどんを短く切る
・天日で乾燥させる
・フライパンで炒る(油少々)
・塩をふりかける

えびなしかっぱえびせんの完成です

295:名前書くのももったいない
10/06/12 00:16:39
1匹10円の冷凍エビを20匹半額処分の100円で買って少なめの水で塩ゆでして食べる
残ったゆで汁にエビの殻を戻して更に煮出し殻を取り出した後に塩を足す
焦がさないように水分を飛ばして「なんちゃってエビ塩」の出来上がり
>>294のうどんに振りかけると「エビ味のするなんちゃってかっぱえびせん」の完成です

296:名前書くのももったいない
10/06/12 10:35:51
それを作るために、
何かおやつをかじりながらする必要がある。

297:名前書くのももったいない
10/07/04 17:35:08 heegwG0F
シャーベットって、途中で混ぜる手間さえ惜しまなければ簡単にできるね
これならアイスしばらく買わなくていいや

298:名前書くのももったいない
10/07/06 09:13:33 XYcOT7jz
自分はゆるめに作った無糖の寒天に自作のみつをかけるのがマイブーム。
牛乳かんには、カラメルソース
コーヒーかんには、黒蜜
ウーロン茶かんには、コンデンスミルク(これは買ってます)
ゼリー類はしばらく買わないでよさそうな気分



299:名前書くのももったいない
10/07/06 13:14:08
最近ポテトチップスを自分で作ってる
自分で作ると少ない量でも満足できる気がする

300:名前書くのももったいない
10/07/06 13:38:42
豆腐+小豆缶で小豆アイスもどきを作ってみた
微妙だった

301:名前書くのももったいない
10/07/06 14:06:26
取れ過ぎで食べきれないイチゴは冷凍にして
夏に凍ったままコンデンスミルク掛けてコリコリ食べる。
投売りの熟れ過ぎバナナも冷凍にして食べる。
アイスキャンデーなんて買う気にならん。

今年はイチゴが不作で冷凍出来なかった。
かわりに、冷凍しておいた栗の渋皮煮を凍ったまま齧ると美味しい。

302:名前書くのももったいない
10/07/06 14:11:55
歯が折れる

303:名前書くのももったいない
10/07/06 14:32:17
歯が悪いなんて可哀相

304:名前書くのももったいない
10/07/07 22:25:47
かき氷

305:名前書くのももったいない
10/07/08 00:30:49
柿氷?

306:名前書くのももったいない
10/07/08 00:37:51
夏期氷

307:名前書くのももったいない
10/07/08 12:14:40
火気誤檻

308:名前書くのももったいない
10/07/08 14:33:37
かき氷は道具さえ持ってたら、あんまり材料が費かからないな。
とりあえず水と砂糖があればできる。

309:名前書くのももったいない
10/07/08 14:53:49
小学生の頃ヤクルトかけて食ってたよな

310:名前書くのももったいない
10/07/08 15:23:07
いいえ

311:名前書くのももったいない
10/07/08 17:29:34
カルピスかけるとうまいよ

312:名前書くのももったいない
10/07/08 19:06:33
カルピスアイス売ってるからな

313:名前書くのももったいない
10/07/08 22:47:56
カルピスかぁ・・・高級品だよな。誰かくれないかな・・・

314:名前書くのももったいない
10/07/09 12:30:56
もったいなくて飲まずにとっておいたら期限が切れてた・・・>カルピス

315:名前書くのももったいない
10/07/09 12:34:20
>>300
自分も作ったほうが安いんじゃないかと思い、あずきバーを作ってみた。
ネットのレシピで味は市販の物に近い物ができたけど、
思ったほどの量はできなかった。量を増やそうと水で薄めて作ると食感が悪い。
材料費を考えるとアイス安売りの日に買った方が安いかな。

316:名前書くのももったいない
10/07/09 20:55:04
>>314あるある
高い食材でよくやってしまう

317:名前書くのももったいない
10/07/09 21:06:51
愛すべきドケチだね

318:名前書くのももったいない
10/07/14 14:13:10
自家製かき氷シロップ
水、水と同量ぐらいの砂糖を鍋で煮る。冷ます。出来上がり。

自分で作ると、入っている砂糖の量を知ってるから
自然とかけるのが控えめになるのでいい。

319:名前書くのももったいない
10/07/14 15:32:16
そんなの最初のうちだけ

320:名前書くのももったいない
10/07/16 06:21:47
>>318
何かフレーバーが欲しい

321:名前書くのももったいない
10/07/16 09:01:41
プランターで育てたミントがフレーバー

322:名前書くのももったいない
10/07/16 10:05:57
ミントだと思ったらドクダミでした

323:名前書くのももったいない
10/07/16 13:33:56
>>320
好みで入れればいいんじゃね?
砂糖と水だから相性が悪い物は少ないだろう

324:名前書くのももったいない
10/07/16 20:08:52 ggvqvUZx
賞味期限切れの貰い物の粉ミルクを使ってクッキー。粉ミルクと薄力粉と砂糖、サラダ油をビニール袋に入れてモミモミ。
固ければ牛乳か水を入れて練る。適当に丸めてオーブンで焼いて出来上がり。バナナ入れても美味しい

325:名前書くのももったいない
10/07/16 20:10:27 ggvqvUZx
すいかシャーベット

すいかを冷凍庫で凍らせるだけ。美味しいしゃりしゃりのシャーベットになる。これからかなりはまりそう

326:名前書くのももったいない
10/07/16 20:32:38
だがしかしたかい

327:名前書くのももったいない
10/07/17 08:00:11 KNAMq4xx
いや、それが驚いたんだけどシャーベット状態になるんです。スイカをこうなるとは思わなかった。
ロッテのスイカバーの本物みたいになります。じゃあスイカバーは何味なんだろう?と疑問に思いました。
スイカ味じゃないですよね。

328:名前書くのももったいない
10/07/17 08:02:29 KNAMq4xx
凍らせる時に一口大に切って凍らせると食べやすい

329:名前書くのももったいない
10/07/17 09:27:35
>>327
横レスですけど>>326は「だが、しかし、高い」と言ってるんだと思いますで。

330:名前書くのももったいない
10/07/17 09:57:21
>>327
だがしかしかたい×
だがしかしたかい○

331:名前書くのももったいない
10/07/17 10:04:28 KNAMq4xx
うわっ、かたいと読んでだ。たかいね。小玉すいか140円で売ってたので。確かに一個1000以上するもんね。
安い時お試しあれ

332:名前書くのももったいない
10/07/17 10:16:38
スイカ、普通に食べるのより凍らせた方が美味しいのかなぁ?


333:名前書くのももったいない
10/07/17 11:16:22
お菓子が買えないので>>333を頂いていきますね

334:名前書くのももったいない
10/07/17 12:44:53
冷たくし過ぎると甘味を感じにくく成りますから凍らさない方がいいと思いますけど

335:名前書くのももったいない
10/07/17 13:40:51
\1000であの量のアイスはなかなか買えないと思うぞ

336:名前書くのももったいない
10/07/17 13:54:27
1リットルアイス買った方が安いかも

337:名前書くのももったいない
10/07/17 18:00:07
かき氷最強説

338:名前書くのももったいない
10/07/17 19:21:07 KNAMq4xx
機械って最低いくら位する?

339:名前書くのももったいない
10/07/17 19:25:41 KNAMq4xx
家の近所のスーパーの特売アイス半額の日なら100円のアイス50円だから1000円なら20個買えるから
すいか一個買うよりいいな。いろいろなアイス買えるし。チョコやらシャーベットやコーンやら。

340:名前書くのももったいない
10/07/17 20:03:10
スイカは小玉でも5L近くあるよ
大玉になると10L近いものも

341:名前書くのももったいない
10/07/17 20:18:53
生ごみ出るから(゚⊿゚)イラネ

342:名前書くのももったいない
10/07/17 20:26:33
土に埋めて堆肥にするだろ、jk

343:名前書くのももったいない
10/07/17 21:16:26 KNAMq4xx
すいかの皮漬物にして食べられるらしいね

344:名前書くのももったいない
10/07/17 21:22:56
>>338
ホムセンで売ってるのだと、だいたい500円前後ぐらいからじゃね?


345:名前書くのももったいない
10/07/17 21:47:07
すいかは去年から安い時を狙って丸ごと1個買って
種を出来るだけ抜いて、子供の手のひら位のサイズにカットして
ジップロックで冷凍庫でまるっと凍らせてます

一部凍らせないで、ふつうにミキサーにかけて朝食時に飲むと
あらバリ島の朝ごはん的な感じになってバカンス気分に浸れるのでイイ

冷凍庫のは、夜に冷蔵庫に入れておいて
上記のようにミキサーすればスムージーになる
今年は買わないですいかを育ててるので、収穫はまだ先、9月・・・orz

346:名前書くのももったいない
10/07/18 07:14:40
スイカの皮は塩漬けにして食うに決まってるだろ
激ウマだぞ
外皮は剥くけどな

347:名前書くのももったいない
10/07/18 12:26:44
別に激ウマって程でもない
生まれて初めて卵を食った奴みたいなこと言うなよw

348:名前書くのももったいない
10/07/18 13:13:04
スイカの皮は細かく切ってコンポストに入れて土に還して腐葉土に
それをまた野菜作りに役立てる
お菓子は自分で作るけど太るから最近はめったに食わなくなった
食っても魚肉ソーセージとか、くるみとか、チーズとか
そのほうがトータルで安いし身体に余計な油が付かないんだぜ

349:名前書くのももったいない
10/07/18 13:58:32
お菓子スレでそんな事言うなよ

350:名前書くのももったいない
10/07/18 14:06:08
ドケチスレだ。

351:名前書くのももったいない
10/07/18 22:58:51
魚肉ソーセージとか、くるみとか、チーズとか高いじゃないか

352:名前書くのももったいない
10/07/18 23:22:24
魚肉ソーセージも割高
安物は半分くらいしか魚が入ってないぞ

353:名前書くのももったいない
10/07/19 01:20:45
筋トレしてるから、ポテチとか買って余計な脂肪分とか、身体に良くないの付けたくないだけなんだけど
本当はジャンク系がすごく好きで好きで、この1ヶ月間禁断症状と戦ってるんだ

昼間、職場で食える魚肉のたんぱく質は貴重だし
くるみは製菓用を大人買いして小分けてるから安いし
チーズもブロックで購入して、色々使ってる一部をお菓子代わりにしてるだけ
健康に気を使うとドケチ傾向になる俺のお菓子がこれで悪かったさー

354:名前書くのももったいない
10/07/19 01:25:52
>>353
アンタの菓子事情はどうでもいい。
ドケチスレに相応しくないだけ。

355:名前書くのももったいない
10/07/19 01:56:02
>>354
じゃあ、安い早いうまいならポップコーン種な
油敷いて蓋した鍋でゆすればアっという間に出来るのでそこに塩胡椒だ
1食20円になるかならないかだし、何より出来たてうまい
もう出てたらすまん


356:名前書くのももったいない
10/07/19 02:51:09
くるみって油の塊じゃねえか
ポテチの方が油の量は少ないと思うぞ

357:名前書くのももったいない
10/07/19 04:42:00
魚肉ソーセージも昔はJAS規格に縛られてしっかり魚肉が入ってたけど
縛られる物が無くなった今は澱粉と植物蛋白で大幅に増量されてたりす
るから魚だと思うと結構高いものになる

358:名前書くのももったいない
10/07/19 22:47:00
>>355
ポップコーンの粒って土に埋めると発芽するから
数粒育てたらたくさん増やせるかな?
もう種まきの時期は終わっちゃったけど。

359:名前書くのももったいない
10/07/19 23:37:53
>>358
今からでも出来るよ
でもポプコン全体に言えるんだが
少なくとも2列畝で植えないと受粉しづらいのと
雨季を過ぎると害虫がわっさわさ豆を食べるらしいので、数を植えないとな
この種は立ち枯れまで放っておくんだっけ?それとも干すんだっけ?爆裂種

しかし、もとが2kg500円で売ってるのでそのほうが安上がりw
アメ横でも格安のがいっぱいだよ
URLリンク(item.rakuten.co.jp)


360:名前書くのももったいない
10/07/21 09:23:04
ジュースやココアを凍らせて、固まりきらないうちにシャワシャワのを食べるのが好きだ
濃い目のスキムミルクと小豆を凍らせたミルク金時もうまい

361:名前書くのももったいない
10/07/26 20:14:02
作るほうが金かかるぞ

ドケチにはブルボンの菓子だよ


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