08/10/27 11:10:29 k+jjWE7aO
最近食い物系のスレが良く建つな
しかも最近のゲハらしからぬ良展開
159:名無しさん必死だな
08/10/27 11:12:46 vExfk3Wa0
ポン酢で美味いならポン酢でいいだろ
マヨネーズでも塩でもいいし
160:名無しさん必死だな
08/10/27 11:36:11 ThfT8vfU0
なんだ、市場から帰ってきたらあっさり刺身はポン酢で確定か。
161:名無しさん必死だな
08/10/27 11:36:43 b3Qph6uQ0
マヨネーズ+醤油とか
サラダ風に野菜とか盛りつけてあってマヨネーズを何かで伸ばしたようなソースとかならわかるけど
そのまんまマヨネーズは合わないと思う
162:名無しさん必死だな
08/10/27 11:37:05 BtaYNufR0
ポン酢でたまごかけごはん作るとマジうまい
163:名無しさん必死だな
08/10/27 11:39:57 e49XX6CV0
たまごかけには
タマゴ掛けご飯用醤油に決まってるだろ
164:名無しさん必死だな
08/10/27 11:40:46 b3Qph6uQ0
そんな醤油あるんだ。
俺は普段普通の醤油でやるけど、確かにたまにポン酢でやるとさっぱりしてよい。
165:名無しさん必死だな
08/10/27 11:46:10 e49XX6CV0
>>164
スーパーとかで売ってるよ
いろんな種類もあるし
これかけたら二度と普通の醤油だけじゃ食べれなくなる
166:名無しさん必死だな
08/10/27 11:48:25 ThfT8vfU0
たまごかけには本ダシをふりかけにして醤油だろ
粉末鰹節でもいいが
167:名無しさん必死だな
08/10/27 11:51:45 b3Qph6uQ0
普通の削り節のパックなら
よくかけてたよ
168:名無しさん必死だな
08/10/27 11:54:46 vExfk3Wa0
卵かけご飯はそもそもあまり上手くない
目玉焼き丼の方が圧倒的に上手い
169:名無しさん必死だな
08/10/27 11:57:42 XfuSEPN50
昔、まつしんって番組で
最高にうまい卵かけご飯って作ってたよな
うまいごはんにうまい卵にうまい醤油でつくればやっぱり最高にうまいものができるっていう
170:名無しさん必死だな
08/10/27 12:00:36 dp0GobtmO
>>168
卵かけ目玉焼き丼のハイブリッド最強
コレステロールに注意
171:名無しさん必死だな
08/10/27 12:11:42 eM8ybhMoO
>>170板東英二が元気だし大丈夫だろ
172:名無しさん必死だな
08/10/27 12:26:35 1iZPhNFiO
河豚はポン酢だろ?
173:名無しさん必死だな
08/10/27 12:45:38 b3Qph6uQ0
河豚は確かにポン酢みたいだね。何でだろ。
河豚の刺し身って、年に1度くらい食べる機会があったけど、正直あまり美味しいと思った事がない。
コリコリしてるけど味はあんまりなくてポン酢のつーんとした香りだけが残る感じ。
174:名無しさん必死だな
08/10/27 12:56:46 he0/ZgrU0
>>173
可哀想に。
本物の河豚を食べたことがないんだ。
175:名無しさん必死だな
08/10/27 13:08:44 b3Qph6uQ0
まあ季節の贈答品のやつだから、にせものかもしれないな
176:名無しさん必死だな
08/10/27 14:43:34 ThfT8vfU0
河豚はポン酢とはまた違うタレじゃない?
なんか唐辛子が入ってるやつ。
俺がなんか知らん料亭連れて行かれて食ったのはそういうタレだった。
177:名無しさん必死だな
08/10/27 15:47:09 zdcDzjiR0
河豚はもみじおろしとスダチ汁を入れたポン酢が一番
178:名無しさん必死だな
08/10/27 15:57:09 b3Qph6uQ0
>>176
唐辛子はもみじおろし使ってあるからだね