08/10/26 06:45:08 3B/pI+Bi0
俺はスイ。
119:名無しさん必死だな
08/10/26 12:47:48 /szgK4ADO
かつおのポン酢は最高だな
120:名無しさん必死だな
08/10/26 12:54:22 DHMcCZnN0
>>118
マヨネーズは反則ですよ山岡さん
121:名無しさん必死だな
08/10/26 13:03:43 YTnclrEp0
サラダといっしょにドレッシングで食うのもうまいぜ
122:名無しさん必死だな
08/10/26 13:07:42 gBPAZS+70
フグ、ヒラメ、カワハギ辺りはポン酢にネギ、紅葉おろし以外考えられん
123:名無しさん必死だな
08/10/26 13:11:00 uP6AFNb00
フグ刺しはポン酢+もみじおろしだろJK
124:名無しさん必死だな
08/10/26 13:18:26 oT2h9w0u0
>>112
何かを褒めたり推薦するレスを見かけると、工作員の仕業と思い込む…
世間の皆がスレを見ていて、きっと自分を洗脳しようとしているに違いない。。。
世界の全てが自分の今見ている2ｃｈだ。
そう思い込むこの世界しか知らない2ｃｈ脳の末期ですね。
125:名無しさん必死だな
08/10/26 13:25:18 9LSl6pPBO
なぜ任豚はすぐ見えない敵と戦い出すのか
126:名無しさん必死だな
08/10/26 13:29:49 NjyphCuKO
なんぞこのすれ～
127:名無しさん必死だな
08/10/26 13:35:08 Zn0s3FVwO
ポン酢を考えた人間を極刑に処すべき
しゃぶしゃぶはゴマだろ
128:´・ω・）っ-ぽりタン ◆kr67fSSSxc
08/10/26 14:05:24 mO4P2mMl0 BE:2844364199-2BP(111)
世界で一番旨い肝はカワハギの肝だと思うんだ・・・
フォアグラなんて論外
129:名無しさん必死だな
08/10/26 15:42:37 Y/IuXH6e0
鰹の刺身を山葵付けて食べる奴は氏ね
130:名無しさん必死だな
08/10/26 15:51:54 HLhcN0F10
>>129
ヤマワサビは鰹に合うのを知らんのか？
131:名無しさん必死だな
08/10/26 15:54:48 XcJCSz7RO
鰹のたたきはポン酢一択だろJK
132:名無しさん必死だな
08/10/26 15:55:58 n5Wd6PSj0
俺は子供の頃から何でも全部ポン酢だ。
醤油ってしょっぱ過ぎないか？
133:名無しさん必死だな
08/10/26 15:58:28 n1+jX1PCO
>>124
どっかの２ﾁｬﾝまとめサイトの影響受けすぎ。
新しく知った単語を乱用したがるのは
子供っぽく見られるからやめとけ。
134:名無しさん必死だな
08/10/26 16:42:29 Fn1pLuB20
このスレ見てしまったせいで今日の晩飯のおかずが鰹になったぜ
135:´・ω・）っ-ぽりタン ◆kr67fSSSxc
08/10/26 17:21:00 mO4P2mMl0 BE:632080692-2BP(111)
鰹はタタキより新鮮な刺身の方が旨い
そしてこれにはワサビ醤油が合う
漁師の俺が言うんだから間違いない
136:名無しさん必死だな
08/10/26 17:22:28 yQ4UzVjt0
妊娠するとすっぱい物が食べたくなるからだろ
137:名無しさん必死だな
08/10/26 17:50:36 pgLh+Bf10
>>136
なるほど。
任豚叩きスレと思わせて・・・やるな>1
138:名無しさん必死だな
08/10/26 19:15:31 GS4l3Blp0
>>135
市場の人ですか？
てか、鰹の生って皮と肉の間に虫いてヤバイから炙ってタタキにすんじゃ？
生平気なん？
139:´・ω・）っ-ぽりタン ◆kr67fSSSxc
08/10/26 19:21:49 mO4P2mMl0
>>138
平気だよ、たぶん
ただ、鮮度の問題があるから刺身は滅多に売ってないけど
旬のあぶらの乗った鰹の刺身は
中トロみたいな舌触りとコクがある
ぜひ一度お試し下さい
140:名無しさん必死だな
08/10/27 05:01:12 Y2DEDz9b0
ゲハらしからぬほのぼの進行で噴いた
141:名無しさん必死だな
08/10/27 08:10:29 AJTp0sWb0
韓国やら劣化がどうたらこうたらみたいなスレより
こういうスレの方が居心地いい
142:名無しさん必死だな
08/10/27 08:20:19 k+jjWE7aO
>>135
そこはマヨ醤油だろ
143:名無しさん必死だな
08/10/27 08:36:36 eM8ybhMoO
鹿児島ならカツオの刺身も普通に買える
ただ鉄の香りみたいのはあるから、それがダメなやつは食べれんだろうな
レバ刺し程度だが
144:名無しさん必死だな
08/10/27 08:40:43 7pIjKFsBO
平目をポン酢で食う旨さを知らないかわいそうな人がいると聞いてきました
145:名無しさん必死だな
08/10/27 08:49:18 GSaWlt3A0
鰹のたたきはゆず酢で食うのが通。
146:名無しさん必死だな
08/10/27 08:50:48 3iwZiVDa0
レスしてるのはほとんど痴漢だぞ
147:名無しさん必死だな
08/10/27 08:51:28 k+jjWE7aO
なんだ、カツオの刺身すら滅多に食えないような地域の漁師か
148:名無しさん必死だな
08/10/27 08:56:58 GPIBPit/0
刺身は物心がついてから一度も食べてないが、
俺の実家では醤油+ゆずだな
149:名無しさん必死だな
08/10/27 09:01:29 bZL3GLHn0
刺身にポン酢と醤油とマヨネーズつけて食ったら最強じゃね？
うはｗ俺天才ｗｗｗ
150:名無しさん必死だな
08/10/27 09:02:43 UPh/ZYrH0
>>107
旭ポンズは味がきついから好きじゃない
151:名無しさん必死だな
08/10/27 10:27:23 wsxMl0hEO
川中醤油のポン酢うますぎる
152:名無しさん必死だな
08/10/27 10:29:03 WOg5Vw/k0
わさび付けないで辛子付ける奴何なの？
153:名無しさん必死だな
08/10/27 10:33:25 pQ2F5ojW0
>142
賛成！マヨ醤油。カツオはワサビ醤油だと血の味がする。それをマヨが包んでくれる。
154:名無しさん必死だな
08/10/27 10:38:57 XfuSEPN50
もしかしたら
タルタルソースがあう可能性も
155:名無しさん必死だな
08/10/27 10:45:07 BoF5A76y0
洋風だとカルパッチョとか言っていろんなもん掛けられるわけだから、
刺身の懐は案外広いといえる。タルタルもいけるやもしれぬ。
156:名無しさん必死だな
08/10/27 10:46:59 6Em5Ybpw0
ヒラメやカワハギ食ったこと無い奴が刺身を語るとかｗ
157:名無しさん必死だな
08/10/27 10:49:19 ef0JGWqUO
マヨネーズなんて…
昆布出汁をさまし、海の塩分濃度まで塩を入れるんだ。
これで刺身を食べてみるとよいわ！
…適当に書いただけだから信じちゃ駄目。
158:名無しさん必死だな
08/10/27 11:10:29 k+jjWE7aO
最近食い物系のスレが良く建つな
しかも最近のゲハらしからぬ良展開
159:名無しさん必死だな
08/10/27 11:12:46 vExfk3Wa0
ポン酢で美味いならポン酢でいいだろ
マヨネーズでも塩でもいいし
160:名無しさん必死だな
08/10/27 11:36:11 ThfT8vfU0
なんだ、市場から帰ってきたらあっさり刺身はポン酢で確定か。
161:名無しさん必死だな
08/10/27 11:36:43 b3Qph6uQ0
マヨネーズ＋醤油とか
サラダ風に野菜とか盛りつけてあってマヨネーズを何かで伸ばしたようなソースとかならわかるけど
そのまんまマヨネーズは合わないと思う
162:名無しさん必死だな
08/10/27 11:37:05 BtaYNufR0
ポン酢でたまごかけごはん作るとマジうまい
163:名無しさん必死だな
08/10/27 11:39:57 e49XX6CV0
たまごかけには
タマゴ掛けご飯用醤油に決まってるだろ
164:名無しさん必死だな
08/10/27 11:40:46 b3Qph6uQ0
そんな醤油あるんだ。
俺は普段普通の醤油でやるけど、確かにたまにポン酢でやるとさっぱりしてよい。
165:名無しさん必死だな
08/10/27 11:46:10 e49XX6CV0
>>164
スーパーとかで売ってるよ
いろんな種類もあるし
これかけたら二度と普通の醤油だけじゃ食べれなくなる
166:名無しさん必死だな
08/10/27 11:48:25 ThfT8vfU0
たまごかけには本ダシをふりかけにして醤油だろ
粉末鰹節でもいいが
167:名無しさん必死だな
08/10/27 11:51:45 b3Qph6uQ0
普通の削り節のパックなら
よくかけてたよ
168:名無しさん必死だな
08/10/27 11:54:46 vExfk3Wa0
卵かけご飯はそもそもあまり上手くない
目玉焼き丼の方が圧倒的に上手い
169:名無しさん必死だな
08/10/27 11:57:42 XfuSEPN50
昔、まつしんって番組で
最高にうまい卵かけご飯って作ってたよな
うまいごはんにうまい卵にうまい醤油でつくればやっぱり最高にうまいものができるっていう
170:名無しさん必死だな
08/10/27 12:00:36 dp0GobtmO
>>168
卵かけ目玉焼き丼のハイブリッド最強
コレステロールに注意
171:名無しさん必死だな
08/10/27 12:11:42 eM8ybhMoO
>>170板東英二が元気だし大丈夫だろ
172:名無しさん必死だな
08/10/27 12:26:35 1iZPhNFiO
河豚はポン酢だろ？
173:名無しさん必死だな
08/10/27 12:45:38 b3Qph6uQ0
河豚は確かにポン酢みたいだね。何でだろ。
河豚の刺し身って、年に１度くらい食べる機会があったけど、正直あまり美味しいと思った事がない。
コリコリしてるけど味はあんまりなくてポン酢のつーんとした香りだけが残る感じ。
174:名無しさん必死だな
08/10/27 12:56:46 he0/ZgrU0
>>173
可哀想に。
本物の河豚を食べたことがないんだ。
175:名無しさん必死だな
08/10/27 13:08:44 b3Qph6uQ0
まあ季節の贈答品のやつだから、にせものかもしれないな
176:名無しさん必死だな
08/10/27 14:43:34 ThfT8vfU0
河豚はポン酢とはまた違うタレじゃない？
なんか唐辛子が入ってるやつ。
俺がなんか知らん料亭連れて行かれて食ったのはそういうタレだった。
177:名無しさん必死だな
08/10/27 15:47:09 zdcDzjiR0
河豚はもみじおろしとスダチ汁を入れたポン酢が一番
178:名無しさん必死だな
08/10/27 15:57:09 b3Qph6uQ0
>>176
唐辛子はもみじおろし使ってあるからだね