10/05/15 01:46:20 Tf0Xl43W
>>741
卵の白身の生にはたんぱくの一種「アビジン」が含まれており
ビオチンと強力に結びつくので、生の白身はビオチン吸収を阻害するといわれている。
が、加熱するとアビジンとしての力は失われる（たんぱくだから）
さらに君にはビオチンが豊富に含まれているので全卵を使う場合は問題なす。
知りもしない事、聞いても理解もしてない事を適当に書くのはとても格好悪いと思います。
結局激しい間違いな訳だしみっともない。
書くならせめてググレカス バカなら黙ってろ。