08/12/13 04:24:59 vttZkSDX0
>>812
なぜ山奥でカキフライ…
814:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/13 07:22:47 Ynf8FILL0
>>813
生食出来んからだろ。
815:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/13 07:42:03 FlimKtYX0
三重県産なら食ってみたい
816:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/13 16:29:23 Vx0kY7Pu0
>>813
奈良は海から離れているので、海産物が貴重だった。その昔はとっておきの
ご馳走というと海産物だったそうだ。その感覚が今でも生きていて、
高級料理というと海産物を出すそうだ。わざわざ遠くから行く方にしてみれば
、
あーあという感じになるけどね。
817:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/14 00:27:28 xbpv+Rbh0
懲りもせず諸国マン遊味比べの旅に出てきました。スレチ混ざりますが笑ってスルーしてください。
【場所】村岡ファームガーデン(兵庫)
【品目】 但馬牛トロ丼
URLﾘﾝｸ(img.wazamono.jp)
【値段】1000円
【品評】(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【味、理由を詳しく】
但馬牛の生ミンチをパテ状にして、熱いご飯の上に載せ、
ネギ・ノリ・シソの葉を薬味に、お好みの量でワサビ醤油をかけて頂きます。
但馬牛は最高の牛肉の1つといわれていますが、その脂身がご飯の熱と口内でとろけて(ﾟдﾟ)ｳﾏｰでした。
口の中で肉がとろける感覚は、甘味と旨みを感じてもう絶頂でした。
量もかなり多いですし、肉質も言う事なし。この値段で食べることができるのは本当に有難いことだと思います。
【総評＆一口コメント】
店頭には部位ごとに生産者や固体識別番号が分かるように掲示されています。
たまたま隣席でステーキを食べてらした方が、地元村岡の畜産農家の人でして、
「この○○さんちの肉は、サシの具合がちょうどいいね」なんて評価を馴染みの店員にしてました。
ステーキは4500円と高価ですが、それ以外は安価に但馬牛を楽しめるのでお勧めの駅です。
818:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/14 00:28:57 xbpv+Rbh0
【場所】但熊 (兵庫県豊岡市但東町栗尾R426沿)
【品目】卵かけご飯定食
URLﾘﾝｸ(img.wazamono.jp)
URLﾘﾝｸ(img.wazamono.jp)
URLﾘﾝｸ(img.wazamono.jp)
【値段】350円 (大盛400円)
【品評】(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【味、理由を詳しく】
こだわりの玉子と米をもとにした「卵かけご飯専門店」です。
他にもいくつかメニューがありますが、メインは卵かけご飯です。
注文するとご飯や味噌汁が速攻で出てきて、あとはテーブルにある籠から好きなだけ卵を取ってかけてください、
味付けは何種類かの醤油からお好みで、薬味もネギとモミノリをお好きなだけという具合です。
地飼い、平飼いの類だからでしょうか、卵が濃い！黄身がしなやかでなかなか潰れない。
価格は安いですけど濃い味覚体験ができる点でお勧めできます。
819:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/14 02:27:59 1uTNas4b0
三重の松阪にも卵かけご飯の専門店がショッピングセンターに入ってるけど、
そのショッピングセンターは例の…
820:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/14 12:04:56 aGRdLbAc0
3枚目
醤油が足りん様な気がする
821:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/14 14:48:51 6mIYFDiA0
>>818
但熊、美味しそうですね。
822:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/14 21:53:32 sX6cdaIi0
【場所】道の駅湖北みずどりステーション（滋賀）
【品目】 鴨鍋焼きうどん定食
URLﾘﾝｸ(img.wazamono.jp)
【値段】1260円
【品評】(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【味、理由を詳しく】
フタ開けてから気づいたが、半煮えで出てくるのでしばらく煮込まないといけない。
コケネン使ってる小鍋仕立てなので最後まで熱々なのが嬉しい。
野菜もたっぷり。鴨もそこそこ身が締まってうまい。
うどんもそこそこうまいが、それ以上にご飯が予想外にうまかった。
823:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/14 21:55:42 udn0Aw6S0
肉が普通に生だなｗ
824:名無しさん＠そうだドライブへ行こう
08/12/14 22:49:25 zFbekoky0
>>817
そこ行ってハンバーグセット食ったけど
ソレ食っとけばよかった。
ハンバーグセットはいまいち満足できなかった。