08/12/11 20:36:37 Y98ZyYEo0
２年ぶり位にカキコします。
【場所】道の駅「賤母（しずも）」【岐阜県中津川市】
【品目】 いもやこもち定食
URLﾘﾝｸ(nanacy7743.at.infoseek.co.jp)
【値段】７００円
【品評】やや(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
【味、理由を詳しく】
中津川市の旧長野県山口村に伝わる郷土料理『いもやこ』を使った定食。
『いもやこもち』とは御飯に里芋を混ぜお団子状にして、火で炙ったもの。
仕上げに少しピリッとした生姜味噌を塗るのがミソ。
見た目は五平餅のようだが、食べてみると外はカリっとしているけど、
中は里芋ならではのネットリ感と甘みが感じられ、
生姜味噌との組み合わせはなかなか。
【総評＆一口コメント】
定食なので、煮物・ミニ山菜蕎麦・漬物・味噌汁・杏仁豆腐が付くが、
汁物２つはいらないような・・・（味噌汁は余計かな）。
『いもやこ』は単品でもあります（２本で３００円？）。
あと、お団子のような１口サイズの五平餅もこの駅の名物になっています。