08/10/07 17:39:54 hMZP+UQ8
フライパンを暖める。
手に水をかけて水滴をフライパンに落として蒸発するならアブラをサラっとひく。
タマゴを落としてかき混ぜ、半熟状態の所で冷ゴハンを載せて混ざるように
フライパンを揺らして、下から上に向かってかき混ぜる。
で、醤油をかけて色を付ける。
ロースハムを適当に手でちぎってふりかける。
ハムに火が通ったら日を止め、塩、コショウで味付け。
皿に盛り付け、最後にネギを乗せてかき混ぜながら食う。
08/10/07 17:39:54 hMZP+UQ8
フライパンを暖める。
手に水をかけて水滴をフライパンに落として蒸発するならアブラをサラっとひく。
タマゴを落としてかき混ぜ、半熟状態の所で冷ゴハンを載せて混ざるように
フライパンを揺らして、下から上に向かってかき混ぜる。
で、醤油をかけて色を付ける。
ロースハムを適当に手でちぎってふりかける。
ハムに火が通ったら日を止め、塩、コショウで味付け。
皿に盛り付け、最後にネギを乗せてかき混ぜながら食う。